מתכוני מתאבנים של ביצים


50 מתכוני אנטיפסטי

50 מתכוני אנטיפסטי

התחילו את הארוחה שלכם עם אחת מהמנות הראשונות האיטלקיות האלה.

מְחַבֵּר:
כריכי אומלט פטריותצפיות: 6 101

לארוחת בוקר טעימה ומשביעה, טגנו חביתה צרפתית במילוי פטריות וגבינה והגישו אותה על לחמנייה מרוחה בחרדל כמו כריך. להכנת המילוי, טגנו את הפטריות ב...

ביצים, שמפיניון, גבינת גרוייר, סלט טרי, לחמניית בריוש, טרגון...
זְמַן: 30 דקות קושי: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 500
מְחַבֵּר:
טורטיות תירס עם ביצים עלומות ותוספת סלסהצפיות: 3,393

לחמים שטוחים אלה עשויים מקמח מאסה הרינה, העשוי מתירס מעובד במיוחד. קמח זה נמצא בשימוש נרחב במדינות אמריקה הלטינית, ובמיוחד במקסיקו, למאפים שונים,...

קמח תירס, גבינת קסו פרסקו, גבינת פטה, ביצים, חלב, סלסה, עגבניות, פלפלי חלפיניו, אבוקדו...
זְמַן: 50 דקות קושי: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר:
חביתה צרפתית פתוחה עם סלט ארוגולהצפיות: 2,343

החביתה הרכה והקטיפתית הזו מטוגנת בסגנון צרפתי, אך בניגוד לגרסה המסורתית, היא אינה מקופלת לפני ההגשה, אלא נותרת פתוחה - בסיס נהדר לסלט עסיסי.

ביצים, חלב, גבינת פטה, פלפלים, חזיר כבוש, פרוסצ'וטו, ארוגולה, זיתים...
זְמַן: 30 דקות קושי: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 361
מחבר: - שף
חביתה צרפתית עם אבוקדו, בייקון וגבינהצפיות: 3,996

הכינו חביתה רכה וטעימה ממולאת בבייקון מטוגן פריך, פרוסות אבוקדו רכות וגבינת מונטריי ג'ק מגוררת, ולטעם עוד יותר, ערבבו הוסיפו כמה עשבי תיבול קצוצים טריים...

ביצים, שמנת, אבוקדו, גבינת מונטריי ג'ק, בייקון...
זְמַן: 20 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 2
מחבר:
אומלט המערב הפרועצפיות: 1,657

בניגוד לחביתה הצרפתית המסורתית, שהיא אלגנטית, צהובה חיוורת, והמילוי שלה מקופל בקפידה בפנים, חביתה זו בסגנון אמריקאי מטוגנת עם המילוי בפנים והיא עמוסה בטעמים רבים...

ביצים, חזיר, גבינה אמריקאית...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מחבר: - שף מפורסם
החביתה המושלמתצפיות: 1,967

להלן מתכון מפורט לחביתה צרפתית מושלמת, שאפילו מי שמכינים אותה בפעם הראשונה יוכל להכין אם תעקבו אחר כל שלב בקפידה. לפני שמתחילים, בזהירות...

ביצים...
זְמַן: 15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 1
מחבר: - שף מפורסם
חֲבִיתָהצפיות: 2,749

לחביתה טעימה ורכה, אתם אפילו לא צריכים חלב או שמנת, ואין צורך להקציף במרץ ביצים גולמיות בקערה: הן יתערבבו ישר במחבת ובהדרגה...

ביצים...
זְמַן: 15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 1
אומלט עם גבינהצפיות: 8,527

חביתת גבינה היא מנה בריאה וטעימה שניתן להכין במהירות בכל שעה ביום. זהו מקור מצוין לחלבון, המסייע לשמור על שבעים לאורך זמן. ניתן להגיש את החביתה כ...

ביצים, גבינה אמריקאית...
זְמַן: 10 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 1
מְחַבֵּר:
אומלט צרפתי עם מגוון מילוייםצפיות: 40,548

במבט ראשון, נראה שאין דבר קל יותר מטגן חביתה, אבל אם תחליטו לבשל אותה לפי המתכון הצרפתי הקלאסי, כך שתהיה אוורירית, רכה ומשיית,...

