תירס קלוי יווני עם גבינת פטה

קולות: 5

זְמַן: 15 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4

הוסיפו תירס צלוי בטעם ים תיכוני והכינו אותו בסגנון יווני עם אורגנו ריחני, נענע, שום וגבינת פטה מפוררת. תירס צלוי מוברש ברוטב יוגורט ומגולגל בגבינה מגוררת. מיץ לימון מוסיף טוויסט מרענן, ופלפל חלבי מוסיף נופך של טעם. אכלו את התירס מיד ותיהנו. מתאבן נהדר למסיבות גריל ופיקניקים בקיץ.

אנו ממליצים

מַתכּוֹן:

גריל את התירס:

הסירו את הקליפות מהקלחים ומרחו את התירס בשמן צמחי; תבלו במלח ופלפל שחור. צלו על אש בינונית, תוך הפיכה מדי פעם, עד להשחמה קלה, 8-10 דקות.

הכינו את הציפוי:

ערבבו חצי כוס יוגורט יווני רגיל עם רבע כוס מיונז, מיץ מלימון אחד, שן שום מגוררת אחת, רבע כפית אורגנו מיובש, קורט מלח ופלפל שחור. הניחו את הציפוי על 4 קלחי תירס צלויים; הוסיפו גבינת פטה מפוררת, פלפל חלבי ונענע מיובשת.

מתכונים עם מרכיבים דומים: תִירָס, גבינת פטה, יוֹגוּרט, מיץ לימון, פלפל צ'ילי, אוֹרֶגָנוֹ, מֶנטָה

קטגוריות: