מתכוני אפייה ביתיים

תיהנו מהטעם והמרקם של פאי קלאסי ללא העוף. מתכון זה מושלם לצמחונים או לצמים. הוא כולל את כל הירקות המסורתיים...

שרימפס סקמפי הוא תוספת פסטה איטלקית קלאסית שמצאה את דרכה כעת לפיצה. זה טעים באותה מידה! שרימפס נא מונח על עיגול בצק פיצה, ומעליו...

טבעת בצק עלים באפלו מושלמת להאכלת קהל. כל בצק עלים מתקלף בקלות מהטבעת, וקערת מטבל גבינה כחולה מונחת במרכז לטבילה. ל...

פאי מתוק וחריף נפלא זה עם מילוי בטטה מושלם לחגי הסתיו. הוא פשוט מקסים בטעמו, בארומו ובשילוב הניגודי של הקרום הפירורי וה...

פיצה עם קראסט בטטה זו תמצא חן בעיני כל מי שנמצא בדיאטה נטולת גלוטן, אלו שלא מוכנים ללוש בצק שמרים, או אלו שפשוט רוצים לפנק את עצמם בפיצה בריאה עם שילוב חדש של טעמים ו...

פיצה סופר משביעה זו עשויה מפסטה טורטליני, כיסונים איטלקיים מיניאטוריים ממולאים בגבינה. ​​יש לבשל אותם ולסדר אותם על קלתית פיצה מרוחה ברוטב עגבניות. הטורטליני מלווים ב...

פיצה איטלקית זו בטעם טאקו מקסיקני נראית מרשימה, טעימה, ומושלמת גם לאירוע מיוחד וגם לארוחת ערב טעימה אחרי העבודה. אופן ההכנה...

בייגלה רך תוצרת בית הוא חטיף מושלם לדרך, והם גם מהווים מתאבן נהדר למסיבת בירה כשהם מוגשים עם רטבים טעימים לטבילה. בובי פליי מציע להכין שני מנות קלות...

השפית-קונדיטורית לשידה פרי מציעה לאפות את עוגיות הכריך האלה ליום האהבה, והיא משתמשת בחותמת של יום האהבה כדי לקשט אותן, אבל אפשר להשתמש בכל חותמת שיש לכם.

מאפינס התירס האלה מוגשים כמו קאפקייקס לקינוח, אבל הם לא מתוקים והם מושלמים כמנה ראשונה או תוספת לבשר ועוף. המאפינס עצמם נאפים מתערובת...

החלטתם לאפות לחמניות מבצק קנוי? רי דראמונד יודעת איך להפוך בצק חצי גמור למאפים ביתיים טעימים שכולם יאהבו. לפני האפייה, כל לחמנייה...

ציפוי בצק העלים הפריך והזהוב הוא החלק הכי טעים בפאי עוף זה. פאי זה אינו נאפה בסיר מסורתי, אלא על תבנית אפייה גדולה, אשר...

הכינו פיצה מפנקת בבית במחבת ברזל יצוק. היא תהיה טעימה, עסיסית ועם קרום פריך, בדיוק כמו שמקבלים בפיצריה משובחת. אם כבר יש לכם בצק מוכן, תצטרכו רק...

המתכון הזה ללחמניות מהירות וקלות ללא שמרים הוא חובה לאותם זמנים שבהם אתם משתוקקים למאפים ביתיים אבל אין לכם זמן להתפנק בקסם השמרים. הלחמניות דחוסות...

קינוח זה מציע שילוב נפלא של בננה, שוקולד ואגוזי לוז. לחם הבננות לח, רך וטעים להפליא. בפנים תמצאו שכבת נוטלה דביקה.

טחינה, משחת שומשום, יחד עם זרעי שומשום, מעניקה ללחם בננות טעם אגוזי נעים. בשילוב עם בננה ושמן צמחי, זה גם הופך את הלחם לח ורך בצורה נעימה. השתמשו...

לחם בננה וציפוי גבינת שמנת הם שילוב מנצח לקינוח יומיומי טעים. שכבת עוגת גבינה מונחת על גבי הבצק ומערבלת ישירות על גבי בעזרת סכין...

לחם בננות הוא פינוק אמריקאי פופולרי. ללחם בננות יפהפה וקל להכנה זה, תצטרכו רק שלושה מרכיבים בסיסיים וזמינים בקלות: בננות, ביצים ו...

לחם קינוח טעים זה משלב את הטוב ביותר של בריוש קלאסי וגלידה נפוליטנית. הבצק מחולק לשלושה חלקים, כל אחד מועשר בטעמי המטבח הנפוליטני...

הקנישים הרכים והאווריריים האלה הם תערובת של כל המרכיבים של מרק עוף קלאסי. "הדבר הכי טוב במרק העוף של סבתי סיליה היה כמה שהעוף היה רך,...

נסו פילה סלמון רך אפוי על מצע של פטריות ותרד מוקפצים בתוך קרום פריך וזהוב. הסלמון פרוס לרצועות ומוגש כמנה ראשונה עם רוטב שמיר קרמי...

מתכון זה משפר את לביבות תפוחי האדמה היהודיות המסורתיות עם כמה ירקות שורש זמינים יותר - פטרוזיליה, גזר, סלק ובצל - כדי לשפר את טעמם וצבעם. מהיר...

בצק עלים קנוי אידיאלי להכנת חטיפים מהירים וטעימים. וחטיף אחד כזה הוא מקלות גבינה. ​​אווריריים, פריכים ופריכיים, הם לא ישאירו אף אחד...

