מתכונים למנות עיקריות עם פסטה

הפסטה הזו פשוטו כמשמעו מתפוצצת משפע הקיץ: המון פטריות ארומטיות, קייל עסיסי ותירס. השתמשו בסוגים שונים של פטריות לקבלת טעם מורכב יותר, כמו שיטאקי ופטריות שמפיניון. הכל...

מתכון מק אנד צ'יז זה מלא ברוטב גבינה שמנתי וטעים ופירה גזר בריא. גולת הכותרת היא התוספת הפריכה והחריפה, שהופכת את המנה לטעימה עוד יותר. זה...

נתחי חזיר דקים עם עצם נצלים על הגריל ומוגשים עם כיסוני ירקות סיניים בצד. כדי להעניק לבשר עסיסיות וזר שלם של טעמים חריפים,...

פסטה איטלקית זו ברוטב שמנת מוכנה באותה טכניקה כמו ריזוטו מסורתי, כאשר ההבדל היחיד הוא שהאורז מוחלף באורז (אורז ארוך גרגר). המנה מבושלת ב...

מתכון מק אנד צ'יז זה מכין קדירה צפופה שניתן לחתוך לרצועות מסודרות ולהגיש באלגנטיות על צלחת. הרוטב הקרמי, בנוסף ל...

תיהנו מארוחת ערב בהשראה אסייתית בבית עם מנת אטריות אורז טעימה ועסיסית זו עם חזיר וירקות ברוטב ג'ינג'ר חמצמץ. ראשית, הרתיחו את האטריות, ולאחר מכן בשלו את כל המנה ב...

אטריות פאד תאי הן מהירות וקלות להכנה בבית, תוך שימוש במרכיבים אסייתיים הנפוצים במדפי המכולת האירופית. הכוכב של המנה הזו הוא...

מק אנד צ'יז, או מקרוני ורוטב גבינה בסגנון אמריקאי, הוא מאכל ביתי משביע שתמיד מרומם את המצב רוח והוא אהוב. מבוגרים וילדים כאחד מעריצים מק אנד צ'יז בזכות...

הכינו מק אנד צ'יז ברוטב גבינה סמיך, עשיר וקטיפתי. הרוטב כולל חלב מרוכז לא ממותק, ביצים וגבינות הווארטי וקולבי ג'ק מגוררות. הכל מבושל על אש קטנה יחד עם קורט של...

הדרך הקלה ביותר להכין מק אנד צ'יז אמריקאי היא על הכיריים. מתכון זה הופך אותו כמעט קרמי, דביק וטעים כמו אפוי בתנור, עם קצת מאמץ ו...

מתכון זה הוא דוגמה מצוינת לאופן שבו ניתן להגיש במהירות ובקלות מרכיבים מוכנים כמנה איטלקית טעימה. רביולי תרד וגבינה קנויים מבושלים ומעליהם רוטב עגבניות,...

עגבניות ירושה מתוקות, סלמי איטלקי, מוצרלה מעושנת ובזיליקום טרי ריחני מעניקים למנה הפשוטה הזו זר של טעמים תוססים. פסטה זו אינה דורשת...

כדי להגיש סלט פסטה כמתאבן ייחודי בגודל ביס, מלאו בו פלפלי פפדיו קטנים כבושים. להכנת הסלט, תצטרכו פסטה קטנה...

ניתן להגיש כיסונים עם שרימפס או פירות ים אחרים עם אפונה ירוקה ברוטב אלפרדו שמנתי, או ליתר דיוק, בגרסה קלילה יותר, מכיוון שרוטב זה, בניגוד לרוטב המסורתי...

שרימפס גדול מושרה במשך מספר דקות בתערובת של שמן צמחי ומשחת קארי אדומה, צלוי על הגריל ומוגש עם אטריות תאילנדיות. הרוטב מוסיף טעם אסייתי תוסס...

פיצהיאולה בשר היא מאכל נפוליטני שמשמעות שמו "בסגנון פיצה מבושלת מבשר". בדרך כלל משתמשים בנתח סטייק זול, כמו סטייק סקירט, בעל טעם עשיר ו...

