מתכוני כרוב אדום
הקציצות להמבורגרים העשירים והמנוגדים הללו עשויות מבשר בקר טחון רזה, מעורבב עם שמנת מתוקה ומתובל באגוז מוסקט, כמו כדורי בשר דניים. הן מטוגנות במחבת ומעליהן גבינה דנית. קרא עוד
כרוב אדום, חתוך לפלחים, נצלה קלות על הגריל כדי להפוך את הקצוות פריכים, תוך השארת רוב הכרוב עסיסי ופריך. זה מוסיף טעם נוסף וארומה מעושנת וקיצית לסלט. חתיכות הכרוב מתובלות מראש. קרא עוד
קולסלאו הוא סלט כרוב אמריקאי מסורתי ברוטב חלב מותסס. הוא עשוי מכרוב עסיסי וטרי, מכיל ויטמינים רבים וסיבים תזונתיים בריאים, וניתן להגישו כתוספת כמעט לכל מנה עיקרית. וכדי להכין את שלכם... קרא עוד
סלט עסיסי, תוסס ועשיר בוויטמינים זה עשוי מכרוב אדום מגורר דק, בצל ירוק, כוסברה ובזיליקום, ומוגש ברוטב חמאת בוטנים מתוק-חמוץ במקום מיונז מסורתי. בחרו רוטב ללא חמאת בוטנים. קרא עוד
מתאבן ים תיכוני טעים המורכב מלחמים קטנים המוגשים עם פרוסות טלה צלויות על שיפוד בציפוי רימון וקולסלאו מרענן בסגנון יווני. שוק הטלה משמשת לצלי. קרא עוד
לפני הצלייה, חזה עוף משופשף בתערובת של 16 תבלינים. ודאו שאתם משלבים את כל המרכיבים, וצפויה לכם הפתעה טעימה. כלול גם סוכר חום. הוא מתקרמל בצורה יפה. קרא עוד
כרוב מבושל יהפוך למנת תוספת מדהימה הראויה לשולחן חג אם תשתמשו בזן כרוב אדום עז. הוא ישודרג עם חמאה, בצלצלי שאלוט וכמון, שאיתם תוכלו לבשל אותו במיקרוגל. קרא עוד
השילוב הקלאסי של חזיר ותפוחים יכול להיות מוצג בצורה מדהימה. לארוחת ערב, תיהנו מנת פילה חזיר עסיסית ורכה, אפויה תחת קרום חרדל עם תבלינים "מתוקים", שמקבלת טעם חגיגי יוצא דופן ו... קרא עוד
הכינו טאקוס מקסיקניים מלאי טעמים של בשר צלוי רך וקולסלאו פריך ועסיסי. פילה חזיר פרוס ומושרה במשך מספר דקות במרינדה של מיץ ליים ופלפל טחון. קרא עוד
סלט מעולה ועשיר בוויטמינים המשלב תירס, פלפלים, כרוב אדום, בצל ירוק ותותים. כל הירקות והפירות צלולים על הגריל, מה שמעניק לסלט קסם קיצי וטעם מעושן עדין. הוא גם עסיסי למדי ומשביע. קרא עוד
מנת סטייק חזיר פשוטה וטעימה עם סלט ירקות. צרבו את הסטייקים עם העצם במשך מספר דקות כדי לשמור על עסיסיותם ובו זמנית מבושלים בצורה מושלמת לטמפרטורה של לפחות 63 מעלות צלזיוס, ולאחר מכן טגנו אותם במהירות באותו שמן. קרא עוד
מבחר צנוע למדי של מרכיבים יכול להעשיר את הטעם הכללי של המנה; המרכיבים לא גוברים זה על זה, ועדיין מציעים טעם יוצא דופן. מנה זו דומה למנת פתיחה וניתן להגיש אותה עם נקניקיות או סלמי מעושן. קרא עוד
מתכון מפורט עם תמונות.
