מתכוני חג

מגדלים מיניאטוריים אלה עשויים מפרוסות מלפפון, מה שהופך תחליף נהדר לטארטלטים, ומספק מתאבן דל קלוריות. מזלפים קרם גבינה מתובל על המלפפונים, מוסיפים...

כריכים אחד של אן בורל מספיק לקהל אם חותכים אותו לכמה חתיכות קטנות ומגישים אותו כמנה ראשונה. המילוי הוא פרוסות עסיסיות של סטייק צלוי, ארוגולה מרעננת וטארט...

מתאבנים אלה מנייר בגביעים מושלמים למסיבות בית, מפגשים ליד הבריכה, גריל וכל מפגש מזדמן אחר. צ'יפס תוצרת בית מוגש בגביעים עם...

מרינו סטייק פלנק ברוטב חריף עם מעט סוכר חום, צלו אותו על הגריל עד שהוא פריך ומשחים יפה, והגישו אותו בטאקו עם סלט ארוגולה...

אצבעות סטייק אלה מוכנות באופן דומה לאצבעות עוף פריכות. רצועות סטייק בקר טחון מצופות בפירורי לחם כפולים ומטוגנות בתערובת של חמאה ושמן צמחי עד...

סטייק דיאנה הוא מאכל לאירוע מיוחד. סטייק פיל מיניון רך צרוב לקרום יפהפה ומוגש עם רוטב חרדל חם וקרמי. מקשטים בעשבי תיבול טריים קצוצים ו...

איך לפנק קבוצה גדולה בסטייק משובח בלי לרוקן את הכיס? הכינו אותו לקוביות קטנות, טבלו אותו בתבלינים ומוגש כמנה ראשונה עם...

תיהנו מטעם פירות היער-הדרים של קוקטייל אלגנטי זה המוכן עם וודקה פירות יער, קואנטרו ומיץ ליים. הוסיפו כמה אוכמניות טריות לכל כוס ל...

פרוסות פירות יער ירעננו בנעימים את תה הקרח הקיצי שלכם עם החמיצות הפירותית שלהן ויוסיפו קישוט בצורת כוכב. הן גם מקור חשוב לוויטמין C, מה שהופך את התה שלכם לבריא יותר. אם אתם מכינים את המשקה...

פרי כוכב ידוע בחיתוך היפהפה שלו בצורת כוכב, מה שהופך אותו לתוספת מושלמת לעוגה הפוכה עם ציפוי קרמל. טעמו האפוי דומה מאוד ל...

עוגיות הסוכר הפשוטות הללו שומרות על צורתן בזמן האפייה, כך שהכוכבים האכילים שלכם ייצאו מושלמים עם קצוות יפים וחלקים. תצטרכו שני חותכני עוגיות בצורת כוכב—...

אופים סוכרייה על מקל שקופה וצבעונית במרכז עוגיית סוכר כדי ליצור חלון ויטראז' קסום, מושלם לתלייה על עץ חג המולד שלכם. אל תשכחו...

מילקשייק נפלא זה למבוגרים הוא פינוק מושלם ליום פטריק הקדוש וקינוח מרגיע נפלא אחרי ארוחת הערב. טעמו מושפע ישירות מגלידת וניל...

עוגת סן-אונורה היא שילוב נפלא של בצק עלים פריך, קרם וניל, פרופיטרולים וקצפת. חוויה מדהימה של טעמים ומרקמים! הכינו את סן-אונורה כמנה אחת...

המרכיב העיקרי בקוקטייל הסתיו הזה הוא ויסקי שיפון מתובל, שתוכלו להכין בבית. פשוט שפכו בקבוק ויסקי על תפוז, ציפורן ומקל קינמון, ותנו לו לחלוט...

טארטלטים טעימים מבצק עלים אלה עם דלעת קלויה, פסטו וגבינה מותכת הם פינוק מושלם לכל חג. ניתן להכין את רוטב הפסטו של קייל, פקאן ושום קלוי...

