גבינת הווארטי

אם אתם מחפשים סלט טעים ומשביע בהכנה של שף עם מגוון מרכיבים מנוגדים, הסלט הזה לא יאכזב. קרוטונים מרובי דגנים עם גבינת הווארטי, עלי קייל צעירים, חסה אייסברג, עגבניות ונתחי בקר במנה מלוחה... קרא עוד

גיא פיירי קרא ללחם הממולא הזה על שם גרסת הפוקר הפופולרית, טקסס הולדם. ממולא בפרוסות בריסקט, בצל מקורמל, פלפלים קלויים, בייקון וגבינה, זה יותר מסתם כריך: זה... קרא עוד

• דַד
• טוסט טקסני
• אומלט גבינה

שאריות חזה בקר מכינות כריכים טעימים לארוחת בראנץ' למחרת. חממו את הבשר הפרוס וסדרו אותו על טוסט טקסני עבה ופריך, פזרו מעל ביצים מקושקשות וגבינה דביקה, ו... קרא עוד

אתם בוודאי מסכימים, נוח להכין ולהגיש מנה אחת הכוללת גם בשר וגם תוספת. הפאי הדשנה הזה של סאני אנדרסון הוא בדיוק דוגמה כזו. מילוי הבשר, הירקות וגבינת הווארטי הדביקה מכוסים בטטר טוטס פריכים. קרא עוד

• פִּיצָה
• בצק פיצה
• שמן מתובל

אופים פיצה בטעם של חמוצים, המופקים מחמוצים, שמיר ושמן זית ריחני המועשר בעשבי תיבול לכבישה. אבל זה לא הדבר היחיד שהופך את הפיצה הזו למיוחדת: צדדיה מרופדים במוצרלה דביקה. אז, היא לא... קרא עוד

פיצה זו עשויה בסגנון פאי. גבינה ורוטב בשר מונחים בשכבות בתבנית, אשר לאחר מכן מכסים בשכבת בצק כמו מכסה ומכניסים לתנור. הפכו את הפאי המוגמר על צלחת הגשה, הסירו את התבנית, ו-וואלה! - יש לכם... קרא עוד

נקניקיות קוקטייל יכולות לחכות: כוכב המתאבן הצמחוני הזה בבלילה הוא שעועית ירוקה. בנוסף, הבלילה עשויה מקמח חיטה מלאה, מה שהופך אותה לבריאה ככל האפשר. אל תשכחו להכין את רוטב השמנת החמוצה והחרדל שילווה אותה, אז... קרא עוד

תפוח מתוק וחמצמץ הוא המרכיב המושלם לכריך סלמי וגבינה משביע אם אתם מחפשים חטיף קליל, עסיסי ובריא יותר. תפוחי גרני סמית' או זנים פריכים אחרים דומים מתאימים היטב. חתכו אותם דק מאוד. קרא עוד

כשאתם יוצרים קציצות המבורגר, אל תלחצו חזק מדי על הבשר הטחון או תדחסו אותו חזק מדי; זה יבטיח שהן עסיסיות ורכות. הניחו את הקציצה המוכנה והגבינה על הלחמנייה, הכניסו את ההמבורגר לתנור לכמה דקות כדי שהגבינה תמיס מעט, ואז... קרא עוד

מרק קרמי זה עשוי מעגבניות צלויות, המעניקות טעם קיצי בהיר עם תווים מעושנים. טחנו את המרק למרקם חלק וקטיפתי, והגישו עם כריכי גבינה פריכים וחמים. הוא משתלב בצורה מושלמת עם... קרא עוד

זהו מטבל התרד והארטישוק הכי קל שתכינו אי פעם! כל המרכיבים פשוט נכנסים לתבנית אפייה ונכנסים ישר לתנור - אפילו תרד וארטישוק קפואים לא צריכים להפשיר. המגע הסופי הוא קרא עוד

