מלון מתוק עם פנצ'טה פריכה ודבש מרווה


קולות: 1

איך להכין - מלון מתוק עם פנצ'טה קריספית ודבש מרווה
לַחֲזוֹר גרסת הדפסה

זְמַן: 30 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4

ערך תזונתי למנה:

קלוריות 165, שומן כולל 9 ג'., שומנים רוויים 3 ג'., חלבונים 4 ג'., פחמימות 19 ג'., סִיב 2 ג'., כולסטרול 14 מ"ג, נַתרָן 159 מ"ג, סוּכָּר 16 ג'.


כדי להכין מתאבן מלון קליל וטעים למסיבה משפחתית, פשוט קוצצים את המלון לקוביות, מפזרים עליו פנצ'טה מטוגנת מפוררת וזולגים מעל דבש במרווה. השילוב של פירות מתוקים ועסיסיים, פנצ'טה מלוחה ודבש מתובל הוא מדהים! מגישים עם שיפודים.



המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:


  • 6 פרוסות דקות של פנצ'טה
  • 2 כפות דבש רך
  • כף מרווה טרייה קצוצה דק + גבעול אחד להגשה
  • 2 כוסות מלון בשל או מלון אחר חתוך לקוביות



אנו ממליצים
מתכונים עם מרכיבים דומים: מֵלוֹן, דְבַשׁ, חָכָם, פנצ'טה

בישול המנה לפי המתכון:


  1. מחממים תנור ל-220 מעלות צלזיוס. מרפדים תבנית אפייה בנייר אפייה.
  2. מניחים את הפנצ'טה בשכבה אחת על תבנית האפייה המוכנה. אופים עד להזהבה קלה ופריכות, כ-14 דקות. מעבירים את הפנצ'טה לצלחת מרופדת במגבת נייר כדי לנקז עודפי שמן. קוצצים דק את הפנצ'טה.

  3. בקערה קטנה המתאימה למיקרוגל, ערבבו דבש עם 2 כפיות מרווה קצוצה. חממו במיקרוגל עד שהדבש מתחיל לבעבע, כ-30 שניות (היזהרו, הוא עלול לרתוח בקלות). הניחו להתקרר לטמפרטורת החדר, ולאחר מכן סננו דרך מסננת דקה.
  4. יוצקים מעט דבש מרווה על הצד השטוח של קוביית מלון ופוזים מעט פנצ'טה מעל.
  5. מעבירים לצלחת הגשה וחזרו על הפעולה עם קוביות המלון הנותרות. מפזרים את כף המרווה הקצוצה הנותרת ומקשטים בענף מרווה. מגישים מיד עם שיפודים.





קטגוריות:

אוספי מתכונים




מתכונים דומים




אנו ממליצים לקרוא

יחידות משקל מזון