בַּיִת » מטבחי העולם » מטבח לטינו-אמריקאי » מטבח מקסיקני » עמוד 16
 

מתכוני מטבח מקסיקני


קטגוריות: קינוחים, קאפקייקס, ביסקוויטים, .
קאפקייקס בסגנון מקסיקני עם ציפוי עוגת גבינהצפיות: 8 288
תוכן המתכון:

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

שוקולד חלב, שוקולד מריר, גבינת שמנת, קמח איכותי, ביצים, חמאת בוטנים, תמצית וניל, אבקת סוכר, תיבול צ'ילי, קינמון, קקאו...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע כַּמוּת: 12 קאפקייקס
קטגוריות: מנות עיקריות, ירקות, פטריות, .
מְחַבֵּר: - שף
רלנוס צ'ילי (פלפלי צ'ילי ממולאים בגבינה)צפיות: 3,707
תוכן המתכון:

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

פלפלי אנצ'ו, תירס, עגבניות, חומץ יין, פלפל קאיין טחון, כמון, גבינת מונטריי ג'ק, ביצים, קמח, כוסברה...
זְמַן: 55 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 4
קטגוריות: אוכל מהיר, טורטיות, .
מְחַבֵּר: - בעלים משותף של המסעדה
בוריטו קרנה אסאדהצפיות: 7,755
תוכן המתכון:

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

בקר, טורטיה, רוטב פסטו, סלסה, אבקת צ'ילי, כמון, עגבניות, פלפלי חלפיניו, פלפלי אנצ'וס, עגבניות שרי, צוף אגבה, מיץ ליים, גרעיני דלעת, כוסברה, פטרוזיליה...
זְמַן: 5 שעות ו-20 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע כַּמוּת: 6 בוריטוס
קטגוריות: גְרִיל, מַאֲפִיָה, אוכל מהיר, טורטיות, .
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
פהיטס צלויים עם שני סוגי מילוייםצפיות: 8 227
תוכן המתכון:

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

חזה עוף, בקר, שעועית פינטו, גבינה, מיץ ליים, רוטב ווסטרשייר, כמון, פתיתי פלפל אדום, תיבול צ'ילי, עגבניות, חלפיניו, פלפלים, רוטב פיקו דה גאיו, צ'יפס טורטיה, שמנת חמוצה, כוסברה...
זְמַן: 5 שעות ו-10 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 15
קטגוריות: אוכל מהיר, טורטיות, .
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
בר טאקוצפיות: 16,668
תוכן המתכון:

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

טורטייה, הודו טחון, חזיר טחון, גבינת צ'דר, חסה רומית, עגבניות שרי, עגבניות שרי, רוטב פיקו דה גאיו, סלסה, אבקת צ'ילי, כמון, פלפל שחור, פלפל, פלפל חלפיניו, כוסברה...
זְמַן: 34 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 10 טאקו
קטגוריות: מנות עיקריות, ירקות, פטריות, .
מְחַבֵּר:
רלנוס צ'ילי (פלפלי צ'ילי ממולאים)צפיות: 4,984

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

פלפלי אנצ'ו, גבינת מינסטר, עגבניות, רוטב עגבניות, בצל, שום, פלפל שחור, עלי דפנה, קינמון, ביצים, כוסברה...
זְמַן: שעה אחת. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
קטגוריות: אוכל מהיר, טורטיות, .
טאקו דגים עם רוטב טרטרצפיות: 7,389
תוכן המתכון:

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

סנאפר אדום, טורטיה, מלפפונים, ארוגולה, פלפלי צ'יפוטלה ברוטב אדובו, מיץ ליים, רוטב ווסטרשייר, בצל ירוק, כוסברה, רוטב טרטר, מיונז...
זְמַן: שעה אחת. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 8 טאקו
קטגוריות: אוכל מהיר, כריכים, .
מְחַבֵּר: - בעלים משותף של המסעדה
כריך צ'וריסו מקסיקני סלופי ג'וצפיות: 3,578
תוכן המתכון:

