מתכוני קינוחים

חובבי מרגריטה יעריכו את הטעם החדש של המשקה הפופולרי ואת ההגשה יוצאת הדופן שלו עם פרוסות תפוז ג'לי. הקוקטייל עשוי מסודה בטעם תפוז דם....

פינה קולדה פורטוריקנית היא אחד הקוקטיילים הטרופיים ביותר, עם שילוב מדהים של קוקוס, אננס ורום שמעורר תחושה של חופשה באי טרופי. תנו לקוקטייל הזה...

אם אתם מחפשים לתבל את האוכל למסיבה שלכם, הפתרון הטוב ביותר הוא שוטים של ג'לי אלכוהולי. השוטים האלה נראים תוססים, והם כיף לשתות (או ליתר דיוק, לאכול)! והכי חשוב, הם די קלים...

הפכו את בליני האפרסק הפופולרי עם פרוסקו לג'לי אלכוהולי, שבניגוד לקוקטייל המתוחכם, מושלם למסיבה קלילה. בנוסף, החלקים...

ג'לי אלכוהולי צובר פופולריות: זוהי הצגה מרשימה, קינוח וקוקטייל גם יחד, מושלם למסיבות מהנות. ג'לי אלכוהולי נראה מושך במיוחד כשהוא מוגש...

השוטים הקטנים האלה אולי נראים כמו משקאות אלכוהוליים, אבל הם למעשה וריאציה של ה-s'more, קינוח קמפינג עם טוויסט אלגנטי. מרשמלו גדול נצלה על אש, ואז...

הפתיעו את האורחים שלכם עם ג'לי מדהים העשוי מפליסי אבטיח, המשמש גם כקוקטייל אלכוהולי קל. מושלם למסיבות בריכה בקיץ או למנגלים. חצאי אבטיח...

הפכו את עוגת התותים הביתית הפופולרית לקבבים, ותקבלו קינוח מושלם ואווירתי למסיבת גריל קיצית. המרכיבים זהים: עוגה,...

הפאי הצרפתי הזה עשוי מבצק פאי קנוי, כך שההכנה הפעילה אורכת רק עשר דקות: ערבבו את כל חומרי המלית בקערה...

אם המחשבה על לחם מטוגן בפירורי לחם נראית לכם מוזרה, הגיע הזמן לנסות את הפרנץ' טוסט המדהים האלה, שמתהדרים בקרום פריך במיוחד. כדי להפוך את הפרנץ' טוסט לעוד יותר טוב...

פנקו את יקיריכם במאפינס צרפתיים נפלאים לארוחת בוקר, שישפרו את מצב הרוח רק עם הארומה שלהם. ראשית, אופים מאפינס רגילים - אווריריים ולחים מבפנים, לא מתוקים מדי, עם...

הרגישו כמו קונדיטורים אמיתיים עם הטארט הצרפתי האלגנטי הזה, קל להפליא להכנה. המילוי שלו מורכב פשוט מפרוסות תאנים, סוכר וטפיחות חמאה.

החזיקו את עוגיות השקדים האלה מול האור, ותבינו מדוע הן נקראות כך: עדינות, דקות ושקופות כמו תחרה, טעמן עדין בדיוק כפי שהן נראות. הן נאפות עם...

הלחמניות הפשוטות האלה עשויות מבצק פיצה קנוי, מה שחוסך הרבה זמן. אבל הטעם הקסום באמת מגיע מרוטב החמוציות וממילוי הברי. צרו קשרים מהבצק,...

לחמניות פרקר האוס הרכות והזהובות הללו, בצורת קליפה סגורה, פשוט מתחננות להיחתך לשניים, לחשוף את הפירורים האווריריים, ולמרוח בחמאה נמסה. אפו אותן לקראת הכנתכם הבאה...

הפכו רוטב חמוציות סמיך לקינוח מתוק-חמצמץ נפלא, מושלם לפינוק אחרי ארוחת חג דשנה. פשוט ערבבו את הרוטב לתוך ריבת חמוציות ו...

חובבי קפה יעריכו את העוגיות המיניאטוריות הללו בטעם קפה ורמזים לקינמון, מפוזרים בסוכר טורבינדו פריך וממולאים בטיפה של טופי חלב תוצרת בית. פינוק מושלם ל...

