טאקו גלידה ענק

קולות: 1

זְמַן: 3 שעות ו-30 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 12

ערך תזונתי למנה:

קלוריות 406, שומן כולל 20 ג'., שומנים רוויים 10 ג'., חלבונים 6 ג'., פחמימות 54 ג'., סִיב 2 ג'., כולסטרול 22 מ"ג, נַתרָן 179 מ"ג, סוּכָּר 18 ג'.

הטאקו הענק הזה הוא בעצם עוגת גלידה! אפינו שתי עוגיות קורנפלקס גדולות, מילאנו אותן בגלידת שוקולד ושוקולד צ'יפס כדי שייראו כמו בשר בקר טחון, ואז כיסינו אותן בפתיתי קוקוס ירוקים (חסה), רצועות מרשמלו צהובות (גבינה מגוררת) ודובדבני מרסקינו גרוסים (עגבניות). זה נראה כל כך מציאותי.

המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:

חבילה אחת (500 גרם) של תערובת עוגיות סוכר יבשה + כל מרכיב נוסף שצריך
0.5 כוס קמח תירס גס
קמח פרימיום לפיזור
קופסה מלבנית אחת של גלידת שוקולד (1.5 ליטר), רכה
0.5 כוס דגני בוקר מסוג קקאו פבל (Cocoa Pebbles)
0.5 כוס פתיתי קוקוס
צבעי מאכל ירוקים וצהובים
5 מרשמלו סירקוס בוטנים
4 דובדבני מרסקינו

הצעות להחלפת מרכיבים

אנו ממליצים

מתכונים עם מרכיבים דומים: תערובת עוגיות, פתיתי קוקוס, מרשמלו, דובדבן קוקטייל, גלידת שוקולד

בישול המנה לפי המתכון:

מחממים תנור ל-175 מעלות צלזיוס. מערבבים את בצק העוגיות לפי הוראות האריזה, ומוסיפים את קמח התירס. מרדדים על נייר אפייה מקומח לעיגול בקוטר 32 ס"מ; חותכים לעיגול בקוטר 30 ס"מ.

חותכים את הבצק לשניים כדי ליצור שני חצאי עיגולים, לאחר מכן משתמשים במספריים למטבח כדי לחתוך את נייר האפייה כך שכל חצי עיגול יהיה על דף נייר אפייה נפרד.

מניחים חצי עיגול אחד (על נייר אפייה) על תבנית אפייה עם שוליים. לוחצים את הקצה הישר של חצי העיגול כנגד השפה כך שהוא יתרומם. מניחים את חצי העיגול השני שטוח על תבנית אפייה נפרדת. אופים עד להזהבה, 12 דקות.

הוציאו את העוגיות מהתנור. בעזרת ידית של כף עץ, עיצבו את העוגיות על ידי לחיצה על הקצה כנגד השוליים. הניחו לעוגיות להתקרר לחלוטין על גבי תבניות האפייה.

מניחים את העוגיות המעוקלות על תבנית אפייה נקייה מרופדת בנייר אפייה. מוציאים את הגלידה מהאריזה ומניחים אותה מעל העוגיות. בעזרת ניילון נצמד, לוחצים בעדינות על הגלידה עד שהיא כמעט מגיעה לקצה.

פזרו שבבי שוקולד על דפנות הגלידה, לחצו כלפי מטה כדי שיידבקו. הקפיאו.

להכנת ה"חסה", ערבבו פתיתי קוקוס עם 3 טיפות צבע מאכל ירוק, טיפה אחת של צבע מאכל צהוב וקצת מים בשקית עם סגירה לאריזת זיפל; נערו ועסו עד שהקוקוס הופך לירוק בהיר.