סלט עגבניות ואבטיח

קולות: 1

זְמַן: 20 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 10

ערך תזונתי למנה:

קלוריות 156, שומן כולל 11 ג'., שומנים רוויים 4 ג'., חלבונים 5 ג'., פחמימות 13 ג'., סִיב 2 ג'., כולסטרול 20 מ"ג, נַתרָן 502 מ"ג, סוּכָּר 9 ג'.

סלט עגבניות ואבטיח זה, בהשראת טעמים ים תיכוניים, הוא רענן, תוסס וגדוש בניחוח של ירקות ריחניים. המתיקות של האבטיח ועגבניות הקיץ הבשלות מאוזנת על ידי גבינת פטה מלוחה ורוטב לימון חמצמץ.

המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:

8 כוסות עגבניות שרי אדומות וצהובות, חתוכות לקוביות של 4 ס"מ.
4 כוסות פרוסות אבטיח ללא גרעינים, בגודל 4 ס"מ.
רוטב ויניגרט עם דבש
1/4 כוס שמן זית
2 כפות מיץ לימון
כף אחת של דבש

אינינגס

1.5 כוסות גבינת פטה, חתוכה לקוביות של 1 ס"מ.
0.5 כוס עלי בזיליקום טריים קרועים

הצעות להחלפת מרכיבים

אנו ממליצים

מתכונים עם מרכיבים דומים: עגבניות, אֲבַטִיחַ, גבינת פטה, מיץ לימון, דְבַשׁ, בָּזִילִיקוּם

בישול המנה לפי המתכון:

מניחים בקערה את חתיכות העגבנייה והאבטיח.
תִדלוּק:

ערבבו בקערה שמן זית, מיץ לימון ודבש, תבלו במלח ופלפל לפי הטעם. טפטפו את הרוטב על העגבניות והאבטיח וערבבו היטב. העבירו לצלחת הגשה. פזרו גבינת פטה ובזיליקום.

קטגוריות:

מַתכּוֹן / תכולת הקלוריות של ארוחות מוכנות / מתכונים פשוטים ומהירים / תוספות מהירות / מנות קיץ / סלטים / סלטי ירקות / רי דראמונד

אוספי מתכונים