סלט דלוקס עם צ'יפס


קולות: 1

איך להכין סלט דלוקס עם צ'יפס
לַחֲזוֹר גרסת הדפסה

זְמַן: 45 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4

ערך תזונתי למנה:

קלוריות 372, שומן כולל 27 ג'., שומנים רוויים 8 ג'., חלבונים 10 ג'., פחמימות 25 ג'., סִיב 5 ג'., כולסטרול 32 מ"ג, נַתרָן 834 מ"ג, סוּכָּר 5 ג'.


רוטב חמצמץ עם חמוצים וצ'יפס פריך הופך את הסלט הזה לטעים להפליא. רק צ'יפס דק ומסולסל מתאים למתכון הזה. הוא נראה מושך יותר, משלים את הסלט בצורה מושלמת, והינו פריך יותר. הוסיפו אותו אחרון לסלט אם תרצו לשמור על פריכות מקסימלית.



המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:


  • 3 כוסות צ'יפס מתולתל קפוא (כ-250 גרם)
  • 4 רצועות בייקון
  • כף אחת של חרדל צהוב
  • 3 כפות חמוצים קצוצים + מעט מי מלח מהצנצנת
  • 1.5 כפות קטשופ
  • 3 כפות מיונז
  • 1.5 כפות חומץ מאלט
  • 1/4 כפית סוכר
  • 1 כוס עגבניות שרי, חצויות
  • 1/4 כוס בצל אדום פרוס דק
  • 2 לבבות חסה רומית, קרועים לחתיכות
  • 1/4 כוס גבינת צ'דר חריפה מגוררת
  • שומשום קלוי, לפיזור (אופציונלי)



אנו ממליצים

בישול המנה לפי המתכון:


  1. אפו את הצ'יפס לפי הוראות היצרן עד שיהיו פריכים. הניחו להתקרר.
  2. בינתיים, חממו מחבת גדולה על אש בינונית. הוסיפו את הבייקון ובשלו עד שהוא פריך, כ-4 דקות מכל צד. העבירו לצלחת מרופדת במגבת נייר לסינון. הניחו לו להתקרר מעט, ולאחר מכן שברו את הבייקון לחתיכות.

  3. הכינו את הרוטב:

    בקערה גדולה, ערבבו את החרדל, המלפפונים חמוצים, מעט מי מלח, קטשופ, מיונז, חומץ, סוכר ו-2 כפות מים. הוסיפו 1/4 כפית מלח ופלפל לפי הטעם. הוסיפו את הצ'יפס, הבייקון, העגבניות, הבצל הסגול, גבינת הרומן והצ'דר לקערה עם הרוטב וערבבו. תבלו במלח ופלפל לפי הטעם. חלקו את הסלט בין קערות ההגשה. פזרו שומשום, אם רוצים.





קטגוריות:



מתכונים דומים




אנו ממליצים לקרוא

יחידות משקל מזון