פסטה אורצ'יטה
אוסף מתכונים עם המרכיב - פסטה אורצ'יטה.
צפיות: 628אם אין לכם פסטה אורקייט, כל פסטה אחרת בגודל דומה תתאים, והיא משתלבת נהדר עם חומוס ועגבניות שרי למנה טעימה זו, עמוסה בירקות בריאים ומשביעים. המרכיב הסודי בפסטה הזו הוא - קרא עוד
צפיות: 437בזכות נקניקיות טבעוניות וכרוב ניצנים, פסטה זו תהיה להיט אצל כל האורחים שלכם, טבעונים ואוכלי בשר כאחד. קרמליזציה של הירקות (בצל וכרוב ניצנים) היא המפתח לטעם התוסס. בעת סינון הפסטה, יש להשליך חלק מהמים העודפים. קרא עוד
צפיות: 521כדי לעודד ילדים לאכול קישואים בריאים, בישלו אותם עם פסטה! כולם אוהבים פסטה. ובמתכון הזה, הקישואים מתבשלים על אש קטנה עד שהם מתפרקים, וחלק מהם הופך לרוטב. פזרו על הפסטה המוכנה בנדיבות גבינת פרמזן, ו... קרא עוד
צפיות: 445פסטה אורצ'יטה מתובלת בשמן זית שום מתוק וחריף ומעליה פירורי לחם קלויים. בשילוב עם גבינת פרמזן מגוררת, רוטב השום מעניק לפסטה טעם מורכב והופך אותה לתוספת נפלאה לכל שולחן חג. קרא עוד
צפיות: 603פסטה אורצ'יטה עם ברוקולי ראפיני היא מאכל מסורתי מאזור אפוליה, המהווה את עקב המגף האיטלקי. כדי להפוך את הפסטה למלאה יותר, היא מועשרת בנקניק איטלקי מטוגן, ולטעם חריף, מעט... קרא עוד
צפיות: 620אם נשאר לכם רק מעט רוסטביף במקרר מארוחת הערב של אתמול, הפכו את ההנאה הזו לנצחית והכינו את סלט הפסטה אורצ'יטה הדשן הזה עם נתחי בשר, מוצרלה בוצ'יני, ירקות כבושים ועשבי תיבול טריים. סלט - קרא עוד
צפיות: 537ויניגרט עם בצלצלי שאלוט ועשבי תיבול טריים מאחד את כל מרכיבי הסלט הזה. פסטה דשנה בצורת אוזניים, בשר סרטנים טבעי, תירס ושעועית לימה הופכים את הסלט הזה לתענוג קיצי, והשימוש ב... קרא עוד
צפיות: 542מתכון לסלט הזה נוצר בהשראת טעמי כריך BLT (בייקון, חסה ועגבנייה). הוציאו את הלחם וקחו את הפסטה. ערבבו אותה עם עגבניות, ארוגולה ובייקון מטוגן והגישו לארוחת צהריים או ערב. פסטה אורצ'יטה מתאימה ביותר לסלט הזה. קרא עוד
צפיות: 474שלבו פסטה אורצ'יטה מבושלת עם עשבי תיבול טריים, בשר סרטנים אמיתי, עגבניות עסיסיות וסלרי פריך לסלט טעים עם טעמי קיץ. עם צורתה העמוקה בצורת אוזניים, פסטה אורצ'יטה מלאה בטעם. קרא עוד
צפיות: 947פסטה אורצ'יטה, בצורת אוזניים עמוקות, מיוצרת במיוחד לרטבים כדי לשמור על כמה שיותר נוזלים טעימים. במתכון זה, היא מוכנה עם רוטב קליל העשוי מעגבניות שרי משומרות במיץ שלהן, יחד עם עגבניות לבנות... קרא עוד
צפיות: 2 235פסטה ברוטב גבינה דביק עם פירורי בייקון פריכים: בקדרה הזו יש הכל, ולא תוכלו לעמוד בפניה. למה? כי פסטה אורצ'יטה מצופה ברוטב קטיפתי ביותר העשוי מגרוייר וצ'דר לבן עדין. כי... קרא עוד
צפיות: 3,044פסטה עם כדורי בשר היא אחת המנות האיטלקיות הפופולריות ביותר. גבינות איטלקיות (מוצרלה, רומנו ופרמזן), עגבניות ובזיליקום טרי ריחני מעניקות לפסטה הזו טעמים וניחוחות נפלאים של המטבח הים תיכוני. ג'יאדה דה לורנטיס - קרא עוד
צפיות: 2 176עם האביב ממש מעבר לפינה והקיץ מתקרב, הדרך הטובה ביותר לחגוג היא עם פסטה טעימה ועסיסית עם ירקות ירוקים. אספרגוס טרי, אפונה ירוקה ובצל ירוק יוצרים שלישיית טעמים נפלאה למנה קלילה ומרעננת. אתם יכולים... קרא עוד
צפיות: 1,788הרוטב לפסטה זו עשוי מנקניקיות איטלקיות טבעיות, חריפות ומתוקות כאחד, לקבלת טעם מורכב יותר. הנקניקיות המטוגנות נחתכות לחתיכות ומבושלות ברוטב עגבניות, לאחר מכן מוסיפות לרוטב פסטה אורצ'יטה מבושלת. קרא עוד
צפיות: 3,448מנת הפסטה המהירה הזו מוכנה תוך חצי שעה בלבד וממולאת בקציצות הודו עסיסיות וגבעולי ברוקולי פריכים. אין צורך לבשל בשר טחון לקציצות. פשוט קלפו את המעטפת מנקניקיית הודו איטלקית גולמית ו-וואלה! קרא עוד
