מתכוני הפסטה הפופולריים ביותר

פסטה עם גבינת פטה אפויה

בין אם אתם משתמשי טיקטוק מושבעים או מכורים לאינסטגרם, סביר להניח שראיתם פסטה של ​​פטה ועגבניות כובשת את עולם המדיה החברתית בסערה. למנה הזו יש היסטוריה מעניינת...

מַתכּוֹן: פסטה עם גבינת פטה אפויה

לחמניות לזניה

הגרסה האלגנטית והפשוטה של ​​ג'יאדה לקלאסיקה איטלקית מוגשת במנות אישיות לנוחותכם.

מַתכּוֹן: לחמניות לזניה עם ריקוטה ורוטב מרינרה

מק אנד צ'יז

ה"ירחפוט קונטסה" מוסיפה אגוז מוסקט כדי להבליט את הטעם האגוזי של גבינות הגרוייר והצ'דר, ואז מפזרת מעל פרוסות עגבנייה ופירורי לחם.

מַתכּוֹן: מק אנד צ'יז עם עגבניות

פסטה סרטנים חריפה

בובי יצר את המתכון הזה בזמן אימון למרתון. הוא אומר, "בשר סרטנים רזה אך עשיר בחלבון, כך שהוא מאזן את הפחמימות בצורה מושלמת." אנחנו מסכימים לחלוטין!

מַתכּוֹן: פסטה סרטנים חריפה דלת קלוריות

פטוצ'יני דל קלוריות עם רוטב אלפרדו

פטוצ'יני אלפרדו הוא בדרך כלל מאכל משביע, אך גרסה זו קלילה יותר הודות לשימוש בחלב דל שומן וגבינת שמנת.

מַתכּוֹן: פסטה פטוצ'יני אלפרדו דלת קלוריות

ספגטי עם כדורי בשר

אינה מוסיפה מעט מים חמימים כדי לשמור על עסיסיות הקציצות. הן מבושלות ברוטב יין אדום ועגבניות ומהוות תוספת מושלמת למנת ספגטי.

מַתכּוֹן: כדורי בשר ספגטי אמיתיים

טטרציני עם עוף

רוטב בשמל לבן הופך את המנה הזו לרכה להפליא. פטריות מתובלות בשום, עוף מטוגן ופסטה, בתוספת תוספת פירורי לחם, הופכים את המנה האפויה הזו ללהיט אצל כולם.

מַתכּוֹן: טטרציני עם עוף ופטריות

רוטב בולונז הודו

ניתן להכין את הבולונז הזה עם בצל, סלרי והודו שנשארו. בעוד שרוטב זה מוכן בדרך כלל עם בקר, המתכון של ג'יאדה טעים באותה מידה עם הודו.

מַתכּוֹן: פסטה בולונז עם הודו

פסטה בסגנון סטייקהאוס

סטייק בגריל, גבינה כחולה מלוחה וחזרת חריפה: למנה הזו יש את כל הטעמים של ארוחת ערב מהסטייק-האוס האהובה עליכם!

מַתכּוֹן: פסטה סטייקהאוס

פסטה "קצ'ו ופפה"

אל תתפלאו אם זה יהפוך לארוחת הערב האהובה עליכם באמצע השבוע. עם ארבעה מרכיבים בלבד ומוכן תוך כ-20 דקות, זהו מתכון מושלם לערב חול.

מַתכּוֹן: פסטה "קצ'ו ופפה"

ספגטי מחיטה מלאה עם מנגולד ופקורינו

ג'יאדה משתמשת בהרבה ירקות ירוקים במתכון שלה. בעוד שגבינת פקורינו מוסיפה טעם ייחודי, תמיד ניתן להחליף אותה בפרמזן.

מַתכּוֹן: ספגטי מחיטה מלאה עם מנגולד וגבינת פקורינו

פסטה לינגוויני עם שרימפס סקמפי

אינה מוסיפה נופך הדרים לשרימפס השום שלה עם מיץ וגרידת לימון. היא מגישה את המנה עם פלחי לימון טריים.

