מתכונים למנות עיקריות עם פסטה

צ'או מיין הוא מאכל סיני שהתפשט הרבה מעבר לגבולות סין, ובזכות מהגרים, הפך לפופולרי ברחבי העולם. הוא מורכב מירקות מוקפצים עם אטריות בסגנון אסייתי...

כדי ליהנות באופן מלא מהטעם המדהים של האטריות התאילנדיות הללו, אל תוותרו על אף אחד מהמרכיבים, במיוחד לא על רוטב הפאד תאי, המעניק למנה טעם עשיר ועסיסי ומעורר תיאבון...

למרות שמנטי פופולריים בתרבויות רבות, צורתם, שיטת ההכנה וההצגה שלהם משתנים בין אזורים. מנטי טורקית מודרנית מעוצבת לרוב כקטנה...

המאכל הסיני דאן דאן מקורו במחוז סצ'ואן ונחשב במקור למאכל רחוב. רוכלים היו הולכים ברחובות כשהם נושאים מקל ארוך על כתפיהם, עם סל של מנות חמות...

אלטרנטיבה נהדרת לאורז בפילאף היא כוסמין עם מעט פסטה איטלקית. אפשר להשתמש באורצ'ו, שהוא קטן, בערך בגודל של גרגירי אורז, או קצוץ דק...

אפשר להכין ראמן אסייתי טעים מוקפץ באמצעות אטריות אינסטנט זולות. תערובת פטריות בר מעניקה ארומה וטעם טבעיים נפלאים לאטריות. אפשר...

לקדירה פשוטה זו, השתמשו בפסטה חלולה. צינורות פסטה יכולים להגיע בגדלים שונים, אך הם צריכים להכיל מספיק רוטב כדי לשמור על לחות הקדירה ולא...

צ'ילי הוא מאכל המורכב משעועית ובשר טחון. ניתן להשתמש בו גם כרוטב לפסטה. הכינו ארוחת ערב דלת קלוריות עם ספגטי ורוטב צ'ילי מקסיקני העשוי מ...

מרק כתף חזיר סמיך ועשיר זה עם אטריות אורז ובוק צ'וי מוכן בסיר בישול איטי, שבו כל הטעמים מתמזגים יחד על אש נמוכה וארוכה ו...

פסטה אורזו היא פסטה קטנה העשויה מאורז או חיטה. מבשלים אותה ברוטב גבינה ומגישים עם פטריות אפויות בתנור. למנה זו, אין להרתיח את הפסטה בנפרד, אלא...

כשמסתכלים על קדרת הפסטה הטעימה הזו עם נקניקיית עוף ופלפלים מתוקים, מכוסה בקלתית גבינה פריכה, אפשר רק לדמיין איך היא התייבשה בתנור, שם כל ה...

למרות שלזניה איטלקית נאפית באופן מסורתי בתנור, ניתן להכין גרסה טעימה לא פחות בסיר בישול איטי. והכי חשוב, זה מאוד פשוט. הכינו את המילוי, בזה...

מתכון קל למנת פתיחה טעימה בסגנון אסייתי עם אטריות אורז. למתכון הזה תצטרכו נתחי חזיר טבעיים מוכנים, עם עצם. דרך נהדרת להשתמש בשאריות היא עם...

בעוד שמקרוני וגבינה הוא מאכל אמריקאי מסורתי של מקרוני ורוטב גבינה, תנו לו טוויסט מקסיקני על ידי הוספת עגבניות משומרות במיץ שלהן, פלפלי צ'ילי ו...

המנה האמריקאית מק אנד צ'יז, או מקרוני וגבינה, היא יותר מסתם מקרוני עם גבינה; זוהי מנה טעימה שתמיד להיט, בין אם זה לארוחת בוקר, ערב או מפגש עם חברים. ב...

מקרוני וגבינה (או מק'ן'צ'יז) היא מאכל אמריקאי קלאסי. המנה מורכבת מגביעי מקרוני ברוטב גבינה, אפויים בקדרה תחת תנור פריך...

"לעולם אי אפשר לאכול יותר מדי גבינה" הוא פתגם שמוצדק לחלוטין במתכון הבא. המנה משתמשת בשלושה סוגים שונים של מוצר חלב זה. פופולרי בקנדה, בריטניה וארצות הברית...

מקרוני וגבינה מסורתיים מקבלים טוויסט חדש עם רוטב ראנץ' האמריקאי הפופולרי, תערובת של מיונז, יוגורט, פטרוזיליה מיובשת, שמיר, בצל, שום, מלח ופלפל.

לזניה צמחונית זו משלבת בצורה מושלמת שני דברים שהולכים יחד בצורה מושלמת: כריך גבינה חם ומרק עגבניות. מנה ביתית כל כך טעימה ומנחמת...

למרות שהמנה די משביעה, תרצו לאכול כל שפופרת פסטה. וזה לא מפתיע, שכן פסטה רגילה עם רוטב מקבלת מראה של פאי יפהפה, ש...

הכינו אטריות ביתיות על ידי הוספת כמה אבוקדו לבצק במקום ביצים. השומנים הטבעיים שהם מכילים הופכים את הבצק לרך, עדין וגמיש. בנוסף, האטריות מקבלות...

לכנפי באפלו, מנה פופולרית בקולינריה אמריקאית, יש טעם מסורתי וייחודי שהופך אותן לאהובות ברחבי הארץ ומחוצה לה. הן תערובת של טעמי כנפי עוף מטוגנות ברוטב חריף...

