פנקו את האורחים שלכם בקינוח אפוי אלסקה מדהים בצורת עוגות אישיות. עוגת ספוג רכה ספוגה בסירופ תפוזים, ממולאת בגלידת וניל, ומעליה...
מתכוני קינוחים
לחם קופים הוא מאפה עשיר שמהנה במיוחד בחברה. הוא נאפה מכדורים רבים המוחזקים יחד ומוגשים במרכז השולחן, כך שכל אורח...
קאפקייקס שוקולד אלה הם גרסה פשוטה יותר של קאפקייק הפופולרי "אמריקן הוסטס", שחגג 100 שנה להיווסדו בשנת 2019. הקאפקייק המקורי הוא עשיר...
עוגיות מיניאטוריות אלה, בצורת פשטידות עם מילוי, הן בלתי ניתנות לעמוד בפניהן. אבל מה שמענג עוד יותר מטעמן הוא כמה קל להכין אותן. המילוי דורש רק ריבות, תפוז ופטל...
אפילו בדיאטה, אפשר להתפנק עם שוקולד בלי רגשות אשם. מנה אחת של פודינג זה מכילה רק 3 גרם שומן, אך הקינוח מפואר וטעים. הפודינג מחולק ל...
פאי פודינג לחם קל להכנה הזה כמעט יכול להיקרא עוגה מהירה: פריך, טעים ולח, הוא עשוי ללא בצק או שמנת, אבל בזכות ציפוי מרנג...
את הקינוח המעודן הזה ניתן להכנה תוך דקות עם שני מרכיבים בלבד: שוקולד מריר מומס וקצפת מתוקה. אין צורך בסיר כפול או בכל...
עוגיות מדלן צרפתיות הן עוגיות בצורת צדפה שתמיד נחשבו לגולת הכותרת של מסיבות תה ביתיות. סימן ההיכר של עוגיות אלה הוא טעמן האגוזי, לרוב שקדים...
קינוח קרם ברולה אלגנטי ניתן להכנה בקלות בבית על ידי ביצוע מתכון שלב אחר שלב זה. הוא ייצא טעים גם אם אין לכם מבער מיוחד להשחמתו...
סופלה לימון אוורירי ועדין הרבה יותר קל להכנה ממה שאתם עשויים לדמיין. חשוב להקציף את חלבוני הביצה בקערה נקייה לחלוטין כדי שהתערובת תהיה נפוחה, אוורירית ו...
תאנים בבצק הן מתאבן כיפי למסיבה שהאורחים שלכם בטוח יאהבו. פרוסות תאנים עסיסיות מונחות על פרוסת גבינת עיזים, עטופות ברצועות בצק כך שהתאנים...
אוכמניות הופכות את הקלאפוטי הצרפתי המסורתי לקינוח לח להפליא, מושלם לארוחת בוקר או ערב. פירות היער טבולים בבלילת ביצים, והקלאפוטי...
מתכון קלאפוטיס צרפתי זה דורש דובדבנים טריים, אך ניתן להחליף דובדבנים קפואים מחוץ לעונה. כל מילוי פירות יתאים להפליא למנה העדינה הזו, כמו...
מוס אוורירי זה בטעם שוקולד עשיר הוא פינוק מושלם אם אתם מצפים לאורחים. ניתן להכין אותו מראש, נראה מקסים בכוסות שקופות ואלגנטיות, וכל אורח מקבל...
פלמיירס הם עוגיות צרפתיות קלות להכנה ונראות אלגנטיות להפליא. הן אהובות בזכות המרקם הפריך והטעים שלהן והקרום הסוכרי שלהן. כל מה שצריך זה בצק עלים מוכן...
מתכון רב-תכליתי לבצק שו מתוק או מלוח, המשמש להכנת פרופיטרולים אווריריים לעוגות או חטיפים מלוחים. לאחר האפייה של הפרופיטרולים, יש לנקב אותם מיד בעזרת סכין...
פרופיטרולים אווריריים, פריכים מבחוץ וחלולים מבפנים, הם קליפת גלידה מושלמת. גלידה נמזגת עם כף לתוך פרופיטרולים חצויים, מעליהם החצי השני, ו...
