מתכוני אוכל מהיר

צרבו קציצות בקר עסיסיות עם שום, בצל ירוק ורוטב ווסטרשייר לקבלת פרץ טעם, הניחו מעל פרוסת גבינה שוויצרית לקבלת טעם נמס, והרכיבו המבורגרים משביעים עם...

צלו תירס מתוק ועגבניות עסיסיות ובשלות לסלסה קיצית טעימה. כסו את הסלסה על ביצים מקושקשות עם נקניקיית צ'וריסו צלויה ועטפו בתנור חם...

כל הטעמים של ארוחת בוקר אמריקאית דרומית קלאסית מתאחדים בפיצה הזו. הכינו את רוטב הנקניקיות מראש על הכיריים, ובשלו את הפיצה על גריל חיצוני (או, אם צריך, צלו אותה שם...

רולים של אורז עם שרימפס מאודים הם מתאבן פופולרי במסעדות דים סאם. הגרסה הביתית טעימה אף יותר: האטריות הטריות נמסות ממש בפה. כדי להכין את הרולים...

הוסיפו רוטב ג'רק ג'מייקני לחזיר בבישול איטי טעם מלוח יותר. כתף חזיר אידיאלית למתכון הזה. אחרי בישול ארוך, זה פשוטו כמשמעו...

ההמבורגר האמריקאי "סלופי ג'ו" בן כמעט מאה שנה, אך קהל המעריצים שלו גדל בהתמדה, למרות העובדה שאי אפשר לאכול אותו בלי להתלכלך. בניגוד...

תיהנו מטעמי כריך הסלופי ג'ון הפופולרי בלי להתלכלך! השתמשו בטורטיות בצורת קערה במקום בלחמניות רגילות.

טורטיות חיטה גדולות, כמו אלו המשמשות לבוריטוס, יכולות להכיל מנות נדיבות של מילוי בשר. קסדיות דשנות אלה ממולאות בגבינה ובשר בקר טחון, מתובלות באורגנו, צ'ילי אנצ'ו ושום.

כריך צ'יזסטייק קלאסי הוא כריך בקר עסיסי בלחמנייה גדולה עם בצל ופלפלים, והכל מתחת לשכבה עבה של גבינה מותכת. מתכון זה משתמש ב...

כריך באן מי וייטנאמי הוא לחמנייה גדולה ומוארכת ממולאת בבשרים וירקות בהשראה אסייתית. מתכון זה כולל חזה עוף עסיסי בגריל ועליו סלט פריך...

אתם לא חייבים לנסוע לשיקגו כדי ליהנות מהנקניקייה הייחודית שלהם, עם תוספות קלאסיות. נקניקיות הוט דוג משיקגו בדרך כלל מבושלות במים, אבל המתכון הזה דורש הרתחה...

פרנץ' טוסט לא חייב להיות מתוק. נסו את הגרסה המלוחה הזו של בובי פליי, אותה הכין לארוחת בראנץ' של יום ראשון. היא עמוסה בירקות חרדל, ארומטיים...

"מתכון זה מאתגר את חוקי ההמבורגר הקלאסי: הלחמנייה גולמית בכוונה, וגבינת גרוייר משמשת במקום גבינה אמריקאית מסורתית", מסביר אלכס גואנאסצ'לי. "שלי...

הטאקוס הקטנטנים האלה הם מתאבן מושלם לחג. הם משביעים מספיק כדי לספק את הרעב שלכם בזמן שהמנה העיקרית מתבשלת, אך קלילים מספיק כדי לשמור אתכם שבעים.

אופים פיצה בצורת איש שלג. ריקוטה שמנת ומוצרלה יעניקו לה מראה מושלג, טבעות זיתים שחורים ישמשו כעיניים וכפתורים, ופרוסת פלפל כתום תשמש כאפ.

אם יש לכם מכשיר וופלים בלגי, פנקו את יקיריכם בארוחת בוקר 3 ב-1 הזו: כריך, פיצה וופלים. "פיצה לדרך" זו הדרך בה אני בדרך כלל מתאר את הכריכים האלה. הקפידו להשתמש...

