הכינו בצק עלים סגור ואוורירי עם חריצים שמאפשרים למלית הטעימה לזרוח. רדדו את בצק העלים ורפדו אותו בפרוסות תפוח דקות ו...
מתכונים לפשטידות מתוקות, לחמניות וסופגניות
בצק העלים הטעים ביותר מגיע מלישה עם חמאה איכותית. עם זאת, מכיוון שתהליך זה ארוך ומייגע למדי, עקרות בית רבות מעדיפות לקנות...
קרוקמבוש (מהמילה הצרפתית croquer en bouche - פריך בפה) הוא אחת הדוגמאות הבולטות ביותר למטבח עילי צרפתי מתחילת המאה ה-19. הקינוח עשוי בצורת גביע גדול עשוי...
דונאטס אווריריות וזהובות-חומות הן פינוק שאי אפשר לעמוד בפניו. הן אפילו יותר טעימות כשהן מטוגנות עם תפוחים. הוסיפו תפוחים מגוררים גס לבצק וטגנו בשמן עמוק.
בינייטים הם מעדן פופולרי במטבח הצרפתי והקריאולי. בעוד שהצרפתים מכינים בינייטים מטוגנים מבצק צ'וקס, במטבח הקריאולי מדובר בסופגניות שמרים, שלעתים קרובות מרובעות בצורתן.
רול קינמון הוא משחק מילים על לחמניית סינבון, לחמניית הקינמון המפורסמת הידועה בכינויה "cinnabon", שנשמעת דומה למילה האנגלית לקינמון.
מיני קרואסונים הם תמיד להיט אצל כולם. אתם יכולים להגיש את הלחמניות המיניאטוריות האלה לארוחת בוקר, קינוח, לקחת אותן אתכם לטיול, או לפנק את האורחים איתן. הכינו כמות גדולה של...
קינוחים מקסיקניים: 20 מתכונים
הפיאסטה תסתיים במתיקות עם קינוחים מקסיקניים קלאסיים - עוגת ספוג Tres Leches, קינוחי ביצים כמו פלאן, או קינוחי פשוטים ומהירים.
סופאפילות (בספרדית: sopaipilla) הן פינוק פופולרי במדינות אמריקה הלטינית, שם הן נמכרות בכל פינה. סופאפילות עשויות באופן מסורתי מקמח, אבקת אפייה או שמרים, שומן ו...
קוקה קולה מטוגנת אינה בדיחה ואינה מיתוס. זהו קינוח שהומצא בשנת 2006 על ידי האמריקאי אבל גונזלס, שהציג אותו ביריד המדינה השנתי של טקסס וזכה על כך בפרס. למרות...
קינוח נפלא, בריא, טעים וקל להכנה - תפוחים אפויים בבצק עלים. מתיקות המילוי מתאזנת בהרמוניה עם חמיצות התפוחים, בעוד שבצק העלים מונע מהמיצים לדלוף החוצה ו...
תפוחים אפויים בבצק הם דוגמה למאפה טעים שנמס בפה ולנגד העיניים. ההכנה דורשת מעט מאמץ, ובמהלך התהליך, החדר יתמלא בטעמים מדהימים...
תפוחים בבצק הם קינוח אהוב במדינות רבות. תפוחים בדרך כלל עטופים או טובלים בבצק ומטוגנים או נאפים עד שהם פריכים. מתכון זה מקל על ההכנה מכיוון ש...
באופן מסורתי, צ'ורוס, שמקורם בספרד ובפורטוגל, עשויים מבסיס בצק צ'וקס ומטוגנים בשמן. מאפינס תירס אמריקאי נאפים. שילוב של שני מתכונים אלה,...
גלילי קינמון פופולריים ביותר בצפון אירופה ובצפון אמריקה. שבדיה אף חוגגת את יום גלילי הקינמון ב-4 באוקטובר. מאפה זה נבחר לציון האירוע...
צ'ורוס הם סופגניות רכות ומטוגנות העשויות מבצק צ'וקס. למרות שמקורן נחשב בספרד ובפורטוגל, צ'ורוס מוכנים כמעט בכל המדינות דוברות הספרדית. מקסיקני...
פנקו את עצמכם ואת ילדיכם בסופגניות אמריקאיות. הן הפכו כל כך מושרשת בתרבות האמריקאית עד שיום שישי הראשון של יוני נחגג כיום הסופגניות הלאומי.
קוליץ' הוא חלק טעים ממסורת הפסחא. בצעו את המתכון הפשוט הזה כדי ליצור לחם פסחא ריחני ואוורירי עם פירות מסוכרים, צימוקים, שקדים וגרידת לימון. אל תשכחו...
גלידת וניל, תות ושוקולד טעימות עוד יותר כשהן מועלות בתערובת אפויה פריכה של קורנפלקס ופתיתי קוקוס. מוגש עם...
המשפחה שלנו אף פעם לא הכינה את המנה הזו כי היא גוזלת זמן. קנינו אותה מאחת המאפיות הרוסיות או הפולניות בשיקגו. אבל למדתי את המתכון הזה מלידיה, טבחית ב...
לחם קל ואוורירי זה אינו מתוק יתר על המידה והוא מושלם לארוחת חג הפסחא. (לגרסה מתוקה יותר, הוסיפו עד חצי כפית תמצית שקדים יחד עם הביצים.) הכינו את הלחם יום מראש...
בצק עלים ביתי לא ייקח הרבה זמן אם משתמשים בבצק עלים מוכן, שניתן לקנות בכל סופרמרקט. הוסיפו מילוי של ריבת תותים ריחנית וציפוי סוכר...
מתכון מפורט למנה לכבוד ראש השנה עם תמונות...
קינוחי הדלעת הטובים ביותר
צפו במתכוני קינוח דלעת אלה לחגים: קאפקייק דלעת, עוגת גבינה דלעת ופאי דלעת.
זהו מתכון קל למנה לליל כל הקדושים שאפשר להכין מראש ולהגיש מאוחר יותר כקינוח....
מתכון מפורט עם תמונות.
סופגניות בצק שו קינמון ריחניות אלה יקבעו את האווירה המושלמת להתעוררות עם כוס קפה של בוקר...
מתכון שלב אחר שלב להכנת סקונס אנגליים עם דלעת עם ציפוי מייפל-קינמון.
הלחמניות המתוקות והדביקות האלה עשויות לפי מתכון מיוחד, ממולאות במחית דלעת ומעליהן ציפוי וניל....
מהו קמח תופח?
אם נתקלתם בקמח תופח במתכון, תוכלו להכין תערובת באמצעות מרכיבים שיש לכם במזווה.
מתכון מפורט עם תמונות.
אם אתם חובבי תבלינים של פאי דלעת, הסקונס האלה בשבילכם! הבצק עשוי מפירה דלעת, והמלית והציפוי מפוזרים בקינמון, אגוז מוסקט וג'ינג'ר. כל ביס מהסקונס האלה...
50 מתכוני בצק עלים
בעזרת אוסף המתכונים הזה, תוכלו להפוך בצק עלים קנוי לארוחת בוקר, קינוח או חטיף טעים להפליא.
מתכון מפורט עם תמונות.
מתכון מפורט עם תמונות.
מתכון מפורט עם תמונות.
מתכון מפורט עם תמונות.




















