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

נקניקיית צ'וריסו, אבוקדו, פלפל אנצ'ו, רוטב סלסה, גבינה, מיץ ליים, כמון, שמנת חמוצה, כוסברה...
זְמַן: 45 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
קטגוריות: אוכל מהיר, טורטיות, .
מְחַבֵּר: - שף
טאקו חזיר מבושל בייןצפיות: 7 186

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

חזיר, בייקון, טורטיה, גזר, סלרי, פלפלי חלפיניו, בצל שומר, בצל, שום, גבינת פרמזן, רסק עגבניות, יין אדום, תפוזים, שמנת, כמון, זרעי שומר, עלי דפנה, אורגנו...
זְמַן: שעה ו-45 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 6 - 8
קטגוריות: מנות עיקריות, דגנים, קטניות, .
מְחַבֵּר: - שף
אורז ושעועית מקסיקנייםצפיות: 12,741
תוכן המתכון:

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

אורז ארוך גרגר, שעועית שחורה, פלפל חלפיניו, עלי דפנה, כורכום...
זְמַן: שעה ו-40 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8
קטגוריות: מנות עיקריות, ירקות, פטריות, .
מְחַבֵּר:
רלנוס צ'יליצפיות: 9 125
תוכן המתכון:

פלפלי פובלאנו מטוגנים בשמן עמוק ממולאים בגבינה.

פלפל אנצ'ו, פלפל סראנו, גבינת אואחאקה, גבינת מוצרלה, עגבניות, רוטב עגבניות, בירה כהה, כמון, קינמון, כוסברה...
זְמַן: שעה ו-45 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע כַּמוּת: 6 פלפלים ממולאים
קטגוריות: אוכל מהיר, טורטיות, .
אנצ'ילדה מקסיקניתצפיות: 23,331
תוכן המתכון:

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

עוף בגריל, טורטיה, פלפלי חלפיניו, עגבניות, מיץ ליים, גבינת צ'דר, בצל ירוק, כוסברה, סלסה, שמנת חמוצה...
זְמַן: שעה ו-20 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6
קטגוריות: דגנים, קטניות, מְתַאֲבנִים, עם רטבים, רטבים, ממרחים, למזון מהיר, .
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
שעועית מטוגנת (מחית שעועית)צפיות: 11 199

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

שעועית פינטו, בצל, שום, תיבול צ'ילי, שעועית אפויה, כוסברה...
זְמַן: 20 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 138
קטגוריות: דגנים, קטניות, רטבים, מטבלים, .
מְחַבֵּר:
שעועית מטוגנתצפיות: 12,369

תבלינים ארומטיים מעניקים למילוי הטורטיה המקסיקנית הזה את טעמו הייחודי....

שעועית פינטו, בצל, שום, כוסברה, כמון, שעועית אפויה, כוסברה...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 3 תכולה קלורית: 329
קטגוריות: אוכל מהיר, טורטיות, .
מְחַבֵּר: - שף
אנצ'ילדות עוף עם אורז צהוב ושעועית שחורהצפיות: 9 295
תוכן המתכון:

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

טורטייה, עוף, אורז ארוך גרגר, שעועית שחורה, פלפל חלפיניו, עגבניות, עגבניות שרי, בצל, שום, כמון, עלי דפנה, כורכום, גוואקמולי, שמנת חמוצה, כוסברה...
זְמַן: שעה אחת. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 10 אנצ'ילדות
קטגוריות: אוכל מהיר, טורטיות, .
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
אנצ'ילדות עוף ברוטב מול פובלאנוצפיות: 17,705
תוכן המתכון:

לחמיות שטוחות במילוי עוף מגולגלות לצינורות ואפויות עם רוטב מול שוקולד....

