אפשר להשתמש לא רק בלחמניות ובלחם להכנת כריכים, אלא גם בבייגל - לחמניות רכות ואווריריות העשויות מבצק צרוב. והחור באמצע אינו בעיה, אלא יתרון...
מתכוני ארוחת בוקר
כדי להרים את מצב הרוח שלכם ואת רוח המשפחה בבוקר, הכינו קצת שמש בעננים לארוחת בוקר. מתכון ביצת מטוגנת עליז זה אינו דורש מרכיבים נוספים מלבד הביצים עצמן.
הסיבה העיקרית שכולם אוהבים קיש צרפתי היא המילוי העדין והקרמי שלו. הוא עשוי בדרך כלל מגבינה, שמנת וביצים, ומעליו סוגים שונים של בשר, דגים או ירקות. הכינו...
פאי הגאלט הצרפתי החצי-פתוח מגלם את כל תענוגות האפייה הביתית: קלות הכנה, טעם מדהים והצגה כפרית שמרמזת על הפוטנציאל...
מאפינס דומים מאוד לקאפקייקס, במיוחד בצורתם, אך למעשה הם נועדו יותר כחמניות לארוחת בוקר. מאמינים שמקורן באנגליה, שם נאפו מאפינס כבר במאה ה-11...
האם אתם אוהבים לפנק את האורחים והמשפחה שלכם בקינוחים טעימים, אבל חסר לכם זמן ואנרגיה למשהו מורכב? אז אתם בהחלט תאהבו את עוגת הספוג הזו. לוקח פחות משעתיים להכין אותה ו...
פודינגי לחם הם מתנה משמיים לעקרות בית חסכוניות, שכן מאפים מעופשים אידיאליים להכנתם. יתר על כן, על ידי השרייתם בתערובת קרם וניל, הקינוח...
לחאש אמריקאי אין שום דבר במשותף עם חאש קווקזי והוא מאכל העשוי משאריות בשר מבושל, מטוגן עם תפוחי אדמה וירקות אחרים. זוהי דרך מעניינת להשתמש...
בראנצ'ים מערביים הופכים פופולריים יותר ויותר בארצנו - ארוחות בוקר מאוחרות של יום ראשון או חגים, בהן נהוג לאסוף את יקיריהם ולבלות באווירה רגועה ולא רשמית...
תבשיל קדירה זה מושלם לארוחת בוקר של יום ראשון שמשתלב בצורה חלקה עם ארוחת הצהריים. הוא מכיל את כל המרכיבים של ארוחת בוקר רגילה: לחם, נקניק, ביצה וגבינה. אבל הוא מוגש בצורה יותר...
המאפינס הטעימים האלה הם דרך נהדרת להתחיל את היום. אתם יכולים לאפות אותם בזמן שהמשפחה שלכם מתכוננת לארוחת בוקר, מכיוון שהם לא ייקחו לכם יותר מחצי שעה. ערבבו את בלילת המאפינס ו...
פרנץ' טוסט הוא לא יותר מקרוטונים מטוגנים של לחם לבן ספוג בתערובת ביצים מתוקה. זה מושלם לארוחת בוקר או קינוח טעימים. אופן ההכנה...
לתבשיל הקדירה הזה, או קדרה, לא תצטרכו נקניקיות חזיר שלמות, אלא נקניקיות טחונות גולמיות, ללא מעטפתן. טגנו אותן מראש והניחו אותן בשכבות בתבנית אפייה יחד עם פרוסות לחם לבן ולחם מגורר...
אם אתם אוהבים את לחמניות הקינמון החמות והמפורסמות אבל המחשבה על שמרים ובצק מרתיעה אתכם, השתמשו בבצק לחם לבן קר מוכן. זה מושלם, והמרקם...
הפרפה המרשים והטעים הזה נוצר בהשראת הכריך האהוב על מלך הרוקנרול. המרכיבים שלו אולי נראים אבסורדיים, אבל לעולם לא תדעו עד שתנסו. ו...
בעזרת סיר לחץ, תוכלו לארוז במהירות את כל הטעמים של פריטטה איטלקית לתוך מתאבן בגודל נוח. מנה זו מהווה ארוחת בוקר בריאה ומזינה נהדרת. בנוסף, פריטטות מיני...
מנות וופלים - 12 מתכונים
מתכוני ארוחת הבוקר, הצהריים, הערב והקינוחים האלה מוכיחים שמגהץ הוופלים הצנוע הוא הרבה יותר רב-תכליתי ממה שהוא נראה.