מַתכּוֹן: לינגוויני עם שרימפס לערב רומנטי

מק'ן אנד צ'יז עם עוף באפלו

שלבו שתי מנות אהובות, עוף באפלו ומק אנד צ'יז, למתכון שבטוח יהיה להיט.

מַתכּוֹן: מקרוני וגבינה עם עוף ורוטב באפלו

פסטה פטוצ'יני עם פטרוזיליה ואגוזי מלך

הפסטה הטעימה של אלי מושלמת לצמחונים. היא עשירה באגוזי מלך עשירים בנוגדי חמצון, פטרוזיליה וארוגולה.

מַתכּוֹן: פסטה פטוצ'יני עם אגוזי מלך וארוגולה

קצ'ו-אאוובה עם ביצה מגוררת

אצ'יו אי אוובה מתורגם מאיטלקית כ"גבינה וביצים". מנה נפוליטנית זו מוכנה באופן מסורתי עם פסטה קצרה וצינורית ברוטב סמיך וקרמי. כמו קרבונרה, הרוטב הוא שילוב של גבינה מגוררת דק, ביצה ומי בישול פסטה עמילניים. עם זאת, מנה זו נטולת בשר לחלוטין, וכתוצאה מכך נוצרת מנה צמחונית שמוגשת תוך דקות. פירורי לחם קלויים בצורה מושלמת, גבינת פרמזן ופטרוזיליה קצוצה דק מוסיפים מרקם וטעם לתוספת. גרסה מתקדמת זו מוסיפה גם גרידת לימון לטעם תוסס וביצה קשה מגוררת דק.

מַתכּוֹן: קצ'ו-אאוובה עם ביצה מגוררת

פסטה אלפרדו עם עוף קייג'ון

גיא משדרג את מנת אלפרדו העוף הקלאסי עם עוף מטוגן חריף ועגבניות מיובשות מתוקות וחמצמצות.

מַתכּוֹן: פטוצ'יני אלפרדו עם עוף חריף ברוטב שמנת

לזניה

הלזניה של אן מלאה בטעמים - ריקוטה, נקניקיות, פטריות וקישואים, עם כף נדיבה של מוצרלה מעל. מנה דשנה זו עם ניחוח איטלקי היא דרך מושלמת לספק את הרעב שלכם.

מַתכּוֹן: לזניה עסיסית

אורצ'יטה עם קציצות עוף

השתמשו בעוף טחון לקציצות הבשר המלוחות של ג'יאדה והגישו אותן עם פסטה אורצ'יטה דשנה ומוצרלה טרייה.

מַתכּוֹן: פסטה אורצ'יטה עם כדורי עוף

ספגטי עם עוף

באמצעות עוף לבן וכהה, רוטב פטריות וגבינת צ'דר, רי יוצר תבשיל מנחם שבטוח יספק את הטעמים האהובים על כולם.

מַתכּוֹן: ספגטי תבשיל עם עוף

ספגטי קרבונרה

טיילר משלב ספגטי מבושל עם תערובת של ביצים וגבינת פרמזן, ויוצר רוטב סמיך ועשיר כשהוא נחשף לחום מהפסטה.

מַתכּוֹן: פסטה קרבונרה

מק אנד צ'יז בסיר איטי

מק אנד צ'יז קרמי שילדים יאהבו הוא סופר מהיר להכנה. בנוסף, צריך רק לשטוף קערה אחת.

מַתכּוֹן: מק אנד צ'יז עם 5 מרכיבים בסיר בישול איטי

פסטה עם רוטב בולונז

הבולונז של אינה עוסק כולו בתיבול. היא טוחנת את הירקות ומטגנת את התערובת עד להזהבה ליצירת רוטב טעים.

מַתכּוֹן: פסטה "בולונזה"

פסטה עם רוטב פסטו ואפונה

הפסטו של איינה מכיל אגוזי מלך וצנוברים לטעם עשיר יותר. הכינו את הפסטו מראש ושמרו אותו במקרר לסלט, או הגישו אותו חם עם פסטה טרייה.

מַתכּוֹן: פסטה עם רוטב פסטו ואפונה

קרוק מסייה מק אנד צ'יז

מתכון זה משלב את טעמי קרוק-מסייה - הגרסה הצרפתית לכריך חם עם גבינה וחזיר - עם ממרח מק אנד צ'יז פשוט.