אולי לא חשבתם להכין פריטטה בטיגון אוויר, אבל זה רעיון טוב! תקבלו קרום זהוב-חום מהמם עם מילוי עדין. לגבינת הווארטי יש טעם נעים ועדין והיא נמסה היטב, אבל אם אתם מעדיפים, אתם יכולים... קרא עוד

ישנן וריאציות רבות של מק אנד צ'יז אמריקאי תוצרת בית, וההבדל העיקרי הוא השילוב של סוגי גבינה שונים. במתכון זה, רוטב הגבינה עשוי מתערובת של הווארטי דנית, צ'דר צהוב חריף וגבינה אמריקאית לבנה. קרא עוד

במבט ראשון, אלה נראים כמו כריכי גבינה מסורתיים, אבל במקום לחם, הם משתמשים בחיקמה פריכה, ירק מקסיקני הדומה ללפת. הכריך הזה דל בפחמימות ועשיר בסיבים בריאים. אתם אפילו לא תזכרו את הלחם: ב- קרא עוד

רוטב הגבינה לפסטה זו עשוי מכמה סוגי גבינות, כולל צ'דר חריף במיוחד והווארטי, בתוספת בירה ורוטב ברביקיו. הטעם עשיר ופשוט טעים, וקונכיות הפסטה הגדולות, בזכות צורתן,... קרא עוד

תבשיל פסטה וברוקולי טעים, עסיסי ובריא ברוטב גבינה נפלא ישמח את כולם. הוא עשוי מאחת הגבינות העדינות והממסות ביותר - הווארטי הדנית. הוא מגיע במספר טעמים. הכינו את התבשיל הזה עם... קרא עוד

חמוצים מטוגנים הם חטיף פופולרי בדרום ארצות הברית. מולי יה לקחה את זה צעד קדימה ושילבה אותם עם גבינת הווארטי. התוצאה אפילו יותר טעימה: מקלות בצק אגרול פריכים עם גבינה דביקה מתחת, ומתחת לזה— קרא עוד

החליפו את בשר המעדנייה בכריך הצמחוני הזה בפרוסות דקות של קישואים מטוגנים. רק וודאו לתבל אותם בנדיבות במלח כדי שהטעם שלהם יבלוט ולא יאבד על רקע הלחם. לארבעה כריכים ארוכים, השתמשו בבגט. קרא עוד

לחם ריחני וזהוב זה, מכוסה בציפוי דבש-חרדל, מהיר וקל להכנה וממולא פשוטו כמשמעו בפרוסות של שני סוגי גבינה (גרוייר והווארטי), חזיר ובצל ירוק. מומלץ להגיש אותו חם; אפשר לצלות אותו קלות למחרת. קרא עוד

תבשיל עוף טעים, משביע ופשוטה זה עמוס בירקות וגבינה בנוסף למרכיבים הבסיסיים. הוא עשוי מעוף בגריל מגורר, מה שאומר שלתבשיל יהיה טעם חריף ועשיר יותר. אורז מעורבב עם העוף, - קרא עוד

אם יש לכם שקית צ'יפס קפוא במקפיא, תוכלו להכין חטיף פריך ייחודי - פריקוס עם צ'יפס. פריקוס הם ופלים איטלקיים העשויים מגבינה מגוררת שנמרחת והופכת ל... קרא עוד

חביתה אוורירית לארוחת בוקר הופכת לבריאה עוד יותר עם תוספת של ברוקולי קצוץ דק, ותפוחי אדמה מטוגנים מגוררים הופכים אותה למלאה יותר - מושלם לארוחת בוקר דשנה. תצטרכו תבנית המתאימה לתנור, כי קודם כל... קרא עוד

הכינו מק אנד צ'יז ברוטב גבינה סמיך, עשיר וקטיפתי. הרוטב כולל חלב מרוכז לא ממותק, ביצים וגבינות הווארטי וקולבי ג'ק מגוררות. הכל מבושל יחד עם קורט אגוז מוסקט, שמוסיף נגיעה מענגת. קרא עוד

קישואים ממולאים בפסטה איטלקית הם תוספת משביעה שמתאימה גם כמתאבן. חצאי הקישואים המנוקים נצלים קלות בתנור על גריל, ולאחר מכן ממולאים במילוי. זה מושלם ל... קרא עוד