ביצים, חלב...
זְמַן: 15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 1 תכולה קלורית: 262
מְחַבֵּר:
ביצת רול עוף עם סלט כרוב ברוקולי בצדצפיות: 3 158

אגרולים פריכים בסגנון סיני הם פינוק בטוח לכל אירוע. הם כל כך מעוררי תיאבון וטעימים, שהם פשוט ייעלמו מהשולחן. מוכן...

עוף בגריל, כרוב, שורש ג'ינג'ר, תירס, רוטב ברווז, רוטב טריאקי, תפוזים, בצק אגרול...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 470
מְחַבֵּר:
לחם שטוח אפוי עם גבינה, בייקון וביצים מטוגנותצפיות: 3,296

לחם שטוח יחיד מכיל ארוחת בוקר שלמה של ביצים מקושקשות, עגבניות, בייקון וגבינה, כמו צלחת, וקל לאכול אותו עם הידיים, בדיוק כמו פיצה. זה נראה טעים. אפשר...

לחם נאן, גבינה אמריקאית, תערובת סלט, עגבניות, ביצים, בייקון...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 600
50 ארוחות בוקר קלות ומהירות להכנה במהירות

50 ארוחות בוקר קלות ומהירות להכנה במהירות

ארוחות בוקר פשוטות ומהירות אלה, המוכנות עם מרכיבים במחירים נוחים של שפים, יהוו התחלה נהדרת ליום. החל מחטיפים פשוטים, כריכים ודייסות מהירות.

מתכוני מתאבנים לפסח

מתכוני מתאבנים לפסח

התחילו את ארוחת הפסחא שלכם עם ביצי שט, סלט ירוק ומנות ראשונות קלות אחרות מהשפים שלנו.

מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
ביצים שטניות עם מכסיםצפיות: 2,434

מתאבן זה שונה מביצי שטן מסורתיות, או ביצי שטן כפי שהן מוכרות במערב, בהגשתו. הביצים מוגשות אנכית ומכוסות במכסים. זה נראה מעניין מאוד...

ביצים, רליש ירקות, מלפפון כבוש, מיץ לימון, חרדל, פפריקה, בייקון...
זְמַן: 50 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 12 קנפה
מְחַבֵּר:
גזרים חגיגיים עם ביצי שטצפיות: 3,622

ניתן להגיש מתאבן של ביצת שטנית לחג הפסחא בצורת גזר גדול. הביצים קשות וחתוכות לשניים. כל החלמונים משמשים להכנת המילוי, והחלבונים מסודרים...

ביצים, פלפלי פימנטו, גבינת שמנת, גבינת צ'דר, גרידת לימון, פפריקה...
זְמַן: שעה וחצי. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 48 קנפה
מְחַבֵּר: - שף
ביצי שטן עם בשר סרטניםצפיות: 4,898

שלא כמו מתכונים דומים אחרים, ביצים שטניות אלו משתמשות רק בחלבוני ביצה קשים. הן הופכות לבסיס למילוי גבינת מסקרפונה וסרטנים טעימים. עבור...

ביצים, גבינת מסקרפונה, שמנת חמוצה, חרדל דיז'ון, מיץ לימון, בשר סרטנים, סלרי...
זְמַן: 20 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 - 6
מְחַבֵּר:
ביצים צבעוניות שטניותצפיות: 4,767

ביצי שטנה הן מתאבן רב-תכליתי, מושלם לכל אירוע או חג. ואם אתם מכינים אותן לחג הפסחא, הן ייראו יפה אם תצבעו את חלבוני הביצה בצבע טבעי...

ביצים, סלק, כרוב אדום, כורכום...
זְמַן: שעה וחצי. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 24 קנפה
קטגוריות: מְתַאֲבנִים, מביצים, .
מְחַבֵּר:
ביצים כבושותצפיות: 2,343

דרך נהדרת להאריך את חייהן של ביצי פסחא שנשארו היא להחמיץ אותן. אפשר גם להחמיץ ביצים בכל עת, שכן הן מהוות מתאבן טעים ומעניין למשקאות אלכוהוליים...

ביצים, חומץ תפוחים, חרדל, סלרי, כוסברה, שמיר...
זְמַן: 20 דקות בתוספת זמן השריה מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 12 ביצים
קטגוריות: מְתַאֲבנִים, מביצים, .
מְחַבֵּר:
ביצי פסחא מושרות עם גזרצפיות: 3 172

ביצים על שולחן הפסחא הן ביצים קשות, הנאכלות רגילות, אך ניתן גם להחמיץ אותן, לצבוע אותן בצהוב או בצבע בורדו. ביצים כבושות משמשות בהכנת...