מַתכּוֹן: קרוק מסייה מק אנד צ'יז

פסטה עם רוטב בולונז ירקות

רוטב בולונז פשוט זה משתמש בפטריות במקום בבקר, מה שהופך אותו למושלם למנה צמחונית.

מַתכּוֹן: פסטה עם רוטב בולונז ירקות

פסטה "פרימוורה"

הגרסה הקלה של ג'יאדה לפרימוורה כוללת שפע של ירקות צלויים. פשוט פרסו את כל הירקות לרצועות, ערבבו עם מעט שמן זית ועשבי תיבול, ותנו לתנור לעשות את השאר.

מַתכּוֹן: פארפאלה "פרימוורה"

עוף פיקאטה עם פסטה

מערבבים נתחי חזה עוף מבושלים עם פסטה פנה ורוטב פיקאטה מסורתי.

מַתכּוֹן: עוף פיקאטה עם פסטה

סלט פסטה אמריקאי

בדרך למנגל? סלט הפסטה הקרמי והמלוח הזה הוא תוספת מושלמת להמבורגרים ונקניקיות.

מַתכּוֹן: סלט פסטה אמריקאי

מק אנד צ'יז עם גבינת פימנטו

חובבי מק אנד צ'יז לא יתנגדו למנת הטונה החריפה הזו. גבינת פימנטו משמשת לרוטב הקרמי, וקרקרים מפוררים מספקים תוספת זהובה.

מַתכּוֹן: מק אנד צ'יז עם פימנטו

פסטה פוטנסקה עם טונה

גרסה זו של פסטה מסורתית משתמשת בטונה משומרת, צלפים וזיתי קלמטה. ההכנה אורכת פחות מ-30 דקות.

מַתכּוֹן: לינגוויני "פוטנסקה" עם טונה

פסטה עם פנצ'טה ואפונה

השתמשו בשומן שנותר מבישול הפנצ'טה כדי לטגן את הבצלים למנה טעימה עוד יותר. הוסיפו סחיטת מיץ לימון לקבלת טעם עז יותר.

מַתכּוֹן: פסטה פטוצ'יני עם פנצ'טה ואפונה ירוקה

פסטה "Fra Diavolo" עם פירות ים

ג'יאדה מוסיפה שרימפס רך, צדפות ולובסטר לפסטה שלה "פרה דיאבולו". המתיקות העדינה של פירות הים מאזנת את חריפות רוטב העגבניות.

מַתכּוֹן: פסטה "פרה דיאבולו" עם פירות ים צלויים

ספגטי ברוטב עגבניות טריות

מתכון הפסטה הזה של Food Network מושלם למתחילים, דורש מעט זמן וניקוי מינימלי. הפסטה תמשיך לספוג את הרוטב לאחר הבישול, כך שהשאריות יהיו טעימות.

מַתכּוֹן: ספגטי ברוטב עגבניות טריות בסיר אחד

ספגטי "אליו ואוליו"

הספגטי הקלאסי של אינה עם שום ושמן זית טעים, והמתכון קל להתאמה אישית. הוסיפו מעט פתיתי פלפל אדום גרוס לקבלת טעם חריף או ירקות קלויים.

מַתכּוֹן: ספגטי "אליו ואוליו"

פסטה מהמזווה

ניתן להתאים את המתכון בהתאם למרכיבים הזמינים במטבח. רי דראמונד מוסיפה זיתים, ארטישוק משומרים, בצל, שום, עגבניות ופסטו קנוי.

מַתכּוֹן: פסטה ברוטב עגבניות "מאספקת המזווה"

פסטה קיץ עם סלסה ים תיכונית

מליסה דה ערביין מגישה פסטה עם "סלסה קרודה" טרייה העשויה מעגבניות, זיתים, שום וצלפים. כל מה שצריך לעשות הוא להרתיח את הפסטה ולערבב הכל יחד.

