מתכונים פשוטים למנות הדשנות האהובות עליכם


קולות: 3

תיהנו מאוכל הנשמה האהוב עליכם עם המתכונים הקלים האלה. מתחשק לכם משהו חם, גבינתי או עשיר בפחמימות? בטוח תמצאו כאן כל מה שאתם צריכים.


איך לבשל - מתכונים פשוטים למנות הטעימות האהובות עליכם

כל המנות האהובות עליכם


לכולנו יש את הרעיונות שלנו לגבי מה הופך מנה למזינה. עבור חלק, זה עוף רך מתחת לקרום פרמזן; עבור אחרים, זה תלולית גדולה. תפוחי אדמה משביעיםעם זאת, דבר אחד שכולנו יכולים להסכים עליו הוא הרעיון שאוכל מנחם לא צריך להיות טרחה. זו הסיבה שאנחנו אוהבים את המתכונים הפשוטים האלה. הם טעימים ומשביעים (ובדיוק מה שאתם רוצים לאכול כשאתם במצב רוח לאוכל מנחם טוב), אבל הם גם קלים להכנה. תבשילי פסטה ו קְצִיץ בָּשָׂר לעוף מטוגן ו פיצות — תכינו במהירות כל מה שאתם אוהבים. תוהים מאיפה להתחיל? אנחנו ממליצים על הגרסה הזו של מקרוני וגבינה. ​​יש בה את כל המרכיבים של המנה הקלאסית, אבל עם מנה בריאה של רוטב חריף שיגרום לכם להרגיש חמים ונעימים במיוחד עם כל ביס!

מק אנד צ'יז כרובית אפויה

מק אנד צ'יז כרובית אפויה

למנה המדהימה והמזינה הזו יש את הטעם של כנפי באפלו מסורתיות, אבל בלי הבשר. מגישים עם רוטב חריף לחברים ובני משפחה שאוהבים קצת חריפות.

מַתכּוֹן: מק אנד צ'יז כרובית אפויה



המבורגרים לארוחת בוקר עם בייקון, ביצה וגבינה

המבורגרים לארוחת בוקר עם בייקון, ביצה וגבינה

שלבו המבורגר טעים עם שילוב ארוחת הבוקר האהוב עליכם (בייקון, ביצה וגבינה) לארוחה מנחמת באמת.

מַתכּוֹן: המבורגרים לארוחת בוקר עם בייקון, ביצים וגבינה

עוף ברוטב שמנת עם תרד וארטישוק

עוף ברוטב שמנת עם תרד וארטישוק

מתאבן חם אהוב קל להכנה בימי חול. מנה קרמית זו מהירה וקלה, והיא עמוסה בירקות.

מַתכּוֹן: עוף ברוטב שמנת עם תרד וארטישוק במחבת

עוף ראנץ' אפוי בתנור

עוף ראנץ' אפוי בתנור

אוהבים עוף מטוגן פריך אבל לא רוצים להתעסק עם הטיגון? צלו את העוף על רשתות מתכת לקבלת קרום פריך להפליא.

מַתכּוֹן: עוף ראנץ' אפוי בתנור


מקלות לחם עם גבינה ושום

מקלות לחם עם גבינה ושום

לחם הגבינה הזה הוא פינוק אמיתי: קצוות פריכים, חלק עליון קלוי ומרכז רך וחמאתי. טעים!

מַתכּוֹן: מקלות גבינה ושום (טוסטים)

קציצת בשר עטופה בבייקון

קציצת בשר עטופה בבייקון

כדי למנוע מהקציץ להתייבש מדי, רי משלבת בשר בקר טחון עם לחם ספוג בחלב. מעליו שכבה של בייקון דק, מקבלת מנה טעימה ומתוחכמת.

מַתכּוֹן: קציצת בשר בתנור

תבשיל תפוחי אדמה

תבשיל תפוחי אדמה

למנת תוספת נעימה להפליא, הניחו שכבות של פרוסות תפוחי אדמה, חמאה ותערובת חלב שמנתית עם רמז של אגוז מוסקט מחמם - ואז אפו עד להזהבה.

מַתכּוֹן: תבשיל תפוחי אדמה

עוף מטוגן עם פרמזן

עוף מטוגן עם פרמזן

מתכון זה משלב עוף מטוגן פריך וטעים בסגנון דרומי עם העושר הגבינתי של פרמז'ן. כדי לחסוך זמן, השתמשו ברוטב המרינרה האהוב עליכם.

מַתכּוֹן: ירכי עוף בציפוי גבינה (פרמזן)


מרק אטריות עוף הכי טוב

מרק אטריות עוף הכי טוב

למרק הפופולרי הזה, השתמשנו בשוקי עוף במקום עוף שלם: זה מקצר את זמן הבישול מבלי להתפשר על הטעם, והבשר הכהה מוסיף עושר. פשוט, טעים ומנחם.

מַתכּוֹן: מרק אטריות עוף הכי טוב אי פעם

קונכיות ממולאות בתרד וארטישוק

קונכיות ממולאות בתרד וארטישוק

שלבו את מטבל התרד והארטישוק האהוב עליכם עם קליפות פסטה רכות ותמצאו את עצמכם בגן עדן של גבינות.

