מתכוני שומשום עם תמונות

טונה טטאקי

קטגוריות: מנות עיקריות, לָדוּג, .

צפיות: 35,764

תוֹכֶן:

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: 25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4

חזיר מטוגן ברוטב אננס חמוץ מתוק

קטגוריות: מנות עיקריות, בָּשָׂר, .

מְחַבֵּר: אמריל לגאסה - שף מפורסם

צפיות: 11,441

תוֹכֶן:

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: 45 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 4

פנקייק בצל ירוק סיני

קטגוריות: מַאֲפִיָה, פנקייקים תפוחי אדמה, פנקייקים, .

צפיות: 6,777

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: שעה אחת. מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 6

בקר ושומשום בינג

קטגוריות: אוכל מהיר, כריכים, מְתַאֲבנִים, כריכים, .

צפיות: 4,732

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 561

משו עם חזיר

קטגוריות: מַאֲפִיָה, פנקייקים תפוחי אדמה, פנקייקים, .

מְחַבֵּר: אמריל לגאסה - שף מפורסם

צפיות: 9 123

תוֹכֶן:

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: 3 שעות. מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 4

פנקייקים סיניים מושו

קטגוריות: מַאֲפִיָה, פנקייקים תפוחי אדמה, פנקייקים, .

מְחַבֵּר: אמריל לגאסה - שף מפורסם

צפיות: 12 187

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: שעה אחת. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 10 פנקייקים

פנקייקים סיניים עם בצל ירוק ורוטב טבילה

קטגוריות: פנקייקים, מַאֲפִיָה, פנקייקים תפוחי אדמה, פנקייקים, .

מְחַבֵּר: טיילר פלורנס - שף

צפיות: 5,500

תוֹכֶן:

טיילר טובל לחמיות בצל ירוק תוצרת בית ברוטב חריף - תערובת של רוטב סויה, חומץ אורז ומשחת צ'ילי חריפה כמו סריראצ'ה. הטעם מאוזן על ידי רמז של סוכר ושמן שומשום כהה. קרא עוד

זְמַן: שעה וחצי. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6-8 תכולה קלורית: 246

פנקייקים סיניים בסגנון בוק באנג

קטגוריות: מַאֲפִיָה, פנקייקים תפוחי אדמה, פנקייקים, .

צפיות: 7,409

תוֹכֶן:

אין דבר טוב יותר מפנקייקים חמים ומהבילים, במיוחד עם עוף משו חריף. בעבר, פנקייקים קפואים יובאו מטייוואן. כל מה שהיית צריך לעשות היה לחמם אותם שוב באדים. הם היו שבירים מאוד, לעתים קרובות פריכים ונקרעים בקלות. קרא עוד

זְמַן: 35 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 4 - 6

חומוס בטעם פיצה

קטגוריות: מְתַאֲבנִים, יְרָקוֹת, רטבים, מטבלים, .

צפיות: 8 721

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: 10 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4

פיתות פלאפל עם רוטב יוגורט מנטה

קטגוריות: אוכל מהיר, פיתה, מְתַאֲבנִים, כריכים, .

מְחַבֵּר: דייב ליברמן - סופר קולינרי

צפיות: 6 242

תוֹכֶן:

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: 28 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 6

פיתה עם תערובת תבליני זעתר

קטגוריות: אוכל מהיר, פיתה, מְתַאֲבנִים, חֲטִיפִים, .

מְחַבֵּר: גיא פיירי - בעל מסעדה

צפיות: 7,470

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: 25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 - 6

קציצות צמחוניות ברוטב מלפפון-יוגורט בפיתה

קטגוריות: אוכל מהיר, פיתה, מְתַאֲבנִים, כריכים, .

מְחַבֵּר: ג'ף מאורו - בעלים משותף של המסעדה

קציצות צמחוניות ברוטב מלפפון-יוגורט בפיתה

צפיות: 5,888

תוֹכֶן:

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: שעה ו-10 דקות. מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 4

מטבל חצילים עם צ'יפס פיתה

קטגוריות: אוכל מהיר, פיתה, מְתַאֲבנִים, עם רטבים, רטבים, מטבלים, .

מְחַבֵּר: רייצ'ל ריי - שף מפורסם

צפיות: 5,745

מתכון מפורט עם תמונות.

זְמַן: 50 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת

מתאבן גבינת מוצרלה עם דבש ותאנים

קטגוריות: קינוחים, סופגניות, פשטידות, לחמניות, מְתַאֲבנִים, גְבִינָה, .

מְחַבֵּר: ג'יאדה דה לורנטיס - שף

צפיות: 10 103

כדי לחסוך זמן, ג'יאדה דה לורנטיס משתמשת בבצק פילו מוכן ומכינה את המנה הקלה הזו לפני ארוחת צהריים ממולאת במוצרלה מעושנת, מטגנת אותה במהירות במחבת ומעליה רוטב דבש-תאנים מתוק. קרא עוד

זְמַן: 25 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 6

סלט מלפפון ובצל אפוי עם רוטב מנטה-יוגורט

קטגוריות: סלטים, יְרָקוֹת, .

