לחם קינוח טעים זה משלב את הטוב ביותר של בריוש קלאסי וגלידה נפוליטנית. הבצק מחולק לשלושה חלקים, כל אחד מועשר בטעמי המטבח הנפוליטני...
מתכוני קינוחים
הכנת בית ג'ינג'ר מהאגדות היא פעילות חורף מהנה למשפחה. עוגיות ג'ינג'ר העשויות מבצק זה חזקות מספיק כדי לשאת את משקל קישוטי הממתקים, ובו זמנית...
מקרונים הם עוגות קוקוס אמריקאיות טעימות להפליא, קלות להכנה וניתנות להכנה בכמויות גדולות. מתכון בסיסי זה דורש רק ארבעה מרכיבים, לא כולל...
כל עוגיית סוכר מקושטת בסצנה חגיגית: עץ חג מולד קסום עם כוכב נוצץ ניצב בין שלג טרי שירד. פינוק זה ירשים את האורחים שלכם, והוא עשוי...
הרעיון לקשט את שולחן החג שלכם בעוגה יכול להפתיע אתכם ברגע הכי לא צפוי; הדבר האחרון שתרצו לדאוג לגביו הוא עוגה גדולה. ועוגה כל כך קלילה שעשויה מ...
בקלאווה פריכה ופריכה זו ממולאת באגוזי מלך ופיסטוקים קצוצים וטבולה בסירופ דבש-הדרים נפלא שמשתלב יפה עם המילוי האגוזי ורמזים ל...
סירופ מייפל, סוכר חום בטעם קרמל וקינמון ריחני מעניקים לאגוזי מלך זר שלם של טעמים וניחוחות. אפו את אגוזי המלך בתערובת הסירופ עד שהם מתגבשים, וכאשר...
סופגניות הן סופגניות רכות ואווריריות וממולאות, הנאכלות באופן מסורתי בחג חנוכה. בישראל, מכינים ונמכרים מגוון סופגניות עם מילויים שונים במהלך החג...
קוגל (או פודינג אטריות) יכול להיות מתוק או מלוח. הוא נאפה בדרך כלל בתבנית גדולה ומוגש כתוספת בחגים יהודיים גדולים או לארוחת ערב של שישי בערב. מתכון זה...
למרות שטעם הפנקייקים האלה שונה מלביבות תפוחי אדמה מסורתיות, הם מוכנים באותה צורה ויוצאים פריכים ואווריריים באותה מידה. יחד עם תפוחי האדמה, גרדו...
מתכוני האבוקדו הטובים ביותר
אל תגבילו את עצמכם לטוסט וגוואקמולי: השתמשו באבוקדו בריא ורך באחד מהמתכונים הבלתי צפויים והטעימים האלה.
גלילת ספוג "בול עץ" לחג המולד היא קינוח החג המרשים ביותר אך הפשוט ביותר. מתכון זה לא רק קל להכנה, אלא גם מקל על ההגשה...
אופים ארבעה טעמים שונים של עוגיות חג על תבנית אפייה אחת. כולן קלאסיקות אמריקאיות אהובות על ילדים ומבוגרים כאחד! למתכון הזה, תצטרכו בצק עוגיות קנוי...
לחמניות זהובות-חומות רכות אלה, בצורת קשרים טעימים, מלאות בפיסות חמוציות מתוקות וחמצמצות ובארומה הדרית-חריפה של גרידת לימון ואגוז מוסקט. פינוק מושלם לחורף...
פאי חגיגי זה מתהדר במילוי נענע צלול כבדולח הממוקם בקלתית שוקולד פירורית מעל שכבת שוקולד מריר, ומעליו קצפת אוורירית...
כמו רוב עוגיות הג'ינג'ר, העוגה הזו רק משתבחת עם השנים. כשתאפו את השכבות לראשונה, הן יהיו קלילות ואווריריות. אם תעטפו אותן בניילון נצמד ותניחו אותן למשך הלילה, הן יהפכו...