מנה שלמה זו בסגנון אסייתי, המורכבת מאטריות, ירקות וכדורי בשר, מוכנה תוך חצי שעה בלבד. כדי להעניק לכדורי בשר זר נפלא של טעמים חמצמצים וחריפים, בשר בקר טחון מעורבב עם...

לזניה צמחונית טעימה ועסיסית זו מוכנה על הכיריים במחבת ואינה דורשת אפייה. תצטרכו דפי פסטה מיוחדים שאינם דורשים בישול או אפייה. השאר...

סלט עליז זה משלב פסטה מבושלת עם פפיון וירקות בצבעי הקשת: שעועית אדממה ירוקה, תירס צהוב, פלפלים אדומים וגזר כתום טרי. כל המרכיבים...

קישואים ממולאים בפסטה איטלקית הם תוספת משביעה ומושלמת גם כמתאבן. חצאי הקישואים המנוקים נצלים קלות בתנור בחום בינוני...

במתכון הזה, אפשר להחליף את אטריות הצ'או מיין הסיניות בספגטי; זה יהיה טעים באותה מידה, כי המרכיב העיקרי במנה הזו הוא רוטב אסייתי העשוי מחמאת בוטנים, חומץ אורז, רוטב סויה,...

מנה זו תכבוש אתכם במראה האלגנטי שלה, בטעמים הקיציים ובארומות העשירות שלה. הספגטי מבושלים בנפרד ולאחר מכן מערבבים לתוך ציר היין הלבן שבו בושלו הצדפות...

תוספת גינה פשוטה זו מושלמת לארוחות סוף שבוע, מוגשת באוויר הפתוח. בנוסף לפסטה עצמה, היא כוללת ירקות קיץ עונתיים. אתם מוזמנים להוסיף כל מה שגדל בגינה שלכם...

מנה זו משלבת את טעמי הפסטה האיטלקית האותנטית: מקרוני, עגבניות, בזיליקום, שום וגבינה טרייה. לא משהו מיוחד, היא מהירה וקלה להכנה, ובכל זאת נראית מעולה. רוטב הפסטה...

שמרו את הלזניה המסורתית בשכבות עם ראגו בשר וטונות של גבינה לערבי חורף קרים, ובקיץ, ניתן להפוך את הפסטה הזו למנה קלילה יותר מלאה בבריאות ועסיסית...

ההבדל היחיד בין סלט זה לפסטה פרימוורה מסורתית הוא שהוא מוגש קר ומרוטב עם רוטב ראנץ'. הירקות נשארים סטנדרטיים: ברוקולי, עגבניות שרי, עגבניות ירוקות...

סלט פסטה זה, המוגש ברוטב קרמי העשוי משמנת חמוצה, מיונז ומיץ לימון, עמוס במרכיבים המסורתיים של סלט הסוקוטאש האמריקאי הפופולרי: שעועית לימה,...

להכנת סלט הקיץ הזה, שלבו בקערה פסטה מבושלת (רצוי קטנה, כמו קמפנלה), עגבניות, שעועית ירוקה ושרימפס מטוגן במחבת. להכנת השעועית...

עגבניות מתוקות בשלות, מוצרלה טרייה ועלי בזיליקום ריחניים - זהו קפרזה, הסמל הקולינרי של איטליה. ואם מוסיפים פסטה פוזילי מבושלת לתערובת הפשוטה הזו, מקבלים...

אם החלטתם להרתיח פטיטים (הידוע גם כקוסקוס ישראלי) כתוספת לבשר, הוסיפו לו טעמים וניחוחות מזרחיים קסומים על ידי הוספת כמה מרכיבים נוספים. זה יהיה...

פנקו את עצמכם במנה ים תיכונית מתוחכמת וקלה להכנה. צדפות צרובות במחבת מוגשות עם פסטה אורזו לימון,...

הבסיס למנה זו הוא פסטה קפליני איטלקית דקה (או שיער מלאך), שהכנה אורכת מספר דקות בלבד, כלומר תבזבזו פחות מחצי שעה להכנתה, כולל הרוטב.

