מתכונים למנות עיקריות עם ירקות ופטריות


מְחַבֵּר:
קרוקטים של פירה עם מילוי נוזליצפיות: 3,839

כדורי תפוחי אדמה פריכים אלה ממולאים ברוטב בקר דק שמונח קפוא בתוך הקרוקטים ונמס בזמן הטיגון. התוצאה היא...

תפוחי אדמה, חמאה, שמנת, קמח, ביצים, פירורי לחם...
זְמַן: 4 שעות ו-45 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 8
מְחַבֵּר:
פאי רועים בעציציםצפיות: 8 355

אל תטעו. אלו לא תפוחי אדמה אפויים פעמיים רגילים: מתחת לפירה הפריך מסתתר מילוי עשיר של בשר בקר וירקות. ובניגוד לתבשיל קדירה, "תפוחי האדמה" האלה...

תפוחי אדמה, חמאה, חלב, שמנת חמוצה, עירית, גזר, בשר בקר טחון, רוטב ווסטרשייר, רסק עגבניות, טימין, אפונה...
זְמַן: 55 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
פטריות מבושלות עם קיילצפיות: 6,363

ברגע שניסיתם את השילוב של קייל ופטריות, קשה לדמיין את האחד בלי השני. המנה מדיפה ארומה מדהימה בזמן הבישול, והמנה המתקבלת טעימה לא פחות. זה...

חמאה, שום, פטריות שמפיניון, פטריות קרימיני, קייל, עלי קולרד, יין אדום, שרי...
זְמַן: 10 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 196
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
סטראטה - תבשיל קדירה בשכבות עם בשר וקיילצפיות: 3 173

תבשילי קדירה אלה אופייניים למטבח האמריקאי. מאמינים שמתכונים אלה הפכו פופולריים בארה"ב בזכות ספר בישול משנת 1984. בעת הבישול, הלחם מכוסה בשכבות של המילוי...

פטריות שמפיניון, חלב, שמנת, אורגנו, ביצים, בשר בקר טחון, חזיר טחון, קייל, באגט, לחם צ'יאבטה, גבינה, גבינת גאודה...
זְמַן: 9 שעות ו-40 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 12
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
קייל שמנתצפיות: 5 233

דרך אחת להאכיל ילדים בירקות בריאים היא להכין קייל בשמנת. אחרי שתנסו אותו בדרך זו, אפילו הבררנים שבאוכלים סביר להניח שיבקשו עוד. קייל בשמנת...

קייל, חמאה, שמנת, אגוז מוסקט...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר:
ספגטי עם רוטב פסטו פיסטוק וקיילצפיות: 2 235

קייל מוסיף טעם עשיר וצבע ירוק עז לפסטו העשיר הזה. מתכון זה מספיק לכוס וחצי פסטו, שמשתלב היטב גם עם דגים, עוף, חזיר או סטייק.

קייל, פסטה ספגטי, פיסטוקים, שום, פטרוזיליה, גבינת פרמזן, מיץ לימון...
זְמַן: 35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 470
מְחַבֵּר: - שף
שעועית ירוקה חריפה עם פרמזן וקיילצפיות: 4,908

תערובת ירקות קלה של שעועית ירוקה מבושלת ביין לבן, פטריות וקייל עשיר בחלבון, מתובל בפתיתי פלפל אדום חריף. פרמזן מוסיף עושר. ניתן...

בצל, פטריות שמפיניון, שעועית ירוקה, יין לבן, פתיתי פלפל אדום, קייל, מיץ לימון, גבינת פרמזן...
זְמַן: 25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 תכולה קלורית: 138
מְחַבֵּר: - שף
כדורי תפוחי אדמה תוצרת ביתצפיות: 5 612

טאטר טוטס, כדורי תפוחי אדמה מגוררים ומטוגנים בשמן עמוק, הם מאכל אמריקאי פופולרי המוגש כמנה ראשונה או כתוספת. הקרום הפריך שלהם הוא אהוב על מבוגרים וילדים כאחד. עבור...

תפוחי אדמה, תפוחי אדמה צהובים, ביצים, קמח, פלפל קאיין טחון, פפריקה, אבקת שום...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
פנקייקים עם ירקות אפויים וקישוט פלפליםצפיות: 2,471

פנקייקים מלוחים עם מגוון ירקות: גזר, קישואים, פלפלים, דלעת וחצילים אפויים בתנור, מעל גבינת עיזים רכה, עשבי תיבול ורוטב קולי פלפלים חריף.

קישואים, גזר, דלעת צהובה, חצילים, פלפל, שום, גבינת עיזים, פטרוזיליה, בזיליקום, קמח, חלב, חמאה...
זְמַן: שעה ו-25 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 6
מְחַבֵּר: - שף
ריזוטו עם שמפניה, חזיר ואספרגוסצפיות: 2,377

מתכון שלב אחר שלב לריזוטו עם שמפניה, חזיר ואספרגוס.

