סלט טאבולה מזרחי עשוי מבורגול, בתוספת שפע של ירקות טריים וארומטיים. במתכון זה, הבורגול משלים בצורה מושלמת אפונה רכה ואפונה מתוקה.
מתכוני סלט פסטה ודגנים
כוסמין הוא מרכיב נהדר לסלטים דשנים ובריאים, במיוחד בשילוב עם ירקות עונתיים טריים. הסלט עשיר בסיבים וויטמינים, הנמצאים בצנוניות צעירות, ארוגולה,...
מנה זו תוערך על ידי כל אוהבי סלט פסטה עשיר. במקום פסטה רגילה, הוסיפו לסלט פסטה טורטליני. בזכות המילוי שלה (תרד או גבינה), הטורטליני משביעים יותר ומספקים...
אורזו, פסטה איטלקית קטנה בצורת אורז, היא מרכיב מצוין לסלטים טעימים ומשביעים בסגנון ים תיכוני. בנוסף לפסטה אורזו, הסלט כולל גם תפוחי אדמה מטוגנים...
חיטה מבושלת מעורבבת עם סלק קלוי, גזר, בצל אדום, שורש שומר ושום ליצירת תוספת בריאה, עשירה בסיבים תזונתיים ומיקרו-נוטריינטים שניתן להגיש עם בשר ו...
עם מרקמו המוצק וטעמו האגוזי העדין, כוסמין הוא מרכיב נפלא לסלטים דשנים ובריאים. בשילוב עם שרימפס מטוגן במחבת, זיתים ותפוזי דם, הוא...
50 מתכוני אורז
מנות הצד הקלות האלה מושלמות לכל אירוע.
50 מתכוני סלט לפיקניק
אל תשכחו את התוספת! שדרגו את תפריט הפיקניק שלכם לקבוצה גדולה עם מנות מהשפים שלנו.
סלט זה מכיל רק ארבעה מרכיבים עיקריים, אך הוא ירתק אתכם בטעמו יוצא הדופן. הבסיס הוא פסטה אורזו מבושלת, וקישואים מוקפצים מוסיפים עסיסיות ו...
סלט פונצ'וזה הוא הדרך המהירה ביותר לפנק את עצמכם אם אתם חושקים במנה אסייתית. האטריות האלה מתבשלות במהירות ובדרך כלל משולבות עם כל ירקות שקיימים...
סלט זה משתמש בספגטי רב-גרעיני, אשר מבושל ומעורבב עם רצועות דקות של פלפל, חסה רומית, חזיר וגבינת צ'דר. זה הופך את הסלט שלכם ללא...
50 מתכוני סלט פשוטים
הכינו מנות טריות ופשוטות מהשפים שלנו למסיבה שלכם.
20 מתכוני סלט פסטה קיציים
סלטי פסטה אלה מושלמים לארוחות ערב קיציות ומשתלבים היטב עם מנות הגריל האהובות עליכם.
כדי להכין את הסלט הדשן הזה, קינואה מבושלת מעורבבת עם תירס מבושל, עגבניות ובצל ירוק, ומעליה מתובלת בשמן זית ומיץ ליים. זה מוסיף טעם עשיר וממלא...
מתכוני תוספת לפיקניק וסלטים
תיהנו מהקיץ עם מתכונים חדשים למנות הפיקניק האהובות עליכם: סלט תפוחי אדמה ופסטה.
סלט עליז זה משלב פסטה מבושלת עם פפיון וירקות בצבעי הקשת: שעועית אדממה ירוקה, תירס צהוב, פלפלים אדומים וגזר כתום טרי. כל המרכיבים...
סלט אסייתי טעים ומשביע זה עשוי מאורז לבן או חום מבושל, המטוגן במחבת לפני שמערבב אותו עם ירקות. הוא מוגש עם גזר מגורר, שלג...
