מיני טוסטדות עם עוף ומנגו

קולות: 1

זְמַן: 20 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 24

ערך תזונתי למנה:

קלוריות 287, שומן כולל 16 ג'., שומנים רוויים 2 ג'., חלבונים 17 ג'., פחמימות 22 ג'., סִיב 5 ג'., כולסטרול 40 מ"ג, נַתרָן 187 מ"ג, סוּכָּר 8 ג'.

הטוסטאדות המיניאטוריות האלה עשויות משבבי תירס גדולים במקום טורטיות פריכות. הן גם דרך נהדרת להשתמש בעוף שנשאר מארוחת הערב של אמש (עוף בגריל, אפוי, מבושל או מטוגן יעבוד גם כן). עם אבוקדו ופרוסות מנגו מתוקות, הן מהוות מתאבן נהדר למסיבות קיץ.

המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:

2 כוסות עוף מבושל מגורר
מנגו אחד, קלוף וחתוך לקוביות (בערך כוס אחת)
2 כפות בצל אדום קצוץ
חצי חלפיניו, ללא גרעינים וקצוץ דק (אופציונלי)
1 כף כוסברה טרייה קצוצה
מיץ מ-2 לימונים
2 כפות שמן זית
2 אבוקדו בשלים, חצויים וקלופים
24 צ'יפס טורטיה תירס גדולים, להגשה

הצעות להחלפת מרכיבים

אנו ממליצים

מתכונים עם מרכיבים דומים: צ'יפס תירס, עוֹף, מַנגוֹ, סִיד, פלפל חלפיניו, אַבוֹקָדוֹ

בישול המנה לפי המתכון:

ערבבו בקערה את העוף, המנגו, הבצל האדום, החלפיניו והכוסברה. הוסיפו חצי מכמות מיץ הליים, שמן זית ומלח לפי הטעם. בקערה נוספת, מעכו את האבוקדו עם יתרת מיץ הליים ומתבלים במלח לפי הטעם.
מניחים כף של פירה אבוקדו על צ'יפס טורטיה, מעל מעט סלט עוף ומגישים.

קטגוריות:

מַתכּוֹן / תכולת הקלוריות של ארוחות מוכנות / חטיפים מהירים / מנות קיץ / אֲרוּחַת עֶרֶב / מנות למסיבה / מְתַאֲבנִים / מתאבנים מבשריים / רשת האוכל - מתכונים / טקס-מקס

אוספי מתכונים