לפסטה דקה במיוחד זו, ששמה פשוטו כמשמעו "שיער מלאך", יש מרקם עדין והיא משתלבת בצורה מושלמת עם רוטב עגבניות מיובשות וגבינת עיזים. המנה אינה דורשת הרבה זמן הכנה...

הכינו ספגטי בסגנון איטלקי עם כדורי בשר ברוטב עגבניות. למנה זו, הרתיחו את הספגטי בנפרד, אפו את כדורי הבשר בתנור והכינו את רוטב העגבניות. לאחר מכן ערבבו הכל ו...

אטריות ביצים מבושלות יקבלו מרקם רך וקרמי יותר אם תוסיפו חמאה וקרם פרש, שמנת חמוצה צרפתית סמיכה. אגוז מוסקט ישפר בצורה נעימה את הטעם הקרמי של האטריות...

פסטה לינגוויני מוגשת באופן מסורתי עם פירות ים, ומתכון זה אינו יוצא מן הכלל. הרתיחו את הפסטה וערבבו אותה ברוטב של בייקון ובצל מטוגנים, רסק עגבניות ושמנת, אשר יחליקו...

מק אנד צ'יז, העשויה עם מקרוני ורוטב גבינה, תקבל עושר רב יותר, מרקם מעניין וטעם חדש כשהיא עשויה עם תערובת ירקות של ברוקולי וכרובית. וכף של רוטב דיז'ון...

הכינו מתנה לאהובים שלכם לארוחת חג שתהיה בטוחה הפתעה. קדרת פסטה טעימה עם גבינה דביקה, תרד וכדורי בשר ברוטב עגבניות...

פסטה פטוצ'יני עם עוף ברוטב שמנתי וטעים, שהופך עוד יותר קרמי בזכות תוספת גבינת גרוייר ופרמזן. קורט אגוז מוסקט טרי מוסיף בדיוק את הכמות הנכונה של...

רוטב בשר עשיר זה בהחלט שווה להפוך לארוחת ערב קבועה של יום ראשון. טעמו המדהים מושג על ידי בישול מספר סוגי בשר ברוטב עגבניות...

ארבע גבינות - מוצרלה, פרמזן, ריקוטה ואסיאגו - יעניקו לפסטה שלכם טעם בלתי נשכח ומרקם מדהים. ופיסות עגבניות מיובשות ברוטב ריחני יוסיפו את טעם העגבניות הדרוש...

קייל מתולתל מוסיף טוויסט ייחודי לפסטה הזו, ומוסיף מרקם וטעם מענגים. כדי להכין את המנה, תחילה בשלו את רוטב העגבניות המשומר בבישול שלכם...

פסטה, רוטב נקניקיות חזיר ברוטב לבן, גבינה ותרד משתלבים בהרמוניה בלזניה הזו, מה שהופך אותה לארוחת בוקר טעימה ומשביעה. להכנת הרוטב, הסירו את מעטפת נקניקיות החזיר וטגנו...

מק אנד צ'יז הוא מאכל אמריקאי שלמרות שתורגם לרוסית כמקרוני וגבינה, הוא למעשה משהו הרבה יותר טעים. אחרי הכל, המקרוני לא רק מכוסה בגבינה, הוא מבושל...

רביולי גבינה מהווים בסיס נהדר לפיצה הזו, וממלאים אותה בטעם מקסימלי. הפיצה תכיל קרום פריך וגבינה בתחתית, והקרום יהיה אוורירי, גבינתי ולעיס. ערבבו את...

כף של קוויאר שחור תהפוך אפילו את הפסטה הבסיסית ביותר לארוחת ערב מלכותית באמת. ערבבו את הפסטה המבושלת עם חמאה, גרידת לימון ומיץ. מרכיבים אלה ידגישו בצורה מושלמת...

רוטב עגבניות ובשר זה ידוע בקרב איטלקים החיים בחוף המזרחי של ארצות הברית כ"רוטב יום ראשון". השם נובע ממסורת. דווקא ביום האחרון של השבוע האיטלקים...

פסטה בשר דשנה וטעימה, מהירה להכנה, עם מרכיבים עשירים וטעימים. לבסיס הבשר, השתמשו בנקניקיות חזיר גולמיות טחונות מוכנות, קלופות מהמעטפת. זה...

פסטה פטוצ'יני משתלבת בצורה הטובה ביותר עם רטבים שמנתיים. אפשרות אחת להכנת רוטב שמנתי היא לשלב חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פקורינו וחלמון ביצה במחבת...

אחד מסוגי הפסטה האיטלקיים הפשוטים ביותר הוא פסטה עם רוטב פסטו. במקום להשתמש בבזיליקום מסורתי, הכינו פסטו מראפיני, עלה קייל איטלקי, פופולרי גם ב...

פנה אלה וודקה (באיטלקית, פנה עם וודקה) היא מאכל איטלקי המוכן עם פסטה פנה (נוצות) ברוטב העשוי מחית עגבניות, שמנת מתוקה וודקה. מקורו של המתכון, ככל הנראה, באיטליה...

פסטה אלפרדו איטלקית מסורתית היא פטוצ'יני בחמאה ושמנת, ומעליה גבינת פרמזן, אשר בשילוב עם נוזלי הפסטה והחמאה הופכת לרוטב טעים.

הסתיו הוא הזמן המושלם להפיק את המרב מדלעת עונתית, טעימה ובריאה במטבח. אתם יכולים להוסיף גיוון לתפריט הדלעות שלכם על ידי הכנת פסטה איטלקית עם דלעת וגבינת עיזים. לפני...