צפיות: 2,749לארוחת ערב אביבית קלילה, הכינו פסטה אורצ'יטה עם אספרגוס ברוטב פסטו. היא פשוטו כמשמעו מתפקעת מטעמים מתוחכמים של הרוטב, והיא מרעננת ועסיסית. בסיס הפסטו הוא אספרגוס מולבן. טיפים יפים - קרא עוד
צפיות: 2,460רוטב הפסטה האיטלקי הזה, המכונה גם "רוטב מזויף", הומצא על ידי איכרים שרצו את הטעם העשיר של רוטב אדום בשרי אך לא יכלו להרשות לעצמם בשר. הוא עשוי מעגבניות, גזר ובצל משומרים ומרוסקים. קרא עוד
צפיות: 1,772שרימפס סקמפי הוא מאכל מהיר וטעים, מושלם לארוחות יומיומיות ולאירועים חגיגיים כאחד. שרימפס קלוף מטוגן במהירות במחבת ומבושל היטב ברוטב חמאתי ועשיר. קרא עוד
צפיות: 1,386פסטה עם מרכיבים ים תיכוניים קלאסיים ופירות ים היא אופציה בטוחה הן לארוחת ערב חגיגית והן לתפריט יומיומי, שכן היא מתבשלת בפחות מחצי שעה ומקבלת טעם מדהים. היא כוללת גם חריפות וגם... קרא עוד
צפיות: 3,624מה יכול להיות יותר טעים ממקרוני וגבינה תוצרת בית? כולם יאהבו את הקליפות הרכות הטבולות ברוטב עשיר וגבינה, מלא בטעמים בזכות פלפלי פימנטו, נתחי טונה ופטריות מוקפצות. מתכון זה דורש: קרא עוד
צפיות: 2,276מרק איטלקי זה משלב את הטעמים והארומות של ירקות קיץ כמו קישואים, דלעת, גזר, מנגולד, שעועית ירוקה ועגבניות. שעועית לבנה וקליפות פסטה מוסיפות טעם ומרקם מעניין. ל... קרא עוד
צפיות: 3,926רוטב בשר עשיר זה בהחלט שווה להפוך לארוחת צהריים מלכותית קבועה של יום ראשון. טעמו המדהים מושג על ידי בישול מספר סוגי בשר ברוטב עגבניות. שוק העגל עם העצם מקנה את כל עושרה לרוטב. קרא עוד
צפיות: 2 128סטופ הוא מרק סמיך ועשיר, משהו בין מרק לתבשיל. שמו מגיע משילוב המילים האנגליות "stew" ו-"soup". בזכות ערכו התזונתי וטעמו העשיר, סטופ אידיאלי כארוחת צהריים קרה. קרא עוד
צפיות: 9 142אחד מסוגי הפסטה האיטלקיים הפשוטים ביותר הוא פסטה עם רוטב פסטו. במקום להשתמש בבזיליקום מסורתי, הכינו פסטו מרפיני, עלה קייל איטלקי, פופולרי גם במנות בריאות. הוא מעט מריר, קרא עוד
צפיות: 1,759סלט פסטה כל כך נוח כי הוא משביע וטעים, יכול לשמש כארוחה עצמאית, ומציע שפע של מרחב ליצירתיות קולינרית. סלט זה מושלם לקחת לפיקניק או לעבודה. במתכון הזה של רייצ'ל ריי, קרא עוד
צפיות: 6,442הפסטה הזו מתבשלת תוך דקות וטעימה פשוט מדהים. כל מה שצריך לעשות הוא להרתיח פסטה אורקייט (או אורוכס) ולערבב אותה עם עגבניות מיובשות, סלט ירוק וגבינה. יוצקים חצי כוס מים חמים על הפסטה, ו... קרא עוד
צפיות: 2 121פסטה אורצ'יטה מושלמת לסלטים. ראשית, האוזניים הקטנות נראות חמודות ואורגניות לחלוטין בין שאר המרכיבים. שנית, בזכות צורתה, הפסטה לוכדת את נוזלי הסלט והרוטב, כך שעם כל כפית... קרא עוד
צפיות: 10,737פאי מקרוני? על קלתית בשר טחון? מעוניינים כבר? אז לכו על זה! שילוב חדש של מרכיבים מוכרים בצורה נוחה. תערובת מתוחכמת של כמה סוגי גבינות עם רוטב עגבניות-בזיליקום תענג את הגורמה. ההכנה דורשת... קרא עוד
צפיות: 3,074מתכון מפורט עם תמונות.
צפיות: 3,962"אין כמו שום בר שמסמל אביב. טעמו השום משתלב בצורה מושלמת עם נקניק איטלקי חריף", אומר מייקל. קרא עוד
צפיות: 5,636מתכון מפורט עם תמונות.
צפיות: 9,887"הגישו את המנה הזו למשפחה שלכם והיא יזכירה להם את הסתיו", אומרת אן. קרא עוד
צפיות: 5,735מתכון מפורט עם תמונות.
צפיות: 11,508מתכון מפורט עם תמונות.
צפיות: 6,918מתכון מפורט עם תמונות.
צפיות: 5,541מתכון מפורט עם תמונות.
צפיות: 42,382מתכון מפורט עם תמונות.