עוגיות שוקולד לבן תוססות אלה ימלאו את ביתכם בשמחת חג המולד. עוגיות מנטה רכות בצבע ארגמן, מכוסות בשכבה דקה של שוקולד לבן, מעוטרות בפסים אדומים של ציפוי, ו...

מתכון זה נוצר בהשראת ביסקוויטים אנזאק אוסטרליים וניו זילנדיים, העשויים מקוקוס ושיבולת שועל מגולגלת. שיבולת השועל המגולגלת משפרת את הטעם האגוזי ואת המרקם הפריך והלעיס.

פיצלה הן עוגיות איטלקיות מסורתיות, דקות ושבירות כמו ופלים. הן נאפות במכבש מיוחד. לאחר שמוציאים את הפיצלה מהמכבש, הן עדיין גמישות, גמישות ו...

עוגת יול חג המולד מיוצרת באופן מסורתי כגליל ספוג, שלעתים קרובות מרתיעה אופים חסרי ניסיון בשל מורכבותו. אפילו מתחיל יכול להתמודד עם מתכון עוגת החג הזה...

פנקייקים רכים ואווריריים בטעם מתוק והדרים מלאים באוכמניות עסיסיות והם מושלמים גם לארוחת בוקר וגם לקינוח. במקום חלב החמאה המסורתי שנמצא בפנקייקים, רי דראמונד...

פנקו את יקיריכם בקינוח הודי מסורתי העשוי משריקהאנד ופורי. שריקהאנד הוא מאכל הודי מתוק עתיק העשוי מיוגורט מרוכז עם סוכר ותבלינים כמו הל,...

ניתן להשתמש בבצק עלים קנוי לאפיית קרואסונים טעימים ואווריריים עם מגוון מילויים. מתכון זה כולל קרואסונים ממולאים בשוקולד חלב ובממרח שקדים, בעוד...

בבוקר יום ראשון עצל, פנקו את יקיריכם בפנקייק ענק ואוורירי זה, המגיש ארבע סועדים. שלא כמו פנקייקים וקרפים רגילים, הבלילה של "התינוק ההולנדי" מכילה...

ישנם זנים רבים של אפרסקים, אך לרוב הם מחולקים לאלו עם גלעין נשלף ואלו עם גלעין שאינו נשלף. ניתן להשתמש בשני סוגי האפרסקים לריבה זו. הפרי, בכל מקרה...

פוסט הוא קינוח אנגלי שבמימי הביניים היה משקה שהוכן מחלב יבש ויין. הגרסה המודרנית שלו היא קרם משיי העשוי משמנת, סוכר ומיץ לימון.

הכינו פרנץ' טוסט מושלם לארוחת בראנץ' של יום ראשון, ניחוחו יביא את כולם לשולחן במהירות. למתכון הזה אפשר להשתמש בלחם לבן רגיל, חלה או בריוש.

מאפה זה משלב שניים מהקינוחים הפופולריים ביותר באמריקה: וופי פאי וולווט אדום. בין שתי עוגיות אדומות רכות ובהירות נמצאת שכבה עבה של מילוי לבן כשלג...

לבשל פודינג לחם בסיר איטי באמצעות סיר לחץ לקבלת מרקם קרמי ועדין יותר, או אם אתם מעדיפים קרום פריך וניגודי, פשוט לפזר סוכר על הפודינג המוגמר...

עוגה זו תרתיק את כולם בשילוב היוקרתי שלה של שוקולד, קרמל מלוח ובייגלה. בסיס הבראוניז העשיר והרך שלה נאפה עם תערובת קנויה. הוסיפו קורט פלפל קאיין, ו...

עוגת השוקולד הזו מתפוצצת בטעם של קפה ואייריש קרים - הקינוח המושלם למבוגרים! היא גם קלה להפליא להכנה. העוגה עשויה מתערובת ספוג שוקולד קנויה ו...

מתכון פשוט זה לקייק פופס הוא חובה לכל טבח ביתי, שכן קייק פופס הם תוספת מושלמת כמעט לכל חגיגה, מימי הולדת ועד ראש השנה, והם עשויים ללא...