מַתכּוֹן: תבשיל פסטה עם ארטישוק ותרד

עוף עם כיסונים

עוף עם כיסונים

עוף חריף וכופתאות רכות ישאירו אתכם שבעים, חמים ונעימים בכל יום קר.

מַתכּוֹן: עוף במרק עם כיסונים

תבשיל תפוחי אדמה עם בייקון

תבשיל תפוחי אדמה עם בייקון

לימים שבהם אתם במיוחד חושקים במשהו נעים! מנת תפוחי אדמה רכה זו מכילה שני סוגי גבינות: צ'דר וג'ק.

מַתכּוֹן: פירה תפוחי אדמה אפויים

עוף טקס-מקס פרמיג'אנה

עוף טקס-מקס פרמיג'אנה

החלפנו את כל המרכיבים האיטלקיים הקלאסיים בצ'יפס טורטיה, גבינה חריפה וסלסה לגרסה טקס-מקס. אבל אם אתם עדיין משתוקקים לפרמזן, הוסיפו כמה קורט למנה המוגמרת.

מַתכּוֹן: עוף טקס-מקס פרמזן

פסטה קרבונרה של ספגטי דלעת

פסטה קרבונרה של ספגטי דלעת

קחו הפסקה מהפסטה הרגילה שלכם. ספגטי דלעת הוא תחליף טעים, במיוחד ברוטב קרמי זה של ביצים ופנצ'טה.

מַתכּוֹן: פסטה קרבונרה של ספגטי דלעת

פטוצ'יני אלפרדו עם שרימפס

פטוצ'יני אלפרדו עם שרימפס

גרסה זו של מאכל איטלקי-אמריקאי קלאסי קלה להפליא להכנה. פשוט מצמצמים מעט את כמות השמנת ומוסיפים כמות נדיבה של גבינה, ולא תצטרכו קמח כדי להסמיך את הרוטב.

מַתכּוֹן: פטוצ'יני אלפרדו עם שרימפס

לחמניות מלוחות של סלופי ג'ו

לחמניות מלוחות של סלופי ג'ו

זוהי גרסה מסודרת יותר של סלופי ג'ו. במקום למרוח את הבשר והרוטב על לחמניות, מלאו עיגולים של בצק סקון קנוי בתערובת הקלאסית.

מַתכּוֹן: ג'וזים רשלניים

צ'יפס בתנור רב-תכליתי

צ'יפס בתנור רב-תכליתי

די במזון מעובד! צ'יפס ביתי יוצא זהוב ופריך ודורש רק כפית שמן אחת - יתרון נוסף של הטיגון באוויר.

מַתכּוֹן: צ'יפס בטיגון אוויר

אנצ'ילדות עוף

אנצ'ילדות עוף

המפתח לאנצ'ילדה הנוחה הזו הוא השכבות. התחילו במזיגה של הסלסה האהובה עליכם מהצנצנת לתחתית תבנית אפייה. סדרו את הטורטיות המגולגלות בשורה לפני הוספת הסלסה והגבינה מעל.

מַתכּוֹן: אנצ'ילדות עוף מהירות

עוף ברוטב מרסלה עם חרדל ומסקרפונה

עוף ברוטב מרסלה עם חרדל ומסקרפונה

מגישים פסטה פטוצ'יני עם חזה עוף עסיסי ופטריות קרמיני מבושלות ברוטב חרדל-מסקרפונה. ג'יאדה ממליצה להשתמש בנגיעה של יין מרסלה יבש למתיקות עדינה.

מַתכּוֹן: אטריות ועוף ברוטב מרסלה עם מסקרפונה

לחמניות לזניה עם פסטו

לחמניות לזניה עם פסטו

כל אחת מהלחמניות האלה מכילה את כמות המילוי המושלמת ונאפית הרבה יותר מהר מאשר לזניה מסורתית באפייה עמוקה.

מַתכּוֹן: לחמניות פסטה אביב אפויות ברוטב בשמל

גראטן גבעולי ברוקולי

גראטן גבעולי ברוקולי

תבשיל קדירה רך זה הוא מאכל מתחכם וחסכוני, השימוש המושלם לגבעולי ברוקולי שלעתים קרובות נזרקים. השתמשו בקולפן ירקות כדי לחתוך את הגבעולים; זה יאיץ את התהליך.

מַתכּוֹן: גראטן גבעולי ברוקולי קרמי

כנפי עוף בסגנון באפלו

כנפי עוף בסגנון באפלו

קשה לדמיין כנפי באפלו בלי רוטב טבילה קרמי וקרמי שיפחית את החריפות. מתכון זה כולל רוטב גבינה כחולה מלוח שמשלים בצורה מושלמת את הבשר.

מַתכּוֹן: כנפי עוף בסגנון באפלו

שקשוקה

שקשוקה

ביצים משתלבות נהדר עם רוטב עגבניות חריף ועבה. מגישים עם פיתה או נאן (כדי לאסוף עודפי רוטב) למנה פשוטה אך טעימה.