הבסיס למנה אסייתית מדהימה זו הוא אטריות אורז דקות, בתוספת חתיכות טופו, סלרי, פלפל ותבלינים, המעניקים לאטריות טעם ייחודי. בזמן אידוי...

פרוסות קישואים קטנים מוקפצות עם פנצ'טה איטלקית טעימה, ואז מתובלות עם קליפות פסטה מבושלות, פרמזן מגורר, נענע קצוצה טרייה ולימון...

הכינו את תבשיל המקרוני והגבינה הזה, שיהפכו אתכם לשובה בטעם הקרמי ובמרקם העדין והקרמי שלו. הרתיחו את הפסטה (רצוי קטנה, כמו קרניים) וערבבו אותה עם בשר מגורר...

שלבו ורניקי תפוחי אדמה ובצל קנויים עם הרוטב המדהים הזה, ויוצרים מנה ביתית טעימה ושונה ממזונות נוחות מחוממים. והיא מוכנה בפחות מ...

מנה צמחונית זו, גדושה בטעמים אסייתיים תוססים, אורכת פחות מחצי שעה להכנה. תערובת של אטריות ביצים סיניות מבושלות וטחינה מולבנה...

פנקו את עצמכם במנת פסטה ים תיכונית טעימה המשלבת טעמים עזים של ירקות ונקניקיות חריפות. פסטה ריגטוני מבושלת מעורבבת עם נקניקיות איטלקיות צלויות,...

המנה האמריקאית הקלאסית מק אנד צ'יז מורכבת ממקרוני וגבינה ברוטב גבינה שמנתי, אבל כמה תענוג להשלים את התענוג הגבינתי הזה עם ירקות טעימים! המנה מנצנצת מיד עם מגוון...

רוטב וודקה, מרכיב פופולרי במטבח האיטלקי-אמריקאי, מוגש בדרך כלל כמרכיב בפסטה הפופולרית פנה אלה וודקה, אך המנה הופכת לטעימה ומשביעה עוד יותר כאשר היא מוכנה עם...

למרות שתירס אינו מרכיב מסורתי בפסטה איטלקית, הוא מוסיף טעם קיצי נוסף למנה מבלי לאבד את קסמה הים תיכוני. פסטה שטוחה...

הכינו פסטה פטוצ'יני לימון-פרג טעימה, הכוללת גם קישואים פרוסים דקים מוקפצים בחמאת שום. זה מוסיף טעם עשיר ועסיסי וקיצי נפלא...

ירקות מעניקים למנה זו טעמים וניחוחות עזים של קיץ. קישואים וקישוא פרוסים דק מעורבבים עם עגבניות שרי, שורש שומר, בצל, שום ואורגנו וקלויים ב...

שרימפס סקמפי ברוטב חמאה ויין לבן טעים עם תבלינים ארומטיים מבושלים באריזת נייר כסף לצד פסטה לינגוויני. הפסטה מבושלת מראש...

רביולי בהשראת קפרזה משלב שתי מנות איטלקיות בצלחת אחת, ומספק שפע של טעמים ים תיכוניים תוססים וניחוחות עזים של עגבניות, גבינה וריח...

ראגו בולונז קיצי מכיל מנה נדיבה של עגבניות ובזיליקום ריחני; יחד, שני המרכיבים הללו מעניקים למנה טעמים וניחוחות תוססים. הכינו את הרגו הזה עם בשר בקר...

סלט פסטה יכול להיות מוגש כתוספת לבשר או כמנה ראשונה בפני עצמה. הדרך הקלה ביותר להכין אותו היא לשלב פסטה מבושלת (מומלץ לאכול עם כף) עם פסטה טרייה...

מלאו את הפסטה שלכם בשפע של ויטמינים וסיבים על ידי ערבוב שלה עם במיה ושעועית ירוקה. לטעם תוסס יותר, קצצו את הירקות וצלו אותם על הגריל. לאחר מכן, הפסטה...