ביצים, גזר, חומץ תפוחים, כוסברה, חרדל, עלי דפנה, פתיתי פלפל אדום, כורכום...
זְמַן: 25 דקות בתוספת זמן השריה מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 12 ביצים
קטגוריות: מְתַאֲבנִים, מביצים, .
צביעת ביצי פסחא בצבעים טבעייםצפיות: 9,280

צביעת ביצי פסחא בצבעים טבעיים אינה רק בלתי מזיקה, אלא גם מסורת בת מאות שנים שנשארה רלוונטית גם עם הופעת צבעי המאכל המודרניים. עבור...

סלק, כרוב אדום, בצל, כורכום, קפה...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 12 יחידות
מְחַבֵּר:
סלט ביציםצפיות: 7,465

סלט פשוט של ביצים קשות חתוכות לקוביות. בצל אדום וסלרי מוסיפים עסיסיות וטעם תוסס. כדי להפוך את הבצל לפחות מר ויותר הרמוני עם...

ביצים, סלרי, חסה, שמיר...
זְמַן: 30 דקות תכולה קלורית: 216
מתכוני חטיפים בריאים

מתכוני חטיפים בריאים

המשיכו את המסיבה עם מנות ראשונות בריאות ומלאות מהשפים.

מְחַבֵּר:
ביצים אפויות בקערות פרושוטו (פליאו)צפיות: 4,031

ארוחת בוקר טעימה ובריאה של ביצים ועגבניות אפויות בקליפות פרושוטו. פרוסות דקות של פרושוטו מונחות בתבניות מאפינס, ומכסות לחלוטין את פנים התבנית.

פרושוטו, ביצים, עגבניות, בזיליקום, אגוזי מלך, פתיתי פלפל אדום, שום...
זְמַן: 25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 2 תכולה קלורית: 810
מְחַבֵּר: - בעלים משותפים של המסעדה
קיש בטארטלטיםצפיות: 14,932

טארטלטים אישיים של קיש הם מתאבן נוח שנראה חגיגי למדי ומושלם לא רק לארוחת בוקר אלא גם לאירועים מיוחדים. הטארטלטים עשויים עם קלתית פאי, שניתן להשתמש בה...

בצק טחון, בייקון, בצל ירוק, שום, ביצים, שמנת, גבינת עיזים...
זְמַן: שעה ו-10 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 תכולה קלורית: 237
קטגוריות: מְתַאֲבנִים, מביצים, .
מְחַבֵּר:
ביצים מרובעותצפיות: 2,400

אלטרנטיבה מהנה לביצי שטניות מסורתיות, מושלמת לכל אירוע. הפתיעו את האורחים שלכם עם ביצים מרובעות אלו. הפרידו את החלמונים מהחלבונים ובשלו...

ביצים, מיונז, חרדל, פפריקה, עירית...
זְמַן: 55 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 48 יחידות.
מְחַבֵּר:
סלט ביצים בסירותצפיות: 106,429

סלט פשוט ומהיר של ביצים קשות עם סלרי טרי וצנוניות, מתובל במיונז וחרדל. הכל יחד יוצר טעם מאוזן להפליא ומרקם מעניין...

ביצים, סלרי, צנוניות, חסה רומית, בצל ירוק, חרדל מלא, מיונז...
זְמַן: 25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 266
בלאדהצפיות: 3,704

בלאדה היא חטיף הונדורי מסורתי, המזכיר במעורפל טאקוס או קסדייה מקסיקניים. המרכיבים העיקריים של הבלאדה הם טורטייה מחיטה ושעועית מטוגנת, שהן כמו משחה...

טורטייה, שעועית אפויה, שמנת חמוצה, גבינת קסו דורו, אבוקדו, ביצים, נקניקיית צ'וריסו...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 10 יחידות
50 מתכוני חטיפים לשעות הלילה המאוחרות

50 מתכוני חטיפים לשעות הלילה המאוחרות

מרגישים רעבים בלילה? נסו את הרעיונות האלה לנשנוש מאוחר בלילה.

המתאבנים הטובים ביותר לחגי ראש השנה

המתאבנים הטובים ביותר לחגי ראש השנה

אנו מציגים מתכונים פשוטים למנות ראשונות לחג, כולל ביצי שט, מרק דלעת ופטריות ממולאות.

