שנדי הוא שילוב קלאסי של בירה ולימונדה. המשקה אהוב ברחבי העולם בזכות טעמו המרענן והקליל. בגרסה זו, סירופ ג'ינג'ר חריף ולימון סחוט טרי משלימים בהרמוניה את התווים...
חטיפי בירה ומתכוני אוכל לצפייה בספורט
פונץ' זה משלב בצורה הרמונית וודקה, בירה ולימדה. הטעם מאוזן, חלק ומרענן. הוא מוכן בקערה גדולה ומוגש עם קרח וכמות נדיבה...
האורחים שלכם לא יישארו רעבים עם מתאבן ממלא ומרשים זה. מטבל בהשראה מקסיקנית זה עשוי משבע שכבות שונות שמשתלבות יפה יחד. שימורים...
מטבל סרטנים חם הוא אחד ממנות הראשונות הפופולריות ביותר למסיבות ביתיות במערב. הוא עשוי מבשר סרטנים אמיתי אפוי ברוטב ראנץ' עשיר עם עשבי תיבול מתחת לקרום של...
מתאבן זה קל להכנה בבית, וכולם יאהבו אותו. אפשר להשתמש בקלמארי טריים או מופשרים. חותכים אותם לטבעות, מצפים אותם בקמח מתובל ומטגנים אותם בשפע של שמן עד...
תוספת הבשר המושלמת לנאצ'וס עשויה מכמה סוגים של בשר טחון. קחו בשר בקר טחון וערבבו אותו עם נקניקיית צ'וריסו מקסיקנית גולמית וללא מעטפת (לא להתבלבל עם נקניקייה ספרדית בבישול יבש...
רוטב ברביקיו מתוק וחריף עם רמז לעשן וצ'דר חד עוזר להפוך שאריות של חזיר מפורק ללחם טעים שמושלם להגשה במסיבת בית כמתאבן במקום...
אתם לא צריכים להדליק את הגריל כדי ליהנות מטעמי הברביקיו. חזה בקר מבושל במשך שעות ברוטב ברביקיו ביתי העשוי מבורבון, מולסה ופפריקה מעושנת.
כנפי באפלו חריפות מטוגנות באופן מסורתי, אבל מתכון זה, שאפוי בתנור, מושלם לכל מי שמחפש להפחית שומן. הכנפיים טעימות ופריכות באותה מידה...
הכנפיים הטעימות האלה יוצאות פריכות להפליא מבחוץ ועסיסיות מבפנים, למרות שהן אפויות ולא מטוגנות בשמן עמוק. שמרו את המתכון הפשוט הזה בהישג יד למקרה שתצטרכו...
כנפי עוף פריכות בטעם בירה ניתן להכין ללא טיגון עמוק - בתנור. מרחו אותן בשמן זית ואפו עד שהן פריכות במיוחד, ואז עטפו אותן בגלייז דבש מתוק-מלוח...
עם אבקת חמשת התבלינים הסינית, רוטב סויה וג'ינג'ר, תערובת זו של שקדים, בוטנים, קרקרי צדפות ושומשום מוסיפה טעם אסייתי מתוק וחריף. ארזו אותה לדרך...
אגוזי מקדמיה מתובלים בציפוי של תיבול סיני, רוטב סויה, ג'ינג'ר ושומשום ונאפים בתנור עד שהם פריכים וטעימים בטעם אסייתי מורכב. מגישים...
קשיו קלויים בגלייז סויה-ג'ינג'ר עם שומשום, ולאחר מכן מעורבבים עם חתיכות בייקון מטוגן פריך. חטיף בהשראה אסייתית זה מושלם עם בירה.
הסלסה הזו מרעננת בדיוק כמו קוקטייל גימלט הפופולרי המבוסס על ג'ין ומיץ ליים, שהיווה השראה לה. היא אפילו יותר טעימה כשהיא ספוגה ב...
מתכוני לחם עם גבינה
הכינו מגוון מקלות גבינה מבצק עלים קפוא.
אבקת צ'ילי, כוסברה וכמון מעניקים לעוף ולפלפלים טעם פהיטה חריף. לאחר מכן, המילוי נעטף בבצק פיצה, ויוצר פאי מושלם למנות ראשונות. פורסים אותו...
