קלח תירס עם חמאת שום
קולות: 1
זְמַן: 20 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
ערך תזונתי למנה:
קלוריות 312, שומן כולל 24 ג'., שומנים רוויים 15 ג'., חלבונים 4 ג'., פחמימות 24 ג'., סִיב 2 ג'., כולסטרול 61 מ"ג, נַתרָן 229 מ"ג, סוּכָּר 10 ג'.
קלוריות 312, שומן כולל 24 ג'., שומנים רוויים 15 ג'., חלבונים 4 ג'., פחמימות 24 ג'., סִיב 2 ג'., כולסטרול 61 מ"ג, נַתרָן 229 מ"ג, סוּכָּר 10 ג'.
תירס בגריל הוא מתאבן נהדר בזמן שכולם מחכים לבשר. הוא מתבשל במהירות, והחמאה המלוחה מוסיפה לו המון טעם. פשוט שלבו את החמאה עם תבלינים ועשבי תיבול ומרחו אותה על התירס החם. תיהנו מהשילוב של מתוק ומלוח במתכון תירס בגריל הזה.
המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
המצרכים למתכון:
- 4 קלחי תירס, קלופים
- 110 גרם חמאה רכה
- כף אבקת שום
- 1 כף פטרוזיליה טרייה קצוצה
- כף סוכר אחת
אנו ממליצים
בישול המנה לפי המתכון:
- מחממים מראש את הגריל לחום בינוני-גבוה.
- מניחים את התירס על הגריל החם ובשלים, תוך כדי הפיכה תכופה, עד להשחמה קלה, כ-10 דקות בסך הכל.
- להכנת חמאת שום מתוקה, שלבו חמאה, אבקת שום, פטרוזיליה, סוכר ומלח בקערת הגשה קטנה וערבבו היטב. מרחו את התירס החם בחמאה ותיהנו.
קטגוריות:
אוספי מתכונים
מתכונים דומים
