זְמַן: 30 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4

המתכון של רי דראמונד לפיצה מהירה וטעימה במכשיר וופלים מיועד בעיקר לסטודנטים המתגוררים במעונות, אך הוא מושלם גם לכל מי שלא רוצה לחמם את התנור מראש, במיוחד בימי קיץ חמים. את כל המרכיבים ניתן לרכוש מוכנים מראש בסופרמרקט (בצק מוכן, גבינה מגוררת, נקניקים וירקות צלויים ממחלקת המעדנייה). לפיצה שלה, רי בחרה שילוב של חזיר מלוח ופיסות אננס מתוקות, אך ניתן להתנסות בכל תוספות שתרצו.

רכיבים:

• 450 גרם בצק פיצה או לחם מופשר
• תרסיס בישול לרסס את מכשיר הוופלים
• פחית אחת (400 גרם) רוטב מרינרה
• 0.5 כפיות פתיתי פלפל אדום
• 0.5 כפיות אורגנו מיובש
• 4 כפות מוצרלה מגוררת
• 4 פרוסות חזיר, חתוכות לרצועות
• 1/3 כוס חתיכות אננס משומרים, חתוך לחתיכות קטנות יותר
• 1 כוס ירקות צלויים (פלפלים, קישואים, דלעת, בצל סגול)
• ציוד מיוחד: מגהץ וופלים

החלפת מרכיבים
מיכלי מדידה בשימוש

כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

מתכונים עם מרכיבים דומים

בצק שמרים, רוטב מרינרה, גבינת מוצרלה, פתיתי פלפל אדום, אוֹרֶגָנוֹ, קִשׁוּא, קִשׁוּא, בְּשַׂר חֲזִיר, אֲנָנָס

אנו ממליצים

הֲכָנָה:

שלב 1
• מחממים מראש את מכשיר הוופלים על אש גבוהה לפי הוראות היצרן.
שלב 2
• להכנת פיצה אחת, מתחו או רדדו רבע מבצק הפיצה לגודל מעט קטן יותר מגודל מכשיר הוופלים. רססו את מכשיר הוופלים בתרסיס שמן והניחו את הבצק על הצלחת. סגרו את המכסה ואפו עד שהבצק זהוב-חום, 2-3 דקות, תלוי בעוצמת מכשיר הוופלים שלכם.
שלב 3
• פתחו את המכסה ומרחו שכבה דקה של רוטב מרינרה על הפיצה. פזרו פתיתי פלפל אדום ואורגנו. הניחו שכבת מוצרלה מעל, פרוסות חזיר ואננס, וסדרו את הירקות הצלויים מעל. פזרו שכבה נוספת של מוצרלה. סגרו את המכסה ובשלו עד שהגבינה נמסה, 1-2 דקות. הוציאו את הפיצה ותהנו. זהירות, היא תהיה חמה!

קולות: 1