בעוד כריך מאפולטה גדול ומשביע מניו אורלינס מהווה ארוחת צהריים דשנה, קליפות תפוחי האדמה הללו, המוכנות עם כל מילויי המפולטה המסורתיים, יכולות לשמש כ...
בייקון מסוכר, או מקורמל, הוא התוספת המושלמת לכל כריך! מתכון זה מצפה פרוסות בייקון מעושן בסוכר חום בהיר ואופה אותן בתנור עד שהשומן מתרכך...
מתכון העוף הזה יוצא פריך וטעים להפליא, בדיוק כמו עוף מטוגן. עם זאת, הוא אפוי בתנור, ללא עור, והרבה יותר בריא. כדי לקבל את הקרום...
לחמניות הסנדוויץ' האלה, או לחמניות לוואש, מושלמות כנשנוש משביע או כמתאבן במסיבה משפחתית. הן גם נוחות להכנה מראש, כך שתוכלו לקרר אותן ולחתוך אותן לקוביות נוחות...
יש אנשים שאוהבים גוואקמולי עבה, בעוד שאחרים מעדיפים מרקם חלק וקרמי. לשם כך תצטרכו בלנדר או מעבד מזון. טחנו את האבוקדו והפלפל...
טומטיוס, או טומטיוס, מעניקים לגוואקמולי אבוקדו קלאסי חמיצות מרעננת שמשתלבת נהדר עם חריפות פלפלי חלפיניו וכוסברה ריחנית. הגרעינים הוסרו...
הכינו את הכנפיים החריפות האלה למסיבת הבירה הבאה שלכם - הן יהיו להיט. פשוט אפו אותן בתנור עד להזהבה, וכמה דקות לפני שהן מוכנות...
כנפי עוף מטוגנות בשמן עמוק עם פרוסות ארטישוק, מוגשות עם רוטב סלסה בראבה ספרדי חריף לטבילה. לפני הטיגון, העוף מושרה במשך מספר שעות בבירה חריפה...
קימצ'י קוריאני חריף שהוכן לפי מתכון זה מוכן לאכילה תוך מספר שעות, וככל שהוא יושב זמן רב יותר, כך הוא נהיה חריף יותר. לאחר שתנסו את הגרסה הזו, בפעם הבאה...
נסו המבורגר אמריקאי קלאסי עם טוויסט לטינו-אמריקאי. הקציצה עשויה מתערובת של בשר בקר טחון, נקניקיית צ'וריסו מקסיקנית חריפה וגולמית, ותיבול אדובו.
מתאבן טעים ומרענן זה בסגנון מקסיקני מוכן תוך דקות. פשוט טפטפו מיץ ליים על מלפפונים ופיזרו מעל תערובת פלפלי צ'ילי ומלח. פזרו את התערובת המטוגנת...
לחמניות נקניקיות מיניאטוריות בטעם עוף באפלו הן מתאבן בירה מושלם למסיבת הבית שלכם. כדי להכין אותן, תצטרכו בצק בייגל קנוי...
הטעם העשיר והחריף של עוף מאפה, מאכל מערב אפריקאי מסורתי, משתקף ברוטב המצפה את הכנפיים הטעימות הללו. הכנפיים מטוגנות פעמיים: תחילה בטמפרטורה נמוכה יותר...
תנו לגוואקמולי המקסיקני טוויסט אסייתי. אבוקדו מעוך מעורבב עם אבקת וואסבי, ג'ינג'ר כבוש, מיץ ליים, פלפל חלפיניו ועשבי תיבול. זה מהווה מתאבן פיקנטי...
במקום צ'יפס תירס מסורתי, הנאצ'וס האלה עשויים עם צ'יפס וופל בטטה. מורחים אותם בשכבה אחידה על תבנית אפייה ומעליהם צ'ילי קון קרנה (או סתם...
תערובת החטיפים הפריכה הזו עם אורז תפוח, אטריות צ'או מיין פריכות ואגוזים ברוטב טריאקי היא באמת ממכרת - לא תוכלו להפסיק! כדי להכין אותה, כל החטיפים...
