מתכוני סלטים


מְחַבֵּר: - שף
סלט פירות בגרילצפיות: 2,048

הכינו קינוח בהיר, קליל ובריא עם סלט פירות צלוי. כדי למנוע מהפירות והגרגרים להפוך למחית, בחרו בפירות ופירות יער מוצקים, מעט לא בשלים. צלו אותם על הגריל עד...

תותים, בננות, אוכמניות, מיץ לימון, סירופ, נענע...
זְמַן: 35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 - 6
קטגוריות: סלטים, יְרָקוֹת, .
מְחַבֵּר:
סלט ניסואז קלאסיצפיות: 7,098

העיר ניס בדרום מזרח צרפת נחשבת למקום הולדתו של סלט קיץ זה. מאכל זה מקוט ד'אזור הפך לפופולרי ברחבי העולם בתחילת המאה ה-20. במשך עשרות שנים התנהל ויכוח על...

תפוחי אדמה, שעועית ירוקה, עגבניות שרי, צנוניות, טונה, זיתים, יין לבן, חומץ יין, בצלצלי שאלוט, חסה בוסטון, חרדל, טימין...
זְמַן: 55 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
קטגוריות: סלטים, עם פסטה, .
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
קוסקוס ישראלי וסלט ירקות בגרילצפיות: 5,404

בניגוד לגרסה הערבית, קוסקוס ישראלי, או פתיטים, הוא יותר מאכל דמוי פסטה בצורת כדורים קטנים. פתיטים הומצא בישראל בשנות ה-50, כאשר המדינה...

פטיטים, קישואים, דלעת צהובה, אספרגוס, פלפל מתוק, עגבניות שרי, חרדל דיז'ון, חומץ בלסמי, בזיליקום, פטרוזיליה...
זְמַן: שעה אחת. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 276
קטגוריות: סלטים, עם לחם, .
סלט פנצנלה קלאסיצפיות: 19,751

פנצנלה הוא סלט לחם איטלקי קיצי שראשיתו בימי הביניים. עם זאת, עד תחילת המאה ה-20, הוא הוכן אך ורק עם בצל מתובל בחומץ, שמן ו...

עגבניות, לחם לבן, חומץ שרי, בזיליקום...
זְמַן: 35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 - 6
מְחַבֵּר:
סלט קיסר קלאסיצפיות: 11,831

מעטים יודעים זאת, אבל סלט קיסר אינו מאכל איטלקי הקרוי על שם קיסר רומי. סלט זה הומצא במקסיקו על ידי בעל המסעדה האמריקאי קיסר קרדיני, שהיה לו מסעדות משלו ב...

באגט, שום, חומץ יין, רוטב ווסטרשייר, מיץ לימון, אבקת חרדל, חסה רומית, גבינת פרמזן, קרוטונים, אנשובי...
זְמַן: 35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
קטגוריות: סלטים, יְרָקוֹת, .
סלט חמוציות בג'ליצפיות: 3,545

חג ההודיה נחגג בארצות הברית ביום חמישי הרביעי של נובמבר. חג זה נוסד על ידי המתיישבים האירופאים הראשונים, שהודו לאלוהים ולאינדיאנים שעזרו להם...

חמוציות, תפוחים, תפוזים, אגוזי מלך, תערובת סלט, ג'לטין...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8
קטגוריות: סלטים, יְרָקוֹת, .
מְחַבֵּר: - שף
סלט תפוחי אדמה - קלאסיצפיות: 98,820

סלט תפוחי אדמה, פופולרי במדינות אירופה, הובא לאמריקה על ידי מתיישבים. מאז, הוא הפך לאחד המאכלים הלאומיים החשובים ביותר בארצות הברית. מלבד תפוחי אדמה, הסלט כולל גם...

תפוחי אדמה, ביצים, רליש ירקות, רוטב ווסטרשייר, רוטב חריף, בצל ירוק, סלרי, מיונז...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 - 6
קטגוריות: סלטים, בָּשָׂר, .
מְחַבֵּר:
סלט קוב - קלאסיצפיות: 6,663

סלט קוב האמריקאי המסורתי הומצא בתחילת המאה הקודמת על ידי רוברט קוב, הבעלים של מסעדת הוליווד בראון דרבי. לפי גרסה אחת, קוב לא אכל דבר עד מאוחר באותו לילה, וכשנכנס...

