מתכונים למנות העשויות מדגנים וקטניות


טופו ביתיצפיות: 7,509
תוכן המתכון:

טופו דל קלוריות הוא מרכיב פופולרי במטבח האסייתי. טעמו העדין והנייטרלי הופך אותו למתאים הן למנות מלוחות והן למנות קינוח.

חלב סויה, טופו...
זְמַן: 8 בערב מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: יחידה אחת
מְחַבֵּר: - שף
ריזוטו עם אפונה לארוחת ערב רומנטיתצפיות: 7,066

ג'יאדה מדגימה איך להכין ריזוטו, והשגת המרקם הקרמי שאוהבי ריזוטו כמהים אליו אינה קשה כל כך. המתכון שלה דורש יין אדום, ואז היא מוסיפה אפונה,...

אורז ארבוריו, אפונה, גבינת פרמזן, יין אדום, שום, פטרוזיליה...
זְמַן: 50 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 414
מְחַבֵּר: - שף
ריזוטו עם שמפניה, חזיר ואספרגוסצפיות: 2,377

מתכון שלב אחר שלב לריזוטו עם שמפניה, חזיר ואספרגוס.

חזיר כבוש יבש, פרושוטו, אספרגוס, בצלצלי שאלוט, אורז ארבוריו, אורז עגול, שמפניה, גבינת פרמזן...
זְמַן: 55 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 2
פילאף עם חמוציות ושקדיםצפיות: 4 291

שקדים קלויים וחמוציות מיובשות מוסיפים נופך חגיגי לפילאף של ולרי.

אורז בסמטי, אורז ארוך גרגר, חמוציות מיובשות, פטרוזיליה, שקדים...
זְמַן: 45 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 תכולה קלורית: 312
מְחַבֵּר:
שיבולת שועל עם דלעתצפיות: 7,751

ניתן להכין מנה או שתיים של שיבולת שועל מיד לפני השימוש במיקרוגל בעוצמה בינונית....

שיבולת שועל מגולגלת, מחית דלעת, חלב, תמצית וניל, חמוציות...
זְמַן: 25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 תכולה קלורית: 250
מְחַבֵּר:
ביריאני בקארי שרימפסצפיות: 8,976

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

אורז בסמטי, שרימפס, שורש ג'ינג'ר, בצלצלי שאלוט, שום, גאראם מסאלה, פפריקה, קארי, אגוזי קשיו, יוגורט, כוסברה, נענע...
זְמַן: שעה אחת. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר:
קערת אורז מטוגן עם ביצה וסטייקצפיות: 2,995

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

בקר, אורז חום, תרד, ביצים, רוטב סויה, רוטב סרירצ'ה, בצל ירוק, שום...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 440
שיבולת שועל עצלנית בצנצנת עם דלעתצפיות: 4,853

ארוחת בוקר בריאה ומהירה של שיבולת שועל בצנצנת עם חלב שקדים, דלעת וזרעי צ'יה.

שיבולת שועל מגולגלת, מחית דלעת, חלב שקדים, זרעי צ'יה, קינמון, אגוז מוסקט, סירופ מייפל, פקאנים...
זְמַן: 5 שעות ו-10 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 1 תכולה קלורית: 186
מְחַבֵּר: - שף
נבטי בריסל עם אורז חום ובייקוןצפיות: 4,035

התוספת החגיגית הממולאת של ג'יאדה משתמשת בשני סוגי אורז במקום לחם. בצל פנינה, נבטי בריסל, אגוזי לוז ובייקון קצוץ מספקים טעם מתוק ומלוח.

בייקון מעושן, אורז חום, אורז בר, נבטי בריסל, פטריות פורטובלו, אגוזי לוז, טימין...
זְמַן: שעה ו-40 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8 – 10 תכולה קלורית: 390
מְחַבֵּר:
פירורי תירס וגבינהצפיות: 4,554

פאי קראמבל ביתי עם מילוי תירס וצ'ילי ותוספת של צ'יפס תפוחי אדמה....

תירס, גבינת קוטיחה, פלפלי חלפיניו, פלפלי צ'יפוטלה ברוטב אדובו, קמח רב תכליתי, שמנת, ליים, כוסברה, צ'יפס...
זְמַן: שעה ו-15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6
מְחַבֵּר:
עוף ברוטב מול פובלאנוצפיות: 15,826

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

עוף, טורטיה, שוקולד מריר, פלפל שחור, שומשום, קינמון, זרעי אניס, כוסברה, פלפל גוואחיו, פלפל אנצ'ו, גרעיני דלעת, שקדים, צימוקים...
זְמַן: שעתיים. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר: - שף
אורז ושעועית מקסיקנייםצפיות: 12,741

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

אורז ארוך גרגר, שעועית שחורה, פלפל חלפיניו, עלי דפנה, כורכום...
זְמַן: שעה ו-40 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8
מְחַבֵּר:
אורז קריבי עם שעועית שחורהצפיות: 5,687
תוכן המתכון:

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

אורז ארוך גרגר, שעועית שחורה, פלפל, בצל, שום, עלי דפנה, כמון, אורגנו, כוסברה, חומץ יין, אנאטו...
זְמַן: 45 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
שעועית מטוגנת (מחית שעועית)צפיות: 11 199

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

שעועית פינטו, בצל, שום, תיבול צ'ילי, שעועית אפויה, כוסברה...
זְמַן: 20 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 138
מְחַבֵּר:
שעועית מטוגנתצפיות: 12,369

תבלינים ארומטיים מעניקים למילוי הטורטיה המקסיקנית הזה את טעמו הייחודי....

