פונדו גבינה הוא אחד המאכלים המושלמים למפגש ידידותי. הכינו רוטב שוויצרי אמיתי מתערובת של גבינות אמנטל וגרוייר, תוך הסמכת הרוטב עם מעט סירופ תירס...
מתכוני גבינה למנות ראשונות
101 חטיפי הספורט הטובים ביותר
היו ה-MVP במסיבת המעריצים שלכם עם החטיפים והמתאבנים האלה. בין אם תבחרו כנפיים, נאצ'וס, מטבלים או...
זהו מטבל התרד והארטישוק הכי קל שתכינו אי פעם! כל המרכיבים פשוט נכנסים לתבנית אפייה ומכניסים ישר לתנור - אפילו תרד קפוא...
מתכונים לצפייה במשחקי ספורט
צריכים להאכיל קהל אוהדים רעבים? המנות המתוקות והמלוחות האלה יספקו לכם תפריט מנצח לצפייה במשחק. win-win לכל אחד!
מתאבנים קפרזה אינם מורכבים רק מצבעי הדגל האיטלקי. הם גם צבעי חג המולד המסורתיים. אז למה לא להשתמש בהם כדי לקשט את שולחן החג שלכם?! הכינו קרוסטיני עם כל הטעמים...
חטיף מתוק זה בצורת פוטבול אמריקאי הוא פינוק נהדר לקבוצה גדולה של אוהדי פוטבול. הכדור עשוי מתערובת של גבינת שמנת וחמאת בוטנים עם חתיכות של...
ממרח גבינת פימנטו הוא חטיף אמריקאי פופולרי העשוי מגבינה צ'דר, מיונז ופלפלים כבושים מתוקים, המוגש בדרך כלל עם קרקרים. בעזרת מתכון זה תוכלו בקלות לשנות...
למנה ראשונה ייחודית אך קלה, הכינו ממרח גבינת שמנת טעים פשוט על ידי ערבובו עם רוטב חמוציות ואגוזי פקאן קצוצים. סדרו את הממרח מסביב לקערה...
מקלות הלחם הפריכים הללו עשויים מבגט וניתן להגישם כמתאבן עם רטבים לטבילה. פשוט פורסים את הבגט למקלות, מברישים בחמאה מעורבבת עם עשבי תיבול טריים ואפים עד...
מתאבן קליפות תפוחי אדמה זה ישמח את כולם בטעם ובארומה של פירות ים, אבל הוא לא באמת מכיל כאלה! הכל סובב סביב תיבול אולד ביי, שמוסיפים בדרך כלל לפירות ים. פשוט פזרו אותו על...
בייקון מטוגן וכרישה מוסיפים טעם נפלא לטוסטים עם גבינה. תערובת הבצל מורחת על פרוסות לחם קלוי ומעליה רוטב גבינה סמיך וקרמי. מגישים את הטוסטים עם תוספת קלה...
פטריות ממולאות מוגשות בדרך כלל כמנה ראשונה או תוספת, אך מתכון זה משתמש בפטריות פורטובלו ענקיות, זן בשרי שניתן להגיש כמנה עיקרית. הכפות...
בלו ערב נעים עם יקירכם על גבי סיר פונדו גבינה. רוטב עשיר זה של צ'דר חריף, גרוייר ויין לבן מושרה בתווים חריפים של שום, חרדל ואגוז מוסקט. אם אין לכם...
מתכונים לסוגי גבינות שונים
האם אתם מעדיפים גבינת עיזים רכה ומלוחה או פרמזן סמיך ואגוזי? אנו מציעים מתכונים לכל אוהבי הגבינות.
כשמזג האוויר בחוץ סוער, אין דבר טוב יותר מאשר להתרווח בחברה טובה על סיר נעים של פונדו גבינה. הפונדו הזה עשוי מתערובת של גבינות צ'דר וגרוייר עם סיידר אלכוהולי, אשר...
כדור גבינה מקסים זה בצורת דלעת מוגש כמתאבן ויהווה קישוט מרכזי טעים למסיבת הסתיו שלכם. הדלעת נוצרת בקלות בעזרת ניילון נצמד. קרקרי גבינה מרוסקים...
