זְמַן: 5 דקות.
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 2

מתכון למשקה על בסיס ביצים וחלב חם - אגונוג עם ליקר בייליס, באיריתעם תוספת של ויסקי אירי.

רכיבים:

• ביצה אחת
• 30 מ"ל ליקר אייריש קרים
• 10 מ"ל ויסקי אירי
• 2 כוסות חלב מלא
• מקלות אגוז מוסקט ומקלות קינמון מגוררים

החלפת מרכיבים
מיכלי מדידה בשימוש

כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

מתכונים עם מרכיבים דומים

ביצים, ליקר בייליס, ויסקי אירי, חָלָב, מוּסקָט, קינמון

אנו ממליצים

הֲכָנָה:

שלב 1
• ערבבו את הביצה, הליקר והוויסקי בקערה וטרפו עד לקבלת תערובת חלקה. חממו את החלב בסיר עד לאידוי, אך אל תביאו לרתיחה. לאחר מכן, תוך כדי טריפה, שפכו בהדרגה את החלב החם לתערובת הביצים. מזגו את תערובת הביצים לספלים. פזרו מעל אגוז מוסקט והגישו עם מקלות קינמון.

קולות: 1