ביצים מטוגנות בכריך גבינה חם להנגאובר

קולות: 1

זְמַן: 15 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 1

ערך תזונתי למנה:

גודל מנה: מנה אחת מתוך 4
קלוריות 151, שומן כולל 11 ג'., שומנים רוויים 5 ג'., חלבונים 6 ג'., פחמימות 8 ג'., סִיב 1 ג'., כולסטרול 65 מ"ג, נַתרָן 205 מ"ג, סוּכָּר 1 ג'.

אפילו עם הנגאובר, אפשר להכין ארוחת בוקר שהיא לא רק מזינה אלא גם יפה. המתכון הזה נותן לכם שני אוכל מנחם באחד: כריך גבינה חם וביצת עין בלחם. פשוט הרכיבו את כריך הגבינה, חתכו חור במרכז וטגנו אותו עם ביצת עין בפנים. טגנו גם את החור במרכז, לאחר מכן טבלו אותו בחלמון הנוזלי ותיהנו. ארוחת הבוקר הטעימה והמזינה הזו תחייה אתכם במהירות מהנגאובר, וילדים אוהבים את הכריכים היפים האלה.

המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:

2 פרוסות לחם לבן
כף אחת של מיונז
פרוסת גבינה אמריקאית אחת
פרוסה אחת של גבינת פפר ג'ק או מונטריי ג'ק עם פלפל
ביצה גדולה אחת
1 כף חמאה לא מלוחה
ציוד מיוחדטבעת בקוטר 6 ס"מ.

הצעות להחלפת מרכיבים

אנו ממליצים

מתכונים עם מרכיבים דומים: ביצים, גבינה אמריקאית, גבינת מונטריי ג'ק

בישול המנה לפי המתכון:

מורחים מיונז על צד אחד של כל פרוסת לחם. מניחים גבינה אמריקאית על פרוסה אחת ועל השנייה גבינת פפר ג'ק, ואז חותכים את הפירורים יחד. בעזרת טבעת בקוטר 6 ס"מ, חותכים עיגול במרכז הכריך.
שוברים את הביצה לתוך קערה קטנה.

במחבת בינונית עם ציפוי מונע הדבקה על אש בינונית-נמוכה, המיסו את החמאה ושמנו את התחתית. מניחים את הכריך ואת העיגול החתוך במחבת ומטגנים עד להזהבה בתחתית, 4-5 דקות.
הפכו את הכריך, הניחו את הביצה בתוך הגומה, תבלו במלח ופלפל, ובשלו עד שהלחם זהוב-חום בתחתית, חלבון הביצה מתייצב והחלמון עדיין נוזלי, 4-5 דקות. כסו את המחבת במכסה דקה לפני סיום הבישול כדי לאפשר לחלבון להתייצב לחלוטין. העיגול החתוך יתבשל מהר יותר. העבירו את הכריך לצלחת הגשה ואכלו, תוך כדי טבילת הכריך העגול בחלמון.

קטגוריות:

מַתכּוֹן / תכולת הקלוריות של ארוחות מוכנות / אוכל מנחם / ארוחת בוקר / מנות עיקריות / ביצים ומוצרי חלב / אוכל מהיר / כריכים חמים / רשת האוכל - מתכונים

אוספי מתכונים