מתכוני וופל קלאסיים ויוצאי דופן
אנו מציגים מתכונים מקוריים לקינוח וופלים מלוחים לארוחת בוקר, צהריים וערב. תהנו!
הסוד של הוופלים הבלגיים הפריכים האלה הוא היחס השוויוני של חמאה ושומן ירקות, שמעניק להם את הפריכות הטעימה שלהם. הוופלים האלה הם מנה מושלמת לפתיחה...
5 מתכוני לחמניית ארוחת בוקר מלוחה עם חלזונות
לחמניות החלזונות המלוחות האלה - ממולאות בגבינה או אפילו בייקון - נראות כמו לחמניות קינמון, אבל הן טעימות בלי להיות מתוקות.
טרלוצ'י הן עוגיות איטלקיות הדומות לקורבי שלנו. אבל המתכון הזה מציע טרלוצ'י מתוק עם רוטב קרמל; מטבל הקרמל המלוח מוסיף טעם בלתי נשכח. התהליך...
כדי להכין שיבולת שועל, יש להשרות את שיבולת השועל למשך הלילה. למחרת בבוקר, תהיה לכם ארוחת בוקר הכי טובה אי פעם - טעימה, מזינה, בריאה ודמוית פודינג. לבסוף...
מה יכול להיות יותר טעים מקרואסונים תוצרת בית? קלילים, פריכים, ריחניים וטעימים, הם התוספת המושלמת לקפה של הבוקר שלכם. קרואסונים אלה עשויים אך ורק מקרואסונים תוצרת בית...
כריכי הגבינה והעגבניות החמים האלה מהירים להכנה, מושלמים לארוחת בוקר דשנה, והארומה המדהימה שלהם תאחד את כולם במהירות סביב השולחן. במקום לטגן אותם במחבת, אפשר...
עוגת בננות אהובה בזכות טעמה המדהים, מרקמה הלח והארומה המענגת שלה. זוהי גם דרך נהדרת להשתמש בבננות בשלות יתר שאיבדו את המראה שלהן. וככל שהן כהות יותר...
רולים עם רוטב הם ארוחת בוקר פופולרית בדרום ארצות הברית המורכבת מלחמניות קטנות דמויות סקון, ועליהן רוטב לבן העשוי מבשר נקניק, קמח וחלב.
וופלים בטטה טעימים ומזינים מאוד. אפו את הבטטות בנפרד וערבבו אותן בבלילה, תוך הוספת קינמון וסוכר חום לטעם. עדיף לטגן את הוופלים במכשיר וופלים בלגי עם...
הוופלים הקיציים והפריכים קלות האלה עם תירס טרי וקמח תירס משתלבים בצורה מושלמת עם כל תוספת. אפשר גם להכין להם רוטב פירות יער טריים. או להגיש אותם על...
מאפינס הירקות הטעימים האלה אפילו לא טועמים כמו ירקות, אבל משתלבים בהרמוניה עם שאר המרכיבים, ויוצרים פינוק סתווי נפלא עם תווים חמים של קינמון וג'ינג'ר. ל...
מתכון מהיר וטעים לטארט פטריות שלא ייקח הרבה זמן ויהיה תוספת מושלמת לשולחן החג שלכם. ניתן להגיש את המיני-פשטידות האלה בבוקר שאחרי...
הדבר הכי מעניין בפשטידות האינדיבידואליות האלה הוא הטעם האגוזי הנפלא של הקרום. אתם אפילו לא צריכים לדאוג לעיצוב מושלם שלהן - הן ייבלעו תוך זמן קצר. הן עשויות מבצק מועשר בצנוברים...
אוכמניות הן אחת ממליות המאפינס הפופולריות ביותר. אין זה מפתיע, שכן הן מעניקות טעם עשיר של פירות יער ומרקם לח למאפינס, בעוד ניחוח האוכמניות האפויות, מעט...
קיש צרפתי מסורתי הוא מילוי של בשר, דגים או ירקות, ממולא בתערובת ביצים ושמנת וגבינה, ואפוי על קלתית בצק פריך. פאי טעים ומשביע ש...
כדי ליצור פיתול ספירלי, יש ללוש את הבצק עם חמאה קרה. הוא יהיה גמיש, ותוכלו לסובב את הספירלות בידיים. הקישוט די פשוט, והאפקט החזותי הוא...