חזה עוף, טורטיה, גבינת קסו פרסקו, גבינת פטה, שוקולד מריר, קינמון, פלפל אנצ'ו, חמאת בוטנים, בצל, שום, אורגנו...
זְמַן: שעה וחצי. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 - 6
קטגוריות: אוכל מהיר, טורטיות, .
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
צינורות טאקו עוףצפיות: 8,730

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

טורטיה, עוף, חסה אייסברג, גבינת פטה, עגבניות, פלפלי חלפיניו, שמנת חמוצה, כוסברה...
זְמַן: 55 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
קטגוריות: אוכל מהיר, טורטיות, .
מְחַבֵּר:
טוסטדו עם עוף, שעועית וסלסה קרודהצפיות: 13,736
תוכן המתכון:

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

עוף, גבינה, שעועית פינטו, עגבניות שרי, פלפלי חלפיניו, בצל, שום, סלסה, גוואקמולי, אבוקדו, חסה אייסברג, שמנת חמוצה, שעועית אפויה, כוסברה, כמון, כוסברה...
זְמַן: שעה ו-25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6
קטגוריות: אוכל מהיר, טורטיות, .
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
טאקו דגים בציפוי פריךצפיות: 9,020
תוכן המתכון:

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

הליבוט, טורטיה, סלסה, פלפל חלפיניו, כרוב, מיץ לימון, בירה כהה, מיונז, שמנת חמוצה...
זְמַן: 50 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 - 8
קטגוריות: קינוחים, עוגות, .
מְחַבֵּר:
בראוני שוקולד מקסיקניצפיות: 6 607

איזו מנה מקסיקנית תהיה שלמה בלי השילוב של שוקולד ופלפלים חריפים?

שוקולד חצי מתוק, קקאו, פלפל אנצ'ו, פלפל קאיין טחון, ביצים, תמצית וניל, קינמון...
זְמַן: שעתיים. כַּמוּת: 24 בראוניז
קטגוריות: מרקים, מנות סמיכות ומבושלות, .
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
צ'ילי לבן עם עוף בסיר בישול איטיצפיות: 3 311

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

חזה עוף, שעועית קנליני, פלפלי חלפיניו, בצל, שום, כמון, כוסברה, אורגנו, פפריקה, פלפלים, תירס, סלרי, גבינה, חלב, שמנת חמוצה, כוסברה, טורטיות...
זְמַן: 8 שעות ו-25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 - 8
קטגוריות: מרקים, מנות סמיכות ומבושלות, .
צ'ילי ורדה עם חזירצפיות: 4 153

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

חזיר, עגבניות שרי, פלפלי אנצ'וס, חלפיניו, בצל, שום, בירה קלה, כמון, אורגנו, פלפל אנגלי, פלפל קאיין טחון, מיץ ליים, שמנת חמוצה, כוסברה...
זְמַן: 3 שעות ו-30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 - 8
קטגוריות: מרקים, מנות סמיכות ומבושלות, .
צ'ילי בקר עם שעועית ורוטב לבחירתכםצפיות: 2,593
תוכן המתכון:

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

בשר בקר טחון, שעועית אדומה, שעועית פינטו, תיבול צ'ילי, פלפלי צ'יפוטלה, עגבניות, רסק עגבניות, בייקון, גבינת צ'דר, לחם תירס, שמנת חמוצה, קפה...
זְמַן: שעתיים ו-25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6
קטגוריות: מרקים, מנות סמיכות ומבושלות, .
מְחַבֵּר:
עוף בצ'ילי בסיר איטיצפיות: 7,890

צ'ילי אדום עם שעועית, עוף טחון ועגבניות בסיר בישול איטי....

