בַּיִת » מַתכּוֹן » גריל, ברביקיו » עוף בגריל » עמוד 5

מתכוני עוף בגריל

כנפי עוף צלויות מתוקות וחריפות בנייר כסף

קטגוריות: גְרִיל, צִפּוֹר, מְתַאֲבנִים, בָּשָׂר, .

מחבר: רשת המזון

כנפי עוף צלויות מתוקות וחריפות בנייר כסף

צפיות: 5,395

שילוב התבלינים מוסיף נגיעה של חריפות למנה, שמתבשלת עם ריח נפלא הודות לשמן צמחי, סוכר ושומן עוף. משפרים את טעם העוף...

זְמַן: שעתיים ו-35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4

חזה עוף בגריל מושרה בטקילה וליים

קטגוריות: מנות עיקריות, גְרִיל, צִפּוֹר, .

מחבר: אינה גרטן - סופר קולינרי

צפיות: 2,961

השריה של העוף למשך 24 שעות תביא למנה עסיסית וטעימה מאוד שתשתלב היטב עם ירקות או סלט, למשל. טעם הליים מורגש בבירור במנה, אשר...

זְמַן: 15 דקות בתוספת זמן השריה מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 תכולה קלורית: 277

עוף בגריל עם רוטב בזיליקום

קטגוריות: מנות עיקריות, צִפּוֹר, גְרִיל, צִפּוֹר, .

מחבר: ג'יאדה דה לורנטיס - שף

צפיות: 5 219

העוף טעים, רך ועסיסי, והרוטב קסום. הוא גם מושלם עם ירקות צלויים, סלט, או, למשל, דגים. בנוסף, הרוטב נראה תוסס, ומאיר את המנה. לימון...

זְמַן: שעה אחת. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6

ירכי עוף בגריל עם סלט פטה ואבטיח

קטגוריות: גְרִיל, צִפּוֹר, סלטים, פְּרִי, .

מְחַבֵּר: רשת המזון

צפיות: 3 149

כמה טריקים לחיסכון בזמן מאפשרים לכם להכין ארוחת עוף שלמה בפחות מחצי שעה. גרידת שום מהירה יותר מקיצוץ, והיא מוסיפה...

זמן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4

טאקוס עם עוף בגריל, פלפלים, בצל וקולסלאו

קטגוריות: גְרִיל, צִפּוֹר, מַאֲפִיָה, אוכל מהיר, טורטיות, מתאבנים, בָּשָׂר, .

מְחַבֵּר: בובי פליי - שף מפורסם

טאקוס עם עוף בגריל, פלפלים, בצל וקולסלאו

צפיות: 6,504

תוכן המתכון:

טאקו מקסיקני הוא טורטיה קטנה ומקופלת, ממולאת בבשר, ירקות ורוטב. טאקוס בגריל הם הרבה יותר טעימים ו...

זמן: שעה ו-25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4

עוף ברביקיו

קטגוריות: מנות עיקריות, צִפּוֹר, גְרִיל, צִפּוֹר, רטבים, למנגל, .

מְחַבֵּר: פטריק וג'ינה נילי - בעלים משותפים של המסעדה

צפיות: 29 118

תוכן המתכון:

עוף ברביקיו טעים ומלוח ניתן לבשל בבית בתנור או לעשן על גריל חיצוני. טעמו העשיר מגיע ממרינדה העשויה מרוטב איטלקי ותבליני ברביקיו...

זמן: שעה ו-15 דקות בתוספת זמן השריה מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 - 8

חזה עוף בגריל עם עגבניות שרי כבושות

קטגוריות: גְרִיל, צִפּוֹר, .

מְחַבֵּר: מארק פורג'יוני - שף

צפיות: 9,800

תוכן המתכון:

בזכות התבלינים העשירים והמרכיבים הארומטיים במרינדה, עגבניות שרי כבושות פשוט מדהימות. הארומה והטעם שלהן משלימים בצורה מושלמת את החזה העסיסי, צלוי על...

זמן: 25 דקות בתוספת זמן השריה מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 2

שיפודי עוף בגריל עם צ'אטני אפרסק

קטגוריות: מנות עיקריות, צִפּוֹר, גְרִיל, צִפּוֹר, .

מְחַבֵּר: ארטי סקייירה - שף

צפיות: 7,992

תוכן המתכון:

צלו קבב עוף על הגריל והגישו אותו בסגנון הודי. מרינדה של גאראם מסאלה וצ'אטני אפרסק טרי יוסיפו לבשר את הטעמים והארומות הייחודיים של המטבח ההודי.

זְמַן: 30 דקות בתוספת זמן השריה מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 486

רגלי עוף בגריל עם רוטב ברביקיו

קטגוריות: מנות עיקריות, צִפּוֹר, גְרִיל, צִפּוֹר, רטבים, למנגל, .

מְחַבֵּר: טיילר פלורנס - שף

צפיות: 30,989

תוכן המתכון:

יום העבודה האמריקאי כמעט ולא שלם בלי עוף בגריל. נסו את המתכון הזה לירכי עוף רכות לפיקניק. רוטב הברביקיו במתכון הזה כל כך טוב שהוא...

זְמַן: שעה ו-20 דקות. בתוספת זמן השריה מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6

עוף מעושן

קטגוריות: גְרִיל, צִפּוֹר, .

