עוגה מדהימה זו מושלמת לחגיגת יום פטריק הקדוש. כמו עוגת הקטיפה האדומה המסורתית, קסם מחכה בפנים: טעם שוקולדי ושכבות תוססות, ללא שוקולד.
מתכוני מיקסר
עוגת סן-אונורה היא שילוב נפלא של בצק עלים פריך, קרם וניל, פרופיטרולים וקצפת. חוויה מדהימה של טעמים ומרקמים! הכינו את סן-אונורה כמנה אחת...
אפו עוגיות סוכר ענקיות במחבת ברזל יצוק, מה שיקרמל עוד יותר את התחתית והדפנות למרקם פריך עוד יותר. טפטפו על העוגיות המוכנות ציפוי ו...
העוגיות המקסימות הללו, מכוסות בציפוי לבן ומעליהן סוכריות צבעוניות, הן תוספת מושלמת לעוגת הפסחא ויאירו כל חג. חשוב לא לחמם את העוגיות יתר על המידה בתנור...
כדי להכין את הלחמניות האווריריות להפליא האלה לארוחת צהריים, יש ללוש את בצק השמרים הרך בלילה שלפני כן ולקרר עד מחר. פשטות המתכון טמונה בעובדה שאין צורך ללוש את הבצק...
מאפינס תפוחים אלה, שמזכירים במרקם סופגניות ספוג, ממולאים בתפוח מגורר ומעליהם שטרויזל פריך לחלוטין. מיץ תפוחים לא מסונן נוסף גם לבלילה וגם...
חובבי עוגיות שוקולד צ'יפס אמריקאיות יתלהבו מהקינוח הזה: כל קאפקייק מכיל הפתעה! מלבד העוגייה בתחתית, הקאפקייק עצמו מלא בטעם הנפלא הזה...
מליסה ד'ערביאן מקשטת את קאפקייקס ההדרים שלה בציפוי שוקולד לבן אוורירי וממתקים זעירים, טיפות שוקולד, סוכריות ג'לי ואפילו פתיתי דגנים. הכל כל כך...
טיגון אוויר אינו מיועד רק לטיגון צ'יפס. זוהי גם דרך נהדרת לאפות עוגיות מבלי לחמם את התנור מראש. עוגיות שוקולד צ'יפס יוצאות אווריריות, זהובות ו...
אם אי פעם הכנתם את הגלידה המפורסמת באינטרנט בלי מכונת גלידה, חשבו על כך כעל רמה חדשה לגמרי של קסם מטבח. פשוט קחו שקית של תערובת ג'לי (כל טעם יתאים),...
מתכון זה הופך את ס'מורס הקמפינג עם קרקרים, שוקולד ומרשמלו קלויים לקאפקייקס אלגנטיים. הקרקרים משולבים בבלילת הקאפקייקס, והשוקולד הופך ל...
על ידי הוספת חלבוני ביצה אווריריים ומוקצפים לבלילת השוקולד, תיצרו קאפקייקס שיפון שוקולד קלילים ואווריריים הראויים למסיבת התה או החגיגה היוקרתית ביותר. כאשר הקאפקייקס המוכנים מוכנים לחלוטין...
מה קורה כשמחליפים שמן קוקוס בחמאה במתכון קלאסי לעוגיות שוקולד צ'יפס? התוצאה היא עוגייה עדינה ובהירה עם שוקולד צ'יפס ברורים. ב...
מתכון עוגיות השוקולד צ'יפס הקלאסי שונה מעט: הקמח הרב-תכליתי הוחלף בקמח עוגה. התוצאה היא עוגיות רכות ולעיסות עם...
מתכון זה קובע סטנדרט חדש לעוגיות שוקולד צ'יפס, כאלה שתאפו שוב ושוב. יותר סוכר חום מאשר לבן, ונגיעה של קינמון, מעניקים להן עוגה עשירה ומושלמת יותר...
יש מאפייה קטנה בניו יורק בשם Levain Bakery שמכינה עוגיות טעימות באמת וגדולות להפליא, ששימשו כהשראה למתכון הזה. העוגיות הגדולות האלה...
תותים מצופים שוקולד פופולריים בדיוק כמו תותים עם קצפת, ואם תשלבו את שלושתם בקערה אחת, תקבלו קינוח מדהים שהאורחים שלכם מיד...
