מתכוני מיקסר

קינוח מרשים להפליא זה מושלם לחגי הסתיו והחורף. מתחת לקליפת תלתלי הספוג מסתתר מילוי מוס אוורירי. דלעת מוסיפה מרקם עשיר ועסיסי, ו...

הטוסטים הצרפתיים המפוארים האלה עשויים מאפס, כלומר קודם אופים את לחם הקינמון והצימוקים. הלחם עצמו נהדר, ריחני ולח. וכשהוא קצת...

קערות מוס שוקולד אלה פשוטות להכנה, אבל הן נראות כל כך מרשימות ותוססות, כמו מאפים ממאפייה. הקערות עצמן עשויות מבצק עוגיות קנוי. ולקינוח...

גביעי גלידה מקושטים מהווים את התוספת המושלמת לקאפקייקס האלה בנושא כובע מכשפה של ליל כל הקדושים. השתמשו...

עוגיות האצבעות הכרותות האלה נראות מציאותיות בצורה מפחידה, אבל הן טעימות. בדיוק הדבר בשביל פינוק ליל כל הקדושים! האצבעות עצמן עשויות מעוגיות סוכר, והציפורניים...

מתכון עוגיות השוקולד צ'יפס האמריקאי הקלאסי שונה מעט: הוא נאפה ב-150 מעלות צלזיוס במקום 180 מעלות צלזיוס הרגילות. כתוצאה מכך, העוגיות יצאו שטוחות ו...

סופגניות מתוקות עם תוספת בייגל מלוחה? זה שילוב נפלא באמת! תערובת של פרג, שומשום, בצל מיובש ופתיתי שום מוסיפים ישירות לבלילת הסופגניות, ו...

אם אתם רוצים להפתיע את האורחים שלכם עם מתאבן יוצא דופן, נסו סמורגסטורטה! כריך סקנדינבי ענק העשוי מכיכר לחם שלמה, בצורת עוגה. גרסה זו של סמורגסטורטה כוללת שלושה סוגים...

פנקו את האורחים שלכם בקינוח חגיגי מעודן באמת: פרופיטרולים אווריריים ממולאים בפירות יער טריים וקצפת שוקולד. עוגות תוצרת בית אלו נראות בהירות ו...

קאפקייקס ורודים בוהקים אלה, מלאים בטעם מתוק וחמצמץ של חמוציות, רמז לתבלינים ורעננות הדרים, מושלמים לחגי הסתיו והחורף. ניתן לאפות את הקאפקייקס המתובלים הללו ליום האהבה...

בזכות התרד, הקאפקייקס האלה רכים, לחים וירוקים בוהקים. אבל יש להם סוד נוסף: מילוי של ריבת עגבניות תוצרת בית. כל קאפקייק מכוסה ב...

החליפו את טעם הקפה הקלאסי של טירמיסו בטעם לימון מרענן עז! ערבבו גבינת מסקרפונה עם גבינת לימון וגרידת לימון, והשרותו ביסקוויטים סבויארדי (פירות גבר) בליקר לימונצ'לו.

טארט לה בוי הוא קינוח קייג'וני ששורשיו בגרמניה, אם כי גם הצרפתים טוענים לזכות בהמצאתו, וטוענים שהם אלה שהביאו את הפאי עם מילוי הקרם מ...

מטבל גבינת שמנת עם ארטישוק ותרד הוא אחד ממנות הראשונות הפופולריות ביותר במסיבות אמריקאיות. מטבל זה, המוגש בקערת לחם בצורת כדורגל, הומצא...

עוגיות רכות ולעיסות אלה ממולאות בשוקולד צ'יפס ומעליהן פתיתי מלח ים לשילוב נפלא של מתוק-מלוח. עשויות ללא קמח חיטה,...

עוגות פנקייק פופולריות כבר זמן רב, וזו עשויה מפנקייקים אווריריים שמזכירים עוד יותר עוגות אמיתיות. קשטו אותן בציפוי גבינת שמנת, מחית פירות יער טריים ו...

טרייפל העשוי מפירות וגרגרים טריים הוא אחד מקינוחי הקיץ התוססים והמרשימים ביותר, מוכן תוך דקות אם יש לכם עוגת ספוג מוכנה ופודינג מהיר בהישג יד. הגישו...