מַתכּוֹן: פסטה קיץ ים תיכונית עם סלסה גולמית

פסטה פנה עם דלעת ונקניקיות

רייצ'ל משליכה פסטה עם רוטב העשוי מדלעת רכה ונקניקיות מתוקות - מנה סתווית משביעה שמוכנה תוך 25 דקות בלבד.

מַתכּוֹן: פסטה ברוטב נקניקיות ודלעת עם חסה

לינגוויני עם בייקון ועגבניות

הפסטה הזו אורכת 25 דקות בלבד. להכנת הרוטב הקרמי, ערבבו גבינת פרמזן מגוררת עם ביצים וגרידת לימון.

מַתכּוֹן: פסטה עם בייקון ועגבניות

פסטה אורצ'יטה עם עשבי תיבול וגבינת עיזים

מבשלים לאדם אחד? הפסטה המהירה והקלה של ג'יאדה מתובלת בסלט ירוק חם - העלים ייבלו ויהפכו לחלק בלתי נפרד מהמנה.

מַתכּוֹן: צדפות פסטה עם עגבניות מיובשות, גבינת עיזים וסלט ירוק

לינגוויני עם בייקון ועגבניות

וריאציה פשוטה זו של הקרבונרה המסורתית קלה להפליא להכנה ומהווה ארוחת ערב מושלמת ליום חול.

מַתכּוֹן: פסטה עם בייקון ועגבניות

פסטה עם שרימפס ברוטב שמנת

ברוטב עשבי תיבול שמנתי, ג'יאדה משתמשת במיץ צדפות במקום ציר עוף כדי לשפר את טעמם של השרימפס.

מַתכּוֹן: פנה עם שרימפס ורוטב שמנת עשבי תיבול

ספגטי עם צדפות ברוטב מרינרה חריף

קליפת הפרמזן ברוטב מספקת טעם נפלא שמשלב את כל המרכיבים. לפעמים הקליפה מתמוססת לחלוטין; אחרת, פשוט מסירים אותה ממש בסוף.

מַתכּוֹן: ספגטי וצדפות מבושלים ברוטב מרינרה

לזניה דלעת

ג'יאדה מדגישה את הטעם האגוזי של דלעת עם עוגיות אמרטי מתוקות ומתובלות. הגישו את הלזניה העונתית הזו כתוספת לחג או כארוחה עצמאית לארוחת ערב.

מַתכּוֹן: לזניה עם דלעת

פסטה לינגוויני עם בצל וכרובית

בצל מטוגן וכרובית פרוסה משתלבים יחד למנת פסטה פריכה וטעימה מבלי להיות עשירה מדי בקלוריות.

מַתכּוֹן: פסטה לינגוויני עם כרובית

ספגטי עם אספרגוס, מוצרלה מעושנת ופרושוטו

הטעם המעושן של מוצרלה ופרושוטו במנה זו יוצר ניגוד נעים עם האספרגוס הטרי והבזיליקום.

מַתכּוֹן: ספגטי עם אספרגוס, מוצרלה מעושנת ופרושוטו

פסטה קפליני ברוטב קישואים ועגבניות

מנה צמחונית זו, עמוסה ברוטב עגבניות וקישואים טריים, הופכת לארוחת ערב מהירה וקלה באמצע השבוע.

מַתכּוֹן: פסטה אנג'ל ברוטב עגבניות-קישוא חריף

תבשיל פסטה המוסטאצ'יולי הטוב ביותר

בקסדת הפסטה הזו יש את כל מה שאתם אוהבים בלזניה: רוטב בשר טעים, ריקוטה שמנתית ומוצרלה מותכת מבעבעת בקצוות. אבל במקום אטריות לזניה שטוחות, היא משתמשת במוסטצ'ולי, סוג של פנה עם משטח חלק. הצורה הקצרה והצינורית מאפשרת לפסטה לספוג כמה שיותר רוטב וגבינה מותכת, כך שתוכלו לחוות את מלוא טווח הטעמים בכל ביס. מתכון זה מסתמך על שילוב של בשר בקר טחון ונקניק איטלקי מתוק, מה שנותן לרוטב העגבניות טעם קלאסי ובשרי.

מַתכּוֹן: תבשיל פסטה המוסטאצ'יולי הטוב ביותר