מַתכּוֹן: שקשוקה (ביצים מקושקשות עם עגבניות)

פנה אלה וודקה

פנה אלה וודקה

הפסטה הפשוטה של ​​רי דראמונד, עם רוטב עגבניות שמנתי, מוכנה תוך 25 דקות בלבד.

מַתכּוֹן: פסטה פנה אלה וודקה

גריטס שרימפס ותירס עם חמאת קאובוי

גריטס שרימפס ותירס עם חמאת קאובוי

השילוב הטעים של חמאה עם שום, לימון ופטרוזיליה (הנקראת חמאת קאובוי) משפר את הכל, כולל שרימפס וגריטס תירס.

מַתכּוֹן: דייסת תירס עם שרימפס בחמאת קאובוי

כדורי בשר הודו חריפים וספגטי

כדורי בשר הודו חריפים וספגטי

כדורי הבשר הגדולים של אינה, ממולאים בנקניקיות איטלקיות מתוקות ופרושוטו, כל כך מלאי טעם שקשה להאמין שהם עשויים מהודו טחון רזה.

מַתכּוֹן: קציצות הודו חריפות עם ספגטי

פסטה זיטי אפויה ברוטב לבן

פסטה זיטי אפויה ברוטב לבן

זוהי פסטה זיטי אפויה ומתוחכמת עם רוטב בשמל קלאסי, אך עם תוספת פרמזן. קוביות מוצרלה מערבבות לתוך הפסטה לפני האפייה, מה שמבטיח שתמצאו גבינה מותכת בכל ביס. נגיעה של פתיתי פלפל אדום מוסיפה את כמות החריפות המושלמת לאיזון הטעם.

מַתכּוֹן: תבשיל פסטה עם גבינה

עוף אפוי עם לימון במחבת

עוף אפוי עם לימון במחבת

העוף הצלוי במחבת של אינה טעים עוד יותר בזכות המיצים העשירים הנוצרים מיין הלבן, הבצל, השום, הלימון ועשבי התיבול שמשרים על הבשר בתנור. לאחר האפייה, הלימונים הופכים למתוקים, כמעט מקורמלים, מה שהופך אותם למושלמים לאכילה.

מַתכּוֹן: עוף עם לימון במחבת בתנור

קונכיות ממולאות בהודו וארטישוק

קונכיות ממולאות בהודו וארטישוק

המתכון של ג'יאדה נותן טוויסט חדש לתבשיל הקסרול הקלאסי של הילדות, עם מילוי ריקוטה וארטישוק עשיר ורוטב אדום חריף.

מַתכּוֹן: קונכיות ממולאות בהודו וארטישוק ברוטב ארביאטה

שפאצלה

שפאצלה

מגישים שפצלה רך עם מנות עיקריות ורטבים, או אפילו עם עוף אפוי.

מַתכּוֹן: שפאצלה

עוף פרמזן

עוף פרמזן

הקלאסיקה האיטלקית-אמריקאית של ג'יאדה פשוטה להפליא. היא צפופה נתחי עוף ברוטב עגבניות ביתי, אבל גם רוטב מרינרה קנוי אהוב עליכם יתאים.

מַתכּוֹן: עוף פרמזן

תבשיל פנקייק בננה ושוקולד

תבשיל פנקייק בננה ושוקולד

מלאו את הבוקר שלכם בטוב-זהוב-חום על ידי הגשת פינוק פנקייק, בננה ושוקולד צ'יפס זה.

מַתכּוֹן: פנקייק בננה ושוקולד לארוחת בוקר

פסטה עם שרימפס סקמפי ברוטב אלפרדו

פסטה עם שרימפס סקמפי ברוטב אלפרדו

מניחים את הפסטה, חבילת שרימפס וכמה מרכיבים מהמזווה בתבנית אפייה ואפים. רגע לפני ההגשה, מוסיפים מעט שמנת מתוקה, מפזרים גבינה מגוררת ופטרוזיליה טרייה לארוחת ערב מהירה ומשביעה באמצע השבוע.

מַתכּוֹן: תבשיל שרימפס אלפרדו

תבשיל בקר

תבשיל בקר

האכילו קהל עם תבשיל בקר, תפוחי אדמה, גזר וסלרי המחמם והדלות הזה.

מַתכּוֹן: תבשיל בקר בתנור

לזניה עוף פרמה

לזניה עוף פרמה

לזניה פרמה עוף היברידית זו כוללת שכבות של נתחי עוף פריכים, רוטב עגבניות ושלושה סוגי גבינות. אנחנו אוהבים את המנה הזו חמה מהתנור, אבל שאריות מחוממות טעימות באותה מידה. פזרו קורט פרמזן נוסף לפני ההגשה.

מַתכּוֹן: לזניה עוף פרמזן

פסטה עם רוטב בולונז לבן

פסטה עם רוטב בולונז לבן

זה אולי נראה מוזר להכין רוטב בולונז בלי עגבניות, אבל הגרסה הזו מלאה בעומק טעם בזכות ארומתרפיה, עשבי תיבול ויין לבן. שמנת מוסיפה עושר ונפח.