פיסטוקים מוסיפים מרקם ומראה טעים למנה ראשונה קלה זו של בולי גבינה. הבולי עצמו עשויים מגבינת שמנת, גבינת צ'דר חריפה מגוררת, גרידת לימון ו...
הכינו את מתאבן כדור הגבינה המרשים הזה למסיבת הבית הבאה שלכם. גבינת פרוולונה, זיתים, פלפלים, סלמי, ארטישוק וצנוברים ממולאים בבסיס קרמי...
אחד הדברים הטובים ביותר בגבינה הוא שקל לעצב אותה. וכאשר מעצבים אותה לגוש גבינה, היא תמיד מהווה מתאבן נהדר לכל מסיבה. מתכון גבינה זה כולל...
שלושה גושי גבינה מוקפים בקרקרים הם מתאבן תוסס לכל מסיבה. הבסיס עשוי מגבינת שמנת מתובלת. ערבבו פנימה את התוספות המוצעות ליצירת שלושה טעמים שונים...
מתכוני הפונדו הטובים ביותר
מחפשים מנת גבינה חמה ומלוחה או פינוק שוקולד מתוק וקרמי? מתכוני הפונדו האלה בטוח ישמחו!
חטיפי הבר הטובים ביותר
אנחנו חושפים את הסודות מאחורי חטיפי הבר האהובים עליכם. למדו איך להכין מתאבנים קלאסיים בבית.
הרשימו את האורחים שלכם עם מתאבן אלגנטי בסגנון מסעדה שגם קל להכנה. שקיות בצק פילו פריכות ממולאות בגבינת עיזים חמה מוגשות עם סלט קל...
כדורי הגבינה האלה עם ציפוי אגוזי מלך יהיו להיט במסיבה הבאה שלכם. הסוד הוא שפנים הכדורים האלה הם למעשה ענבים מצופים בקרם גבינה כחולה.
אוהבים אצבעות עוף פריכות? עכשיו אתם יכולים בקלות להכין אותן בבית, והן יהיו חמות, סופר פריכות מבחוץ ועסיסיות מבפנים. והמומחיות שלהם היא לחם צ'יטוס...
מתכוני החטיפים הטובים ביותר
החטיפים הקלים להכנה האלה הם דרך נהדרת להתדלק תוך כדי תנועה!
הכינו מתאבן טעים למסיבה. הגישו מקלות מוצרלה מטוגנים על מגש גדול, בסגנון צ'יפס, עם בייקון פריך, בצל ירוק ושמנת חמוצה. האורחים לא יתאכזבו...
פונדו זה מושלם למסיבה בחצר האחורית או לפיקניק. ניתן להכין את רוטב הגבינה והתוספות על הגריל או מעל מדורה. הודות לשילוב של...
פרנץ' טוסט לא חייב להיות מתוק. נסו את הגרסה המלוחה הזו של בובי פליי, אותה הכין לארוחת בראנץ' של יום ראשון. היא עמוסה בירקות חרדל, ארומטיים...
עוגות הגבינה המיניאטוריות הללו הן למעשה מתאבן גבינה עם ארבעה סוגים פופולריים: צ'דר עם פלפלי פימנטו, גבינה כחולה עם אגוזי מלך, מוצרלה עם בזיליקום ובלסמי, עיזים...
בעזרת כמה טריקים פשוטים, ניתן להפוך כדורי גבינה קלאסיים למנה ראשונה חגיגית - איש שלג מקסים להגיש לאורחים בזמן שהם מחכים למנה העיקרית. הכינו את האף מ...
שלא כמו פונדו מסורתי, מטבל קרמי זה מוכן בקלות בבלנדר באמצעות תערובת של שלוש גבינות, תרד וארטישוק, אבל הוא טעים באותה מידה: קרמי, חריף ועם רמזים של יין...
מגש גבינות זה יכול לשמש כמנה ראשונה או כמנה אחרונה עם משקאות אלכוהוליים. הניחו שלושה סוגי גבינות איטלקיות - פרמזן, פקורינו וגורגונזולה - על קרש יחד עם פרוסות שומר,...
תכננו מראש את הפיצה הזו, מכיוון שהבצק צריך לנוח במקרר לפחות 24 שעות כדי להבטיח שהקרום יהיה קליל, אוורירי ופריך לחלוטין. שלושה סוגי גבינות...
