מתכוני תפוחי אדמה למנות ראשונות
כריכים יוצאי דופן אלה מבוססים על טוסט בטטה. הבטטה נפרסת לפרוסות שטוחות ונאפית בתנור. לאחר מכן ניתן להשתמש בטוסטים המתקבלים להכנת כריכים באופן מיידי, או להקפיא אותם ולחמם אותם שוב בטוסטר בעת הצורך. קרא עוד
למרות שמו, תפוחי אדמה אלה אינם מטוגנים בשמן עמוק, אלא נאפים בתנור. הבטטה נחתכת לרצועות כמו צ'יפס, מצופה בשמן צמחי חסר טעם ומלוחה. ובתנור, היא הופכת לחטיף פריך האהוב על כולם, בלי... קרא עוד
קליפות תפוחי אדמה ממולאות הן מתאבן אמריקאי פופולרי שמתאים בצורה מושלמת לצד כוס בירה או לאירועים רשמיים יותר. כדי להכין אותן, תצטרכו רק קליפות תפוחי אדמה מבושלות אפויות ב... קרא עוד
צ'יפס תפוחי אדמה פריך לחלוטין ללא חומרי טעם מלאכותיים, משפרי טעם או עודף שומן. תפוחי האדמה פרוסים דק (רצוי בעזרת מנדולינה), מזלפים שמן זית ומפזרים פלפל שחור. קרא עוד
מילקאו הם לביבות צ'יליאניות העשויות מתערובת של פירה ותפוחי אדמה מגוררים גולמיים. שני המרכיבים נלקחים בפרופורציות שוות, עודפי נוזלים נסחטים מתפוחי האדמה הגולמיים, והתערובת נלושה לבצק בתוספת מלח ופלפל. קרא עוד
כדי להכין את קציצות תפוחי האדמה הפשוטות אך הטעימות הללו, אפשר להרתיח תפוחי אדמה טריים ולמעוך אותם, או להעניק חיים חדשים לפירה שנשאר מהיום הקודם. הוסיפו מעט ציר, פירורי לחם כדי לקשור את התערובת, קרא עוד
כדי להכין את הכריכים האלה, תצטרכו לחמניות ארוכות באורך של כ-15 ס"מ. חתכו אותן לשניים וצלו אותן עד להזהבה, לאחר מכן מרחו רוטב מיונז ומלאו בשכבות של מקלות תפוחי אדמה פריכים. קרא עוד
ירקות קלויים בסגנון הקשת בענן הם חטיף מושלם לצפייה במשחקים או בסרטים עם חברים ובני משפחה. הם פחות לא בריאים מצ'יפס או צ'יפס, אבל פשוט כיפיים וטעימים. צלו ירקות צבעוניים בתנור, - קרא עוד
סוג זה של בוריטו הוא ארוחת בוקר נפוצה למדי בארצות הברית. אמריקאים שאלו את רעיון הבוריטו המקסיקני והחלו לעטוף את ארוחות הבוקר שלהם בטורטיות כדי שניתן יהיה לאכול אותן בנוחות, למשל, בדרך לעבודה. כל המרכיבים... קרא עוד
סירות תפוחי אדמה גבינה אלגנטיות וטעימות להפליא אלה גם די קלות להכנה. אתם אפילו לא צריכים לקלף את הירקות. ליציבות טובה יותר, אתם יכולים לחתוך את התחתית מחצאי תפוחי האדמה, והקרם פרש הצרפתי... קרא עוד
צ'יפס תפוחי אדמה ביתיים טעימים ופריכים בדיוק כמו צ'יפס קנוי. אבל עם הצ'יפס הזה, אתם יכולים להיות בטוחים שהחטיף שלכם מטוגן בשמן איכותי וללא תוספים מזיקים. כדי להעניק לצ'יפס טעם קליל ו... קרא עוד
בזכות המרקם הקרמי שלהם, ניתן להשתמש בפירה לא רק כתוספת אלא גם כבסיס למטבל סמיך. מתכון למטבל הזה נוצר בהשראת הרוטב היווני סקורדליה, שגם הוא עשוי מפירה מעורבב עם שמן זית. קרא עוד