מַתכּוֹן: פסטה "בולונזה-ביאנקו"

קונכיות ממולאות בעוף וגבינה

קונכיות ממולאות בעוף וגבינה

אצבעות עוף מבושלות מהוות מילוי מהיר לקונכיות פסטה. שמרו את המתכון הזה למקרים שבהם תרצו להכין פרמה עוף במהירות.

מַתכּוֹן: קונכיות ממולאות עוף ופרמזן

תפוחי אדמה מטוגנים בתנור

תפוחי אדמה מטוגנים בתנור

במקום טיגון עמוק, נסו תפוחי אדמה מטוגנים בתנור. כל מה שצריך זה מעט שמן זית, מלח ותנור שחומם מראש ל-230 מעלות צלזיוס.

מַתכּוֹן: צ'יפס בתנור

צלעות עוף ממולאות בחלפיניו ממולאות

צלעות עוף ממולאות בחלפיניו ממולאות

פלפלי חלפיניו ממולאים (ועם מעט גבינת שמנת) הופכים את נתחי העוף האלה לגלילים פריכים, רכים וחמצמצים. מגישים עם רוטב ראנץ' להשלמת המנה.

מַתכּוֹן: עוף ממולא בחלפיניו וגבינת שמנת

תבשיל לחם תירס צ'ילי

תבשיל לחם תירס צ'ילי

לחם תירס מנקב וממולא בצ'ילי אדום עשיר, היוצר שכבות של בשר ומתיקות. מעל מניחים שילוב קלאסי של גבינה, שמנת חמוצה, חלפיניו ובצל ירוק.

מַתכּוֹן: לחם תירס עם תוספת צ'ילי

פסטה אלפרדו עם עוף ושום

פסטה אלפרדו עם עוף ושום

פסטה עשירה וקרמית זו, מושלמת לשניים, תענג את אוהבי השום. תיהנו ממנה עם יקיריכם - ותהיו בטוחים מפני התקפות ערפדים.

מַתכּוֹן: פסטה אלפרדו עם עוף ו-40 שיני שום

פסטה עם עוף ורוטב אלפרדו

פסטה עם עוף ורוטב אלפרדו

גרסה פשוטה זו של רוטב אלפרדו קלאסי היא ללא קמח, והתערובת מתבשלת בקצרה עם מנה נדיבה של גבינה כדי להסמיך אותה.

מַתכּוֹן: פטוצ'יני אלפרדו עם עוף

תפוחי אדמה אפויים ממולאים בגבינה

תפוחי אדמה אפויים ממולאים בגבינה

נסו את תוספת המזון הקלה הזו עם ארבעה מרכיבים: תפוחי אדמה אפויים בסגנון ראסט ממולאים בחמאה, שמנת חמוצה וגבינת צ'דר חריפה.

מַתכּוֹן: סירות תפוחי אדמה אפויות עם גבינה בתנור

אורז מטוגן

אורז מטוגן

אוכל מנחם לא חייב להסתמך על רטבים גבינתיים וקרמיים. מתכון זה משלב נתחי בשר רכים עם ביצים וירקות מבושלים בשמן בוטנים ליצירת אורז מטוגן עשיר וטעים.

מַתכּוֹן: אורז מטוגן

שרימפס עם דייסת תירס

שרימפס עם דייסת תירס

מאכל דרומי קלאסי זה משלב כמה מהמרכיבים הטעימים ביותר: בייקון, צ'דר וקמח תירס.

מַתכּוֹן: שרימפס עם גריטס תירס

מאפינס בשר עם רוטב ברביקיו

מאפינס בשר עם רוטב ברביקיו

רייצ'ל מוסיפה טוויסט למעדן הקלאסי עם הגשה ייחודית. מנות אישיות בצורת מאפינס נאפות בתנור מהר יותר מקציץ בשר רגיל - והן מושלמות לילדים.

מַתכּוֹן: מאפינס בשר עם רוטב ברביקיו

פילה חזיר אפוי במרינדת סיידר

פילה חזיר אפוי במרינדת סיידר

מרינדה של סירופ מייפל וסיידר מבטיחה פילה חזיר עסיסי ורך. מנה עיקרית פשוטה זו אורכת כ-30 דקות בלבד.

מַתכּוֹן: פילה חזיר במרינדת סיידר

פירה עם עשבי תיבול ושמן זית

פירה עם עשבי תיבול ושמן זית

למרות שהפירה הזה קליל ובריא יותר, הוא לא פחות טעים ומנחם. שמן זית מחליף חמאה, והירקות המעורבים מוסיפים רעננות אביבית.

מַתכּוֹן: פירה עם שמן זית ועשבי תיבול

פטוצ'יני עם רוטב אלפרדו

פטוצ'יני עם רוטב אלפרדו

ג'יאדה ממליצה להשתמש בפטוצ'יני ביתי: הוא טרי יותר ומתבשל מהר יותר מפסטה יבשה. סיימו את הבישול ברוטב שמנתי כדי לאפשר לפסטה לספוג את טעמה.