כאשר משתמשים בפירורי לחם יפים להכנת תבשילי חג ומנות ראשונות, לעתים קרובות נשארים קרום קצוץ לא רצוי. כמובן, אפשר לכרסם אותם בזמן הכנת ארוחת הערב, או להשתמש בהם...

מאפי עלים מיני חמים אלה משלבים קרום פריך ופריך עם גבינת ברי קרמית ודביקה. מגש קוביות קרח יוצר פתרון יוצא דופן, מה שמקל על...

בצקי עלים מיניאטוריים אלה עם טבעות חלפיניו חריפות ימשכו לא רק קאובויים אמיתיים, אלא גם כל מי שאוהב חטיפים מלוחים. הם קלים וקלים להכנה מבצק עלים קנוי.

מתאבן קל להפליא להכנה זה נראה מרשים כשהוא מוגש ובטוח ישמח את כל האורחים שלכם. מקלות לחם דקים עטופים בפרוסות פרושוטו, מפוזרים בגבינת פרמזן חדה, ו...

סופגניות הן סופגניות רכות ואווריריות וממולאות, הנאכלות באופן מסורתי בחג חנוכה. בישראל, מכינים ונמכרים מגוון סופגניות עם מילויים שונים במהלך החג...

"כילדה, תמיד תהיתי למה סבא וסבתא שלי כל כך אהבו קניש: הם היו גדולים מדי, צפופים מדי ומשעממים מדי בשבילי", נזכרת סטפני, מחברת המתכון. "אלה...

למרות שטעם הפנקייקים האלה שונה מלביבות תפוחי אדמה מסורתיות, הם מוכנים באותה צורה ויוצאים פריכים ואווריריים באותה מידה. יחד עם תפוחי האדמה, גרדו...

עוגת משפך היא קינוח נפלא לשעת התה, שמזכיר זרד, וכל כך פשוטה שנדמה כאילו הוכנה מאפס. זהו פינוק אמריקאי ביריד, והם קוראים לזה...

בצק עלים זהוב ופריך זה ממולא בתרד עסיסי, גבינה דביקה וצנוברים פריכים. מתכון זה, העשוי מבצק עלים קנוי, הוא קל. בצק עלים אחד...

גבינת ברי אפויה בגליל בצק עלים פריך היא פינוק מושלם לחגיגה שלכם. גלגל הגבינה מפוזר בתערובת של פקאנים, חמוציות, קינמון ודבש, ואז עוטף בבצק עלים קנוי...

לחמניות זהובות-חומות רכות אלה, בצורת קשרים טעימים, מלאות בפיסות חמוציות מתוקות וחמצמצות ובארומה הדרית-חריפה של גרידת לימון ואגוז מוסקט. פינוק מושלם לחורף...

לחמניות רכות ואווריריות אלו, בעלות קרמיות קלה ותוספת פריכה של מלח ים גס, קלות להכנה ומהוות תוספת נהדרת למנות מלוחות. להלן תמצאו את מתכון הבצק הבסיסי...

פריטטה אוורירית ורכה זו ממולאת בפלפלים פרוסים, פטריות מוקפצות ובצל ירוק, ומעליה שכבת גבינה דביקה. להכנתה תצטרכו מחבת המתאימה ל...

אחד המרכיבים העיקריים של פריטטה זו הוא גבינת גאודה מעושנת באופן טבעי. היא מעניקה לה ארומה וטעם כה טעימים שכולם יאהבו אותה, אפילו אלה שאינם רגילים לאכול חביתות בלי...

מתאבן ברי אפוי זה בקערת לחם הוא הבחירה המושלמת עבור אלו המעדיפים חטיפים מלוחים על פני מתוקים. תערובת ברי מלוחה וקרמית מונחת בקערת לחם ומעליה...

וונטונים זהובים ופריכים אלה עם מילוי גבינת שמנת עדין, מתובלים ברוטב חריף ובצל ירוק, יהיו להיט במסיבה שלכם. יש להם מרקם מושלם וטעם מדהים...

גבינת ברי אפויה חמה הופכת דביקה, קרמית ורכה, וניתן להגיש אותה כמטבל בפני עצמה. אופים אותה בקערת לחם, שתמנע מהגבינה להתפשט לחלוטין בזמן...

נושא הזר החגיגי פופולרי במיוחד בחג המולד. תנו לו להשפיע גם על המנות הראשונות שלכם. הניחו זר של לחמניות נקניקיות עם רוטב טבילה במרכז. כולם יאהבו את זה...

מקלות הלחם הפריכים האלה בטעם חרדל עם קרום גבינתי יהיו להיט במסיבה שלכם. במאמץ מינימלי, הם יהוו מתאבן טעים. למתכון הזה, תצטרכו קנויים...

לחם חג המולד הדני (Julekage) ריחני בהל וקינמון וממולא בפירות יבשים, קליפות תפוז מסוכרות ואגוזים. אל תיבהלו מרשימת המרכיבים הארוכה: רובם די...

חלה ריחנית זו עשויה ממילוי של חמאה, שום ובצל. ירקות גולמיים עטופים בכל רצועה של בצק שמרים, אשר לאחר מכן קלועים לצמה מסורתית.

מתאבנים מיניאטוריים אלה נראים מרשימים, אך הם קלים וזולים להכנה. מלית גבינת השמנת טעימה ועשירה, כך שתצטרכו רק...

הכינו מתאבן חגיגי בטעם פיצה עם בסיס בצק עלים. בפנים, כולם יתכבדו בתוספת פיצה פפרוני: נקניקייה מלוחה, מוצרלה, פרמזן ועסיסי...