רוטב ראנץ' עם עשבי תיבול

קולות: 1

זְמַן: 5 דקות בתוספת זמן קירור
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 8

ברגע שתנסו את רוטב הראנצ' הביתי הזה, לעולם לא תחזרו לבקבוקי פלסטיק קנויים! הוא טעים, ללא מרכיבים מבלבלים, והכי חשוב, קל להפליא להכנה. כל מה שאתם צריכים זה בסיס של מיונז, שמנת חמוצה ויוגורט, מעט חומץ והרבה עשבי תיבול טריים. ככל שתשתמשו ביותר עשבי תיבול, כך הוא יהיה טעים וארומטי יותר. פשוט ערבבו את כל המרכיבים בקערה וקיררו במקרר למשך שעה לפחות כדי לאפשר לנוזלים להתמזג ולרוטב להתקרר לחלוטין. אתם יכולים להשתמש בו כרוטב לסלט, להגיש אותו כמטבל עם ירקות או צ'יפס, או להשתמש בו כתוספת לבשר צלוי.

המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:

כוס אחת של מיונז
0.5 כוסות חלב חמוץ או קפיר (או יותר, לפי הטעם)
0.5 כוס שמנת חמוצה
1/4 כוס עלי בזיליקום טריים, קצוצים
1/4 כוס עלי פטרוזיליה טריים, קצוצים
2 כפות עירית טרייה קצוצה
2 כפות אורגנו טרי קצוץ
3 כפיות חומץ לבן
2 כפיות רוטב ווסטרשייר

הצעות להחלפת מרכיבים

אנו ממליצים

מתכונים עם מרכיבים דומים: רוטב ראנץ', שמנת חמוצה, מַיוֹנֵז, חלב חמוץ, קפיר, רוטב ווסטרשייר, אוֹרֶגָנוֹ, בָּזִילִיקוּם

בישול המנה לפי המתכון:

בקערה, ערבבו מיונז, חלב חמוץ, שמנת חמוצה, בזיליקום, פטרוזיליה, עירית, אורגנו, חומץ, רוטב ווסטרשייר, מלח ופלפל שחור לפי הטעם. מקררים לכמה שעות לפני ההגשה.

קטגוריות:

מַתכּוֹן / מתכונים פשוטים ומהירים / חטיפים מהירים / מנות קיץ / מְתַאֲבנִים / חטיפים עם רטבים / רטבים / מטבלים / רטבים לסלט / רי דראמונד

אוספי מתכונים