חזה עוף, בייקון, ביצים, עגבניות, אבוקדו, גבינה כחולה, חסה בוסטון, עלי דפנה, טימין...
זְמַן: 45 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 - 6
קטגוריות: סלטים, חַם, יְרָקוֹת, .
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
סלט תפוחי אדמה בגרילצפיות: 5,638

סלט תפוחי אדמה עשיר זה יקבל טעם מעניין ותוסס יותר אם תצלו את תפוחי האדמה תחילה. מלבד טעמו יוצא הדופן, סלט זה קליל מכיוון שהוא אינו מכיל...

תפוחי אדמה, תפוזים, חומץ יין, תיבול לבשר צלוי, רוזמרין, ארוגולה...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
קטגוריות: סלטים, עם פסטה, .
מְחַבֵּר: - בעל מסעדה
סלט פסטה איטלקי עם עוףצפיות: 57,761

סלט פסטה איטלקי כמעט ולא מוגש עם מיונז או שמנת חמוצה. איטלקים בדרך כלל משתמשים בשמן זית, סוגים שונים של חומץ ותבלינים כרטבים. אלה מקנים...

חזה עוף, פסטה, עגבניות שרי, מלפפונים, זיתים, סלמי, חומץ יין, גבינת פטה, פטרוזיליה...
זְמַן: 55 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 - 6
קטגוריות: סלטים, יְרָקוֹת, .
מְחַבֵּר:
סלט תפוחי אדמה אמריקאי קלאסיצפיות: 49 171

סלט תפוחי אדמה הוא מאכל אופייני למטבח הגרמני, האוסטרי והצ'כי. הוא דומה במידה מסוימת לסלט אוליבייה הרוסי, אך ישנם מתכונים רבים ושונים לסלט תפוחי אדמה. באמריקה, מאכל זה...

תפוחי אדמה, סלרי, מלפפונים, חומץ תפוחים, מיונז, שמנת חמוצה, חרדל, בצל ירוק, פטרוזיליה...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 - 8
קטגוריות: סלטים, יְרָקוֹת, .
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
קולסלאו קלאסיצפיות: 26,736

קולסלאו – מתכון קלאסי המורכב מכרוב קצוץ דק עם רוטב חריף. ישנן וריאציות רבות של רוטב זה. בדרך כלל, הם עשויים על בסיס חלב או מיונז. אבל...

כרוב לבן, כרוב אדום, גזר, פטרוזיליה...
זְמַן: 20 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 16
קטגוריות: סלטים, יְרָקוֹת, .
מְחַבֵּר:
סלט כרוב לבן וקיילצפיות: 2,283

יוסטון'ס, רשת מסעדות בת 41, הוסיפה סלט קייל אסייתי לתפריט שלה לפני כחמש שנים, כאשר הירק החל לצבור פופולריות ברחבי הארץ. כעת, הסלט הפך למועדף פולחן.

כרוב לבן, קייל, בצל ירוק, כוסברה, בוטנים...
זְמַן: 20 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
קטגוריות: סלטים, לָדוּג, .
מְחַבֵּר: - בעל מסעדה
סלט סלמון ושומרצפיות: 7,897
תוכן המתכון:

מנה קלילה ועשירה בויטמינים של ירקות טריים בסלט וירקות ירוקים עם פילה סלמון אפוי ומושרה בלימון. הסלט מוגש עם רוטב חומץ בלסמי ודבש וכמובן...

סלמון, שומר, בצל, סלרי, חומץ בלסמי, מיץ לימון, ארוגולה, פטרוזיליה, דבש...
זְמַן: שעה ו-20 דקות. בתוספת זמן השריה מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 - 6
מְחַבֵּר: - שף
סלט קייל פשוטצפיות: 22,165

סלט קייל קליל ועשיר בוויטמינים עם בצל ירוק, אגס טרי ואגוזי פקאן קלויים, כולם מתובלים ברוטב חומץ בלסמי. למנה חריפה...

קייל, אגסים, פקאנים, חומץ בלסמי, גבינה כחולה...
זְמַן: 15 דקות מורכבות: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 248
קטגוריות: סלטים, יְרָקוֹת, .
מְחַבֵּר: - שף
סלט נבטי בריסל, קייל ואנדיבצפיות: 2,702
תוכן המתכון:

סלט מושלם למילוי מחסור בוויטמינים באביב. הירקות הירוקים שלו - כרוב ניצנים, קייל ואנדיב - עוזרים להשיג זאת. בייקון פריך ו...