הכינו פנקייקים אמריקאיים, תפוחי אדמה טעימים ופריכים, לארוחת בוקר. טגנו אותם במכשיר וופלים והגישו עם דג אדום ושמנת חמוצה. פנקייקים ממכשיר וופלים יוצאים פריכים יותר מאשר פנקייקים במחבת, במיוחד אם יש לכם... קרא עוד
תפוחי אדמה ממולאים בפלפלים קלויים, עגבניות ופירורי לחם פריכים יכולים לשמש כמנה ראשונה או כתוספת למנה עיקרית. מרכיב שנראה משעמם כמו תפוחי אדמה מהווה בסיס נפלא למנה תוססת... קרא עוד
הכינו מתאבן ייחודי ומשביע לתפוחי אדמה וגבינת עיזים. פורסים את תפוחי האדמה המבושלים, מניחים שכבות של גבינה וצולים עד להזהבה. מזלפים מעל רוטב צרפתי טעים על בסיס חומץ. קרא עוד
האסלבק, או פשוט "תפוחי אדמה בסגנון אקורדיון", היא דרך מקורית ומעניינת למדי לאפות ולהגיש תפוחי אדמה עם מילויים שונים. היא הומצאה על ידי השף של המסעדה השוודית "האסלבקן", ועל שמה היא קיבלה את שמו. קרא עוד
כדורי תפוחי האדמה הפריכים האלה ממולאים ברוטב בקר דק שמונח קפוא בתוך הקרוקטים ונמס בזמן הטיגון. התוצאה היא תוספת או מתאבן משביע וטעימים מאוד. קרא עוד
מתכון בריא לצ'יפס תפוחי אדמה ביתי בתנור ללא שמן. קרא עוד
מתכון מפורט עם תמונות.
מתכון מפורט עם תמונות.
כל מה שאתם צריכים זה כדורי תפוחי אדמה קפואים ורצועת בייקון. מתכון מצולם שלב אחר שלב. קרא עוד
מתכון מפורט עם תמונות.
מתכון מפורט עם תמונות.
מתכון מפורט עם תמונות.
מתכון מפורט עם תמונות.
מתכון מפורט עם תמונות.
מתכון מפורט עם תמונות.
אם אתם מרבים להכין תפוחי אדמה מכוסים בביצים, נסו הפעם למרוח את המילוי על לחם שטוח. הוסיפו שעועית וירקות טריים קצוצים דק. ותקבלו חטיף נהדר. קרא עוד
פאולה דין מצפה שאריות פירה בפירורי לחם ומטגנת אותם בשמן עמוק עד להזהבה ופריכות. קרא עוד
ממלאים קלתית בצק פריך בתערובת של בשר טחון, גבינת מנצ'גו, תפוחי אדמה וביצים כדי ליצור קיש ביצים אישי של מרסלה ויאדוליד. מנה זו מושלמת כמנה ראשונה לארוחת חג. קרא עוד
החיו את הטעם של הצ'יפס האהוב עליכם מהחנות. קרא עוד
מנה העשויה מתפוחי אדמה אפויים, נקניקיות חזיר, שרימפס ותירס. קרא עוד
מתכון מפורט עם תמונות.
מתכון מפורט עם תמונות.
מתכון מפורט עם תמונות.
מתכון לקנאפה פורל מעושן, המורכב מתפוחי אדמה חדשים אפויים עם הקליפה ומטוגנים עד להזהבה. מעליהם קרם פרש עדין. מעל נבטי צנון ובצל מטוגן... קרא עוד
מתכון מפורט עם תמונות.
מתכון מפורט עם תמונות.
מתכון מפורט עם תמונות.
מתכון מפורט עם תמונות.
מתכון מפורט עם תמונות.
מתכון מפורט עם תמונות.
מילוי זה נוצר בהשראת המנה המקסיקנית הפופולרית "פאפאס קון צ'וריסו" - שילוב של תפוחי אדמה וצ'וריסו. הקפידו לקנות צ'וריסו טרי ולא מבושל. קרא עוד





















