• המבורגרים
• כרוב כבוש
• רמולאד

הקציצות להמבורגרים העשירים והמנוגדים הללו עשויות מבשר בקר טחון רזה, מעורבב עם שמנת מתוקה ומתובל באגוז מוסקט, כמו כדורי בשר דניים. הן מטוגנות במחבת ומעליהן גבינה דנית. קרא עוד

דייסת תירס מבושלת מדגנים בבישול מהיר במים עם כמות קטנה של חלב, ובסוף ממש מערבבים אותה עם גבינה מגוררת, מה שמעניק לה טעם קרמי נפלא ומרקם לעיס וטעים. מגישים את הדייסה עם ביצת עין ו... קרא עוד

גרטן תפוחי אדמה הוא תבשיל תפוחי אדמה טעים ברוטב שמנת עם קרום גבינה טעים. מנה ביתית ונעימה זו מושלמת לשולחן חג או לארוחת בוקר דשנה. תפוחי האדמה חתוכים דק מאוד. קרא עוד

כדי להכין כריך גבינה חם, אתם צריכים רק שלושה מרכיבים: גבינה, לחם וקצת שומן למריחה על הלחם. אבל אפילו לכריכים הפשוטים והקלאסיים האלה יכולים להיות מגוון טעמים אם מכינים אותם עם סוגים שונים של לחם ו... קרא עוד

פיצה בסגנון דטרויט נבדלת מסגנונות פיצה אחרים בקרום הרך שלה ובקצוות הגבינה הפריכים. התוספות כוללות בדרך כלל גבינה, פפרוני ורוטב עגבניות, אשר מתווספים לפיצה לאחר האפייה. קרא עוד

לחמניות לבש הן אחת ממנות הפתיחה המהירות והבריאות ביותר. עטפו פרוסות רוסטביף, גבינת שמיר וקולסלאו העשוי מכרוב כבוש ושמיר בלבש דק או טורטיה. ירקות ארומטיים אלה יוסיפו טעם רענן וקיצי לבשר. קרא עוד

• כָּרִיך
• ירקות כבושים

כריכי דאגווד, כריך גבוה ורב-שכבתי, נקראים על שם דמות הקומיקס האמריקאית "בלונדי", דאגווד באמסטד, שחיבבה במיוחד את הכריכים העצומים הללו. הכריך אולי נראה קומי, אבל הוא טוב - קרא עוד

קסדייה טעימה להפליא במילוי פטריות פורצ'יני וגבינת הווארטי דנית מתוקה וקרמית. מנה ראשונה זו מגיעה עם תוספת של סוקוטאש, מאכל צפון אמריקאי העשוי משעועית ותירס. קרא עוד

אם אתם משתוקקים למשהו בדיוק במידה הנכונה של מתוק ומלוח, נסו את הכריכים האלה. מגוון הטעמים והמרקמים גורם להם להתבלט מהקהל. למרות השילוב המוזר לכאורה של מתוק, חריף ומלוח... קרא עוד

מתכון מפורט עם תמונות.

מתכון מפורט עם תמונות.

מתכון מפורט עם תמונות.

• תַחמִיץ:
• צ'ימיצ'ורי:

מתכון זה כולל טוויסט מקסיקני על לחם פיתה. השילוב של פהיטס ורוטב צ'ימיצ'ורי מוסיף נגיעה של אותנטיות למנה. קרא עוד

מתכון לכריכים קטנים עם שני סוגי נקניקים וגבינה. ​​להכנה, טיגנו פרוסות סלמי והנחנו פרוסת גבינת הווארטי על כל אחת מהן כדי להתחיל את תהליך ההיתוך. לאחר מכן טיגנו מורטדלה מבושלת וגם הנחנו... קרא עוד

מתכון מפורט עם תמונות.

מתכון מפורט עם תמונות.

מתכון מפורט עם תמונות.

מתכון מפורט עם תמונות.