תירס עם חמאת בזיליקום
קולות: 1

זְמַן: 10 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
ערך תזונתי למנה:
גודל מנה: מנה אחת מתוך 6 מנות
קלוריות 154, שומן כולל 8 ג'., שומנים רוויים 5 ג'., חלבונים 3 ג'., פחמימות 21 ג'., סִיב 3 ג'., כולסטרול 20 מ"ג, נַתרָן 242 מ"ג, סוּכָּר 3 ג'.
גודל מנה: מנה אחת מתוך 6 מנות
קלוריות 154, שומן כולל 8 ג'., שומנים רוויים 5 ג'., חלבונים 3 ג'., פחמימות 21 ג'., סִיב 3 ג'., כולסטרול 20 מ"ג, נַתרָן 242 מ"ג, סוּכָּר 3 ג'.
קלח תירס בגריל טעים בפני עצמו, מתובל במלח, אבל יש כל כך הרבה דרכים להפוך אותו לעוד יותר טעים. לדוגמה, בזמן שהתירס עדיין חם, מרחו אותו בחמאה מעורבבת עם בזיליקום ריחני, שום וגרידת לימון, ואז פזרו מעל גבינת פרמזן מגוררת כדי להמיס אותה. ייחודי וטעים!
המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
המצרכים למתכון:
- 4 כפות חמאה לא מלוחה, בטמפרטורת החדר
- 1/4 כוס בזיליקום טרי
- קליפה מגוררת מלימון אחד
- שן שום אחת
- 4 קלחי תירס צלויים
- פרמזן מגורר, להגשה
אנו ממליצים
מתכונים עם מרכיבים דומים: תִירָס, גרידת לימון, שׁוּם, בָּזִילִיקוּם
בישול המנה לפי המתכון:
- שלבו את החמאה, הבזיליקום, גרידת הלימון, השום וקורט מלח במעבד מזון. טחנו עד לקבלת תערובת חלקה.
- מורחים שמן בזיליקום על התירס הצלוי. מתבלים במלח, פלפל ופרמזן מגורר.
קטגוריות:
אוספי מתכונים
מתכונים דומים























