שעועית פינטו, שעועית לבנה, עוף טחון, בצל, שום, תיבול צ'ילי, כמון, קינמון, ציפורן, עגבניות מיובשות, פלפלי צ'יפוטלה ברוטב אדובו, רוטב ווסטרשייר, מולסה, שמנת חמוצה...
זְמַן: 6 שעות ו-30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 תכולה קלורית: 320
קטגוריות: מרקים, מנות סמיכות ומבושלות, .
מְחַבֵּר: - שף
צ'ילי ורדה עם נקניקיות ודלעתצפיות: 3 215
תוכן המתכון:

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

קופטי (נקניקיות מטוגנות), עגבניות שרי, פלפלי סראנו, חלפיניו, תירס, דלעת, בצל, שום, סלסה, אורגנו, כוסברה...
זְמַן: 50 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
קטגוריות: מרקים, מנות סמיכות ומבושלות, .
מְחַבֵּר:
צ'ילי מקסיקני חריף עם כופתאות עוףצפיות: 2,294

צ'ילי עם שעועית, כיסוני עוף, ובמקום ירקות, הם השתמשו ברוטב סלסה ירקות...

שעועית פינטו, תיבול צ'ילי, סלסה, חזה עוף, ביצים, חלב, שמנת חמוצה, קורנפלור, כוסברה...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6
קטגוריות: מרקים, מנות סמיכות ומבושלות, .
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
צ'ילי כתף בקר ללא שעועית בסיר בישול איטיצפיות: 5 619
תוכן המתכון:

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

בקר, עגבניות, פלפל חלפיניו, בצל, שום, פתיתי פלפל אדום, תיבול צ'ילי, קינמון, רוטב חריף, מיץ ליים, שמנת חמוצה, כוסברה...
זְמַן: שעתיים. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
קטגוריות: מרקים, מנות סמיכות ומבושלות, .
מְחַבֵּר: - מגיש טלוויזיה
חטיף צ'ילי לחובבי ספורטצפיות: 3,200
תוכן המתכון:

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

הודו טחון, נקניקיית צ'וריסו, עגבניות שרי, פלפל חלפיניו, בצל, שום, אורגנו, תיבול צ'ילי, טימין, פפריקה, פתיתי פלפל אדום, רסק עגבניות, רוטב חריף, קינמון, שעועית קנליני, גבינת צ'דר, רוטב צ'ילי, טורטיה, כוסברה, כמון...
זְמַן: שעתיים. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8 - 10
קטגוריות: מרקים, מנות סמיכות ומבושלות, .
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
צ'ילי עם נאצ'וסצפיות: 8,724

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

בשר בקר טחון, שעועית אדומה, בירה קלה, רסק עגבניות, פלפל אנצ'וס, פלפל חלפיניו, בצל, שום, כמון, כוסברה, תיבול צ'ילי, פפריקה, שעועית אפויה, טורטיה...
זְמַן: שעה ו-55 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 - 6
קטגוריות: מרקים, מנות סמיכות ומבושלות, .
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
צ'ילי סינסינטי מאת סנדרה ליצפיות: 2,779

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

בשר בקר טחון, שעועית אדומה, פסטה ספגטי, רסק עגבניות, בצל, שום, חומץ תפוחים, גבינת צ'דר, רוטב בשר, תיבול צ'ילי, קינמון, קקאו...
זְמַן: 45 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
קטגוריות: מרקים, מנות סמיכות ומבושלות, .
מְחַבֵּר:
צ'ילי קון קרנה עם שעועיתצפיות: 3,517

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

בקר, שעועית פינטו, עגבניות, בצל, שום, רסק עגבניות, תיבול צ'ילי, אורגנו, קפה, גבינת צ'דר, אבוקדו, שמנת חמוצה...
זְמַן: שעתיים ו-40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8
קטגוריות: מרקים, מנות סמיכות ומבושלות, .
מְחַבֵּר:
צ'ילי עם שאריות הודוצפיות: 2,298

אם יש לכם בשר שלא נאכל במקרר, התחילו להכין מנה חדשה והוסיפו את הבשר תוך כדי תנועה, תוך טיגון עם תבלינים...