מתכון מפורט למנה גרמנית זו עם תמונות. קרא עוד
מתאבן חזה עוף קיצי זה הוא תוספת נהדרת למשקאות קרים. ירקות מרעננים ועסיסיים, עוף חריף כבוש וחסה פריכה - זה כל מה שאתם צריכים. גלגלו את זה ואכלו את זה עם הידיים! קרא עוד
מתכון מפורט עם תמונות.
מתכון לכרוב אדום מבושל בסיידר תפוחים עם חומץ יין אדום, בצל סגול ותפוח. מגישים כתוספת למנות עיקריות בשר. קרא עוד
מתכון לסלט כרוב אדום, מושרה מראש בחומץ תפוחים לעסיסיות, עם תוספת גזר ותפוחים. קרא עוד
מתכון לסלט לונג ביץ' עם כרוב אדום, חסה אייסברג, בצל סגול וגבינה כחולה. קרא עוד
מכינים סלט של כרוב אדום, בצלצלי שאלוט מושרים וסלרי, מתובל בחומץ יין, חרדל דיז'ון ושמנת חמוצה. מעל אגוזי מלך קלויים. קרא עוד
מתכון לאוכל מהיר מקסיקני: בוריטוס עוף עם שעועית וכרוב אדום ברוטב חריף. חזה עוף בושל על אש קטנה עם תבלינים וירקות. לאחר מכן, הוא נחתך לגזרים, עורבב עם הרוטב והונח על טורטיות יחד עם השעועית. קרא עוד
מתכון למנת אוכל מהיר מקסיקנית - טאקוס עם רוטב שום ומילוי של בקר מבושל וכרוב אדום. הבקר הצרוב מראש הונח בסיר המתאים לתנור ובישל על אש קטנה עם ציר בקר ו... קרא עוד
מתכון למנה שנייה: חזה עוף מטוגן בתערובת תבלינים סינית. גרטן תפוחי אדמה עם שמנת, גבינת פרמזן וטימין. וכרוב אדום מבושל ביין אדום. קרא עוד
מתכון לסלט כרוב אדום עם בקר, מלפפון, גבינת יארלסברג, חסה בוסטון ורוטב מלפפונים חמוצים. מכוסה בקרוטונים. קרא עוד
מתכון לטוסטדוס עם קולסלאו, מנת אוכל מהיר מקסיקנית. קליפות הטאקו ממולאות בשעועית שחורה ועוף בגריל, מכוסות בכרוב אדום ומעליהן משחת פלפל צ'יפוטלה ברוטב אדובו. קרא עוד
מתכון להכנת סלט כרוב אדום עם רוטב דבש-הדרים. קרא עוד
מתכון לסלט עשוי מכרוב אדום, נבטי בריסל ותפוחי סלסט, עם רוטב קפיר. קרא עוד
מתכון לסלט עם כרוב אדום ושומר, מתובל בשמנת חמוצה, מלח סלרי, כמון וחומץ תפוחים. קרא עוד
מתכון לתוספת העשויה מכרוב אדום, תחילה מוקפץ עם זרעי שומר ולאחר מכן מבושל בציר עוף וחומץ יין. קרא עוד
מתכון לטאקוס שרימפס - מנת אוכל מהיר מקסיקנית. היא עשויה מתערובת סלט של כרוב אדום מגורר, גזר ומנגו, ורוטב של מיונז, מיץ ליים ורוטב חריף. השרימפס מטוגן עם הרוטב ומוגש... קרא עוד
מתכון למנה שנייה: סטייק בקר עם שעועית שחורה. הסטייק טגן במחבת עם תיבול צ'ילי. השעועית בושלה בציר עוף עם בצל ורסק עגבניות. והוגשה עם סלט כרוב אדום מתובל במיונז. קרא עוד
מתכון לסלט כרוב אדום עם ענבים, מתובל בחרדל דיז'ון וחומץ תפוחים. קרא עוד









