מְחַבֵּר: טיילר פלורנס - שף

צפיות: 11 181

תוכן המתכון:

שיטת בישול מיוחדת שבה בשר משפשף בתערובת של תבלינים חריפים או מושרה בהם נקראת "ג'רק" ומקורה בג'מייקה. בשנת 1655, כאשר הבריטים הגיעו לאי, עבדים אפריקאים...

זְמַן: שעה אחת. בתוספת זמן השריה מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4

ג'רק צ'יקן

קטגוריות: גְרִיל, צִפּוֹר, .

צפיות: 7 262

ג'רק צ'יקן הוא מאכל קריבי מסורתי שמקורו בג'מייקה. הבשר מושרה ברוטב ג'רק חריף ולאחר מכן נצלה על גחלים עד להשחמה. זהו הקרום החריף שהופך את המנה במיוחד...

זְמַן: 40 דקות בתוספת זמן השריה מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4

עוף בגריל במרינדה יבשה

קטגוריות: מנות עיקריות, צִפּוֹר, גְרִיל, צִפּוֹר, .

מְחַבֵּר: בובי פליי - שף מפורסם

צפיות: 21,064

תוכן המתכון:

כדי להבטיח עוף צלוי עסיסי, רך וטעים, יש למרוח אותו בחומר משחה יבש מעורבב בצורה מושלמת ולהשרות אותו במרינדה למשך הלילה. בזמן הצלייה, יש למרוח אותו ב...

זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 - 6

שיפודי עוף בסגנון יוקטן

קטגוריות: גְרִיל, צִפּוֹר, .

מְחַבֵּר: בובי פליי - שף מפורסם

צפיות: 5,894

הכינו שיפודי עוף מיני, בדיוק כמו שעושים בחצי האי יוקטן במרכז אמריקה. המפתח למנה הזו הוא המרינדה, שמעניקה טעם חריף וארומטי לעוף...

זְמַן: 30 דקות בתוספת זמן השריה מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 תכולה קלורית: 112

עוף ברביקיו

קטגוריות: מנות עיקריות, צִפּוֹר, גְרִיל, צִפּוֹר, רטבים, למנגל, .

מְחַבֵּר: טרישה יארווד - זמר, מחבר ספרי בישול

צפיות: 6 225

תוכן המתכון:

צלו עוף על האש. כדי לשמור על עסיסיות ורכות הבשר, מומלץ להשרות את העוף במי מלח במשך מספר שעות. המלח עוזר לשמור על לחות בבשר, ומונע מהעוף שלכם...

זְמַן: שעה ו-15 דקות בתוספת זמן השריה מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6

חזה עוף בגריל ותפוחי אדמה חדשים עם ויניגרט שום ואורגנו קלוי

קטגוריות: גְרִיל, צִפּוֹר, .

מְחַבֵּר: בובי פליי - שף מפורסם

חזה עוף בגריל ותפוחי אדמה חדשים עם ויניגרט שום ואורגנו קלוי

צפיות: 2,929

תוכן המתכון:

רוטב ויניגרט הוא יצירה של המטבח הצרפתי. מרכיביו הבסיסיים הם חומץ, שמן ותבלינים. הוא יכול להעניק טעם חריף ומתוחכם לכל מנה, כמו גם טעם ייחודי ומיוחד...

זְמַן: 55 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4

עוף ברביקיו עם ציפוי דבש ותפוז

קטגוריות: מנות עיקריות, צִפּוֹר, גְרִיל, צִפּוֹר, .

מְחַבֵּר: פטריק וג'ינה נילי - בעלים משותפים של המסעדה

צפיות: 6,488

תוכן המתכון:

עוף בגריל לפי מתכון זה לא רק מקבל טעם מקורי ויוצא דופן וארומה מדהימה, אלא גם מראה מדהים - התוצאה באמת פריכה,...

זְמַן: שעה ו-55 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4

כנפי עוף מעושנות עם רוטב ברביקיו חרדל ודבש

קטגוריות: גְרִיל, צִפּוֹר, מְתַאֲבנִים, בָּשָׂר, .

מְחַבֵּר: ג'ף מאורו - בעלים משותף של המסעדה

כנפי עוף מעושנות עם רוטב ברביקיו חרדל ודבש

צפיות: 9,428

תוכן המתכון:

אם יש לכם גריל, אתם יכולים לפנק את עצמכם בכנפיים מעושנות תוצרת בית. הן ריחניות ופריכות, מושלמות למפגשי קיץ...

זְמַן: שעתיים ו-25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4

עוף פרפר בגריל מזוגג בסוכר

קטגוריות: גְרִיל, צִפּוֹר, .

מְחַבֵּר: סאני אנדרסון - מגיש טלוויזיה

צפיות: 6,450

תוכן המתכון:

היתרון של עוף חתוך בפרפר הוא שהוא מתבשל באופן שווה מכל הצדדים. שיטה זו מצוינת לצליית עוף שלם. וציפוי הסוכר...

זְמַן: שעה ו-20 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 - 6

צלעות עוף

קטגוריות: גְרִיל, צִפּוֹר, .

צפיות: 13,011

מה יכול להיות פשוט יותר מצלעות עוף? פשוט כתשו את הבשר וטגנו אותו. אבל אפשר להוסיף טעם איטלקי למנה הזו על ידי הגשת הבשר הצלוי עם ארוגולה ברוטב חמצמץ ומעליו...

זְמַן: 20 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 211