מטבל זה בן עשר השכבות כולל את כל המרכיבים של נקניקייה קלאסית משיקגו, בשכבות יפות. הוא כולל חתיכות לחמנייה, נקניקייה, חמוצים ועוד הרבה יותר...
נקניקיות בבצק הן חטיף פופולרי שאהוב על כולם. ואם יש לכם בצק עלים קנוי במקפיא, הכנתן היא קלי קלות: עטפו חתיכות נקניק מעושן פולני ב...
מקלות הדג האלה מצופים בפירורי לחם עם מלח כתוש וחומץ צ'יפס והם פריכים להפליא (בעיקר בזכות שכבת הפירורי לחם הכפולה) ו...
הכינו כנפי עוף טעימות ופריכות בדיוק כמו אלו שמגישים עם בירה במסעדות. השריה מוקדמת בחומץ מעניקה להן טעם חמצמץ-מלוח נעים והופכת אותן...
יוגורט, שמנת חמוצה ושפע של עשבי תיבול טריים וריחניים מעניקים לרוטב האבוקדו הזה מרקם עדין וקטיפתי. חלב מותסס גם עוזר לאבוקדו לשמור על צבעו ולמנוע השחמה, כך...
הפטריות מושרות עם בצל אדום במי מלח מהירים של חומץ תפוחים. הן מוכנות לאכילה תוך 45 דקות בלבד. פטריות קרמיני קטנות (עם צבע חום...) מתאימות בצורה הטובה ביותר למתכון הזה.
מתכון פשוט זה נוצר בהשראת כנפי באפלו מטוגנות פופולריות ברוטב חמאה חריף, המוגשות באופן מסורתי עם מקלות סלרי וגזר ו...
מתאבן זה יהיה להיט במסיבת הבית הבאה שלכם. גבינת גבינות נטבלת בבלילת בירה בטעם פפריקה ומטוגנת בשמן עמוק עד להזהבה. חטיף בירה מושלם!
סלט זה מלא בכל הטעמים של כנפי באפלו חריפות קלאסיות. הוא עשוי מחזה עוף עסיסי בגריל עם חמאה ורוטב חריף, חסה אייסברג, בצל סגול,...
אם יש לכם גישה למיץ אסאי, נסו להפיק את המרב מיתרונותיו. טעמו העשיר משלים בצורה מושלמת כרוב אדום מבושל, והפיגמנט הסגול...
כריך פילה חזיר זה (עם נתח מצופה בציפוי פריך וזהוב, רחב כל כך שהוא תלוי מעל הלחמנייה) הוא מועדף באינדיאנה. הוא כל כך...
דמיינו לעצמכם דג וצ'יפס אנגלי קלאסי, אבל עם רוטב גבינה עשיר בטעם בירה - המתאבן המושלם למסיבת בית. ואין צורך בטיגון!
מטבל גבינה כחולה קרמי זה הוא התוספת המושלמת לכנפי עוף באפלו מטוגנות ויהיה להיט במסיבת הבית שלכם. כל המרכיבים מותאמים בצורה מושלמת כדי להבטיח את הטעם...
מתכון זה משלב סלסה מסורתית של פלפל צ'ילי עם קוקטייל בראנץ' פופולרי של יום ראשון ליצירת רוטב מתוק-חריף עם טוויסט של בלאדי מרי.
לחם תירס עם תוספת בשר צ'ילי קון קרנה הוא רעיון נהדר לקהל גדול, מכיוון שמגישים את הבשר והתוספות מיד, והכל נוח לאכילה בדרכים, למשל, במסיבה או...
כנפי באפלו חריפות הן אחת ממנות הבירה הפופולריות ביותר. מתכון זה הופך אותן למהירות וקלות. כנפי עוף מטוגנות עד שהן פריכות ומצופות בתערובת...
חמוצים מטוגנים אולי נראים כמו חטיף מוזר, אבל ברגע שתטעמו אותם, תגלו שאין כמותם! מלפפון עסיסי וחמצמץ, עטוף במעטפת פריכה...























