עוגת השוקולד המפוארת של ג'יאדה דה לורנטיס עם ציפוי יין אדום היא המגע הסופי המושלם לכל ארוחת חג. יין אדום נוסף גם לזיגוג וגם לבלילה, ומוסיף טעם מענג...

עוגת וניל גחמנית זו היא פינוק מושלם ליום הולדת. פנים עוגה מלא בסוכריות צבעוניות כמו קונפטי, והחוץ מכוסה בקרם חמאה עדין ביותר. אתם...

קינוח קיץ מעולה עשוי מעוגת וניל ביתית ותותים טריים, ומעליו מילוי קרמי עדין. גם אם תחליטו להכין אותו לפני עונת התותים, הוא עדיין יהיה טעים...

פבלובה, קלילה כענן, היא עוגת מרנג אוורירית, מכוסה בקרם עדין ומעוטרת בפירות ופירות יער טריים. מיץ לימון משמש בדרך כלל כמייצב לחלבוני הביצה, אבל...

אולי אתם חושבים שהמכשפות האלה מגושמות כי הן עדיין לא שולטות בטכניקת הנחיתה, אבל הן נראות די חמודות כשהן מתנגשות בקאפקייקס שוקולד! הקאפקייקס המרהיבים האלה יהיו...

הסוד לבראוניז האוורירי הזה, המורכב משני מרכיבים, הוא להפריד את הביצים לחלבונים וחלמונים, להקציף את החלבונים עד לקבלת קצף יציב, ולקפל אותם בזהירות לתוך השוקולד. זה ייתן לבראוניז...

אוהבי שוקולד, שמחו! כיפות שוקולד אלגנטיות אלו מכילות מוס שוקולד אוורירי עם מרכז קרמל. קינוח מעודן זה קל להכנה בבית. אתם...

תאנים הן מרכיב מעט בלתי צפוי, אך בהחלט מבורך, בעוגת גלידה שכבות זו. נעשה שימוש בעוגיות ממולאות תאנים. הן רכות מספיק כדי להכין אותן בקלות...

השילוב של אבקת קקאו ושוקולד מומס מעניק לקאפקייקס האלה טעם עשיר, ואגוזי מלך קצוצים מוסיפים נופך עשיר עוד יותר. הוסיפו ציפוי גבינת שמנת מעל הקאפקייקס המוכנים...

קאפקייקס ירוקים מקסימים אלה יהיו התוספת המושלמת למסיבת יום פטריק הקדוש שלכם או לכל אירוע נושאי אחר. קאפקייקס שוקולד אלה עם ציפוי שוקולד לבן הם...

אתם לא צריכים מכונת גלידה כדי להכין את גלידת התה הירוק המאצ'ה הביתית הזו. היא תתייצב במקפיא, ותתקבל גלידה חלקה, קרמית וטעימה. להכנה...

עוגיות מוראביות פריכות פופולריות בצפון קרוליינה, לשם הגיעו ממרכז אירופה בתקופה הקולוניאלית. עוגיות קלאסיות אלו, בעלות ניחוח מתובל, הובאו לארצות הברית במאה ה-18.

הקינוח הטעים הזה של ג'ף מאורו כולל גלידת שוקולד חלקה תוצרת בית העשויה מטופו משי וחלב קוקוס, ומעליה רוטב פירות יער תוצרת בית. הרוטב מהיר וקל להכנה...

טארטלטים אווריריים מבצק עלים אלה ממולאים במילוי קרמל-קפה עדין, קצוותיהם מצופים בשוקולד ומפוזרים בטופי קצוץ דק. קינוח זה יהיה התוספת המושלמת ל...

לעוגיות רכות ולעיסות אלו עם פיסות טופי ופקאן בעלות טעם קרמל ואגוזי משלהן, הודות לתוספת סוכר חום וחמאה חומה. להכנת...

קינוח זה משלב את כל תענוגות הטופי הרך והקרמי, הבראוני ועוגת הגבינה לעוגה אפית אחת. כדי להכין אותו, תצטרכו טופי מצופה שוקולד, גבינת שמנת, עוגת גבינה חומה...

השילוב של חמאה חומה וסוכר חום מעניק לקינוח הזה טעם דמוי טופי ומרקם רך ולעיס, בעוד נגיעה של אגוז מוסיף נופך חריף. הקינוח אפוי...

