מתכוני כריכים

כריכים טעימים ועסיסיים אלה עשויים מכתף חזיר ללא עצמות, מבושלים במשך מספר שעות עם שומר, רוזמרין, עלי דפנה, שום ושמן זית כתית מעולה.

רוטב ברביקיו מתוק וחריף עם רמז לעשן וצ'דר חד עוזר להפוך שאריות של חזיר מפורק ללחם טעים שמושלם להגשה במסיבת בית כמתאבן במקום...

למרות השם, בשר חזיר זה נאפה בתנור, כך שתוכלו ליהנות מטעם הברביקיו הקיצי שלו בכל עת של השנה ובכל מזג אוויר. כדי להכין אותו, תצטרכו קלחת סגורה היטב...

הכינו את קרוסטיני פילה בקר האלה למנת פתיחה חגיגית. פרוסות בגט קלוי מוגשות עם פרוסות פילה מיניון וסלסה ורדה טרייה עם ארבעה עשבי תיבול –...

אתם לא צריכים להדליק את הגריל כדי ליהנות מטעמי הברביקיו. חזה בקר מבושל במשך שעות ברוטב ברביקיו ביתי העשוי מבורבון, מולסה ופפריקה מעושנת.

הכריכים האלה מוכנים תוך דקות וטעמם כמו עוף בגריל. תצטרכו עוף רוטיסרי קנוי ורוטב ברביקיו. קרעו את העוף, חממו...

אם אתם מכינים כריכי ביצים מטוגנות לקהל, במקום לטגן אותן במנות, אפו אותן כחביתה בתנור. זה מהיר וקל יותר. חתכו את החביתה המוכנה לחתיכות ו...

פרוסות אבוקדו הופכות את כריכי הבייקון, החסה והעגבנייה הקלאסיים האלה (BLT) למלאים ובריאים יותר. הם קלים להכנה ומושלמים כנשנוש משביע לאורך כל היום. מנה נהדרת...

טוסטים בריאים אלה של אבוקדו וסלמון מעושן הם דרך מפנקת וטעימה לקבל דחיפה באמצע היום! מוכנים תוך דקות ספורות, הם מלאים בטעמים רעננים ומעוררי תיאבון...

עקרון הבישול של שוקיים אלו אינו שונה בהרבה מכל ברביקיו אחר: משפשפים אותם בתערובת תבלינים, משריינים אותם, ואז צולים אותם על הגריל, מורחים אותם ברוטב מופ. ומה שנותן להם...

דג צ'אר ארקטי, כמו סלמון, מכין קציצות המבורגר מעולות, עסיסיות וקצת חמצמצות הודות לתוספת צלפים, גרידת לימון וחרדל גרגירי. מגישים אותן על מגש דק...

סיפוקו את חשקיכם לקציצות בשר תוך 15 דקות בלבד על ידי החלפת קציצות בשר מסורתיות בקציצות דקות הצלויות בתנור ומוכנות תוך דקות. הגישו...

אתם לא צריכים מכבש פאניני מיוחד כדי להכין פאניני טעים בבית. אפילו לחמניות פאניני יכולות להיות מוחלפות בקרואסונים פשוטים. הרכיבו את הכריכים עם חזיר וגבינה וצלו אותם על הגריל, תוך כדי לחיצה...

כריך הפו' בוי המסורתי של ניו אורלינס הוא באגט צרפתי גדול ורך ממולא בפירות ים טריים מהחוף. גרסה צמחונית זו שומרת על...

כריך זה עשוי מפלאג' בסגנון בינג, אשר בתורו עשוי מבצק פיצה רגיל מקורר. הבצק המגולגל מפוזר בשומשום ומטוגן במחבת...

בייקון מסוכר, או מקורמל, הוא התוספת המושלמת לכל כריך! מתכון זה מצפה פרוסות בייקון מעושן בסוכר חום בהיר ואופה אותן בתנור עד שהשומן מתרכך...

כדורי בשר אסייתיים עשויים מבשר חזיר טחון ומתובלים בשום, ג'ינג'ר, ערמוני מים, כוסברה ושמן שומשום כהה. כל התבלינים הללו מעניקים להם זר טעמים ייחודי...

רוצים שילדכם יהנה מחטיף בריא? הכינו כריכים בריאים בצורות כיפיות. קל לעשות זאת בעזרת מגוון חותכני עוגיות, והילד שלכם יאהב...

מלך הכריכים ג'ף מאורו פירק את פאי העוף הקלאסי למרכיביו ויצר את הכריכים המדהימים האלה. הם מלאים בכל מה שפאי צריך להכיל: עוף מגורר,...

כריכי דגנים רבים טעימים ובריאים אלה עשירים בחלבון ובסיבים תזונתיים. עשויים מהודו ומנה נדיבה של קייל, נגיעה של בייקון מטוגן ומיונז קל ממלאים אותם...

הכריך הטעים, העסיסי והבריא הזה בטוח ישמח גם מבוגרים וגם ילדים, שכן הוא עשוי מחומוס עשיר בחלבון, ירקות טריים ופרוסת הודו מעושן שאי אפשר לעמוד בפניו.

לחמניות הסנדוויץ' האלה, או לחמניות לוואש, מושלמות כנשנוש משביע או כמתאבן במסיבה משפחתית. הן גם נוחות להכנה מראש, כך שתוכלו לקרר אותן ולחתוך אותן לקוביות נוחות...

הכריך הטעים, הבריא והמזין הזה מהווה ארוחת בוקר מלאה או נשנוש צהריים דשן. סרדינים משומרים מעוכים עם סלרי קצוץ, פלפל אדום...