שעועית פינטו, בצל, שום, כוסברה, כמון, שעועית אפויה, כוסברה...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 3 תכולה קלורית: 329
מְחַבֵּר:
תבשיל קארי עוף קוקוס הודיצפיות: 4,044

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

ירכי עוף, גרגירי חומוס, תרד, אורז בסמטי, פלפלי צ'ילי, כרישה, שום, גזר, מי קוקוס, קוקוס, כמון, טימין, כוסברה, אבקת קארי, כורכום, צימוקים...
זְמַן: שעתיים. מורכבות: בְּקַלוּת מנות: 8
מְחַבֵּר:
גרגירי חיטה עם אורז וקאריצפיות: 7,365

חיטה ואורז התיישבו בחלב קוקוס עם תיבול קארי.

חיטה מלאה, אורז בסמטי, קארי, פלפל קאיין טחון, חלב קוקוס, מיץ לימון, צימוקים, דומדמניות, בצל, כוסברה, קשיו...
זְמַן: 50 דקות מורכבות: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 260
מְחַבֵּר:
אורז צ'ילי הודו עם תירסצפיות: 4,324

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

הודו טחון, עגבניות שרי, תירס, פלפל חלפיניו, בצל סגול, שום, אבקת צ'ילי, כמון, כוסברה...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 471
מְחַבֵּר:
קערה עם אורז, ביצת עין וירקותצפיות: 16,638

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

ביצים, אורז חום, ברוקולי, פטריות שיטאקי, שעועית אדממה, ערמוני מים, אפונת סוכר, רוטב טריאקי, רוטב סרירצ'ה, בצל ירוק...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 480
מְחַבֵּר:
סלמון מבושל עם קינואה ורוטב שומשום-ג'ינג'רצפיות: 7,858

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

סלמון, בוק צ'וי, קינואה, שורש ג'ינג'ר, פלפל חלפיניו, רוטב סויה, מיץ לימון, בצל ירוק, כוסברה...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 470
מְחַבֵּר:
חזה עוף מרוקאי עם קוסקוסצפיות: 7 114

מרכיבים מחממים כמו דבש, ג'ינג'ר וראס אל חנות (תיבול מרוקאי) מעניקים לארוחת עוף זו טעם סתווי ונעים.

חזה עוף, בצל סגול, גזר, שורש ג'ינג'ר, קוסקוס, קינמון, זרעי אניס, ציפורן, כורכום, מיובש, כוסברה, צימוקים, שקדים, דבש...
זְמַן: 35 דקות קוֹשִׁי: קַל מנות: 4 תכולה קלורית: 460
מְחַבֵּר:
ג'ון מקפץ עם נקניקיית אנדוילצפיות: 2,780

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

שעועית שחורת עין, אורז ארוך גרגר, עגבניות שרי, נקניקיית אנדויל, במיה, פלפלים, סלרי, בצל ירוק, שום, טימין...
זְמַן: 40 דקות קוֹשִׁי: קַל מנות: 4 תכולה קלורית: 470
מְחַבֵּר:
פולנטה גבינה עם נקניקיות ורוטב ענביםצפיות: 3,834

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

פולנטה, נקניקיות מטוגנות, גבינת פונטינה, יין אדום, ענבים, חומץ יין, חלב, שום, טימין, פטרוזיליה...
זְמַן: 40 דקות קוֹשִׁי: קַל מנות: 4 תכולה קלורית: 980
מְחַבֵּר:
שיבולת שועל בציר עוף עם ביצים עלומותצפיות: 7 202

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

שיבולת שועל מגולגלת, פרוסצ'וטו, חזיר כבוש, ביצים, גבינת פרמזן, עגבניות, רוזמרין, טימין, שום...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 410
מְחַבֵּר: - שף
קציצות בשר בסגנון אפריקאי עם קוסקוסצפיות: 7 101

מתכון מפורט להכנת מנת בשר עם תמונות....

בשר בקר טחון, קוסקוס, תמרים, זיתים, יין לבן, סוכר חום, גרידת לימון, בצל, שום, ביצים, שיבולת שועל מגולגלת, פירורי לחם, פתיתי פלפל אדום, קינמון, כמון, עגבניות, רסק עגבניות, פטרוזיליה, כוסברה...
זְמַן: שעה ו-10 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר: - שף
טאג'ין עוף עם זיתים ולימונים משומריםצפיות: 5 295
תוכן המתכון:

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

עוף, קוסקוס, משמשים מיובשים, זיתים, בצל ירוק, שורש ג'ינג'ר, שום, קינמון, פלפל שחור, כמון, פפריקה, פתיתי פלפל אדום, ציפורן, עלי דפנה, זעפרן, כוסברה, לימון...
זְמַן: 50 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 - 6

מתכונים לפי סדר אלפביתי

אנו ממליצים לקרוא

יחידות משקל מזון