סטראטה הוא פודינג לחם מלוח שמושלם לארוחת בוקר מאוחרת של יום ראשון. את הקדרה מכינים בלילה שלפני האפייה ואז מקררים למשך הלילה לפני האפייה. לאחר מכן...
מתכוני תבשיל
תבשיל קדירה דשנה זה מלא בטעמים ומרשים במרקמים מנוגדים. יש בו הכל: תפוחי אדמה, פטריות, שעועית ירוקה, גבינה מותכת, שפע של תבלינים ועוד. כאשר...
"קדירה זו לארוחת בוקר טובה יותר מכל כריך גבינה ונקניק שאכלתם אי פעם. בייגלה היא הבחירה הטובה ביותר לבסיס. אל תחליפו אותם! הם מוסיפים טעם עמוק יותר ו..."
המתכונים הטובים ביותר בסיר אחד
פנקו את עצמכם בארוחה האהובה עליכם מבלי להשתמש בהמון כלים. ממרקים מחממים ועד מק אנד צ'יז עשירים, המנות האלה עשירות בטעם ואינן דורשות מאמץ רב.
קדירה זו עשויה מנבטי בריסל מגוררים, מעורבבים עם גבינה מותכת ואפויה מתחת לציפוי פנקו פריך. מגוררים במהירות...
59 מתכוני ארוחת ערב משפחתית לימי חול
לא קשה כלל לארח ארוחת ערב משפחתית. פיצה, פסטה, צלעות חזיר, טאקו ועוד - עם המנות המהירות והקלות האלה, תהיו מוכנים בלי בעיה.
אם השתמשתם בפרחי הברוקולי היפים האלה לארוחת חג, אל תזרקו את הגבעולים המכוערים האלה! הם גם עשירים בויטמינים, מינרלים וסיבים תזונתיים. בנוסף, הם מהווים כמעט...
הכינו עוף איטלקי עם פרמזן בטעם טקס-מקס. מתכון זה משתמש בנתחי חזה עוף דקים, אך במקום רוטב מרינרה איטלקי, השתמשו ברוטב מקסיקני...
נקניק חריף, בייקון מעושן, בשר בקר טחון ופפרוני מלוח הופכים צדפות ממולאות רגילות לפסטה דביקה בהשראת פיצה לאוהבי בשר. הנה...
קדרת פסטה זו ברוטב עגבניות מרינרה תוצרת בית מלאה בבשר ובטוב לבשרי: נקניק איטלקי טעים, פפרוני מלוח, נתחי חזיר וגבינה מעושנת...
אם אתם אוהבים פטריות ממולאות אבל אין לכם זמן להכין אותן, נסו את הקדרה הזו בטעם פטריות ממולאות! היא עמוסה בפטריות, גבינה מותכת ושפע של תוספות פריכות - והכל בשביל...
פולנטה איטלקית עם פטריות מכינים כמו לזניה: פולנטה, רוטב פטריות וגבינה מונחים בשכבות בתבנית אפייה ואופים בתנור עד שהגבינה נמסה. מנה מיוחדת...
ג'ף מאורו נתן לגרסה שלו של מק אנד צ'יז טוויסט מערבי, והוסיף מוצרלה מעושנת, רוטב ברביקיו חמצמץ ותוספת צ'יפס פריך. למנה הזו, חפשו את...
לחמניות איטלקיות אלה עשויות מדפי לזניה. יש להרתיח אותן, לעטוף כל אחת במילוי ארטישוק ותרד, ולאפות את הרולטילי ברוטב גבינה ושכבה של גבינה מגוררת עד...
הפכו פסטה ונקניקיות לתבשיל קדירה משביע, מושלם לארוחת ערב באמצע השבוע או לארוחת צהריים משפחתית של יום ראשון. אין צורך להרתיח את הפסטה מראש. רק...
מנה דשנה זו משלבת את כל הטעמים הפופולריים של המטבח הטקס-מקס: חזיר עסיסי, לחם תירס מתוק אוורירי, ופלפלי חלפיניו חריפים עם גבינה בציפוי פירורי לחם פריכים. הכל...
תבשיל זה הוא גרסה פשוטה של אנצ'ילדות מקסיקניות, צינורות ממולאים בבשר אפויים ברוטב מתחת לשכבת גבינה מגוררת. זה כמעט אותו דבר, רק יותר רגיל: כל המרכיבים...