מְחַבֵּר: בובי פליי - שף מפורסם

סלט מלפפון ובצל אפוי עם רוטב מנטה-יוגורט

צפיות: 4,825

תוֹכֶן:

רוטב יוגורט מנטה:

סלט עם בצל צלוי מראש, מלפפונים טריים וגבינת פטה, ואחרי 20 דקות בלבד, בובי פליי מסיים אותו עם רוטב יוגורט מנטה. קרא עוד

זְמַן: 20 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 2

מוקפץ עוף וברוקולי ברוטב מתוק

קטגוריות: מנות עיקריות, צִפּוֹר, .

מְחַבֵּר: פטריק וג'ינה נילי - בעלים משותפים של המסעדה

צפיות: 8 305

בתוך 20 דקות בלבד, פטריק נילי משלב רוטב סויה, מיץ תפוזים וחומץ אורז ליצירת רוטב אוריינטלי שמסמיך תוך כדי בישול והוא טעים להפליא, במיוחד בשילוב עם בשר עוף עסיסי - קרא עוד

זְמַן: 20 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 3 - 4

חומוס כנפי באפלו

קטגוריות: מְתַאֲבנִים, עם רטבים, יְרָקוֹת, רטבים, מטבלים, .

צפיות: 6,595

נסו את החומוס הזה בטעם כנפי עוף באפלו, עשוי עם רוטב ברביקיו ורוטב חריף, בתוספת קורט פפריקה לקצת טעם. קרא עוד

זְמַן: 10 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 4 כפות. תכולה קלורית: 39

חומוס אדממה

קטגוריות: מְתַאֲבנִים, יְרָקוֹת, רטבים, מטבלים, .

צפיות: 15,893

המרכיב העיקרי בחומוס של Food Network Kitchens הוא משחת שומשום, המעניקה לרוטב את המרקם המשיי שאין שני לו. מכיוון שמשתמשים בפולי אדממה צעירים קפואים בהכנה, זמן הבישול הוא... קרא עוד

זְמַן: 20 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 5 (1/4 כוס) תכולה קלורית: 52

חומוס חומוס בסיר איטי

קטגוריות: מְתַאֲבנִים, יְרָקוֹת, רטבים, מטבלים, .

מְחַבֵּר: אלטון בראון - שף מפורסם

צפיות: 14,356

תוֹכֶן:

גרגירי חומוס בסיר בישול איטי:

בעזרת מעבד מזון, אלטון בראון מכין מטבל מזרח תיכוני קרמי תוך 15 דקות בלבד, מושלם להגשה עם פיתה פריכה, קרקרים מלוחים או הירקות האהובים על ילדכם. קרא עוד

זְמַן: 15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 2.5 כוסות (10 מנות) תכולה קלורית: 257

נקניקיות במעיל פרווה

קטגוריות: אוכל מהיר, נקניקיות, מְתַאֲבנִים, קאנאפס, בָּשָׂר, .

מְחַבֵּר: פטריק וג'ינה נילי - בעלים משותפים של המסעדה

צפיות: 6 162

תוֹכֶן:

מיני-חטיף זה, מתכון ממשפחת נילי, הוא מהיר וקל להפליא להכנה עם כמה מרכיבים פשוטים בלבד. כל זה בזכות השימוש בבצק עלים מוכן כ"ציפוי" לנקניקיות המיניאטוריות. קרא עוד

זְמַן: 35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4-6

חלה קלועה

קטגוריות: קינוחים, סופגניות, פשטידות, לחמניות, .

מְחַבֵּר: רון בן ישראל - קונדיטור, שף

צפיות: 15,013

תוֹכֶן:

שטיפת ביצים:

המתכון של רון בן ישראל ללחם חג יהודי מסורתי, חלה. קרא עוד

זְמַן: 3 שעות ו-50 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: כיכר לחם אחת

גריסיני - מקלות לחם איטלקיים

קטגוריות: מַאֲפִיָה, עוּגִיָה, .

צפיות: 72,030

תוֹכֶן:

גריסיני הם מקלות לחם דקים ופריכים שמקורם באזור פיימונטה האיטלקי. הסיפור מספר שבמאה ה-19, מלך איטליה הראשון, ויקטוריה עמנואל השני, הורה לאופה החצר להכין גריסיני לבנו, שסבל מהפרעת עיכול. קרא עוד

זְמַן: -- מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 40 יחידות

קרואסונים עם פטריות

קטגוריות: מַאֲפִיָה, פשטידות, לחמניות, .

צפיות: 10,597

מתכון להכנת קרואסונים עם פטריות וגבינה. קרא עוד

זְמַן: -- מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת

"קסרוטיגנה" כרתית

קטגוריות: קינוחים, סופגניות, פשטידות, לחמניות, .

צפיות: 5,764

תוֹכֶן:

החלק המסובך בהכנת קסרוטיגנה הוא לעצב אותה לצורת הספירלה המסורתית שלה. הטכניקה דורשת מעט תרגול: פשוט סובבו את הבצק סביב האצבעות, לאחר מכן הכניסו מזלג למרכז הבצק המפותל והתחילו לטגן. קרא עוד

זְמַן: -- מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע כַּמוּת: 24 חתיכות