זְמַן: 5 דקות.
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 1

כדי להכין את הפנקייקים הטעימים והבריאים האלה, תצטרכו רק שני מרכיבים: בננות וביצים. הם מושלמים לדיאטה. הם ללא קמח וסוכר, והמתיקות הטבעית של הבננות מספיקה כדי להפוך את הפנקייקים האלה לטעימים וטעימים. ל"בלילה", פשוט טרפו את הביצים עם הבננות בבלנדר. כדי להקל על הפיכת הפנקייקים בזמן הטיגון ולמנוע מהם להתפרק, השתמשו במרית דקה מאוד, הכינו פנקייקים קטנים ותנו להם להתייצב עד שהחלק העליון יציב. הגישו כמו פנקייקים רגילים, עם הרטבים המתוקים האהובים עליכם. מושלם לארוחת בוקר או לנשנוש.

רכיבים:

• 2 ביצים גדולות
• בננה בינונית בשלה אחת
• שמן צמחי לפי הצורך

החלפת מרכיבים
מיכלי מדידה בשימוש

כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

מתכונים עם מרכיבים דומים

ביצים, בננות

אנו ממליצים

הֲכָנָה:

שלב 1
• מחממים מחבת על אש בינונית ומוסיפים מעט שמן צמחי.
שלב 2
• טחנו את הביצים והבננה בבלנדר עד לקבלת תערובת חלקה, 30 שניות עד דקה. שפכו את תערובת הבננות למחבת החמה ובשלו במשך דקה אחת. הפכו ובשלו דקה נוספת. הגישו מיד.

קולות: 16