מוס שוקולד אוורירי, עשיר וטעים להפליא, הוא קינוח מרשים שניתן להגיש במסיבת ערב או בסוף ארוחת צהריים משפחתית של יום ראשון. כדי להכין אותו, אתם צריכים...
קלאפוטי צרפתי הוא דרך ייחודית להשתמש בשזיפים מתוקים וחמצמצים בקינוח. הוא קל ועדין יותר מפאי וניתן להגישו מיד לאחר ארוחת הערב. שזיפים עסיסיים משלימים את...
העוגיות האלה ממולאות בפלפל תירס תפוח, שקדים פרוסים ושוקולד צ'יפס. קשה לעמוד בפני פינוק כל כך פריך. מלבד המליות, הבצק...
טארט האפרסקים הזה לוקח פחות מחצי שעה להכנה אם יש לכם בצק מוכן (קנוי). הקרום שלו - בצק עוגיות סוכר - מכוסה בפרוסות אפרסק מעורבבות עם...
עוגה כיפית זו, עם שם עליז לא פחות, נוצרה בהשראת החטיף האמריקאי הפופולרי "נמלים על בול עץ", שילדים אמריקאים מכינים כבר למעלה מחצי מאה. היא מייצגת...
גרסה מיניאטורית של גאלט צרפתי שלוקח רק 15 דקות להכנה. קורצים עיגולים מבצק פאי קנוי, ממלאים את המרכז בריבה ומפזרים שקדים.
אם תסגרו חופן פופקורן בקרמל, תקבלו קינוח פריך ומהמם שניתן להגיש כמו סוכריות ביתיות. שקדים פרוסים ומיובשים...
עוגת גלידה אפויה מאלסקה היא קינוח אלגנטי ששובה לב במראהו, בטעמו ובשילוב המרקמים שלו. היא מורכבת משלושה מרכיבים: גלידה, עוגת ספוג ומרנג. מתכון זה...
להכנת עוגיות שיבולת שועל ביתיות, ערבבו חלקים שווים של קמח חיטה ושיבולת שועל מגולגלת. אין צורך לטחון אותן מראש. שיבולת השועל המגולגלת מוסיפה טעם נעים לעוגיות הרכות.
נגסו בעוגיות האלה ותיהנו מטעם שוקולד כפול ועשיר בכל ביס. בצק עוגיות שוקולד צ'יפס אמריקאי קלאסי מעורבב עם מעט...
עוגיות מדהימות אלה משלבות את הטעם הקלאסי של תותים ושמנת עם רמז קרמל עדין מסוכר חום. חתיכות תות טרי מעורבבות בבצק, והטעם הקרמי...
עוגיות שוקולד צ'יפס רכות אלה הן בין הממתקים הביתיים הפופולריים ביותר באמריקה. הן מושלמות לחטיפים לדרך. הרבה חמאה, סוכר חום וביצה...
ענבים אדומים ללא גרעינים יוצרים מילוי נפלא לפאי, ומעניקים לו טעם עשיר ופירותי. הפאי עצמו דחוס ולח, מעורר תיאבון רב. הבצק מתערבב במהירות...
סלט פירות טעים ועסיסי הוא קינוח בריא שתוכלו להתפנק בו מבלי לפגוע בגזרה שלכם. השילוב של פירות שונים יוצר טעמים מדהימים, ותוכלו להתנסות בהם...
חגגו את תחילת שנת הלימודים או את יום המורה עם עוגה מקסימה בצורת עיפרון. תוכלו להביא אותה לבית הספר או לחגוג את תלמיד כיתה א' עם המשפחה שלכם - כך או כך,...
מרשמלו קלוי מעניק לקרם ברולה וניל מסורתי טעם מקורמל ועשיר יותר. להכנת קינוח זה, מרשמלו קלוי מעורבב בתערובת הקרם מעל להבה גלויה או בתנור...
אם אתם מחפשים פינוק מתוק לקבוצה גדולה שלא לוקח הרבה זמן, שניתן לאכול בידיים, ובטוח ישמח את כולם בטעמו, אז תסתכלו על החטיפים האלה.
