מתכוני המטבח הספרדי


קטגוריות: מרקים, יְרָקוֹת, .
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
גספצ'ו לבן עם ענבים ושקדים קלוייםצפיות: 3,973

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

שקדים, מלפפונים, לחם לבן, בצל ירוק, שום, חומץ יין, מיץ לימון, ענבים...
זְמַן: 5 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 מנות כמנה ראשונה תכולה קלורית: 245
אמפנדס עוףצפיות: 13,355
תוכן המתכון:

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

עוף, עגבניות, זיתים, תיבול קייג'ון, קמח תירס, בצל, פלפלי צ'ילי, רוטב חריף, גבינת מוצרלה, גבינת גורגונזולה, בצק ללא חמצה, אגסים...
זְמַן: שעה ו-10 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 6 – 8 אמפנדס
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
תבשיל עוף קטלוני עם רוטב פיקדה שקדיםצפיות: 4,963

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

חזה עוף, עגבניות, זיתים, פלפל צ'ילי, מיץ לימון, גזר, סלרי, בצל, שום, בוקטה גרני, שקדים, בגט, טימין, פפריקה, עלי דפנה, זעפרן, פלפל שחור, רוזמרין, פטרוזיליה...
זְמַן: שעה ו-10 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
קטגוריות: מרקים, יְרָקוֹת, .
גספצ'ו עם פלפל מתוקצפיות: 5 130

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

עגבניות, פלפלים, בצל, שום, חומץ יין, מיץ עגבניות, קרוטונים, מלפפונים, אבוקדו...
זְמַן: 25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת תכולה קלורית: 108
קטגוריות: מרקים, יְרָקוֹת, .
גספצ'ו עם מלפפוניםצפיות: 7,552

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

עגבניות, מלפפונים, פלפלי צ'ילי, בצל סגול, שום, חומץ יין, מיץ עגבניות, רוטב טבסקו, מיץ ליים, בזיליקום, פטרוזיליה...
זְמַן: 10 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 מנות כמנה ראשונה
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
פירות יער צלויים עם סלסת זיתים ספרדיתצפיות: 5,073

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

סנאפר אדום, סלסה, עגבניות שרי, זיתים, מיץ ליים, פתיתי פלפל אדום, כמון, פפריקה, כוסברה, שעועית ירוקה, שקדים, בצל סגול, כוסברה...
זְמַן: 25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
רוטב סטייק חומץ דובדבנים חםצפיות: 7 104

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

פפריקה, כמון, אבקת חרדל, זרעי שומר, פלפל צ'ילי, חומץ דובדבנים, חרדל דיז'ון, חזרת, רוטב ווסטרשייר, דבש, מולסה...
זְמַן: 15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
קטגוריות: קוקטיילים, עם יין, .
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
סנגריה עם פסיפלורהצפיות: 9,543

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

צוף פסיפלורה, סירופ, יין לבן, ליקר תפוזים, תפוזים, תפוחים, לימון, ברנדי...
זְמַן: 5 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר: - שף
אמפנדה תפוחי אדמה וצ'וריסוצפיות: 6,025

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

תפוחי אדמה, נקניקיית צ'וריסו, בצל, שום, זיתים, קמח תירס, מיץ ליים, ביצים, שמנת חמוצה, כמון, אורגנו, צימוקים, כוסברה...
זְמַן: 4 שעות ו-15 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע כַּמוּת: 20 אמפנדס
הורצ'טהצפיות: 12,814

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

שקדים, אורז ארוך גרגר, תמצית וניל, קינמון...
זְמַן: 15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6
הפאייה המושלמת של ג'יימי אוליברצפיות: 21,588

כדי להפוך את הפאייה למסורתית עוד יותר, נסו להשתמש בכמה שיותר פירות ים. ציר עוף יוסיף טעם. הוסיפו אותו בהדרגה, כמו שהייתם עושים בעת בישול...

עוף, צ'וריסו, פנצ'טה, אורז, אפונה, מולים, שרימפס, קלמארי, בצל, שום, זעפרן, פפריקה, לימון, פטרוזיליה...
זְמַן: שעה ו-10 דקות. מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 4
קטגוריות: סלטים, פְּרִי, .
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
סלט תפוזיםצפיות: 6,494

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

תפוזים, בצל סגול, פלפלי צ'ילי, פפריקה, אורגנו, פטרוזיליה...
זְמַן: 5 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6
קרם קטלוניצפיות: 42,084

מתכון מפורט להכנת קרם קטלוני עם תמונות...