פונץ' חמוציות מרענן זה עם תווים של תפוח, וניל והדרים מוכן תוך דקות והוא מושלם לכל מפגש חגיגי. כדי להפוך אותו למשקה ידידותי למשפחות, פשוט...

עוגות צנצנות מיניאטוריות אלו נוצרו בהשראת ספומוני, קינוח איטלקי קלאסי העשוי משכבות של פיסטוק, דובדבן וגלידת שוקולד או וניל. טעימות וייחודיות...

מתכון זה מושלם לפינוק נושאי. המיסו שוקולד לבן, פזרו עליו כל תוספת, תנו לו להתקשות שוב, ויש לכם חטיף ייחודי. זה...

הכינו גוואקמולי אביבי קל על ידי ערבוב אבוקדו עם אפונה ירוקה, כוסברה טרייה, בצל ירוק וחלפיניו. הגישו כמתאבן עם מלפפונים פרוסים לטבילה. מתאבן זה מושלם...

מלאו את הביצים השטניות הללו בטעם מרענן על ידי ערבוב החלמונים עם אפונה ירוקה ונענע טרייה. עם מילוי ירוק כמו עלווה של תחילת האביב, הן יהוו קישוט מרכזי נפלא לשולחן הפסחא שלכם.

הפכו את הקרוקמבוש למרכז שולחן החג שלכם. אופציה אביבית זו מושלמת לחג הפסחא או לכל חגיגת אביב. בנוסף לפרופיטרולים מסורתיים ממולאים...

עוגות רי דראמונד אלו קלות להפליא להכנה ומושלמות לאפייה עם ילדים. אפו את העוגה על תבנית אפייה, ובזמן שהיא חמה, פזרו שוקולד צ'יפס ל...

כדי לאפות פאי תפוחים טעים ומלא טעם בסיר בישול איטי, אינכם זקוקים למחבתות או כלי בישול מיוחדים. מתכון פשוט זה מאפשר לכם לבשל אותו ממש בקערה סטנדרטית.

הוסיפו את החרקים המקסימים האלה לרשימת האורחים שלכם במסיבת הקיץ, אבל רק כקינוח! הפונדק מתייבש מהר, וזה טוב למוצר הסופי, אבל לא כל כך טוב אם...

חובבי עוגיות שוקולד צ'יפס אמריקאיות יתלהבו מהקינוח הזה: כל קאפקייק מכיל הפתעה! מלבד העוגייה בתחתית, הקאפקייק עצמו מלא בטעם הנפלא הזה...

הנה הזדמנות נהדרת לשפי קונדיטורים מתחילים להתאמן בשימוש בשקית זילוף! רק שקית זילוף אחת וציפוי אחד, אבל איזה הבדל: אפשר לקשט קאפקייקס במילים...

עם המרקם הלעיס והטעים שלה, מדוזה היא בד ציור ריק, מוכן לספוג כל טעם שתבחרו. במתכון זה, רוטב הסויה המתוק-טעים מעניק טעם מדהים, בעוד ש...

כוסמין עם לפת מוקפצת, בצל ותפוח הוא מאכל סתיו נפלא, מלא בטעמים. בהכנה נעשה שימוש גם בלפת עצמה וגם בצמרת הטרייה שלה. בשילוב עם התפוח והבצל, הטעם...

חתיכות עוגת פאונד ספוגות ברום בשילוב פודינג וניל משיי, ריבת פטל ופירות יער טריים ועסיסיים יוצרות קינוח מתוחכם בכוס ש...

עוגות ירח לבנות של שלג (יואבינג) הן קינוח רך ולעיס בסגנון מוצ'י עם מגוון מילויים מתוקים. החלפת עוגות ירח היא חלק חשוב מפסטיבל אמצע הסתיו הסיני,...

חזיר חגיגי זה קל להכנה ומושלם לארוחת חג הפסחא, אבל למה לחכות עד החג?! ציפוי הסוכר החום מלוח ומתוק עם תוספת של...