במהלך חודשי הסתיו, אנו רוצים ליהנות ממנות דלעת לעתים קרובות ככל האפשר, ולזניה זו תהיה תוספת נהדרת לאוסף מתכוני הדלעת הטובים ביותר שלכם. הלזניה מוכנה בצורת...
לזניה צמחונית יכולה להיות טעימה מאוד כשהיא ממולאת בגבינה ותרד! למתכון הזה, הכינו רוטב עגבניות ביתי, הניחו את כל מרכיבי הלזניה בתבנית אפייה ואפו...
בישול תבשיל אטריות טונה על תבנית אפייה גדולה מאפשר מילוי גבינתי קרמי עוד יותר וקרום פריך למעלה. לתוספת מושלמת, ערבבו פנימה פירורי לחם...
מתכוני הפסטה הפופולריים ביותר
כשאתם משתוקקים לפחמימות, נסו את אחד ממתכוני הפסטה הטובים ביותר. קריאה לכל אוהבי הפחמימות: כשאתם משתוקקים לפחמימות, אין כמוהו.
ארוחת לזניה עם עוף ופרמזן בטעם גבינה זו כוללת שכבות של נתחי עוף מטוגנים פריכים מצופים פירורי לחם, רוטב עגבניות ושלוש גבינות (מוצרלה, ריקוטה ופרמזן). מגישים...
תבשיל טונה ואטריות זה מבושל על תבנית אפייה גדולה ויוצאת בפנים קרמית, עם מילוי גבינה דביק ותוספת פריכה. התוספת הטובה ביותר היא שילוב של בשר קצוץ...
עבור קדירה זו, אין צורך לטגן את הבשר או להרתיח את הפסטה. פשוט הניחו שכבות בתבנית אפייה עם שכבות מתחלפות של רוטב, נקניקייה נאה וגבינה, כסו בנייר כסף ואפו.
נקניק איטלקי ופטריות מוקפצות הופכים את תבשיל הפסטה הזה למיוחד. שלוש גבינות - ריקוטה, פקורינו ומוצרלה - מוסיפות עוד יותר טעם. כולן שונות לחלוטין, כולל ב...
נקניקיות גולמיות וטבעיות הן תחליף טעים לבשר טחון ברוטב לזניה. הסירו את המעטפת והוסיפו אותה לרוטב; הנקניקייה עצמה כבר מכילה מספיק תיבול ומלח. ו...
הסוד לטעם ולמרקם המעולים של הפודינג המלוח הזה טמון בבריוש: הלחם האוורירי סופג בקלות את השמנת והציר, ויוצר מילוי לח, דמוי קרם וניל. טבעי...
פאי זה הוא גרסה מחודשת של ארוחת הבוקר הדרומית הפופולרית של ביסקוויטים ורוטב. הקרום עשוי מבצק ביסקוויטים קנוי, והמלית...
מתכון זה הוא דוגמה מצוינת לאיך להכין ארוחה טעימה ומשביעה לארבעה עם 200 גרם בשר בלבד. זוהי אנצ'ילדה מקסיקנית! טורטיות מגולגלות...
אנצ'ילדות הן מאכל מקסיקני פופולרי המורכב מצינורות טורטיה ממולאים בבשר, האפויים מתחת לשכבה של רוטב עגבניות וגבינה מלוחים. מתכון זה משלב כמה מנות מסורתיות...
מנה צמחונית טעימה זו בהשראה מקסיקנית היא מנה אהובה על המשפחה. גלילי טורטיה ממולאים בבטטות ושעועית שחורה מונחים בשורה, ומעליהם רוטב עגבניות חריף,...
תבשיל תפוחי אדמה דביק וגבינה זה מושלם כתוספת או כמנה ראשונה בפני עצמו. בטטות מתוקות ובצל מקורמל מתוק-חריף משתלבים בהרמוניה...
החליפו את האטריות בלזניה הקלאסית בבטטות פרוסות דק, והיא תהיה בריאה יותר ודלה בפחמימות, אך עדיין טעימה, בשרית וסופר גבינתית. לפרוסות בטטות, עדיף...
תבשיל קדירה זה הוא אלטרנטיבה נהדרת לגרטן תפוחי אדמה מסורתי. פרסו בטטות לפרוסות דקות ואפו אותן בשכבות ברוטב טימין שמנתי. המתיקות הטבעית של הבטטה מודגשת בצורה מושלמת...