המתכון של רי דראמונד לפיצה מהירה וטעימה במכשיר וופלים מיועד בעיקר לסטודנטים המתגוררים במעונות, אך הוא גם עוזר מאוד לכל מי שפשוט לא רוצה לחמם את התנור מראש, במיוחד...

קסדייה מעולם לא הייתה קלה יותר להכנה! אין צורך לחמם את הכיריים או המחבת. כל מה שצריך זה מכשיר וופלים חשמלי. קסדייה טעימה עם עוגיות פריכות...

אם אין לכם מכבש פאניני, הכריכים האיטלקיים הפריכים האלה ניתנים להכנה בקלות במכשיר וופלים חשמלי. מילוי הפאניני המושלם הוא מוצרלה, פסטו טעים...

תכננו מראש את הפיצה הזו, מכיוון שהבצק צריך לנוח במקרר לפחות 24 שעות כדי להבטיח שהקרום יהיה קליל, אוורירי ופריך לחלוטין. שלושה סוגי גבינות...

רי דראמונד מכינה את הקסדייה הכי טעימה שלה עם שלושה סוגי גבינה, עגבניות טריות וצ'ילי ירוק קצוץ משומר. שילוב של צ'דר, מונטריי ג'ק וחמצמץ...

חותכים בייגל רך לשניים כדי להכין שני בצקי פיצה מיני! מעל תוספות תרד וארטישוק, מפזרים גבינה וצולים בתנור עד להמסה. אל תשכחו...

אם אין לכם מכונת פאניני ייעודית, השיטה הזו של ג'יאדה דה לורנטיס תעזור: הניחו את הכריכים על תבנית אפייה, לחצו עליה תבנית אפייה חמה נוספת, ואפו...

לפיצה מהירה וטעימה בכל פעם שתצטרכו, שמרו בהישג יד את הבצק הקנוי. הפיצה הזו של קייטי לי, עם תירס, עגבניות, נקניקיות, מוצרלה ובזיליקום, יוצאת כל כך...

אם נשאר לכם קציצת בשר מארוחת הערב של אתמול, פרסו אותה דק והכינו כריכים, ועליהם ריבת עגבניות מתוקה וחמצמצה. חתכו את הכריכים לריבועים קטנים והגישו...

תערובת מרגריטה קנויות בדרך כלל כוללת מיץ הדרים אחד או יותר, סוכר או סירופ. במתכון הזה, התערובת משחקת תפקיד בלתי צפוי: היא...

פירות ים מהווים את הבסיס למנות קריאוליות רבות. השימוש בעשבי תיבול ותבלינים מסורתיים יוצר טעם ייחודי, כמו בהמבורגרים האלה. טגנו כמה קציצות סרטנים...

הכינו טאקו כרובית צמחוני. כדי להפוך אותם לטעימים יותר, הפרחים מטוגנים בבלילת קמח אורז מתובלת, וכתוצאה מכך נוצרת מנה פריכה, טעימה וחריפה להפליא. הוסיפו...

כולם אוהבים קסדייה טעימה ומשביעה עם מילוי דביק וגבינה וטורטיות פריכות, אבל הכנת מנות מרובות לקהל גדול יכולה לקחת הרבה זמן. רי דראמונד יודעת איך לזרז את התהליך ו...

פירה, שומר ארומטי וגבינת טלג'ו מותכת - שילוב טעים לא רק כתוספת לחג, אלא גם כתוספת לפיצה! אתם יכולים להכין את כל המרכיבים לפיצה הזו...

טגנו ביצה עם תפוחי אדמה ופלפלי צ'יפוטלה לארוחת בוקר, ואז עטפו אותה בטורטיה עם אבוקדו פרוס וגבינה מגוררת. תקבלו בוריטו משביע וטעים שחדש לכולם...

מאמינים שהמאכל המקסיקני פונטס דה רס, העשוי מנתחי בשר ברוטב ירקות, היה המקור לפחיטס. השילוב הקלאסי של פרוסות בקר רכות, פלפלים, עגבניות ו...

