מתכוני פיצה

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

המרכיבים העיקריים של הפיצה הפשוטה אך הטעימה הזו הם רוטב וודקה וגבינה - או ליתר דיוק, שלושה סוגי גבינות - פקורינו רומנו, מוצרלה ופרמזן - כדי להפוך את הפיצה לטעימה להפליא ו...

ברגע שתכינו פיצה צלויה, כמעט ולא תרצו לחזור למתכוני פיצה אפויות בתנור - היא כל כך טעימה ופריכה, והיא מתבשלת כל כך מהר, בדיוק כמו בתנור. העיקר הוא...

פיצות קטנות ואישיות נצלות על הגריל ליצירת קרום טעים ופריך, ועליו שכבה עבה של תוספות עסיסיות. נסו פיצה בסגנון טאקו מקסיקני, שטעמה מושג...

פיצה עמוסה בנקניק, גבינה ורוטב עגבניות היא תמיד להיט. פרוסות פריכות של פרוסצ'וטו איטלקי, חתיכות גבינת עיזים ועלי בזיליקום טריים מוסיפים נופך של טעם לפיצה הזו.

פיצה בגריל היא חטיף טעים ומהיר כשהיא מוכנה מבצק מוכן. הבצק מושח בשמן זית, נמתח דק ביד, וצלוי ישירות על הגריל. כאשר...

חובבי בייגל ולחמנייה יאהבו את הפיצה הזו: הצדדים שלה מכוסים בשומשום, קימל, פרג, מלח ים גס, פתיתי שום ובצלצלי שאלוט, וטעמה בדיוק כמו...

אופים פיצה שלא משאירה קרום, כי הקצוות שלה טעימים בדיוק כמו (או אולי אפילו יותר) מהמרכז הדביק והמעורר תיאבון. לפני האפייה, אוטמים את קצוות הבצק בעזרת...

קצוות הפיצה הזו מכוסים בקציצות בשר בקר טחון טעימות מסביב. מלבד הבשר, הקציצות מכילות גם בייקון, פרמזן ותבלינים ארומטיים. היו סמוכים ובטוחים, עם זה...

פיצה סיציליאנית שונה מהגרסה הקלאסית בקרום העבה שלה, בצורתה המלבנית ובסדר בו מורחים את התוספות. בדרך כלל, השכבה הראשונה היא גבינה ותוספות אחרות, אם ישנן, והשכבה העליונה היא...

גולת הכותרת של הפיצה הזו היא הקרום הטעים שלה, ממולא בגבינה שמנת ומעליו טבעות חלפיניו חריפות. במרכזו רוטב עגבניות ותערובת של מוצרלה מגוררת ופלפל חריף...

פיצה נפוליטנית מסורתית מורכבת מחמישה מרכיבים פשוטים אך איכותיים המגדירים את טעמה. אלה כוללים בסיס בצק שמרים, רוטב עגבניות בשלות...

פיצה אמריקאית זו עוצבה במיוחד עבור אלו שנהנים מאוכל טעים וטוב. היא עשויה מרכיבים סטנדרטיים - בצק שמרים, רוטב עגבניות וגבינה מגוררת - אבל...

מתכון זה מכסה את כל תהליך הכנת הפיצה הקלאסית, החל מלישה של בצק השמרים ועד להכנת רוטב עגבניות טעים, הרכבה ושיטת האפייה הנכונה על תנור שחומם מראש...

חובבי פיצה עם בצק דק יאהבו את המתכון הזה. הבצק דק ופריך כמו קרקר! הבצק נטול שמרים, מה שהופך אותו למושלם למי ש...

כשאתם צריכים דרך מהירה וקלה להכין פיצה טעימה, נקניק איטלקי הוא החבר שלכם. צלו אותו על הגריל ופרסו אותו לעיגולים. שלבו אותו עם גבינה מגוררת ורוטב עגבניות מרינרה לפיצה טעימה...

הכנת פיצה בסגנון מקסיקני לא יכולה להיות קלה יותר. הבסיס שלה הוא טורטייה חיטה מוכנה. זה נוח כשצריך להכין כמה פיצות אישיות. מעל כל טורטייה...

הכינו פיצה ביתית פשוטה וטעימה שנראית מתוחכמת כאילו הגעתם ממסעדה מפוארת. כדי להקל עליכם, השתמשו בבצק פיצה מוכן (קנוי). רדדו אותו...

בעוד שפיצה חמה ועסיסית היא פינוק מבורך בכל מסיבה, אפשר לקחת את זה צעד קדימה ולהפוך אותה למנה ראשונה מהנה על מקל. בדרך זו, הפיצה תהיה קלה יותר לאכילה בלי...

טארט פלמבה צרפתי מסורתי הוא לחם שטוח עם שמנת חמוצה, גבינה, בצל ובייקון, אך הוא הופך למלא ומלוח עוד יותר כשהוא מכוסה בביצים מקושקשות ו...

אם אתם חובבי פיצה עם בצק עבה ולא רוצים להתעסק עם הבצק, המתכון הקל להפליא הזה הוא בשבילכם. בצק פיצה חתוך אופקית מהווה תחליף נהדר...

חזה עוף, כתוש שטוח, מהווה בסיס מושלם לפיצות מיני. מניחים מעל פרוסות מוצרלה, עגבניות פרוסות דק, וצולים על הגריל עד שהגבינה נמסה.

פיצה היא פיצה מיניאטורית המוגשת לעתים קרובות כמתאבן במסיבות. היא שונה מפיצה רגילה רק בגודלה; כל שאר המרכיבים זהים. לדוגמה, אפו פיצות טעימות עם...

פיצה מתוקה זו עם פירות יער נבדלת לא רק בטעם הקינוח שלה, אלא גם בזמן הבישול שלה. הודות לבצק ללא שמרים, לא תצטרכו לבזבז...

