גזרים אפויים עם כוסברה
קולות: 4
זְמַן: 40 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
ערך תזונתי למנה:
קלוריות 131, שומן כולל 7 ג'., שומנים רוויים 1 ג'., חלבונים 2 ג'., פחמימות 17 ג'., סִיב 5 ג'., כולסטרול 0 מ"ג, נַתרָן 263 מ"ג, סוּכָּר 8 ג'.
קלוריות 131, שומן כולל 7 ג'., שומנים רוויים 1 ג'., חלבונים 2 ג'., פחמימות 17 ג'., סִיב 5 ג'., כולסטרול 0 מ"ג, נַתרָן 263 מ"ג, סוּכָּר 8 ג'.
גזרים אפויים עם כוסברה - מתכון מפורט.
המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
המצרכים למתכון:
- 700 גרם גזרים צעירים, ללא החלק העליון
- 2 לימונים, חתוכים ל-4 חתיכות
- 2 כפות שמן זית
- 3/4 כפיות זרעי כוסברה, גרוסים
- כוסברה לפיזור
אנו ממליצים
מתכונים עם מרכיבים דומים: גֶזֶר, כּוּסבָּרָה, סִיד, כוסברה
בישול המנה לפי המתכון:
- מערבבים גזרים עם שמן זית, מיץ ליים וזרעי כוסברה.
מניחים את הגזרים על תבנית אפייה מרופדת בנייר כסף ומתבלים במלח ופלפל, מכסים בנייר הכסף הנותר ואוטמים.
אפו ב-220 מעלות צלזיוס עד לריכוך, 30 דקות. פזרו כוסברה וקשטו בפלחי ליים.
קטגוריות:
מתכונים דומים