כריך פילה חזיר זה (עם נתח מצופה בציפוי פריך וזהוב, רחב כל כך שהוא תלוי מעל הלחמנייה) הוא מועדף באינדיאנה. הוא כל כך...

הכינו את כריך הסלופי ג'ו האמריקאי הפופולרי עם רוטב בשר במקום קציצה, בטוויסט קוריאני לא צפוי - זה יהיה טעים! מתכון זה משלב בשר חזיר ובקר טחון מסורתיים עם...

כדי למנוע מהקציצות להתפרק ולשמור על צורתן, צור אותן קטנות (כ-5 ס"מ). איולי על בסיס מיונז עם שום ותפוז דם יתאים היטב לקציצות הסרטנים.

הרעיון של הכנת כריכים מסטייק פילה מיניון מפואר אולי נראה מטורף, אבל עם המתכון הזה, הכריכים שלכם יהיו באמת מפוארים, ושני סטייקים יספיקו לארבעה!

פילה סלמון מטוגן רך ועסיסי מוגש כריך בלחמנייה רכה משומנת ברוטב טרטר ביתי, יחד עם פרוסות עגבנייה דקות וחסה פריכה. להכנה...

פסטה משעועית לבנה מתובלת בשום ופלפל אדום היא מתאבן נהדר למסיבות וחגים. פרושוטו, טחון במעבד מזון עם...

שכחו את הכריך הישן והטוב כנשנוש מהיר. במתכון הזה, הכריך הוא פשוט דרך להגיש סטייק פילה מיניון טעים, שנועד להנאה איטית. הבשר...

עבור כריכים אלה, השתמשו בלחמניות הוגי ארוכות במיוחד כדי להכיל את הכמות הגדולה במיוחד של דג טלפיה מטוגן וטעים, רך ועסיסי, מכוסה בקלתית לחם תירס פריכה וחריפה.

ג'ף מאורו יצר רוטב טרטר במיוחד לכריך הדג המטוגן הזה, עם טעם לימון-טרגון מרענן שמשלים בצורה מושלמת את פילה הטלפיה הרך והמצופה בבלילת בירה.

החליפו את בשר המעדנייה בכריך הצמחוני הזה בפרוסות דקות של קישואים מטוגנים. רק וודאו לתבל אותם בנדיבות במלח כדי להבטיח שהטעם שלהם יבלוט ולא יאבד על רקע הלחם.

כריכים קטנים אלה מושלמים כמתאבנים במסיבות ביתיות או כחטיף קל כשאורחים מגיעים באופן בלתי צפוי, מכיוון שהם עשויים מרכיבים פשוטים שנמצאים לעתים קרובות ב...

פנקו את יקיריכם בכריכים ייחודיים אלה העשויים משכבות של ביסקוויטים, חזיר מעושן בבית וחרדל דבש, ומעליהם פלפלי צ'יפוטלה מעושנים. שק החזיר מלוח לפני העישון...

וופלים בלגיים שנשארו מארוחת הבוקר מכינים כריכים טעימים, המחליפים לחם רגיל. פשוט מורחים את הוופלים בחרדל דיז'ון, מעל פרוסות גבינה שוויצרית, חזיר ו...

תיהנו מכריך חם עם גבינה שוויצרית מותכת, פרוסות דקות של חזיר ומלפפון חמוץ בין שתי פרוסות לחם לבן פריך. לאחר מכן, הכריכים קלויים ברוטב חמאה חום...

כריכי הסאב הגדולים האלה ממולאים בקציצות בקר עסיסיות ורכות אפויות ברוטב עגבניות מרינרה עשיר. הקציצות מוגשות עם הרוטב על צלחות ארוכות וקלויות...

גרסה צמחונית זו של כריך הפו'בוי המסורתי של לואיזיאנה דומה במראהו לקלאסי, אך במקום בשר או שרימפס, היא ממולאת בפרוסות חמוצים מטוגנות...

כריכים מיניאטוריים אלה הם בגודל מנה מושלם לילדים, וניתן אפילו להכין אותם תחת השגחתכם. הסלופי ג'ו הוא המבורגר עם קציצה במקום...

היופי של כריך המאפולטה הסיציליאני הוא שהוא גדול מאוד, ומנה אחת יכולה להאכיל ארבעה עד שישה אנשים, תלוי אם מגישים אותו כמנה עיקרית עם...

חזיר מפורק הוא מרכיב פופולרי לכריכי ברביקיו קיציים בארה"ב. זהו כתף חזיר מעושנת, אשר לאחר בישול נקרעת בקלות לחתיכות גסות בעזרת שני מזלגות, ומכאן השם...

ירקות קיץ צלויים, מוצרלה מותכת ורוטב פסטו ריחני עם בזיליקום יוצרים מילוי מושלם לכריך פאניני איטלקי. הוסיפו פסטו מעל. ניתן להכין מראש ולאחסן ב...

כריך הטונה החם הקלאסי הוא חצי מאפין אנגלי שעליו שכבה עבה של סלט טונה, ארטישוק וסלרי ברוטב מיונז. ומעליהן פרוסת...

בנוסף לטונה, הכריכים האלה ממולאים בארוגולה עסיסית, עגבניות פרוסות, ביצים קשות, בצל סגול, ארטישוק משומרים, אנשובי, זיתים וצנוניות. כל המרכיבים מעולים...

הגישו את סלט הסרטנים הטבעי הפשוט והטעים הזה על עלי חסה עסיסיים או פרוסות לחם קלוי. הוא מושלם כמתאבן, מילוי לכריך או מנה קלה...