הפאי המושלם לאוהבי שוקולד וקפה. קרום שוקולד פירורי מכיל מלית מוס אוורירית. כל הפאי מכוסה בקצפת בטעם מוקה ומעוטר...

אם אתם אוהבים מוקה, השילוב המושלם של שוקולד, חלב וקפה, אז הקינוח הזה בהחלט ישמח אתכם. פודינג שוקולד עדין זה עם רמזים של ליקר קפה קאהלוה מוגש עם קצפת...

פיצה מלבנית ענקית זו עשויה מבצק ביתי קל לעבודה, הנאפה בתנור לקבלת קרום אוורירי ולעיס עם קרום פריך להפליא. התוספות הן...

תוספת של שזיפים מקורמלים, יחד עם שקדים טחונים, פלפל אנגלי וקינמון בבצק, הופכים את הפאי הזה לפינוק טעים למסיבת תה חגיגית. הפאי מורכב במחבת באמצעות התבנית הפוכה...

העוגה הזו נוצרה בהשראת עוגת קפה עם ציפוי שטרויזל, והחלק הכי טוב בה הוא הציפוי הפריך. העוגה האפית שבפנים ממולאת בנדיבות בקרם, סופגניות ושכבה של פקאנים וקינמון...

השם של הפאי הזה נשמע כמו בדיחה, אבל זה אחד מאותם מקרים שבהם פשוט צריך לסמוך ולבשל! קופסת מרק עגבניות הופכת את הפאי באופן קסום ללח בצורה מדהימה, ובכל זאת...

הוסיפו נגיעה של אזורים טרופיים לשגרת שעת התה שלכם עם פאי שמנת חמוצה נפלא זה עם שכבת אננס וציפוי רום. הפאי דחוס, מתוק במידה, מעט לח במרכז, ו...

ציפוי מלכותי, העשוי מחלבוני ביצה, אבקת סוכר ומים, מושלם כמעט לכל מאפה: זהו קישוט יוקרתי לעוגיות סוכר ו"מלט" טעים לבית ג'ינג'ר. לאחר מכן...

ציפוי מלכותי משמש לקישוט עוגיות, עוגיות ג'ינג'ר, בתי ג'ינג'ר (הוא משמש גם כדבק), עוגות וקינוחים רבים אחרים. המפתח הוא למצוא את היחס הנכון...

לחמניות מאודות אווריריות ובשר חזיר צ'אר סיו סיני תוצרת בית הם השילוב המושלם של פירורים מתוקים ורכים ומילוי מלוח. אפשר להכין את הלחמניות ללא טעם ולהגיש אותן לארוחת ערב...

פאי שמנת חמוצה רך זה עם ציפוי שטרויזל פריך ומרכז פירות יער הוא פינוק נפלא לקפה או תה עם המשפחה. לקבלת טעם מקסימלי, השתמשו בתערובת של כמה פירות יער במלית.

עוגות מנטה בהשראת מנטה ג'ולפ בגודל מבוגרים ניתנות להכנה יום מראש ולקרר. שתי עוגות ספוג רכות מנטה משולבות במילוי גבינת שמנת...

מתכון זה משלב שני קינוחי קיץ אמריקאים פופולריים - גלידה וס'מורס - לתוך אפוי אלסקה יוקרתי. גלידת שוקולד מונחת בשכבות על קרקר גרהם, ומעליה...

אם אתם אוהבים בטטות, ובמיוחד פאי בטטות, אז העוגיות האלה הן בשבילכם. הן לוכדות את מלוא הטעם של הקינוח הדרומי הפופולרי הזה ונראות כמו פאי מאודה מיניאטורי...

כדי להקל עליכם, אפו את הפאי הזה עם קלתית עוגיות פריכות קנויה. הדבר הכי חשוב הוא המילוי המדהים. שם תצטרכו להפעיל את הקסם שלכם. המילוי עשוי מפירה...

לבטטות יש מתיקות טבעית שהופכת אותן למרכיב מצוין לפשטידות מתוקות. הכינו מילוי לפאי באמצעות פירה בטטות, הוסיפו נגיעה של תבלינים ארומטיים, סוכר,...