זְמַן: 20 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 10

הכינו מתאבן טעים למסיבה. הגישו מקלות מוצרלה מטוגנים על מגש גדול, בסגנון צ'יפס, עם בייקון פריך, בצל ירוק ושמנת חמוצה. האורחים לא יוכלו לעזוב את הצלחת!

רכיבים:

• חבילה אחת (700 גרם) מקלות מוצרלה קפואים, כמו Farm Rich
• 450 גרם בייקון, חתוך לקוביות של 0.5 ס"מ.
• חתיכה אחת (200 גרם) גבינת צ'דר חריפה, מגוררת
• 4 בצלים ירוקים, פרוסים דק
• 0.5 כוס שמנת חמוצה

החלפת מרכיבים
מיכלי מדידה בשימוש

כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

מתכונים עם מרכיבים דומים

גבינת מוצרלה, בצל ירוק, בְּשַׂר חֲזִיר, גבינת צ'דר, שמנת חמוצה

אנו ממליצים

הֲכָנָה:

שלב 1
• הכינו מקלות מוצרלה לפי הוראות היצרן.
שלב 2
• בינתיים, במחבת גדולה על אש בינונית, טגנו את הבייקון, תוך ערבוב מדי פעם, עד שהוא פריך, 7-8 דקות. העבירו בעזרת כף מחוררת לצלחת מרופדת במגבת נייר.
שלב 3
• מפזרים גבינה על מקלות המוצרלה וממשיכים לאפות עד שהגבינה נמסה, עוד 2-3 דקות. מעבירים לצלחת ומעליהם בייקון מטוגן ובצל ירוק. מזלפים שמנת חמוצה.

קולות: 1