מה יכול להיות טעים יותר מפיצה ביתית שהוכנה כהלכה? פיצה צלויה! ברגע שמוציאים אותה מהגחלים, היא מקבלת ארומה קיצית ייחודית שמשלימה בצורה מושלמת את התוספות שלה...

פיצה אלגנטית המשלבת בהרמוניה את טעמי גבינה כחולה חמצמצה, סטייק בקר עסיסי, גרגר נחלים פיקנטי וציפוי בלסמי מתוק. פיצה זו עשויה כולה על...

פיצה נצלית מהקרום ועד לתוספות, מה שמוסיף טעם קיצי נוסף, במיוחד כשהיא נצלית על גחלים. תוספות צלייה כמו פשוטות...

אם מעולם לא עבדתם עם שמרים, בצק פיצה הוא הדרך הקלה ביותר להכיר את המרכיב הזה. אפילו אופים מנוסים ימצאו את המתכון הזה די מספק. הבצק קל ללישה, אפילו...

פיצה צמחונית בריאה זו עשירה בסיבים, חלבון, ויטמינים ומינרלים. היא עשויה מ-100% קרום חיטה מלאה ומעליה קישואים, עגבניות שרי,...

מכיוון שלפיצה הזו יש תוספת עשירה וטעימה, אפשר להקל עליה על ידי שימוש בלחם נאן אפוי מראש כבסיס. חממו אותו מראש ו...

פיצה איטלקית לבנה עשויה ללא רוטב עגבניות, אך היא לא פחות טעימה, עם פרופיל טעם ייחודי משלה הודות לשילוב של גבינות שונות. זו הסיבה...

פיצה בסגנון דטרויט נבדלת מסגנונות פיצה אחרים בקרום הרך שלה ובקצוות הגבינה הפריכים. התוספות כוללות בדרך כלל גבינה, פפרוני ורוטב עגבניות, אשר...

פיצות אישיות ומהירות לארוחת בוקר, שלא לוקחות יותר מ-20 דקות להכנה. השתמשו במאפינס אנגליים מדגנים מלאים כבסיס. חתכו אותם לשניים והניחו פרוסה על כל...

אנשים רבים משאירים את הקרום החיצוני כשהם אוכלים פיצה. אבל זה לא יקרה עם הפיצה הזו; כל פרוסה טעימה וטעימה תאכל! אחרי הכל, הקרום שלה ממולא בפפרוני ו...

רביולי גבינה מהווים בסיס נהדר לפיצה הזו, וממלאים אותה בטעם מקסימלי. הפיצה תכיל קרום פריך וגבינה בתחתית, והקרום יהיה אוורירי, גבינתי ולעיס. ערבבו את...

מתכון הפיצה הזה מייצר בצק עבה, רך מבפנים ופריך מבחוץ. הסוד הוא טיגון בצק הפיצה בשמן זית במחבת ברזל יצוק, ואז הוספת...

מכשיר ופל חשמלי יכול להיות תחליף ראוי לתנור בעת הכנת פיצה. ראשית, אפו את בצק הפיצה במכשיר הוופלים, לאחר מכן סדרו את כל המרכיבים עליו וטגנו...

אופציה נהדרת ומהירה אם אתם משתוקקים לפיצה אבל אין לכם זמן או חשק להתעסק עם בצק. מתכון זה צולה לוואש משני הצדדים, יחד עם גבינת פונטינה. מעל...

קלצונה היא פיצה בצורת סהר שעליה מכוסים מגוון מילויים - גבינה, חזיר, בשר, עגבניות ומרכיבים אחרים. קלצונה, הטיפוסית למרכז ודרום איטליה,...

צליית בצק פיצה מוסיפה עוד יותר טעם וקרום טעים לבצק פיצה רך. הפכו אותו למנת פתיחה בהשראת פיצה. הוסיפו רוטב גבינה ו...

צלו שלוש פיצות, פיצות קטנות, עם ארוגולה עסיסית ומלוחה, גבינת בוראטה קרמית, אפרסקים מקורמלים מתוקים ופרושוטו פריך. אם כבר הכנתם...

קלצונה היא פאי איטלקי בצורת סהר עם מילוי בפנים, שהוא למעשה סוג של פיצה. באופן מסורתי, קלצונה נאפית בתנור וממולאת במוצרלה,...

בצק הפיצה הפשוט של קטיה לי עם כרובית אינו דורש בצק. היא פשוט קוצצת את הירקות דק, ואז מוסיפה ביצים ושני סוגי גבינות כדי ליצור בצק...

פיצה היא ללא ספק אחת המנות הפופולריות והאהובות ביותר. למרות שכולם רואים בפיצה מאכל איטלקי, האיטלקים שאלו אותה מהיוונים, שאפו אותה מתובלת בעשבי תיבול ו...

פוקצ'ה היא לחם שטוח איטלקי העשוי מבצק שמרים. ניתן להגישו כמתאבן או להשתמש בו כלחם סנדוויץ'. פוקצ'ה עם עגבניות מזכירה קצת פיצה, אבל...

מנה זו מאפשרת לילדים להתאים אישית את התוספות על הקסדייה הפתוחה. ילדים צעירים יותר יכולים להרכיב את הקסדייה לפני האפייה, בעוד שילדים גדולים יותר יכולים לתבל את הבשר הטחון ולעזור...

איזו מנה איטלקית לבדה יכולה למלא תפריט של מסעדה שלמה או שירות משלוחי אוכל? פיצה, כמובן. מגוון התוספות והרטבים האינסופיים וקלות ההכנה הפכו אותה...

להכנת פיצה ביתית מהירה, השתמשו בקלתית פיצה קפואה מוכנה....