אם אינכם מוצאים צלחת עוגיות מתאימה לשולחן השנה החדשה או חג המולד שלכם, אפו צלחת אכילה וקשטו אותה בהתאם! לשם כך, תצטרכו צלחת עמידה בחום (כמו...
לחם חג המולד הדני (Julekage) ריחני בהל וקינמון וממולא בפירות יבשים, קליפות תפוז מסוכרות ואגוזים. אל תיבהלו מרשימת המרכיבים הארוכה: רובם די...
זהו אחד מאותם קינוחים שפשוט אי אפשר להפסיק להסתכל עליהם. עוגות הגבינה האישיות הללו מעוצבות כמו כדורי שלג קסומים ואינן דורשות אפייה. כל עוגת גבינה מוגשת על קלתית של קרקר גרהם...
דמי חנוכה (ג'לט חנוכה) ניתנים באופן מסורתי לילדים במהלך החגים כמתוק. מסורת יהודית זו מתוארכת לתקופות קדומות כתמריץ לילדים ללמוד תורה. עם הזמן, יחד עם...
עצבו את קוקטייל החורף הקסום הזה לאיש שלג. פינוק זה ייראה יפהפה במסיבת חג המולד או ראש השנה. ניתן להכין את בסיס הביצים מראש ולהגיש אותו בשלמותו...
נסו את השילוב הנפלא של פירות יער עסיסיים, מתוקים וחמצמצים, פודינג וניל עדין ועוגיות ג'ינג'ר חריפות. קינוח זה טעים להפליא ונראה נהדר. מושלם עבור...
מתכון הפודינג הזה נוצר בהשראת גלידת רוקי רוד הפופולרית, הכוללת שוקולד צ'יפס, אגוזי מלך ומרשמלו מיני. ערבבו אותם לתוך פודינג הוניל המוגמר לאחר שהוא מתייצב...
פודינג וניל עדין זה טעים בפני עצמו, אבל עוגיות וופל שוקולד מרוסקות מוסיפות עוד יותר טעם ומרקם. ערבבו כמה עוגיות מרוסקות לתוך...
טארט מרשים זה מושלם למפגש חגיגי עם חברים. אפו את קלתית הבסיס מבצק עלים קנוי יום קודם לכן, ולאחר מכן קשטו אותה עם שארית...
לחמנייה חגיגית זו טעימה בדיוק כמו העוגה, אבל קצת פחות יומרנית, ותביא אווירה נעימה לחגיגת חג המולד שלכם. עשויה מעוגת ג'ינג'ר, חריפה ורכה,...
48 מתכוני ארוחת בוקר ליום האם
פנקו את אמא בארוחת בוקר טעימה ביום המיוחד שלה. אולי תרצו שהיא תישן קצת בזמן שאתם מכינים פינוק מרהיב לצהריים? או
קינוח פופולרי זה מוכן בצפון הודו במהלך החורף, כאשר גזרים אדומים (גאג'ר) נמצאים בשפע. בעוד שרוב הקינוחים ההודים נחשבים מתוקים מדי, לגאג'ר קה חלווה יש טעם יותר...
בהודו, קינוח זה מוכן לעתים קרובות לאירועים מיוחדים, כמו דיוואלי, כאשר מזג האוויר מתקרר ולאל גג'אר (גזרים כתומים) מופיעים בשווקים. גג'אר קא חלווה...
פאי דלעת שוקולד גדול זה הוא דרך קלה לשמח קהל עם קינוח ייחודי. הוא נאפה על תבנית אפייה מלבנית וחותך לריבועים אישיים להגשה: אחד...
למרות שעוגת האננס הפוכה הקלאסית נחשבת מיושן או רטרו בארצות הברית, היא עדיין מלאת טעם מדהים כשהיא מוגשת. ציפוי הקרמל עם טעם יפהפה...
קינוח מפואר זה מלא בטעמי הס'מור האמריקאי המסורתי: קרום עבה של קרקרים גרהם גרוסים ולחוצים, ומעליו עוגת גבינה שוקולד עדינה, שהיא...