מַתכּוֹן: פטוצ'יני "אלפרדו"

עוף אפוי

עוף אפוי

רי מכינה ממרח פשוט עם חמאה, רוזמרין וגרידת לימון. היו מוכנים לגלגל שרוולים: רי אומרת שהעוף מצופה בצורה היעילה ביותר בידיים.

מַתכּוֹן: עוף אפוי מושלם בתנור

טטרציני עם עוף

טטרציני עם עוף

בסיס של רוטב בשמל לבן הופך את המנה האפויה הזו של ג'יאדה לרכה במיוחד. היא בטוח תהיה להיט בקרב האורחים: עוף מטוגן משולב עם פסטה ופטריות, ומעליו פירורי לחם.

מַתכּוֹן: טטרציני עם עוף ופטריות

פיצה בסגנון דטרויט

פיצה בסגנון דטרויט

תערובת גבינה מלוחה שמתקשחת בקצוות, בצק ספוגי ורוטב נוזלי שנמרח בכפית לאחר האפייה - כולם סימנים מעידים שאתם מסתכלים על פיצה מלבנית בסגנון דטרויט.

מַתכּוֹן: פיצה בסגנון דטרויט

קלצונה רגילה

קלצונה רגילה

רי משתמשת בנקניקיות למילוי הקלצונה, אבל אפשר להתאים אישית את המתכון ולהוסיף תוספות אהובות. בסופו של דבר, "היופי של קלצונה הוא שניתן להתאים אותה אישית", אומרת רי.

מַתכּוֹן: קלצונה איטלקית מבצק שמרים בתנור

צלי עבור חברה גדולה

צלי עבור חברה גדולה

מנה זו פשוטה מספיק לארוחה יומיומית, אך טעימה ומושלמת לאירוח. הצלי הקלאסי של איינה כולל ירקות, קופסת עגבניות שזיף שלמות והרבה יין אדום.

מַתכּוֹן: צלי תפוחי אדמה לחברה

אנצ'ילדות עם פסטה לזניה

אנצ'ילדות עם פסטה לזניה

לא מצליחים להחליט בין לזניה לאנצ'ילדות? אין בעיה - בלחמניות הפשוטות האלה יש את שניהם.

מַתכּוֹן: אנצ'ילדות עם בצק לזניה

פסטה זיטי אפויה עם פטריות ותרד

פסטה זיטי אפויה עם פטריות ותרד

חלק מהמנות הטעימות ביותר מוכנות בתנור בסיר אחד - כמו הפסטה האפויה הזו עמוסה בפטריות, עשבי תיבול וגבינה מותכת.

מַתכּוֹן: תבשיל פסטה עם תרד ופטריות

נקניקיות עם פירה

נקניקיות עם פירה

איינה מכינה פרשנות משלה למנה הבריטית הקלאסית - נקניקיות ופירה.

מַתכּוֹן: נקניקיות עם פירה

לחם שום עם עשבי תיבול

לחם שום עם עשבי תיבול

לחם שום מהיר וקל להכנה זה הוא השילוב המושלם של טעם חמאתי ומרקם פריך. הגישו עם מרקים ותבשילים אהובים עליכם למזג אוויר קר.

מַתכּוֹן: קרוטונים שום עם עשבי תיבול

פסטה קרבונרה עם עוף

פסטה קרבונרה עם עוף

הדבר הכי טוב במנה העדינה הזו הוא שהיא מהירה להכנה בבית. אבל מכיוון שהרוטב מבוסס על חלמון ביצה, ג'יאדה ממליצה לאכול את הפסטה מיד. "אחרת, זה יהיה כמעט כמו חביתה שהוכנה יום קודם", היא אומרת.

מַתכּוֹן: ספגטי קרבונרה עם עוף

קונכיות עוף ממולאות ברוטב אלפרדו

קונכיות עוף ממולאות ברוטב אלפרדו

הקונכיות הממולאות האלה עם ריקוטה ועוף רך הן הבסיס המושלם לרוטב אלפרדו הקרמי האהוב עליכם!

מַתכּוֹן: קונכיות ממולאות עם עוף אלפרדו

צלעות חזיר אפויות בגלייז בירה

צלעות חזיר אפויות בגלייז בירה

צלעות הבקר הקצרות של איימי הן פשוטות להפליא: פשוט אפו אותן בתנור ומעליהן ציפוי פורטר כהה ודביק. הציפוי מוסיף טעם עמוק, כמעט שוקולדי, בעוד הכוסברה והליים מוסיפים איזון עדין.

מַתכּוֹן: צלעות בקר עם ציפוי בירה בתנור

תפוחי אדמה חדשים אפויים עם שום

תפוחי אדמה חדשים אפויים עם שום

הסוד לתפוחי אדמה אפויים פריכים טמון בשומן הבישול. במתכון הזה אנחנו משתמשים בחמאה, בתוספת שום ופטרוזיליה לטעם.

מַתכּוֹן: תפוחי אדמה בסגנון כפרי עם שום בתנור

עוף ממולא בברוקולי עם אורז עגבניות

עוף ממולא בברוקולי עם אורז עגבניות

שלבו ברוקולי וגבינה עם שום ועשבי תיבול כדי להפוך חזה עוף למנה עיקרית יפה וטעימה. חורצים את העוף, ממלאים את החזה בגבינה ואפים.

