פנקייקים שוקולד ובננה עם קצפת תות-שוקולד


קולות: 1

איך להכין - פנקייק שוקולד בננה עם קצפת שוקולד תות
לַחֲזוֹר גרסת הדפסה

זְמַן: 55 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 12

ערך תזונתי למנה:

קלוריות 171, שומן כולל 9 ג'., שומנים רוויים 2 ג'., חלבונים 3 ג'., פחמימות 22 ג'., סִיב 2 ג'., כולסטרול 7 מ"ג, נַתרָן 262 מ"ג, סוּכָּר 6 ג'.


כדי להפוך את הפנקייקים לטעימים עוד יותר, הניחו מעל כל אחד כמה פרוסות בננה ושוקולד כשהבלילה עדיין רכה. הוסיפו מעל את הפנקייקים קצפת שוקולד מהירה עם תותים טריים, וארוחת הבוקר של יום ראשון שלכם תהיה באמת מיוחדת.



המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:


  • 2 כוסות תותים קצוצים
  • חבילה אחת של שוקו חם להכנה מהירה
  • 110 גרם קצפת
  • 2 כוסות תערובת יבשה לפנקייקים עם חלב חמוץ (אופציונלי, רק להוסיף מים)
  • 4 כפות חמאה או תרסיס בישול
  • בננה אחת, פרוסה דק
  • 1/4 כף שוקולד חצי מתוק בגרגירים קטנים
  • 1/4 כוס אגוזי מלך קצוצים



אנו ממליצים

בישול המנה לפי המתכון:


  1. ערבבו תותים ואבקת שוקולד בקערה קטנה; ערבבו לציפוי. מקררים עד שהנוזלים משתחררים, כ-30 דקות. מפזרים מעל קצפת ומקררים.
  2. ערבבו את בלילת הפנקייקים לפי הוראות היצרן. הניחו לבלילה לנוח 5 דקות. במחבת גדולה על אש בינונית, המיסו 2 כפות חמאה או רססו בנדיבות בתרסיס שמן. לאחר שהחמאה נמסה, סובבו את המחבת כדי לצפות את תחתיתה.

  3. יוצקים 0.5 כוסות בלילה על כל פנקייק, ומוודאים שהם לא נוגעים. ייתכן שיהיה צורך לטגן במנות. מוסיפים את 2 כפות החמאה הנותרות ואת בלילת הפנקייק.
  4. ברגע שמופיעות בועות מסביב לשולי הפנקייקים, הניחו בזהירות 3-4 פרוסות בננה מעל, ואם רוצים, גם כמה שוקולד צ'יפס. לאחר מכן הניחו לבלילה להתייצב ואפו את הפנקייקים עד להתייצבות, כדקה נוספת. הוסיפו ציפוי מוקצף על הפנקייקים המוכנים ופיזרו אגוזי מלך, אם רוצים.



קטגוריות:

אוספי מתכונים




מתכונים דומים




אנו ממליצים לקרוא

יחידות משקל מזון