שעועית ירוקה עסיסית מוערכת עם כמה סוגי פטריות בר ברוטב עשיר, קרמי, בטעם טימין, ונאפית מתחת לשכבת פירורי פנקו עד לקבלת פריכות. מנה מיוחדת,...
ורמיצ'לי מטוגן קלות עד להזהבה, ואז מבושל במרק עשיר בטעם תבלינים, פלפלי צ'יפוטלה ועגבניות. זהו סופה סקה (מרק ספרדי יבש), אחד הפופולריים ביותר...
פאי ספגטי הוא מאכל איטלקי מסורתי המוכן בדרך כלל משאריות פסטה. גרסה זו עשויה מספגטי טרי מבושל, שני סוגי גבינות וטונות של עשבי תיבול טריים, וכתוצאה מכך...
שלבו גריסי פנינה עם בייקון מטוגן וגבינת צ'דר ואפו בתנור עד שהם רכים וקרמיים, עם תוספת בייקון מלוחה. תוספת טעימה לאירועים מיוחדים וגם...
סנדלר מסורתי הוא פירות או פירות יער האפויים מתחת לשכבת בלילה. למה לא להחליף את הפירות בירקות ולהכין סנדלר מלוח? אם זה שיא הקיץ, השתמשו בכל הירקות העונתיים—...
פשטידת הפסטה הזו מכילה את כל מה שאתם אוהבים בלזניה: רוטב בשר טעים, ריקוטה שמנתית ומוצרלה מותכת מבעבעת בקצוות. אבל במקום אטריות לזניה שטוחות, היא משתמשת...
תפוחים מתוקים, בטטות וכרישה רכה משלימים זה את זה בהרמוניה בקדרה קרמית זו, המצופה בגבינת פרמזן דביקה. הטעם המתוק והחריף עם תווים פירותיים הופך אותה למנה נפלאה...
קדירה זו של לחם בשכבות, הנקראת "סטראטה", היא ארוחת ערב מושלמת לאמצע השבוע: קל להכין אותה עם שאריות ותוספות ירקות. שכבו בשר, קוביות לחם, גבינה וירקות, ואז הניחו מעל ביצה...
לחמניות מקסיקניות אלו, ממולאות בעוף וגבינה, נאפות בתנור מתחת לשכבה של רוטב עגבניות עם פלפלי צ'יפוטלה, המעניקים להן טעם חריף ומעושן. למילוי, השתמשו במילוי מוכן...
מק אנד צ'יז הוא מאכל שכולם אוהבים, ממבוגרים ועד ילדים. רוטב גבינה משיי עם חתיכות עגבניות מיובשות עוטף כל אטריה תחת שכבת פירורי לחם פריכים.
מה להכין עם שאריות חזיר
מתכוני החזיר האלה מושלמים לאינסטגרם בלי פילטרים: הם נראים מדהים בדיוק כמו שהם טעימים.
43 מתכונים צמחוניים שכולם יאהבו
רק בגלל שאתם לא אוכלים בשר, זה לא אומר שאתם חייבים לפספס. הנה כמה מתכונים קלים למילוי ומנות ירקות טעימות שתוכלו ליהנות מהן.
20 מתכוני גרטן תפוחי אדמה שיעניקו לכם הנאה אמיתית
גראטן תפוחי אדמה נקרא לפעמים תבשיל קדירה או גראטן - כך או כך, זהו אוכל מנחם טעים "אוכל נשמה".
זה לא הוגן שאחת המנות הכי טעימות ביקום - קרוק מסייה - נחשבת לפינוק של בראנץ'. נסו לשבור את הכללים ולהפוך את הכריך הצרפתי הקלאסי למטבל גבינתי...
פאי רועים, למרות שמו, הוא מנה עיקרית שלמה: מילוי בשר ותוספת של פירה, הכל בתבנית אחת. למתכון הזה, תצטרכו תבנית המתאימה ל...
מתאבן קיצי טעים זה, העשוי מירקות עונתיים, יעמוד במרכז תשומת הלב בשולחן שלכם. תירס מתוק ועגבניות עסיסיות משתלבות בצורה מושלמת עם ריקוטה חלקה וקרמית. מגישים חם מאוד...


















