נבטי בריסל, קייל, אנדיב, מיץ לימון, בייקון, גבינת גורגונזולה, חרדל, שקדים...
זְמַן: 25 דקות מורכבות: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר: - שף
סלט קיילצפיות: 19 196

סלט קליל ועשיר בוויטמינים של קייל, גזר ובצל אדום, עם בייקון מטוגן פריך, הוא תחנת כוח של חומרים מזינים. מיץ סחוט טרי...

קייל, עלי קולרד, גזר, מיץ תפוזים, מיץ לימון, בצל סגול, בייקון, מיונז...
זְמַן: 20 דקות מורכבות: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 136
מְחַבֵּר:
סלט אגס וקיילצפיות: 4,080

השילוב המנוגד של קייל פריך, אגס עסיסי ופקאן פריך הופך את הסלט הזה למעניין ועשיר. סלט עלים בריא זה, מתובל בשמן זית...

קייל, אגסים, חומץ יין, פקאנים...
זְמַן: 20 דקות מורכבות: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר: - שף
סלט קיסר עם קיילצפיות: 9 629

וריאציה קלה מאוד להכנה של סלט לחם עם קייל עשיר בחלבון ובחומרים מזינים, קרוטונים פריכים וטעימים, ורוטב חריף של פרמזן, אנשובי וחרדל...

קייל, לחם איטלקי, גבינת פרמזן, רוטב ווסטרשייר, אנשובי, חרדל...
זְמַן: 20 דקות מורכבות: בְּקַלוּת מנות: 2 - 4
סלט קינואה וקיילצפיות: 10,500

תערובת טעימה ובריאה של קינואה וקייל מתולתל, עגבניות שרי וצנוברים, ומעליה גבינת עיזים שמנתית. רוטב קל של שמן זית וחומץ יין מוסיף נגיעה של...

קינואה, קייל, עגבניות שרי, גבינת עיזים, חומץ יין, צנוברים...
זְמַן: 55 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 - 6
מְחַבֵּר: - שף
סלט קייל מנטה עם מנגוצפיות: 3 309

פשוט, בריא וטעים להפליא - זה מה שרוב האנשים שניסו את המנה הזו מסכימים איתו. סלט זה יתקבל בברכה גם על ידי ילדים, שיכולים להיות קשים מאוד לרצות, וגם על ידי מבוגרים. הרוטב והמנגו מושלמים...

קייל, עלי קולרד, מיץ לימון, דבש, מנגו, גרעיני דלעת...
זְמַן: 20 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 269
סלט קייל, אנשובי ואגוזיםצפיות: 2,030
תוכן המתכון:

קייל הוא מקור טוב לוויטמין K, ושילוב היתרונות התזונתיים שלו עם טעמו הטעים קל במתכון הזה. רוטב אנשובי הוא...

קייל, עלי קולרד, צימוקים, חומץ יין, אגוזי לוז, גבינת פקורינו רומנו, בצלצלי שאלוט, דבש, אנשובי...
זְמַן: שעה אחת. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 457
מְחַבֵּר:
סלט קייל ותפוחיםצפיות: 20,710

קייל, עשיר בנוגדי חמצון, בריא עוד יותר לאכול טרי. רצועות דקות של קייל מרוככות ברוטב לימון קל ומערבבות עם תפוח חצי מתוק,...

מיץ לימון, קייל, עלי קולרד, תמרים, תפוחים, שקדים, גבינת פקורינו רומנו...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 תכולה קלורית: 151
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
סלט קייל הדריםצפיות: 3,012

קייל הוא אוצר בלום אמיתי של ויטמינים, מינרלים חיוניים וחומצות אמינו. סלט של ירק בריא זה עם פירות הדר וגבינת עיזים...

קייל, מיץ תפוזים, סוכר, שום, שמנת חמוצה, יוגורט, מנדרינות, תפוזים, פלפלי חלפיניו, גבינת עיזים...
זְמַן: 20 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6
מְחַבֵּר: - שף
סלט שומר מקורמל ובייקון לשנייםצפיות: 5,833

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

חסה, צלעות שומר, פנצ'טה, סוכר חום, חומץ יין, מיץ לימון, דבש...
זמן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
סלט ירוק עלים עם אגסים ואגוזי מלך ורוטב חמוציות-שמפניהצפיות: 2,920

מתכון שלב אחר שלב לסלט של ירקות עליים, אגסים ואגוזי מלך עם רוטב חמוציות-שמפניה.