מַתכּוֹן: חזה עוף ממולא בברוקולי, גבינה ואורז עגבניות

פסטה פנה עם מוצרלה, עגבניות ועשבי תיבול

פסטה פנה עם מוצרלה, עגבניות ועשבי תיבול

מנה זו דורשת מעט מאוד מאמץ. פשוט ערבבו פסטה מבושלת עם עגבניות, זיתי קלמטה ומרכיבים טריים אחרים. אנו ממליצים להשתמש בבוקוצ'יני (מיני מוצרלה) כדי לפזר את הגבינה הקרמית באופן שווה בכל הפסטה.

מַתכּוֹן: פסטה פנה עם מוצרלה בוקוצ'יני, עגבניות ועשבי תיבול

צלעות חזיר מטוגנות

צלעות חזיר מטוגנות

אם אתם מבשלים לקהל גדול, רי ממליץ להשתמש במחבת גדולה לטיגון שלוש קציצות בו זמנית. הגישו את הבשר עם פירה לארוחה פשוטה אך טעימה.

מַתכּוֹן: צלעות חזיר מטוגנות

בקר סטרוגנוף

בקר סטרוגנוף

כשמזג ​​האוויר הקר יגיע, פנקו את עצמכם במנה נדיבה של מנת הבשר הזו. פרוסות בקר רכות ופטריות עם פסטה בטוח יחממו אתכם.

מַתכּוֹן: בקר סטרוגנוף עם פטריות

ספגטי קרבונרה

ספגטי קרבונרה

המתכון הזה מכיל כמעט כל מה שרק אפשר לרצות: חתיכות בייקון, פרמזן מומס וגבינת פקורינו.

מַתכּוֹן: פסטה קרבונרה אמיתית

סטייק מצופה בפירורי לחם עם רוטב

סטייק מצופה בפירורי לחם עם רוטב

כדי להשיג טעם אופטימלי, רי מצפה את הסטייק בתערובת קמח עם פפריקה ופלפל קאיין. הוספת רוטב שמנת לוקחת את קלאסיקת הקאובויים הזו לרמה חדשה לגמרי.

מַתכּוֹן: צלעות בקר מצופות בפירורי לחם פריכים עם רוטב

פירה עם בייקון וצ'דר

פירה עם בייקון וצ'דר

תנו לפירה טוויסט חדש: הוסיפו בייקון לטעם פריך ומעושן, צ'דר לחמצמץ ובצל ירוק לקישוט טעים.

מַתכּוֹן: פירה עם גבינת צ'דר

כריך גבינה חם עם בצל מקורמל

כריך גבינה חם עם בצל מקורמל

אין דבר יותר מספק מאשר לקלוע כריך גבינה חם ודביק. המתכון הזה, בנוסף לגבינה, כולל בצל מקורמל מתוק לחריפות נוספת.

מַתכּוֹן: כריך חם עם גבינה ובצל מקורמל

עוף פרמה

עוף פרמה

הגרסה הזו של עוף פרמה היא סופר מהירה. מפזרים פרוסה עבה של מוצרלה מעל הצלעות המצופות בפירורי לחם וזהובים ומכניסים לתנור בחום גבוה.

מַתכּוֹן: פסטה אנגלפיש עם צלעות עוף ומוצרלה

פסטה עם עוף ברוטב שמנת

פסטה עם עוף ברוטב שמנת

פסטה זו עם רוטב סמיך וקרמי מתובלת בתימין טרי וקורט אגוז מוסקט. לעולם לא תרצו להשתמש שוב ברוטב קנוי!

מַתכּוֹן: פסטה שמנת עם עוף

פסטה לינגוויני עם רוטב צדפות

פסטה לינגוויני עם רוטב צדפות

השתמשו ביין הלבן שנותר להכנת רוטב צדפות לפסטה הנעימה הזו. לטעם עשיר ומלוח יותר, אפשר להשתמש גם במיץ הצדפות.

מַתכּוֹן: פסטה לינגוויני ברוטב לבן עם צדפות

סטייק עם רוטב שמנת

סטייק עם רוטב שמנת

סטייק מטוגן עם עוף לא יהיה שלם בלי מנה נדיבה של רוטב עשיר וקרמי. למרבה המזל, גרסה זו מגיעה עם מתכון לרוטב עשיר, טעים ופשוט להפליא.

מַתכּוֹן: צלעות בקר מצופות בציפוי קורנפלקס ברוטב שמנת

צדפות ממולאות ברוטב בולונז

צדפות ממולאות ברוטב בולונז

מנה עסיסית, מנחמת ומשביעה זו ניתנת להכנה בקלות תוך 35 דקות. ריקוטה ופלפלים קלויים מוסיפים טעם עשיר וקרמי להפליא.

מַתכּוֹן: קליפות פסטה ממולאות ברוטב בולונז

לחם בננות קלאסי

לחם בננות קלאסי

יש לכם כמה בננות בשלות מדי? שימו אותן בשקית עם סגירה נשלפת והקפיאו אותן. (הן ישמרו עד חודש). כשיש לכם מספיק בננות, השתמשו בהן למתכון הפשוט הזה. הביאו אותן לטמפרטורת החדר, לאחר מכן קלפו אותן ומעכו אותן.

