מתכוני המטבח האמריקאי
מתכון להמבורגר דוג עם נקניקיות עטופות בבשר בקר טחון ואז בבייקון. הנקניקיות המלוחות גולגלו בבשר בקר טחון ואז עטופות בבייקון. הגלילים שהתקבלו טופגו, ואז...
מתכון להמבורגר עם קציצה ורוטב ברביקיו. להכנת הקציצה, נוספו בייקון וגבינת צ'דר לבשר הבשר הטחון, לאחר מכן הקציצה נוטפה ברוטב ברביקיו ונאפתה בתנור. על הגריל...
מתכון לכריכי קינוח העשויים מלחם לבן ומטוגנים במחבת בסגנון איטלקי. פרוסות הלחם העליונות מרוחות בממרח שוקולד-אגוזי לוז, והפרוסות התחתונות...
מתכון למאפים מיניאטוריים בשכבות תבניות, כמו לזניה. כל קאפקייק עשוי מבצק וונטון דק, מכוסה בשכבות של עוף טחון ומזולף ברוטב צ'אטני. הרוטב...
מתכון לנקניקייה עם נקניקיות פרנקפורטר, בצל מטוגן ופלפלים כבושים, מנת אוכל מהיר....
מתכון מפורט עם תמונות.
מתכון מפורט עם תמונות.
מתכון מפורט עם תמונות.
מתכון להודו מושרה בג'ינג'ר במי מלח נוזליים ואפוי בתנור עם רוזמרין. העוף ממולא בתפוח אדום, קינמון ארומטי ומרווה כתבלין...
המתכון למנה השנייה הוא שרימפס עם דייסת תירס. השרימפס מבושל ברוטב חלב עם יין לבן, ירקות וחזיר מעושן. הדייסה עשויה מגריטס תירס לבישול מהיר...
מתכון לאבקת צ'ילי (תיבול צ'ילי) - תערובת תבלינים אמריקאית פופולרית לתבשילי בשר, מרינדות ורטבים....
מתכון לכריך מזון מהיר עם עוף מבושל ברוטב באפלו. לחם הכריך נחצה לאורכו, התחתית מרוחה בגבינה כחולה, ולאחר מכן הועלה עליו עוף...
כל טעמי כנפי באפלו משולבים יחד למטבל. מערבבים עוף מגורר, רוטב חריף, זרעי סלרי וגבינת שמנת ואפים עד לקבלת בועות.
מתכון למשקה ביצה וחלב חם - אגנוג בסגנון אירי עם ליקר בייליס. תוספת ויסקי אירי.
קנפה בקר על טוסטים גבינה עם רוטב ברביקיו. סטייק צלוי ופרוס. מגישים על טוסטים צלויים עם גבינת מונטריי ג'ק. הרוטב הסמיך...
מתכון מפורט עם תמונות.
מתכון מפורט עם תמונות.
מתכון מפורט עם תמונות.
מתכון מפורט עם תמונות.
מנה עיקרית זו עשויה מבשר בקר צלוי ומוגשת עם סלט חם של גריסי פנינה, פטריות ותרד.
מתכון מפורט עם תמונות.
























































