נבטי בריסל מבושלים - מתכון בסיסי
קולות: 42
זְמַן: 10 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
נבטי בריסל, מים ומלח הם כל המרכיבים המשמשים במתכון של אלטון בראון. זהו מתכון קלאסי שמבטיח תוצאות מצוינות תוך 10 דקות בלבד.
המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
המצרכים למתכון:
- 450 גרם שטופים נבטי בריסל
- 1/2 כוס מים
- 1/4 כפית מלח גס
אנו ממליצים
מתכונים עם מרכיבים דומים: נבטי בריסל
בישול המנה לפי המתכון:
- קצצו את ראשי הכרוב נבטי בריסל הבסיס והסר את העלים הצהבהבים החיצוניים. חתוך כל אחד לשניים מלמעלה למטה.
מניחים את הכרוב, המים והמלח בסיר בנפח 3 עד 4 ליטר ומכסים. מניחים על אש גבוהה ומבשלים במשך 5 דקות, או עד שהם רכים. מסירים מהאש ומגישים מיד.
קטגוריות:
מתכונים דומים