מַתכּוֹן: עוגת הבננות הכי טובה

פסטה ראנץ' עוף בסיר איטי

פסטה ראנץ' עוף בסיר איטי

המנה המהירה הזו פופולרית באינטרנט. אבל גרסאות שונות יוצאות לעתים קרובות כמו מרק מדי, והרוטב יכול להיות גושי. במתכון הזה, אנחנו משתמשים בירכי עוף כי הן נשארות עסיסיות ורכות; אנחנו מערבבים אותן לתוך תערובת הגבינה אחרי שהיא מבושלת: תערובת טעימה וקרמית זו מושלמת עם פסטה.

מַתכּוֹן: פסטה פנה עם עוף ברוטב ראנץ' בסיר בישול איטי

פרנץ' טוסט קלאסי

פרנץ' טוסט קלאסי

איך להכין פרנץ' טוסט מעולה: השתמשו בלחם ישן, חתכו לפרוסות בעובי של לפחות 2 ס"מ (הן ייספגו טוב יותר, וכתוצאה מכך מרכז לח), ושימו לב לזמן ההשריה. פחות השריה תביא לטוסט יבש מעט יותר, בעוד שהשרייה רבה יותר תביא לטוסט רך יותר.

מַתכּוֹן: פרנץ' טוסט קינמון

פונדו צ'דר עם עגבניות צלויות, בייקון ובצל

פונדו צ'דר עם עגבניות צלויות, בייקון ובצל

ערכו מסיבת פונדו! איימי תילן מגישה מטבל צ'דר מיושן וגרוייר עם שיפודי גורמה לטבילה: עגבניות צלויות, בצל, בייקון וצ'יאבטה.

מַתכּוֹן: פונדו צ'דר מיושן עם עגבניות, בייקון ובצל צלוי

מטבל בצל צרפתי

מטבל בצל צרפתי

למטבל הבצל המקורמל הזה, איימי מטגנת בצל טרי בגהי. המסת החמאה (הוצאת חלק מהמים והחלבון משומן החמאה) מונעת מהבצל להישרף.

מַתכּוֹן: מטבל בצל מטוגן

עוף אפוי עם מילוי לחם

עוף אפוי עם מילוי לחם

איימי משתמשת בלחם כפרי, נקניקיות ומרווה טרייה למילוי, אותו היא מגישה עם עוף אפוי - ארוחת ערב מרשימה למשפחה ולחברים.

מַתכּוֹן: עוף אפוי בתנור עם מילוי לחם, נקניקיות ועשבי תיבול

כריכי סלופי ג'ו

כריכי סלופי ג'ו

כריכים אלה הם פינוק קלאסי לילדים, אבל המתכון של רי הוא מלוח מספיק כדי שגם מבוגרים יעריכו אותו.

מַתכּוֹן: מיקס ההמבורגרים של סלופי ג'ו

פודינג לחם עם פרנץ' טוסט

פודינג לחם עם פרנץ' טוסט

ארוחת בוקר של יום ראשון תהיה נהדרת עם פודינג לחם נפלא זה, הכולל את הטעמים המוכרים של פרנץ' טוסט. פרוסות עבות של חלה מוסיפות נפח, בעוד דבש, גרידת תפוז וסירופ מייפל מוסיפים ניואנסים עדינים של טעם.

מַתכּוֹן: פודינג לחם טוסט צרפתי

לזניה קציצות בשר

לזניה קציצות בשר

שני מאכלים אהובים, קציצת בשר ולזניה, משתלבים יחד למנה חדשה וייחודית. כדי לחסוך זמן, השתמשו בכוס של הרוטב האדום המוכן האהוב עליכם.

מַתכּוֹן: קציצת בשר עם לזניה

ספגטי חריף עם כדורי בשר

ספגטי חריף עם כדורי בשר

זוהי מנה משעממת לחלוטין: כדורי בשר בקר וחזיר גדולים מניחים מעל מנת ספגטי ברוטב עגבניות חריף. פלפל קאיין ורוטב חריף מספקים את החריפות.

מַתכּוֹן: ספגטי חריף עם קציצות ענק

קציצת בשר עם קטשופ חריף

קציצת בשר עם קטשופ חריף

פנקו את האורחים שלכם בקציצת בשר משביעה. רוטב סריראצ'ה וחומץ תפוחים מוסיפים טעם תוסס לקטשופ החריף הייחודי של סאני אנדרסון.

מַתכּוֹן: קציצת בשר עם רוטב קטשופ חריף

כריך ביצה מטוגנת פתוח

כריך ביצה מטוגנת פתוח

כדי להרכיב את הכריך הפתוח והטעים הזה, הניחו ביצת עין כשצד החלמון כלפי מעלה על קציצת בקר מעושן עסיסית, מיונז שום-לימון מהיר, ולבסוף פרוסה עבה של טוסט טקסני.