פנקו את יקיריכם על ידי הוספת טוויסט לארוחת הבוקר של סוף השבוע שלכם עם פנקייקים ייחודיים אלה משובצים בתפוחים. הפירות וקמח הדגנים המלאים מוסיפים סיבים והופכים אותם להרבה יותר בריאים.
המאפינס הטעימים האלה מלאים בטעם תפוח, רמזים עדינים של קינמון ופקאן מתובל. הם אווריריים, רכים ולחים להפליא. הוסיפו חתיכות תפוח ורסק תפוחים לבלילה בלי...
שלא כמו קרפים, פנקייקים אמריקאים הם עבים ואווריריים, כמו פנקייקים גדולים. זה משנה את הטעם בהתאם. אחת הדרכים הטובות ביותר להכין פנקייקים טעימים ואווריריים...
תפוחים ושיבולת שועל מושלמים לארוחת בוקר, ובמנה הזו הם משתלבים יפה ומשלימים זה את זה. היוגורט והגרידה מוסיפים טוויסט ייחודי ומשפרים את הטעם. בנוסף...
מכל זיכרונות הילדות, לגזר יש מקום של כבוד, וככל שילדים גדלים, צריכת הגזר שלהם עולה. הכירו לילדכם את ירק השורש הזה בכל גיל. פרוסות גזר בצבעים עזים,...
תפוחים ממולאים בשיבולת שועל, קמח, חמאה, סוכר חום ותבלינים הם כמו פאי תפוחים אפוי בתוך תפוח. תפוחים מוצקים ומתוקים מתאימים ביותר למתכון הזה...
פנקייקים חלביים הם תירוץ נהדר להתעורר מוקדם ולאפות צלחת גדולה של פנקייקים לארוחת בוקר טעימה. המנה משלימה קומפוט דבש-תפוחים תוסס; זה כל כך טעים שזה...
בסוס מקסיקניים הם "נשיקה של שני חצאים" בצורת חצי כדור המוחזקים יחד על ידי ריבה. ניתן להתאים אותם בכל טעם שתרצו, באמצעות סוגים שונים של ריבה. כדי להכין את העוגיות האלה, אתם...
עוגת ספוג זו, נוצצת ובלתי צפויה באותה מידה, עם פירות טריים היא בחירה מושלמת למסיבת תה קיצית או פיקניק. היא סופר מהירה להכנה - פשוט ערבבו את בצק הספוג עם...
סופגניות בוניולוס, הפופולריות במדינות דוברות ספרדית, משתנות מאוד בהתאם לאזור. בקולומביה, למשל, הן דומות יותר לכדורי גבינה, פריכות מבחוץ וטעימות להפליא...
בכמה מדינות אירופאיות, עוגה נקראת לחם. פודינג לחם מוכן לארוחת בוקר או לכל חטיף, והוא גם די מהיר להכנה. הבסיס נטול השמרים שלו מאפשר...
גלידה, שמקורה בימי קדם כקרח ושלג, עם פירות או מיץ, עברה שינויים משמעותיים לאורך ההיסטוריה וצברה זנים רבים. גלידה נאכלת כיום לא רק כ...
סלט קיסר הפך זה מכבר לקלאסיקה קולינרית. כדי להוסיף טוויסט משלהם, שפים מתנסים לא רק בתוכנו אלא גם בצורתו. וריאציה זו, בפרט, מושלמת...
מתכון זה מכין 12 פנקייקים גדולים, כל אחד בקוטר של כ-12 ס"מ, אשר יהפכו ארוחת בוקר או צהריים רגילה לסעודה טעימה. תלולית מעוררת תיאבון של פנקייקים מצופים שוקולד...
על ידי הכנת העוגיות האלה, תוכלו לראות מה קורה כשמשלבים עוגיות שיבולת שועל עם שיטת הפנקייק. פנקייקים טעימים אלה של אפרסק ושקדים יוצרים ארוחת בוקר בריאה וטעימה.
בראנץ' ליום האם יכול להתחיל עם הארומה המענגת שעולה מהמטבח. סקונס חלב חמאה טעימים אלה מהירים להכנה. הם אווריריים, יותר כמו עוגיית חמאה, ו...





















