רי דראמונד מכינה את הקסדייה הכי טעימה שלה עם שלושה סוגי גבינה, עגבניות טריות וצ'ילי ירוק קצוץ משומר. שילוב של צ'דר, מונטריי ג'ק וחמצמץ...
חותכים בייגל רך לשניים כדי להכין שני בסיסי פיצה מיני! מעל תוספות תרד וארטישוק, מפזרים גבינה וצולים בתנור עד להמסה. אל תשכחו...
מטבל גבינתי עשיר ודביק זה עם תרד, ארטישוק ופלפלים קלויים הוא מתאבן מושלם למסיבות בית. והחלק הכי טוב הוא שהוא מוכן בקערת לחם. אחרי שתאכלו את הכל...
תפסיקו לחפש את המתכון המושלם לרוטב גבינה - הוא ממש כאן! סמיך ודביק, קל להכנה בכל עת. הגישו אותו כמטבל או טפטפו אותו על נאצ'וס, נקניקיות, חביתות ועוד.
נסו מק אנד צ'יז בנאגטס פריכים ומטוגנים, המוגשים כמתאבן עם רוטב ראנץ'. הכוכב של המתכון הזה הוא צ'יפס הטורטיה של דוריטוס בטעם גבינה. הם משמשים לא רק כ...
כדורי אורז מטוגנים, שאותם מכנים האיטלקים ארנצ'יני, הם אורז רך וגבינה טעים עם קרום פריך מבחוץ. הם עשויים בדרך כלל מאורז ארבוריו עמילני, שהוא מצוין...
מגש גבינות הוא פינוק מושלם לכל אירוע. גבינות, פירות, בשרים מעדנים ומנות ראשונות אחרות מסודרות על קרש, הן לא רק טעימות אלא גם יפות. עם זאת, יש דרך להכין מגש גבינות...
הקיץ הוא הזמן המושלם ליהנות משילוב הטעמים היוקרתי של קפרזה: עגבניות בשלות, בזיליקום ריחני ומוצרלה רכה. זה גם הזמן המושלם לצלייה על האש. מתכון זה משלב את שני אלה...
מטבל גבינת תרד חם זה הוא מתאבן מושלם למסיבת בית או לצפייה משותפת במשחק. טעמו המעולה מגיע משלושה סוגי גבינות - גבינת שמנת, מוצרלה ופרמזן -...
קרש חטיפים נדיב זה יאכיל את כל הקבוצה ואפילו את האוהדים. ניתן להכין פירות וירקות, כמו גם כדור גבינה, מראש ליום המשחק, ואז להניח אותו ממש לפני המשחק הגדול...
מטבל גבינת שמנת עם ארטישוק ותרד הוא אחד ממנות הראשונות הפופולריות ביותר במסיבות אמריקאיות. מטבל זה, המוגש בקערת לחם בצורת כדורגל, הומצא...
מתאבנים ייחודיים אלה, בצורת מטאטאים מצחיקים, יוצרים פינוק מהנה לליל כל הקדושים. המטאטאים קלים להכנה באמצעות גבינה וקשיות מלוחות. סדרו אותם אנכית על צלחת משומנת ב...
"אפשר להכין את הקרוסטיני המתוק-חמצמצים האלה כמעט עם כל גבינה וריבה, ריבת שימורים או צ'אטני תואמים", אומרת סאני אנדרסון. נסו את השילוב המעודן של בשר עיזים טרי...
7 דרכים חדשות להכין סלט קפרזה
אנחנו אוהבים עגבניות ומוצרלה, אבל לא יכולנו לעמוד בפני כמה רעיונות חדשים לגמרי לקפרזה הישנה והטובה. קחו בחשבון את "קפרזה 2.0" הזה, הם אומרים.
אם נשארו לכם פטריות מטוגנות מהארוחת ערב וקופסת בצק עלים שמחכה במקפיא, הכינו את פשטידות הפטריות והגבינה הפשוטות אך הטעימות האלה. הן מושלמות ל...
הלחם הסיציליאני הזה הוא תערובת של מנות איטלקיות שונות: חלקו פסטה, חלקו פיצה, חלקו לזניה. הוא קרום מבחוץ, אבל רך מבפנים...

















