מַתכּוֹן: המבורגר עם ביצים מטוגנות

תפוחי אדמה מבושלים עם חמאה

תפוחי אדמה מבושלים עם חמאה

מתכון זה פשוט אך חסין תקלות. פקעות זהובות מבושלות בתערובת ריחנית של שום, עלי דפנה וגרגירי פלפל, ולאחר מכן מוסיפות חמאה וקורט נדיב של מלח.

מַתכּוֹן: תפוחי אדמה חדשים מבושלים עם חמאה

תפוחי אדמה אפויים

תפוחי אדמה אפויים

תפוחי אדמה אפויים אלה ממולאים בשמנת חמוצה, בייקון פריך ועירית טרייה.

מַתכּוֹן: תפוחי אדמה אפויים עם שמנת חמוצה

כריך פטי מלט

כריך פטי מלט

כריכים צלויים דשנים אלה מלאים בבצל מקורמל, בקר וגבינה שוויצרית שנמסה כמו לבה.

מַתכּוֹן: כריכי פטי-מלסט

בקר סטרוגנוף עם פסטה

בקר סטרוגנוף עם פסטה

מנת הבשר הקרמית של טיילר דורשת הכנה מינימלית וכמעט מתבשלת מעצמה. הצלעות נאפות בטמפרטורה נמוכה, מה שמביא לטעם רך ונמס בפה.

מַתכּוֹן: בקר סטרוגנוף עם אטריות בחמאה

עוף צלוי בתנור

עוף צלוי בתנור

עוף עסיסי מצופה פירורי לחם זה הוא אלטרנטיבה נהדרת לעוף מטוגן מסורתי. לטעם חריף בסגנון טנסי, השתמשו בפפריקה ופלפל קאיין בפירורי לחם וברוטב חריף בבלילה.

מַתכּוֹן: נתחי עוף מטוגנים בתנור

רוטיני עם ראגו עוף ברוטב מרסלה

רוטיני עם ראגו עוף ברוטב מרסלה

טרישה משתמשת בירכי עוף במתכון עוף מרסלה שלה.

מַתכּוֹן: תבשיל עוף מרסלה עם פסטה רוטיני

נקניקיות בבצק

נקניקיות בבצק

מתכון מקורי זה מכיל תערובת תבלינים לבייגל. נקניקיות מיני אלה, עם נגיעה של בצל ושמנת, מהוות חטיף נהדר או ארוחת בוקר מהירה.

מַתכּוֹן: נקניקיות בבצק פריך

כריכי פאטי מלט

כריכי פאטי מלט

הגישו את הכריכים האלה היישר מהתנור - האורחים ייהנו משכבות של גבינה שוויצרית חמה ומומסת.

מַתכּוֹן: כריכי פטי מלט

פסטה עם פלפל וגבינת פקורינו

פסטה עם פלפל וגבינת פקורינו

אינה גרטן משתמשת בפקורינו מומס ושמנת מתוקה בפסטה עשירה וטעימה להפליא.

מַתכּוֹן: פסטה עם פלפל שחור וגבינת פקורינו

קציצת בשר הודו עם רוטב ברביקיו

קציצת בשר הודו עם רוטב ברביקיו

פטריק וג'ינה נילי מכינים קציץ בשר על ידי צליית בשר הודו טחון עם מגוון תבלינים ארומטיים ולאחר מכן ערבובו עם רוטב הברביקיו המפורסם שלהם.

מַתכּוֹן: קציצת בשר הודו עם רוטב ברביקיו

כריך חצילים פרמה

כריך חצילים פרמה

רוטב מרינרה מהיר מעניק לכריך מרקם עבה להפליא. יתרה מזאת, הוא אינו דורש הרבה מרכיבים, וסביר להניח שכבר יש לכם את רובם.

מַתכּוֹן: כריך חצילים

לזניה דשנה

לזניה דשנה

הלזניה של רי היא מנת בשר וגבינה משביעה מאוד. היא מכילה 900 גרם בשר בקר טחון ו-450 גרם נקניק, וגם שלושה סוגי גבינות.

מַתכּוֹן: לזניה עם רוטב בשר וגבינת קוטג'

כריכי פאי עוף בסיר

כריכי פאי עוף בסיר

ג'ף מכין רוטב מהיר וקל להסמכת הרוטב למילוי הקרמי. לאחר מכן הוא משלב צנוברים קלויים ואפונה מופשרת במעבד מזון לקבלת פסטו פשוט - תוספת תוססת וטעימה.

מַתכּוֹן: כריכי פאי עוף בסיר

ההמבורגרים של סלופי ג'ו

ההמבורגרים של סלופי ג'ו

בגרסה שלו למנה האהובה על המשפחה, טיילר מכין רוטב פיקנטי מרכיבים מוכרים כמו קטשופ, חרדל וחומץ יין אדום. לטוויסט מרענן, הוא מוסיף חמוצים תוצרת בית להמבורגרים שלו.

מַתכּוֹן: תערובת המבורגר הודו טחון של סלופי ג'ו





קטגוריות:

אוספי מתכונים




מתכונים דומים




אנו ממליצים לקרוא

יחידות משקל מזון