חלב, גרידת תפוז, קינמון, תמצית וניל, ביצים, עמילן...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 10
קטגוריות: מרקים, מרקי שמנת, .
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
גספצ'ו לבן קרצפיות: 10 159

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

שקדים, צנוברים, ענבים, מיץ ענבים, עירית, שום, לחם לבן, שמנת...
זְמַן: 45 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 - 6
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
סלט פירות ים ספרדי (אנסלאדה דה מאר)צפיות: 13,348

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

שרימפס, קלמארי, בשר סרטנים, פלפל צ'ילי, זיתים, מלפפון כבוש, חומץ יין, מיץ לימון, בצל, סלרי, פטרוזיליה...
זְמַן: שעה ו-5 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 - 6
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
קינוח עם אפרסקים בסירופצפיות: 6,482

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

אפרסקים, קרם פרש, מקל וניל, יין אדום, ברנדי, רוטב צ'אטני, קינמון, דבש, נענע...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
המבורגרים סליידר עם נקניקיית צ'וריסוצפיות: 8,678

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

בשר בקר טחון, חזיר טחון, לחמניית בריוש, נקניקיית צ'וריסו, רוטב ווסטרשייר, מיץ לימון, שמנת, עגבניות שרי, גבינת מנצ'גו, חסה בוסטון, בצל סגול, שום, אבוקדו, פפריקה, כוסברה...
זְמַן: 25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 12 מיני המבורגרים
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
חזה עוף מטוגן עם רוטב מנטהצפיות: 6,449

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

חזה עוף, פלפל צ'ילי, פפריקה, כמון, זרעי חרדל, זרעי שומר, שום, חרדל דיז'ון, פטרוזיליה, דבש, נענע...
זְמַן: 45 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
קטגוריות: קוקטיילים, עם יין, .
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
סנגריה "בלאנקו"צפיות: 6,868

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

יין לבן, ברנדי, ליקר תפוזים, מיץ תפוזים, סודה, תותים, תפוזים, לימון, שזיפים, אפרסקים...
זְמַן: 10 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 10 - 12
קטגוריות: קוקטיילים, עם יין, .
סנגריה לבנה עם קיוויצפיות: 5,743

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

יין לבן, סירופ, ליקר תפוזים, מיץ לימון, מים מוגזים, קיווי, תפוחים, ענבים...
זְמַן: 5 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 - 6
פאייה עוף עם נקניקיית צ'וריסוצפיות: 7 246
תוכן המתכון:

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

כנפי עוף, ירכי עוף, נקניקיית צ'וריסו, אורז קלספרה, פלפלי צ'ילי, זיתי קלמטה, בצל, שום, סלרי, גזר, רסק עגבניות, אפונה, עלי דפנה, טימין, גרגרי ערער, ​​זעפרן, פלפל שחור, פפריקה...
זְמַן: שעתיים ו-50 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 4 - 6
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
כדורי סרטןצפיות: 6 809

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

בשר סרטנים, שמנת, מיונז, ביצים, מיץ לימון, מלפפון כבוש, רוטב ווסטרשייר, מלח ותבלינים, בצל, אבקת שום, לחם לבן, רוטב טרטר, פטרוזיליה...
זְמַן: 20 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 24 יחידות
קטגוריות: קוקטיילים, עם יין, .
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
סנגריה רימוןצפיות: 9,437

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

רימון, מיץ רימונים, סירופ, יין אדום, ברנדי, ליקר תפוזים, תפוזים, תפוחים, ענבים...
זְמַן: 5 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 - 6
קטגוריות: קוקטיילים, עם יין, .
סנגריה תפוז ורימוןצפיות: 4 313

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

תפוזים, ליים, תפוחים, תאנים, יין אדום, ליקר תפוזים, מיץ תפוזים, מיץ רימונים, סודה, רום...
זְמַן: 5 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 12 - 16
קטגוריות: מַאֲפִיָה, פשטידות, .
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
קיש ים תיכוניצפיות: 4,751
תוכן המתכון:

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

קמח פרימיום, שומן חזיר, בצק פריך, ביצים, שמנת, גבינת גרוייר, גבינת עיזים, בצל, שום, ארטישוק, פטריות, עגבניות, בזיליקום, פתיתי פלפל אדום, טימין...
זְמַן: שעה וחצי. מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 6
מְחַבֵּר: - שף
פאייה עם פירות ים, עוף וצ'וריסוצפיות: 7,511

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

ירכי עוף, שוקיים עוף, נקניקיית צ'וריסו, אורז עגול, שרימפס, לובסטר, מולים, אפונה, עגבניות, בצל, שום, לימון, זעפרן, פטרוזיליה...
זְמַן: שעתיים. מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 2 - 4
קטגוריות: קוקטיילים, עם יין, .
סנגריה אפרסקצפיות: 7 810

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

יין לבן, שנאפס, תפוזים, תפוחים, אפרסקים, סודה, ברנדי...
זְמַן: 5 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
פאייה ספרדית עם עוף וצ'וריסוצפיות: 11,568

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

שוקיים עוף, ירכי עוף, נקניקיית צ'וריסו, אורז עגול, פלפלים, בצל, עגבניות, פפריקה, זעפרן, אפונה, לימון...
זְמַן: שעה ו-55 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
פאייה פירות יםצפיות: 5 113
תוכן המתכון:

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

עוף, נקניקיית צ'וריסו, קלמארי, שרימפס, מולים, אפונה, פלפל, בצל, שום, זעפרן, פתיתי פלפל אדום, עלי דפנה, טימין, גרידת לימון, אורז, לחם לבן, פטרוזיליה...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8
מְחַבֵּר: - בעל מסעדה
נקניקיית צ'וריסו ביתיתצפיות: 21,040

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

מעטפת חזיר, חזיר, פלפלי צ'יפוטלה ברוטב אדובו, שום, כמון, פלפל אנצ'ו, פלפל קאיין טחון, אבקת בצל, פפריקה, אורגנו, גרגירי פלפל לבן, נקניקיית צ'וריסו, חומץ יין, טקילה...
זְמַן: 35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 20
קטגוריות: קוקטיילים, עם יין, .
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
סנגריה "שקיעה"צפיות: 4 154

הכנת הסנגריה הזו בקנקן גדול אינה אורכת יותר מ-5-10 דקות. הקדישו זמן להכנה בבוקר כדי שתתבשל במשך כמה שעות ותפתח את טעמה הפירותי. הוציאו אותה...

יין אדום, רום, ליקר תפוזים, תפוזים, לימון, אפרסקים, שזיפים, פטל, אוכמניות שחורות, סודה, קינמון...
זְמַן: 15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
אורז עוף בסיר איטיצפיות: 11 006

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

ירכי עוף, אורז, פלפלים, בצל, אבקת שום, עגבניות, רסק עגבניות, פתיתי פלפל אדום, פפריקה, מיץ לימון, זיתים...
זְמַן: 4 שעות ו-30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
פלפלים ממולאים בסגנון ספרדיצפיות: 7,419

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

אורז ארוך גרגר, בשר עגל טחון, אפונה, עגבניות, פירורי לחם, פלפל, בצל, שום, קארי, ג'ינג'ר טחון, אורגנו, פלפל קאיין טחון, מיץ לימון, כוסברה...
זְמַן: שעה ו-25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6
קטגוריות: מרקים, בָּשָׂר, .
מרק בקר ספרדיצפיות: 8,096

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

בקר, עגבניות, תירס, תפוחי אדמה, קישואים, מלפפון מקסיקני, גזר, כרוב, טורטיה, פלפל חלפיניו, ליים, בצל, כוסברה...
זְמַן: שעתיים. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 - 6
טאפאס קציצות ברוטב שום-עגבניות (אלבונדיגס)צפיות: 7,924

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

בשר בקר טחון, חזיר טחון, עגבניות, פלפלים, בצל, שום, פירורי לחם, אגוז מוסקט, אורגנו, פטרוזיליה...
זְמַן: שעה ו-15 דקות
קטגוריות: קוקטיילים, עם יין, .
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
סנגריה כתומהצפיות: 9 246

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

יין לבן, ברנדי, קוניאק, ליקר תפוזים, מיץ תפוזים, סודה, תפוזים, לימון...
זְמַן: 5 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8 תכולה קלורית: 143

מתכונים לפי סדר אלפביתי

אנו ממליצים לקרוא

יחידות משקל מזון