סלט פריזה עם ביצה עלומה ובייקוןצפיות: 5 901

ארוחת הבוקר שלכם עם בייקון וביצים תהפוך למנת גורמה ברמה של מסעדה אם תחליפו את הביצים המקושקשות הרגילות בביצים עלומות. אם אתם חושבים שרק שף מיומן יכול ליצור מנה כזו,...

סלט פריזה, עירית, שאלוט, חומץ יין, חרדל דיז'ון, ביצים, בייקון...
זְמַן: 20 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
קטגוריות: מְתַאֲבנִים, מביצים, .
ביצי השטןצפיות: 6 352

במערב, ביצי שטן הן חטיף העשוי מביצים קשות ממולאות במילוי חריף או חמצמץ. להכנתן, הביצים מבושלות קשות, לאחר מכן חותכות בזהירות לשניים, מערבבות...

ביצים, חרדל, מיונז, פפריקה...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6
המנות הראשונות הטובות ביותר שניתן להכין תוך 30 דקות

המנות הראשונות הטובות ביותר שניתן להכין תוך 30 דקות

מתאבנים למסיבה לא חייבים להיות מסובכים: נסו את מתכוני המתאבנים המהירים האלה.

50 מתאבנים עם גבינה

50 מתאבנים עם גבינה

הגישו את המנות הראשונות הנהדרות האלה לקהל גדול של שפים מפורסמים.

מתכונים פשוטים למתאבנים עם גבינה

מתכונים פשוטים למתאבנים עם גבינה

מתאבני הגבינה הפשוטים האלה יעשירו את שולחן החג שלכם וישמחו את כל המשפחה.

מְחַבֵּר:
בוריטו קייל פליאוצפיות: 14,265

הכינו את הבוריטו שלכם כמו שעשו אנשי מערות בתקופת האבן, אם בכלל הכינו אותו. אחרת, הם היו מפספסים. אחרי הכל, בוריטו עטוף בעלי כרוב הוא...

עלי קולרד, קייל, בייקון, ביצים, מיץ ליים, אבוקדו, פלפל, פלפל סראנו, עגבניות, בצל סגול, כוסברה...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 2 תכולה קלורית: 320
מְחַבֵּר:
מאפינס בייקון וביצה (דיאטת Whole30)צפיות: 54 102

המאפינס המדהימים האלה מושלמים לארוחת בוקר כיפית או כמתאבן במסיבה ביתית. הם נאפים בתבנית מאפינס, כאשר כל שקע ממולא בעיגול של...

בייקון, תפוחי אדמה, פלפלים, ביצים, עירית, רוטב חריף...
זְמַן: 45 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 12 יחידות תכולה קלורית: 130
ביצי שטן עם אבוקדוצפיות: 25,545

במערב, ביצי שט הן ביצים שטניות בעלות טעם חריף, חמוץ או חריף מאוד. מתאבן פשוט ופופולרי זה מושלם לכל חג. הכינו...

ביצים, מיונז, לימון, חרדל, אבוקדו, גרגר הנחלים...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 24 יחידות
מיני קרוסטיני עם ביצה ובייקוןצפיות: 5,414

קרוסטיני הוא מתאבן איטלקי המורכב מפרוסת לחם קלוי עם מגוון תוספות. המפתח לקרוסטיני הוא פריכות הלחם, שצריכה להישאר פריכה גם אם...

ביצים, מיונז, רוטב סריראצ'ה, לחם שחור, חסה אייסברג, חסה בוסטון, בייקון...
זְמַן: 10 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 8 קרוסטיני
מְחַבֵּר:
בוריטו ממולא בחביתהצפיות: 3,838

בוריטו ארוחת בוקר הוא עיבוד אמריקאי למנה מקסיקנית שהפכה פופולרית במדינות הגובלות במקסיקו. סוג זה של בוריטו מורכב מארוחת בוקר אמריקאית טיפוסית...

טורטיה, ביצים, תפוחי אדמה, גבינת אואחאקה, פלפל צ'ילי, תרד, שמנת חמוצה...
זְמַן: שעה אחת. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 4 בוריטוס
מְחַבֵּר:
מקלות מניקוטי מטוגניםצפיות: 3,636

החטיף הזה נראה כמו גבינה מטוגנת, אבל ברגע שתנגסו באחד, תבינו שזו יותר מסתם גבינה. ​​קליפה פריכה עם מילוי עדין ומומס משלושה סוגים...