סלט עשיר ובריא זה, מלא בירקות ובטעמים וניחוחות חריפים של קיץ, מושלם לפיקניק עם קבוצה גדולה. קינואה מבושלת מעורבבת עם בשר קצוץ...
סרדינים משומרים בשמן מעניקים לסלט הזה את טעמו הייחודי והתוסס. הדגים נחתכים לגזרים ומעורבבים עם פסטה אורזו מבושלת, גבעולי סלרי ופלפלים שחורים קצוצים.
תוספת גינה פשוטה זו מושלמת לארוחות סוף שבוע, מוגשת באוויר הפתוח. בנוסף לפסטה עצמה, היא כוללת ירקות קיץ עונתיים. אתם מוזמנים להוסיף כל מה שגדל בגינה שלכם...
קינואה נחשבת למזון-על, עשירה בחלבון, ויטמינים ומיקרו-נוטריינטים חיוניים, ואוכלים בריאים ברחבי העולם מוסיפים דגן זה לתזונה שלהם. מעניין במיוחד...
הפכו סלט קיסר מסורתי ממנה ראשונה קלה לארוחה דשנה על ידי מילויו בפסטה פוזילי מבושלת ותירס בייבי. עלי חסה קרועים מעורבבים עם תירס טרי,...
מתכון מהיר וקל לסלט פסטה טעים. פסטה מבושלת מוגשת עם פרוסות חזיר, פלפלים ובצל אדום, ולאחר מכן מוגשת עם רוטב מיונז קרמי...
חזה עוף בגריל מוסיף טעם פנטסטי לסלט הזה, במיוחד אם צולים אותו על גריל פחמים. העוף המבושל נחתך לחתיכות ומערבב עם פסטה קוואטאפי מבושלת...
סלט יווני מסורתי של עגבניות, מלפפונים, זיתים וגבינת פטה, בשילוב עם פסטה מבושלת, יוצר ארוחה שלמה ומשביעה שניתן להגיש בפני עצמה או כתוספת.
הרוטב לסלט הזה עשוי מרוטב ברביקיו (המתכון נמצא גם למטה). אפשר להכין אותו מראש או להשתמש ברוטב שנשאר לאחר בישול הבשר. חלק מהרוטב...
סלט זה משתמש בשלושה סוגי קטניות: שעועית ירוקה, שעועית אדומה וחומוס. אפשר להשתמש בשעועית אדומה וחומוס משומרים, מה שיקל על העבודה הרבה יותר, והשעועית הירוקה...
ההבדל היחיד בין סלט זה לפסטה פרימוורה מסורתית הוא שהוא מוגש קר ומרוטב עם רוטב ראנץ'. הירקות נשארים סטנדרטיים: ברוקולי, עגבניות שרי, עגבניות ירוקות...
סלט פסטה זה, המוגש ברוטב קרמי העשוי משמנת חמוצה, מיונז ומיץ לימון, עמוס במרכיבים המסורתיים של סלט הסוקוטאש האמריקאי הפופולרי: שעועית לימה,...
להכנת סלט הקיץ הזה, שלבו בקערה פסטה מבושלת (רצוי קטנה, כמו קמפנלה), עגבניות, שעועית ירוקה ושרימפס מטוגן במחבת. להכנת השעועית...
עגבניות מתוקות בשלות, מוצרלה טרייה ועלי בזיליקום ריחניים - זהו קפרזה, הסמל הקולינרי של איטליה. ואם מוסיפים פסטה פוזילי מבושלת לתערובת הפשוטה הזו, מקבלים...
כדי למנוע מהאורחים שלכם להישאר רעבים בזמן שהם ממתינים למנה העיקרית הגדולה, הכינו סלט מתאבנים מהיר בשם "אנטיפסטי". פסטה מבושלת מעורבבת עם מגוון מעדנים איטלקיים,...
פתיטים היא פסטה קטנה המכונה קוסקוס ישראלי בשל צורתה. זהו מרכיב נפוץ במנות בסגנון מזרח תיכוני, כמו סלט זה. בשל...