הכינו פודינג לחם קליל ומעורר השראה עם טעם של קינוח ס'מורס אמריקאי מהקאמפ. מתכון זה מספיק לשתי מנות - מושלם לערב רומנטי ליד האח. קוביות לחם...
קינוח אמריקאי בשם ס'מור (s'more) מוכן באופן מסורתי מעל מדורה ונאכל חם, אבל המתכון הזה הוא ההפך הגמור. ס'מור קפוא עשוי כמו כריך גלידה והם מושלמים ל...
הדרך הטובה ביותר להכין ס'מורס בלי מדורה ולקהל רב היא לאפות פיצה לקינוח עם תוספת ס'מורס! כדי להכין אותה, תצטרכו בצק פיצה קנוי ו...
הפכו את ארוחת הקמפינג לפרפה אלגנטי הראוי לאירועים מיוחדים. הניחו את כל המרכיבים - מרשמלו, שוקולד וקרקרים - בכוס שקופה (או פלסטיק...
ס'מורס הוא שילוב טעים של מרשמלו קלוי, שוקולד נמס וקרקרים. למרות שהוא נחשב לקינוח מחנה ובדרך כלל מוכן מעל מדורה, ישנן וריאציות רבות...
כדי להחליף את פאי התפוחים המסורתיים של הסתיו, אפו את הטארט הנפלא הזה עם דלעת בוטנים בריאה לא פחות. המתיקות הטבעית שלו מאוזנת על ידי תווים חריפים של מרווה וטימין, ו...
הפכו קינוח ס'מור מחנאות לפאי חגיגי תוסס וטעים. ס'מור הוא מרשמלו צלוי על מדורה וחתיכת שוקולד בין שני קרקרים. הפאי הזה הוא גדול מהחיים...
ס'מורס הוא שילוב טעים של קרקרים, מרשמלו קלוי ושוקולד נמס שילדים אמריקאים (ומבוגרים!) אוהבים להכין ליד האש. לגרסה הזו של ס'מורס, אתם לא צריכים...
ס'מורס הוא קינוח אמריקאי המיוצר על ידי צליית מרשמלו על מקלות והנחתם, יחד עם חתיכת שוקולד, בין שני קרקרים. פשוט וטעים להפליא. זה...
הכינו חטיף שוקולד טעים שאי אפשר לקנות בחנות. בהיר ויצירתי, הוא פשוטו כמשמעו מלא בכל הטעימות שנכנסת לקינוח ס'מורס קאמפ: פריך...
פאי השוקולד העשיר הזה טעים בדיוק כמו קינוח הקמפינג האמריקאי הקלאסי, ס'מורס, עם מרשמלו צלוי על מדורה. חוץ מזה שלא צריך אש כדי לאפות אותו, והפאי...
גרנולה קינוח זו טעימה בדיוק כמו קינוח הקמפינג הפופולרי, ס'מורס, כריך של שני קרקרים גרהם בין מרשמלו צלוי על מדורה לחתיכת שוקולד. בסיס הגרנולה הוא...
ס'מורס הם שילוב אהוב של קרקרים גרהם, שוקולד נמס ומרשמלו קלוי ולעיס. בחטיפים האלה יש את כל זה, בנוסף לחתיכות קרמל ובסיס עבה...
סאנדיי זה נוצר בהשראת הקינוח האמריקאי ס'מורס, שילדים אוהבים להכין מעל מדורה. השילוב הקלאסי של מרשמלו קלוי, קרקרים ושוקולד נמס הושלם על ידי...
תיהנו מכל הטעמים של קוקטייל מרגריטה קלאסי בצורת ג'לי שוט. זה יוסיף גיוון למסיבת הבית שלכם, וזה גם נוח לקחת את הקוקטייל האהוב עליכם לדרך.
ג'לי זה משלב בצורה הרמונית את טעמי סודה דובדבנים, לימונדה ורודה וודקה - קינוח טעים שישדרג במהירות את השמחה במסיבה שלכם. ההגשה שלו מרשימה במיוחד...






















