הודו, שעועית פינטו, עגבניות, פלפלי חלפיניו, פלפלים, בצל, שום, אבקת צ'ילי, אורגנו, בצל ירוק, פירה, אורז, שמנת חמוצה...
זְמַן: שעה ו-35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8 תכולה קלורית: 252
קטגוריות: מרקים, מנות סמיכות ומבושלות, .
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
צ'ילי בשרי ללא שעועיתצפיות: 8 632

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

בקר, עגבניות, פלפל חלפיניו, פתיתי פלפל אדום, תיבול צ'ילי, קינמון, רוטב חריף, מיץ ליים, שמנת חמוצה...
זְמַן: 5 שעות ו-20 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
קטגוריות: מרקים, מנות סמיכות ומבושלות, .
מְחַבֵּר:
צ'ילי ירקות חריף עם שעועיתצפיות: 3,470

המרכיבים העיקריים של המנה הזו הם שעועית ותירס....

שעועית אדומה, שעועית שחורה, תירס, אורז ארוך גרגר, פלפל חלפיניו, רסק עגבניות, פלפל צ'יפוטלה ברוטב אדובו, סלסה, תיבול צ'ילי, אורגנו, חומץ תפוחים, טורטיה...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6
קטגוריות: מרקים, מנות סמיכות ומבושלות, .
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
צ'ילי אדום עם בקרצפיות: 3 156
תוכן המתכון:

המנה הזו מתובלת בפלפלי צ'ילי חריפים....

בקר, שוקולד חצי מתוק, סירופ מייפל, בירה כהה, פלפל הבנרו, פלפל חלפיניו, פלפל אנצ'ו, כמון, פלפל קסקאבל, פלפל צ'יפוטלה, פלפל פסיילה, קרם פרש...
זְמַן: שעתיים וחצי מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6
קטגוריות: מרקים, מנות סמיכות ומבושלות, .
מְחַבֵּר:
צ'ילי עם שני סוגי שעועיתצפיות: 9,093

הצ'ילי הצמחוני הזה עם שני סוגי שעועית טוב לארוחת צהריים של יום חול....

שעועית אדומה, שעועית שחורה, עגבניות, פלפל חלפיניו, בצל סגול, שום, חומץ יין, תיבול צ'ילי, תיבול חמשת התבלינים, קינמון, גבינת צ'דר, אורז חום, כוסברה...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 425
קטגוריות: מרקים, מנות סמיכות ומבושלות, .
מְחַבֵּר:
צ'ילי עם דלעת ושעועית שחורהצפיות: 2,545

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

שעועית שחורה, דלעת, כרוב כרוב, פלפל, עגבניות, בצל, שום, פלפל אנצ'ו, אבקת צ'ילי, כמון, כוסברה, אורגנו, עלי דפנה, גרעיני דלעת, גבינת צ'דר, לחם תירס...
זְמַן: שעה אחת. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 - 8
קטגוריות: מרקים, מנות סמיכות ומבושלות, .
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
צ'ילי לבן עם הודו טחון ותירסצפיות: 6,050

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

הודו טחון, שעועית לבנה, תירס, פלפל אנצ'ו, פלפל קאיין טחון, בצל, סלרי, שום, כמון, כוסברה, אורגנו, כוסברה, יוגורט...
זְמַן: שעה אחת. מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 6 תכולה קלורית: 320
קטגוריות: מרקים, מנות סמיכות ומבושלות, .
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
צ'ילי קישואים צמחוניצפיות: 4,863

מתכון מפורט להכנת המנה עם תמונות.

שעועית שחורה, תרד, אורז ארוך גרגר, אורז חום, רסק עגבניות, בירה קלה, קישואים, פלפל צ'ילי, בצל, שום, כמון, כוסברה, טימין, אורגנו, כוסברה...
זְמַן: שעתיים ו-45 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4

1 ... 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
בְּחֲזָרָה קָדִימָה
מתכונים לפי סדר אלפביתי

אנו ממליצים לקרוא

יחידות משקל מזון