הטרייפל הזה מרשים לא רק במראהו האטרקטיבי אלא גם בקלות ההכנה שלו. פשוט אופים עוגת ספוג גדולה על תבנית אפייה, ואז חותכים שכבות עגולות. והעוגה המפוררת...
הקינוח הזה, בהשראת עוגת היער השחור המפורסמת, נראה מדהים ומרשים לחלוטין, וניתן להכין אותו יום מראש, וזה מאוד נוח אם אתם מתכוננים לחג.
הטרייפל המדהים הזה עשוי מעוגיות ג'ינג'ר רכות, שניתן לאפות מראש. העוגיות ספוגות בתערובת פילינג של אגס ודבש (המעניקה להן את טעמן הייחודי) ומונחות ב...
להכנת הטרייפל הקיצי הזה, מגוון פירות יער טריים מושרים במי ורדים ומיץ לימון, ואז מניחים שכבות, לסירוגין עם עוגת שקדים-פריחת תפוז אוורירית ו...
תפוחים וחמאת בוטנים הם אחד השילובים הטעימים ביותר, המשתקפים בקינוח הסתיו המדהים הזה. התפוחים מבושלים בכמות קטנה של נוזל ירח ואז מניחים בשכבות...
קינוח קליל ופירותי זה כולל שכבות של עוגת תפוזים רכה, ריבת פטל, פטל טרי וקרם תפוזים דמוי ענן. מרכיבים את הטרייפל בתבנית שקופה...
כמה נפלא ביום קיץ חם לפתוח אננס טרי ולגלות בפנים גלידת אננס ביתית! שלא לדבר על כך, הגלידה הזו מוכנה ללא מכונת גלידה מיוחדת. מגישים כמו שהיא...
עוגת שוקולד עשירה זו עשויה מחומץ בלסמי כדי להבליט את טעם השוקולד, מיץ תפוזים למגע הדרים, והמרכיב הכי מטורף לעוגה אי פעם...
עוגת "בנדט" בטעם לימון ופרג זו תענג אתכם בטעמה התוסס, הודות לגרידת ומיץ לימון טריים, ולטעם האגוזי של פרג פריך. העוגה מעוטרת בגלייז תות, ומעליה...
קאפקייקס באנדט מיניאטוריים עם חור במרכז פשוט מתחננים להתמלא. נסו את הקינוח הנפלא הזה עם קרם לימון מרענן, שמשתלב בצורה מושלמת עם האגוזים...
טרישה ירווד משתפת את מתכון עוגיות השוקולד צ'יפס של חברתה הקרובה וניטה: פריכות בקצוות, עם מרכז לעיס מושלם. מה שהופך את העוגיות האלה למיוחדות הוא הטחינה...
הממתקים הפופולריים ביותר בקרנבל הוונציאני הם כל מיני סופגניות וזרדים מצופים סוכר. ג'יאדה דה לורנטיס מזמינה אתכם לטבול באווירה החגיגית ולהכין זרדים משלכם...
עוגת קשת יפהפייה תהיה גולת הכותרת של כל מסיבת ילדים. כל שכבה צבועה בצבע אחד של הקשת, לאחר מכן כל העוגה מכוסה בציפוי לבן כשלג ומעוטרת בצבעים רבגוניים...
מתאבן מושלם לחגיגה גדולה. פרוסות בגט קלוי מוגשות עם סטייק בקר פרוס דק, מוס גורגונזולה, צנוניות כבושות, בצל מקורמל, ירקות מיקרוגלים ו...
אם דלעת בקינוחים מזכירה לכם רק פאי דלעת, הנה מתכון פודינג טעים שישמח אתכם בטעם האלוהי שלו, במרקם ובהגשה המעולה. דלעת...
לעוגה שוקולדית בהירה כענן זו מרקם של סופלה אוורירי. היא נאפית באמבט מים מרופדים בנייר כסף בתוך רמקינים אישיים. להגשה, הניחו כל עוגה על...
מרנגים אווריריים אלה עם וניל הם דוגמה מושלמת לאפייה ללא גלוטן. קלילים ופריכים, הם ישמחו אתכם בטעמם העשיר. יש לאחסן סגור היטב במשך מספר ימים...