חזה הודו מצופה בתערובת של חרדל, דבש ומיונז, עטוף ברצועות בייקון, ונאפה עד שהבייקון פריך והבשר שבפנים עסיסי ורך. צולים אותו על הגריל,...

הוסיפו ציפוי בורבון תפוחים תוצרת בית לארוחת חג ייחודית על גבי חזיר קנוי. הציפוי עשוי מסיידר תפוחים ללא אלכוהול (טבעי...

מיץ תפוזים ואננס, יחד עם חלב קוקוס, מעניקים למשקה הזה, בהשראה קריבית, טעם טרופי מדהים. כדי לשמור על הפונץ' קר לאורך זמן ולמנוע ממנו להפוך למיים, השתמשו בקרח במקום...

פאי תפוחים מושלם הוא בצק פירורי וזהוב ממולא בפירות אפויים, אך לא רכים. לקבלת טעם וארומה מדהימים ומורכבים, השתמשו במגוון תפוחים כדי...

השילוב המדהים של שוקולד, קינמון ורמז לפלפל צ'ילי הפך את השוקולד המקסיקני לפופולרי ברחבי העולם. נסו את הטעם הזה בשוקולד עשיר...

להגשה ייחודית של קאפקייקס שוקולד במסיבה, צרו מצע תותים! סדרו את הקאפקייקס על מגש, פזרו מעל פירורי עוגיות שוקולד גרוסים וקשטו...

כדי לקשט כל קאפקייק עם ברווז בבריכה בין קנים, תצטרכו סוכריות גומי, מעט פונדנט צהוב, סוכר דקורטיבי כחול וציפוי ירוק. לבסיס, תוכלו...

בדקו את המתכון הזה לקאפקייקס שוקולד טעימים ואווריריים שמשתלבים בצורה מושלמת עם כל ציפוי, ציפוי או תוספת. אתם יכולים לאפות קאפקייקס רגילים או מיני: לשניהם...

חטיף השוקולד המקסיקני שמרסלה ויאדוליד משתמשת בו במתכון הזה מתובל בקינמון, מה שמעניק לפאי טעם וארומה נפלאים. השוקולד מתווסף ישירות למילוי החם,...

פאי פקאן אהוב בעיקר בזכות המרקם שלו, הניגוד המדהים בין אגוזים פריכים למילוי רך דמוי קרמל. הוסיפו נגיעה של...

תיהנו מהטעמים העשירים של בורבון, סירופ ופקאן קלוי וקלוי - הכל בפאי אחד. פאי פקאן קל להכנה והוא עשיר, טעים וחגיגי. למרות שהוא...

טרישה ירווד מפשטת את מתכון פאי הפקאן שלה באמצעות בצק קנוי ואגוזים קצוצים מראש. זה לוקח רק עשר דקות של עבודה פעילה! תהנו מפאי הפקאן כל עוד הוא...

מתכון זה מעלה את פאי הפקאן הקלאסי לרמה חדשה לגמרי של טעם. טיילר פלורנס מוסיף שוקולד טהור לא ממותק ונגיעה של בורבון למלית האגוזית.

השם אומר הכל! הפאי הזה ממולא בחתיכות פקאן חמאתיות בסירופ מתוק. הוא אפילו מכוסה בשכבה נוספת של פקאנים, אותם קלויים בתנור במשך כמה דקות...

פאי פקאן זה הוא אחת ההוכחות הבודדות לכך שאפייה ללא גלוטן יכולה להיות טובה יותר מאפייה רגילה. מתכון זה מניב את הקלתית הקצרה שהייתם מצפים לה...

"קשטו את החלק העליון של הפאי בחצאי פקאנים למראה מדהים!" אומרת טרישה יארווד. כדי שהפאי פקאנים שלכם ייראה באמת מזמין וחגיגי, אל...

טרישה יארווד מעניקה לפאי הפקאן שלה טעם בהיר ושטוף שמש על ידי הוספת גרידת לימון ומיץ למרכיבים האחרים. בידיה, פאי הפקאן מקבל נימה הדרים מרעננת,...