אחד הכריכים האמריקאים המסורתיים הוא כריך PB&J, העשוי מחמאת בוטנים וריבת פירות. זה נראה כמו שילוב מוזר, אבל ברגע שמנסים אותו, אי אפשר להפסיק לאכול אותו.
עוגות מיניאטוריות בגודל ביס אלו הן פינוק מושלם לכל אירוע. הן קלות לאכילה עם הידיים ונראות מסוגננות ומתוחכמות להפליא. עוגות המיני-קצת התותים השכבתיות הללו הן להיט אמיתי עם...
קאפקייקס אלה, מכוסים בקרם לבן שלג, קרם אוורירי וקוקוס, נראים חגיגיים מאוד וישלימו בצורה מושלמת עוגה חגיגית או יהפכו למרכז תשומת הלב בחגיגה שלכם.
פאי קרמי זה, עם קרום פירורי ומרנג אוורירי, משלב את הטעמים העשירים של בננה וקוקוס. פינוק מושלם למסיבת קיץ. כדי לתת למילוי הפאי זמן להתייצב ו...
מוס אוורירי זה, מלא בשילוב הקלאסי של שוקולד מריר ותפוז מרענן, הוא קינוח צרפתי אלגנטי שתרצו להכין לאירועים מיוחדים וגם מעבר לכך.
קרם שוקולד אפוי צרפתי (pou de crème) הוא פצצת שוקולד עדינה שתכבוש אתכם במרקמה ובטעם הבלתי נשכח שלה. זה, בתורו, תלוי ישירות באיכות...
אם אתם מחפשים קינוח טעים עם פרזנטציה מרשימה שקל להכין בבית, הקפידו לנסות את ה-Île flotant הצרפתי. פירוש שמו הוא "אי צף": קל ו...
בטח ניסיתם או שמעתם על סוגים שונים של פיצה מתוקה, אבל המתכון הזה עולה על כולם. הקינוח הזה נראה כמו פיצה סיציליאנית מלבנית אמיתית וטעמו כמו עוגה טעימה! הבסיס...
טארטלטים קלילים ופריכים מבצק עלים ממולאים בקרם וניל משיי ומעליהם ציפוי ענבים העשוי מפירות יער טריים בסירופ. פינוק זה מושלם לכל אירוע.
תפוחי האסלבק הם דרך קלה להכין קינוח ייחודי, בריא ומפנק. התפוחים נחתכים לפרוסות אקורדיון ואפויים עם פרוסות תאנים המוחדרות לחריצים, ולאחר מכן מכוסים ב...
תפוחים על מקל, מצופים בקרמל חלב רך, יוצרים אווירה חגיגית רק ממבט עליהם. פינוק אמריקאי זה הפך זה מכבר למועדף בקרב ילדים ברחבי העולם. טעים, בריא ומאוד...
פנקו את כולם בחג ההאלווין הזה בבננות קפואות על מקלות בצורת מומיות. גם מבוגרים וגם ילדים יאהבו את הפינוק הזה. כדי להכין את אלה, תצטרכו בננות, שיפודי עץ, שוקולד מריר,...
המאפים הפריכים והפריכים האלה טעימים בדיוק כפי שהם נראים. שתי עוגיות שקדים מוחזקות יחד עם גנאש שוקולד, ויוצרות מקרון צרפתי מתוחכם. עם זאת, המאפה הזה...
קשטו את מסיבת ליל כל הקדושים שלכם על ידי הנחת מגשים של פינוקים שחורים בכמה מקומות. זה נראה מאוד אטמוספרי. הניחו את כל החטיפים המתוקים בצבעים כהים ושחורים על המגשים כדי...
עוגת הגבינה הטעימה אך מפחידה הזו נוצרה במיוחד לליל כל הקדושים. היא אינה דורשת אפייה: בזמן ההרכבה, כל רכיב מתקשה במקפיא או...
























