פנקו את החברים שלכם במסיבת בית עם קאפקייקס דובדבנים משיכים אלה. הם קלים להכנה עם מרכיבים מוכנים מראש, נראים מדהים, וטעם השוקולד-דובדבן המשכר לא ישאיר אף אחד ללא מילים...

לחם קופים הוא מועדף בקרב מבוגרים וילדים כאחד, והוא מושלם לחגים ולכל יום - קשה לעמוד בפני נטילת פרוסה ריחנית נוספת! גרסה זו של לחם קופים מושלמת...

מי יכול לעמוד בפני עוגיית שוקולד צ'יפס גדולה ועבה, עם כדורי גלידה, זילוף קרמל חם, קצפת ומעוטרת בדובדבן? סאנדיי זה מוגש...

דרך נפלאה להגיש פירות בצורה מעניינת לארוחת בוקר, קינוח או כחטיף קל. רי דראמונד מציעה לנסות שילוב של אוכמניות, אננס ופטל, אבל אפשר להתנסות...

הדרך הטובה ביותר להכין פרנץ' טוסט לקהל גדול היא לאפות את הכל יחד בתנור. זה יחסוך לכם זמן וייתן לכם קדירה טעימה ויפה ש...

הכינו לעצמכם ממרח שוקולד בריא בבית. הוא טעים כמעט כמו נוטלה והוא מושלם לתזונה טבעונית. הבסיס לממרח הוא תערובת של אגוזי לוז וחומוס. טחנו אותם יחד בבלנדר עם...

הלחמניות המתוקות והפריכות האלה נראות כמו קינוח, אבל הן מושלמות לארוחת בוקר - הן פרנץ' טוסט עם תותים! מבוגרים וילדים כאחד יאהבו אותן, במיוחד כשאתם מכינים אותן - אתם יכולים לשלב...

הבסיס לגלידה תוצרת בית זו הוא דגני בוקר פריכים. הם מתווספים לגלידה עצמה, לתוספת ולחלב. טרישה יארווד משתמשת בשלושה סוגים שונים של דגני בוקר כדי...

כריכי וופל בלגי נראים הרבה יותר מעוררי תיאבון מלחם רגיל, ומרקם חלת הדבש שלהם מאפשר יותר מקום לרוטב חרדל מייפל טעים ולגבינה המומסת. מטגנים...

לחמניות קלילות ואווריריות אלו מושלמות לארוחת בוקר או קינוח. מאפיין ייחודי של פופאוברים הוא החלול הפנימי שלהם, שניתן למלא ברוטב האהוב עליכם, כמו פירות יער, כמו בלחמנייה הזו...

הלחם המתוק הזה פשוטו כמשמעו מתפוצץ מתפוחים ארומטיים. עדיף להשתמש בתפוחים פריכים מקינטוש או דומים, שיהפכו רכים אך לא...

עוגיות אלו יהפכו את ארוחת הבוקר שלכם לטעימה ובריאה. קמח מלא, שיבולת שועל, סובין, אגוזי מלך, מחית גזר וצימוקים ממלאים אותן בשפע של סיבים, מרקם מדהים ו...

כולם אוהבים לחמניות קינמון ריחניות, אבל הכנתן היא תהליך עתיר עבודה. הנה טיפ לחיים למי שאין לו זמן לעבוד עם בצק שמרים או למי שאופה עם ילדים: קחו...

מאפינס בריאים אלה, כמו המאפינס הקלאסיים, מכילים שפע של שמן צמחי, חיוני למרקם ולטעם. עם זאת, שמן הצמח הרגיל הוחלף בשמן קוקוס, המכיל...

הכינו ארוחת בוקר שלמה עם פרנץ' טוסט, קציצות, ציפוי דובדבנים וחזה עוף שקדים על שתי תבניות אפייה: אחת לטוסט הצרפתי ואחת לתוספות.

סקונס מסורתיים מחלב חמוץ מקבלים טעם מתוק-מלוח נעים מחמאת בוטנים, בייקון ואבקת סוכר. בלילת הסקונס מעורבבת עם חמאת בוטנים שמנתית, מומסת...

עוגיות חמאה אלו עשויות בשיטת חיתוך-ריגול: מגלגלים את הבצק לגליל הדוק, מקררים אותו, חותכים אותו לעיגולים, מקשטים אותו ואופים אותו. הטעם המיוחד של הבצק מגיע מ...