עוגה קלה להכנה זו אינה דורשת אפייה כלל והיא אקסטרווגנזה ורודה בארבעה גוונים שונים. תותים טחונים מיובשים בהקפאה משמשים כצבע טבעי ל...
הכינו קאפקייקס נפלאים עם מילוי בלתי צפוי: תות שדה טרי שלם עטופ בפירורים רכים. זה עסיסי ומרענן, ממש כמו בקיץ. פזרו ליים מעל כל קאפקייק...
העוגה הצבעונית הזו תגרום לכם להרגיש שוב כמו ילדים. תהנו להתנסות עם ספירוגרף וליצור דוגמאות קסומות, אבל הפעם עם פונדנט ובצק...
לחמניות ההמבורגר האלה מושלמות. הן בדיוק במידה הנכונה של דחוסות, טעימות ומפוזרות בשומשום, מה שהופך אותן למושלמות לכל כריך. הפירורים רכים ולחים, אך עם בדיוק הכמות הנכונה של...
השם אולי גורם למנה הזו להיראות מסובכת, אבל אל תטעו! סופלה תרד די קל להכנה, רק היזהרו כשמוסיפים את הקצפת...
עוגה בהירה וצבעונית זו תהיה תוספת מדהימה לכל חגיגה. למראה האולטימטיבי, צבעו את השכבות בצבעי הקשת או תנו לדמיון שלכם להשתולל. אתם יכולים אפילו ליצור עוגה משלכם...
פירות גלעין מבושלים בסירופ קל עם מיץ תפוזים, ויוצרים מילוי טעים לעוגת חמאה ביתית עם קרם מסקרפונה עדין. במתכון שלה, ג'יאדה דה לורנטיס...
עוגת דלעת עדינה זו, מכוסה בציפוי גבינת שמנת טעים, קלה להכנה אך גם אלגנטית באמת. פרסו אותה לרצועות קטנות והגישו לקינוח לאחר מכן...
אם אתם מאכילים את הסטרטר שלכם לעתים קרובות, ייתכן שתיתקלו בבעיה מה לעשות עם העודף. עוגיות שוקולד צ'יפס הן אחת האפשרויות הטעימות ביותר, אף פעם לא משעממות, וכולם אוהבים אותן.
שכבה של ריבת אפרסקים תחייה את טעמו של פאי שמנת חמוצה זה עם שטרויזל פריך וציפוי לימון. פשוט מניחים שכבה של חצי מהבלילה, הריבה, הבלילה הנותרת, השטרוזל ו...
לפירה אוורירי, קטיפתי וחגיגי באמת, פרסו את תפוחי האדמה דק והשרו אותם במים קרים למשך הלילה כדי להסיר עודפי עמילן. על...
עוגיות מקדמיה ושוקולד לבן צ'יפס רכות ולעיסות מבפנים וקצת פריכות מבחוץ. לפני האפייה, פזרו עליהן מלח ים גס...
בניגוד לעוגת גבינה מסורתית עם שמנת, קינוח ריקוטה זה קליל יותר ודל בקלוריות. והטעם העדין והקרמי של המילוי משלים בהרמוניה תווים הדרים קלים.
אופים עוגיות מיוחדות במיוחד לאירוע מיוחד. כן, אלו סתם עוגיות סוכר רגילות, אבל כשהן מפוזרות בציפוי נוצץ של סוכר אדום דקורטיבי, הן נראות קסומות ועוזרות ליצור את האווירה המושלמת.
עוגת הקאפקייקס הזו תהיה תוספת מדהימה למסיבת חוף הים שלכם. שלא כמו עוגה רגילה, הקינוח הזה קל לאכילה תוך כדי תנועה: פשוט קרעו קאפקייק ותיהנו! במקום עוגות מסורתיות...
עוגיות אלו מושלמות לחגים וירתקפו אתכם בטעמן האגוזי העדין. בניגוד לעוגיות סוכר מסורתיות, מתכון זה אינו כרוך ברידוד הבצק, אלא בהכנסתו ל...
























