תשכחו מהצ'יזבורגרים הענקיים שתמיד מטפטפים רוטב על הבגדים או מכתימים את הפנים והידיים. הכינו מהם לחמניות ממולאות קטנות! הוסיפו בצק פיצה קנוי...

הפכו את כריכי גבינה וחמים קלאסיים לטעימים ומלאים עוד יותר על ידי מילוים בפטריות ועשבי תיבול מטוגנים, ושימוש בשני סוגי גבינה במקום אחד, כמו מינסטר וגבינה לבנה...

בייקון, חזיר, ביצים וגבינה - כל המרכיבים של ארוחת בוקר דשנה במתכון הזה מקופלים לגליל קומפקטי, מושלם להכנת כריכים מהירים. הגישו...

אם אתם רוצים להפתיע את האורחים שלכם עם מתאבן יוצא דופן, נסו סמורגסטורטה! כריך סקנדינבי ענק העשוי מכיכר לחם שלמה, בצורת עוגה. גרסה זו של סמורגסטורטה כוללת שלושה סוגים...

אופים פיצה קלצונה איטלקית ממולאת בבשר חזיר טחון, ירקות ומוצרלה דביקה. פפריקה מעושנת מוסיפה טעם מעושן נעים. תהנו ממנה כחטיף לדרך...

אחד התבלינים החשובים ביותר במטבח המקסיקני הוא פלפל אנצ'ו. פלפל פובלנו מיובש ומבשיל זה, טחון לאבקה, בעל טעם מעושן ומשמש להכנת מאכלים עשירים...

חטיף בריא לדרך ניתן למצוא בפיתות דקות ממולאות בתרד טרי ועסיסי, פרוסות סטייק בקר ופרוסות שזיף צלוי לטעם מנוגד.

פאי פתוח זה הוא גרסה אלזסית לפיצה, אבל עם מנה נדיבה של בצל. הכינו אותו מבצק פיצה ועליו גרוייר, בייקון וכרישה, ומעליו קרם פרש ו...

הכריך עשוי מבטן חזיר, המבושלת על אש קטנה במשך מספר שעות בבירה, תבלינים וקפה טחון, לאחר מכן מוגשת על צ'יאבטה, מורחת ריבת תפוחים ביתית, ומעליה קצפת מותכת...

פהיטס מקסיקניות מהירות להכנה, מה שהופך אותן למושלמות לארוחת ערב של יום חול, גם כשאתם רוצים לפנק את המשפחה במשהו מיוחד, אפילו אחרי העבודה. חזה עוף פרוס לרצועות...

מתכון זה נוצר בהשראת שני כריכים פופולריים: המאפלטה הגדולה והפטי מלט, קרוב משפחה של הצ'יזבורגר. קציצת בקר עסיסית מוגבהת בגבינה, פטריות מטוגנות חריפות, בייקון, ואז...

פילה חזיר מומלח במי מלח ג'מייקני נועז עם רום, סוכר חום, שום, ג'ינג'ר ופלפל אנגלי וצלוי על הגריל עד להשחמה מושלמת. הבשר טעים ו...

בטמפרטורת החדר, בצק פיצה מוכן הוא רך וגמיש, אך גם מעט דביק. עיבודו על נייר כסף משומן יפתור את הבעיה הזו ויקל על...

כדי להחדיר להמבורגרים את הטעמים והארומות של המטבח המרוקאי, תצטרכו ראס אל חנות (תבלין פאי דלעת בסדר) והריסה, משחה חריפה. ראס אל חנות מוסיפים ל...

נסו את תבשיל ההודו המרוקאי העסיסי והחריף הזה עם רוטב כוסברה ריחני. השתמשו בשאריות כדי להכין את הבוריטוס האלה, וחלקו חלק קטן מהתבשיל בין ארבעה אנשים. הגישו...

הטארט הפשוט והטעים להפליא הזה מוכן במהירות, ללא בצק. לבסיס תצטרכו טורטייה מחיטה. פזרו עליה סוכר קינמון, פזרו מעל תפוחים פרוסים דק, ו...