אגוזי מלך, שמפניה, רוטב חמוציות, בצלצלי שאלוט, חרדל דיז'ון, תערובת סלט, חסה, חסה אייסברג, חסה פריסה, חסה תירס, אגסים, חמוציות מיובשות...
זמן: 16 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
קטגוריות: סלטים, יְרָקוֹת, .
מְחַבֵּר: - בעלים משותף של המסעדה
סלט גזר עם חמוציותצפיות: 4,805

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

גזר, חמוציות מיובשות, אגוזי מלך, זרעי סלרי, חומץ יין, דבש...
זמן: 20 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
קטגוריות: סלטים, חַם, יְרָקוֹת, .
סלט הסלק הכי טובצפיות: 9,746

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

סלק, תרד, גבינת עיזים, חומץ שרי, חרדל דיז'ון, אגוזי מלך, דבש...
זְמַן: שעה אחת. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
קטגוריות: סלטים, חַם, עם שעועית, .
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
סלט עדשים חם עם סלק קלוי וגבינת עיזיםצפיות: 3 122

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

סלק, גזר, סלרי, חסה פריסה, בייקון, עדשים, עלי דפנה, טימין, חומץ שרי, גבינת עיזים, חרדל...
זְמַן: שעה ו-35 דקות מורכבות: בְּקַלוּת מנות: 4
קטגוריות: סלטים, יְרָקוֹת, .
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
סלט סלק וסלריצפיות: 4,617

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

סלק, צנוניות, גבינת עיזים, מיץ תפוזים, גרעיני דלעת, סלרי...
זְמַן: 10 דקות מורכבות: בְּקַלוּת מנות: 4 - 6
קטגוריות: סלטים, חַם, יְרָקוֹת, .
סלט עם סלק והדריםצפיות: 4,543

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

סלק, תפוזים, אבוקדו, גבינת פטה, מיץ ליים, זיתים, נענע...
זְמַן: שעה ו-10 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר:
סלט עוף מרוקאיצפיות: 6,274

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

עוף בגריל, פטרוזיליה, לפת, חומוס, תרד, ארוגולה, משמשים מיובשים, זיתים, שקדים...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 580
קטגוריות: סלטים, חַם, יְרָקוֹת, .
מְחַבֵּר: - שף
סלט סלק וגבינת עיזים כבושהצפיות: 3,708
תוכן המתכון:

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

סלק, ארוגולה, תפוחים, שעועית ירוקה, חסה, גבינת עיזים, חומץ בלסמי, שום, טימין...
זְמַן: שעה ו-25 דקות מוּרכָּבוּת: בקלות מנות: 4
קטגוריות: סלטים, חַם, יְרָקוֹת, .
מחבר: - שף
סלט סלק קלוי עם גבינת עיזים מזוגגת ואגוזי מלךצפיות: 4,013

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

סלק, בצלצלי שאלוט, אגוזי מלך, גבינת עיזים, חומץ שרי, טימין...
זְמַן: שעה ו-35 דקות מוּרכָּבוּת: בקלות מנות: 4
קטגוריות: סלטים, יְרָקוֹת, .
מחבר: - בעל מסעדה
סלט סלק עם גבינת עיזים וצנובריםצפיות: 4,972

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

סלק, פלפל שחור, טרגון, תרד, חומץ אורז, רוטב סויה, רוטב ווסטרשייר, חרדל, גבינת עיזים, צנוברים...
זְמַן: שעתיים ו-50 דקות מוּרכָּבוּת: בקלות מנות: 6
קטגוריות: סלטים, חַם, יְרָקוֹת, .
מחבר: - שף
סלט תפוחי אדמה הוא מאכל גרמני מסורתי.צפיות: 5,560

סלט תפוחי האדמה הזה מלא בטעמים: בייקון פריך, בצל מבושל בשומן בייקון וחומץ תפוחים חמוץ. תפוחי האדמה מתווספים לסלט חמים, כך שהם מושלמים...

תפוחי אדמה, חומץ תפוחים, בייקון...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בקלות מנות: 4
מְחַבֵּר: - שף
נתח חזיר מזוגג בדבש וחרדל עטוף בבייקוןצפיות: 7 268
תוכן המתכון:

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

חזיר, בייקון, ארוגולה, חרדל מלא, רוזמרין, דבש...
זְמַן: שעתיים ו-10 דקות מוּרכָּבוּת: ממוצע מנות: 6

מתכונים לפי סדר אלפביתי

אנו ממליצים לקרוא

יחידות משקל מזון