חזיר כבוש יבש, פרושוטו, אספרגוס, בצלצלי שאלוט, אורז ארבוריו, אורז עגול, שמפניה, גבינת פרמזן...
זְמַן: 55 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 2
וולינגטון פטריות עם רוטב שמנת גזרצפיות: 2,426

גרסה צמחונית של וולינגטון עם רוטב גזר-שמנת....

פטריות פורטובלו, פטריות שיטאקי, גזר, גבינת שמנת, סלט פריזה, יין לבן, חומץ יין, פירורי לחם, חרדל דיז'ון, עלי דפנה, טימין...
זְמַן: שעה ו-35 דקות מוּרכָּבוּת: קַל מנות: 6 תכולה קלורית: 200
מְחַבֵּר:
דלעת צמחונית ממולאת בקינואה וחמוציותצפיות: 11,871

הדלעת נאפית מראש בגלייז מייפל וממולאת במילוי המוכן....

דלעת ערמונים, חמוציות מיובשות, קינואה, חומץ תפוחים, סירופ מייפל, קארי, קינמון, פלפל קאיין טחון, פטרוזיליה, פיסטוקים...
זְמַן: שעה ו-45 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 4 תכולה קלורית: 450
"באבל אנד סקוויק" של ג'יימי אוליבר הוא תבשיל כרוב ותפוחי אדמה עם נקניקיות ורוטב בצל.צפיות: 4,317

המנה מורכבת מנקניקייה מקופלת לשניים ומפותלת לספירלה, צלעות ירקות ורוטב בצל העשוי מציר עוף.

נבטי בריסל, תפוחי אדמה, כרוב ניצנים, ערמונים, נקניקיות טיגון, אגוז מוסקט, עלי דפנה, רוזמרין...
זְמַן: שעתיים. מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 6
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
תבשיל גמבו שרימפס עם לחם תירסצפיות: 1,857

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

שרימפס, עגבניות, במיה, במיה, סלרי, לחם תירס, עלי דפנה, אבקת שום, טימין...
זְמַן: 55 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
קרפצ'יו סלק אפויצפיות: 6 194

הוסיפו מעט סוכר לסלק כדי לשפר את טעמו המתוק...

סלק, מלח ים גרוס, חומץ יין, אגוזי מלך, פפריקה...
זְמַן: שעה ו-25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר:
גרטן דלעתצפיות: 19 281

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

דלעת, דלעת קבוצ'ה, גבינת פרמזן, גבינת גרוייר, שמנת, מייפל, טימין, פטרוזיליה...
זְמַן: שעה אחת. קוֹשִׁי: בְּקַלוּת מנות: 6 - 8
איך לצלות דלעת (דלעת בקבוק)

איך לצלות דלעת (דלעת בקבוק)

זה אולי נראה כאילו בישול דלעת (דלעת בקבוק או דלעת), שיש לה קליפה קשה, הוא קשה מדי. עם זאת, לדעת

מְחַבֵּר:
איך לבשל ספגטי דלעתצפיות: 11,357

מדריך שלב אחר שלב זה ילמד אתכם מיומנויות בישול דלעת מעניינות רבות, כולל איך להכין ספגטי ירקות. תזונאים ממליצים על דלעת לאנשים הסובלים מעודף משקל מכיוון...

דלעת ספגטי...
זְמַן: 30 דקות קוֹשִׁי: בְּקַלוּת כַּמוּת: דלעת אחת תכולה קלורית: 34
מְחַבֵּר:
צ'ילי אפוי בתנור עם ירקות ולחמניות תירסצפיות: 3,751

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

שעועית שחורה, כרובית, תירס, פלפל אנצ'ו, רוטב עגבניות, תיבול צ'ילי, בצל ירוק, כמון, סוכר חום, גבינת צ'דר, חלב חמוץ...
זְמַן: שעה אחת. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר:
בקלה אפויה עם תפוחי אדמה, שעועית ירוקה ועשבי תיבול פרובנסלייםצפיות: 8 343

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

בקלה, תפוחי אדמה, שעועית ירוקה, זיתים, עגבניות, סלסה, עשבי תיבול פרובנסליים, מיץ לימון, פטרוזיליה...
זְמַן: 45 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר:
דלעת ממולאת בירקותצפיות: 5,525

דלעת שלמה אפויה ממולאת בקייל.

דלעת, קייל, גבינת צ'דר, גבינת פרמזן, פירורי לחם, עגבניות, פלפלי צ'ילי, בצל, שום, חלב מאודה, אגוז מוסקט, טימין...
זְמַן: שעתיים ו-20 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4

מתכונים לפי סדר אלפביתי

אנו ממליצים לקרוא

יחידות משקל מזון