סלט עשיר זה עם טעמי קיץ תוססים עשוי מפסטה פארפאלה מבושלת (פפיון), עגבניות שרי צבעוניות, שומר ותירס. התירס קלוי מראש בתנור באמצעות הגדרת גריל.
למרות שמו המפואר, הסלט הזה קל ומהיר מאוד להכנה, במיוחד אם כבר בישלתם אורז חום (אפשר להשתמש באורז קפוא קנוי) ועוף בגריל.
קבבים מיניאטוריים אלה עשויים מפליסה חזיר. הבשר העסיסי והרך אינו דורש השריה ארוכה ויהיה מוכן כמעט באותו הזמן כמו הפלפלים והפלפל האדום...
הכינו סלט טעים ובריא המשלב מזונות-על אמיתיים, שפע של ויטמינים ומיקרו-נוטריינטים חיוניים. אלה כוללים קינואה ונבטים ב...
סלט זה משלב בצורה יפה את המרקמים המנוגדים של גרגירי תירס מוצקים, אבוקדו רך, עגבניות שרי עסיסיות ובצל פריך. ולטעם קיץ תוסס יותר, הוסיפו רמז של מעושן...
סלט עשיר זה עשוי מאורז לבן מבושל, מועשר בירקות עשירים וטעמים מקסיקניים תוססים. שלבו את האורז עם חסה חצויה...
סלט טעים, משביע מאוד ועשיר בסיבים ניתן להכין על ידי ערבוב פסטה מבושלת וקורה היטב, כמו פרפלה או פפיון, עם תערובת סלט מוכנה של בשר קצוץ...
סלט סוקוטאש אמריקאי מוכן באופן מסורתי עם תירס ושעועית, עם ירקות נוספים שנוספו לפי הטעם. פלפלים מתוקים וחלפיניו, למשל, משתלבים היטב עם תערובת זו. ול...
סלט פסטה יכול להיות מוגש כתוספת לבשר או כמנה ראשונה בפני עצמה. הדרך הקלה ביותר להכין אותו היא לשלב פסטה מבושלת (מומלץ לאכול עם כף) עם פסטה טרייה...
גולת הכותרת של סלט הפסטה, האפונה הירוקה והרוקט הזה היא רוטב הפסטו החריף. להכנתו, ערבבו בזיליקום טרי עם מעט רוקט, צנוברים ו...
סלט קיץ משביע של פסטה אורזו וחומוס משומר, עמוס בטעמים ים תיכוניים מרוטב שמן זית חמצמץ ולימון, זיתים וגבינה יוונית.
סלט טעים ומשביע זה עשוי מפתיטים, מנת פסטה קטנה המכונה גם קוסקוס ישראלי בשל מראהו הדומה. פתיטים מבושלים מעורבבים עם בצל מקורמל...
סלט טעים ומשביע של כוסמין מבושל, מעורבב עם ירקות ומזולף בויניגרט חמצמץ עם שמיר טרי. חצילים ובצל אדום נצלים מראש עד...
סלט פסטה פשוט ומשביע זה מלא בירקות קיץ עסיסיים. הוא עשוי מפסטה קוואטאפי (או פתית שלג), אשר מבושלת ומעורבבת עם עגבניות, עשבי תיבול, תירס ו...
סלט טאבולה מזרח תיכוני מרענן אך משביע ורוטב ברביקיו מתוק וחמצמץ בטעם רימון ותפוז משלימים בצורה מושלמת שליו צלוי. המנה כולה נראית...
באופן מסורתי, סלט טאבולה מזרח תיכוני עשוי מבורגול או קוסקוס מעורבב עם עשבי תיבול טריים. עם זאת, במקום דגנים, ניתן להוסיף גם כרובית ואורז ברוקולי. ניתן...



















