פסטה מניקוטי, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, שום, תיבול איטלקי, פתיתי פלפל אדום, ביצים, גבינת מוצרלה, קמח, פירורי לחם, רוטב מרינרה...
זְמַן: שעה אחת. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8
מְחַבֵּר:
ביצים מקושקשות בענניםצפיות: 46,337

כדי להרים את מצב הרוח שלכם ואת רוח המשפחה בבוקר, הכינו קצת שמש בעננים לארוחת בוקר. מתכון ביצת מטוגנת עליז זה אינו דורש מרכיבים נוספים מלבד הביצים עצמן.

ביצים, לחמניית בריוש, טוסט...
זְמַן: 20 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 4 כריכים
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
ביצים מטוגנות עם בייקון פריךצפיות: 5 302

מתאבן מהיר לקהל, ביצי שטניות הן רעיון נהדר לשולחן חג. הרתיחו את הביצים עד שהן קשות וחצו אותן לשניים כדי להוציא את החלמון ולהחזיר אותו ל...

ביצים, חרדל, בייקון...
זְמַן: 35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 24 קנפה
קטגוריות: מְתַאֲבנִים, מביצים, .
פריטטה פטריות בסיר בישול איטיצפיות: 4 801

בעזרת סיר לחץ, תוכלו לארוז במהירות את כל הטעמים של פריטטה איטלקית לתוך מתאבן בגודל נוח. מנה זו מהווה ארוחת בוקר בריאה ומזינה נהדרת. בנוסף, פריטטות מיני...

ביצים, פטריות שמפיניון, גבינת צ'דר, אגוז מוסקט, בייקון, טימין, תרד...
זְמַן: שעה ו-15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 7
מתאבנים למסיבת סתיו

מתאבנים למסיבת סתיו

הגישו לאורחים שלכם מתאבנים עונתיים שטובים במיוחד במזג אוויר קריר, כמו כדורי גבינה, שבבי רוזמרין ועוד.

מתאבנים קיציים לשולחן החג – מתכונים עם תמונות

מתאבנים קיציים לשולחן החג – מתכונים עם תמונות

קבלו השראה מאוסף מתכונים למתאבנים קיציים טעימים לשולחן החג - קנפה, כריכים, ממרחים, מטבלים, וגם בשר וירקות.

מְחַבֵּר:
סירות חסה עם ביצה וגבינה כחולהצפיות: 2,658

אין פלא שחסה רומית, המכונה גם חסה רומית, היא אהובה בקרב אוכלי בריאות. היא משמשת במנות בריאות רבות. סוג זה של חסה עשיר בויטמינים ובעל טעם נעים...

ביצים, בייקון, גבינה כחולה, חסה רומית, מיונז, חלב חמאה, זרעי סלרי, גרידת לימון, פטרוזיליה...
זְמַן: 55 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
קטגוריות: מְתַאֲבנִים, מביצים, .
ביצי שט (ביצי שט קלאסיות)צפיות: 137,716

במדינות דוברות אנגלית, ביצי שטן הן חטיף העשוי מביצי עוף שטניות. הן קיבלו את שמן בשל טעמן החריף. מעניין לציין שבכמה מדינות אירופאיות, זה...

ביצים, מיונז, חרדל, פפריקה...
זְמַן: 35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
קטגוריות: מְתַאֲבנִים, מביצים, .
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
ביצים ממולאות בסלמון מעושן וקוויארצפיות: 5,827

למנה ראשונה זו יש איזון נפלא של טעמים. היא גם נראית אלגנטית על שולחן חגיגי. עם זאת, זכרו שסלמון מעושן וקוויאר אדום הם מלוחים באופן טבעי, לכן עדיף...

ביצים, סלמון מעושן, קוויאר סלמון, גבינת שמנת, מיונז, שמנת חמוצה...
זְמַן: שעה ו-15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 16 יחידות
50 מתכוני מיני סנדוויץ' תה בריטיים

50 מתכוני מיני סנדוויץ' תה בריטיים

כריך תה בריטי (קנאפה, "מיני כריך") הוא כריך קטן הנאכל כחטיף קל כדי לספק את הרעב לפני ארוחת הצהריים, גם כן.


מתכונים לפי סדר אלפביתי

אנו ממליצים לקרוא

יחידות משקל מזון